16:10
Comentarii Adauga Comentariu

_ Dieteticianul avertizează despre legume pe care NU ar trebui să le reîncălziți NICIODATĂ pentru a evita bacteriile potențial mortale

_ Dieteticianul avertizează că nu trebuie să le reîncălziți NICIODATĂ pentru a evita bacteriile potențial mortale

Mulți dintre noi depind de resturile pentru a cina rapidă și convenabilă.

Dar, potrivit experților în dietă, există unele alimente pe care ar trebui să le încălziți o singură dată – și să nu le reîncălziți niciodată. 

Există două motive pentru care acesta este cazul.

În primul rând, compușii chimici ai ingredientelor se pot schimba atunci când sunt reîncălziți, declanșând eliberarea de substanțe toxice legate de probleme precum rinichii. daune.

În al doilea rând, lăsarea unor alimente să se răcească înainte de încălzire poate încuraja creșterea bacteriilor greu de ucis, cum ar fi E coli și Iisteria. 

Într-un videoclip recent distribuit cu ei 23.000 de TikTok, a dezvăluit dieteticianul Harini Bala  trei alimente surprinzătoare pe care nu ar trebui să le reîncălziți niciodată. 

Primul pe listă este spanacul.

Doamna Bala a spus că leguma cu frunze verzi conține o substanță numită acid oxalic, care este inofensivă atunci când spanacul se consumă în formă crudă.

Cu toate acestea, odată reîncălzit, acidul oxalic „cristalizează”, care devine „toxic”. În doze mari, substanța poate crește riscul apariției pietrelor la rinichi — grupuri de cristale care se formează în tractul urinar și pot deveni dureroase.

Doamna Bala a adăugat: „Conține și nitrați iar acest lucru se va transforma în nitriți când este reîncălzit și aceștia sunt toxici.'

Nitrii sunt substanțe despre care se crede că se combină cu substanțele chimice din intestin pentru a forma compuși care cresc riscul de apariție a tumorilor intestinale. 

Alte studii au descoperit că frunzele de spanac sunt răspândite pentru infestările cu listeria - o insectă care este adesea responsabilă. pentru bolile de origine alimentară. 

Experții spun că dacă dacă spanacul nu a fost încălzit corespunzător, bacteriile pot încă trăi acesta.  Acest lucru poate provoca febră, simptome asemănătoare gripei, dureri de cap, înțepenire a gâtului, confuzie și chiar convulsii.

Următorul favorit pentru a evita reîncălzirea este ceaiul, a spus doamna Bala. 

Nu numai că va face băutura mai amară, deoarece reîncălzirea Crește cantitatea de taninuri cu gust de tartă-„ Orice fel de bacterii latente pot deveni active în ea ”, a spus ea.

În sfârșit, cea mai riscantă mâncare de reîncălzit este orezul, potrivit doamnei Bala.

  când orezul gătit este răcit, poate conține Bacillus cereus, o bacterii care formează spor, de obicei găsită în sol și legume.

Dar sporii sunt rezistenți la căldură, așa că chiar și atunci când îi încălziți, nu elimină riscul.

Simptomele bolii de la Bacillus cereus includ vărsături , diaree și crampe abdominale.

Există câteva reguli pe care le puteți urma pentru a limita riscul de a contracta eroarea, a spus doamna Bala.

'Poate fi reîncălzit dacă îl depozitați în două ore [după gătit] în frigider într-un recipient etanș.

'Dar dacă gătești orezul dimineața [lăsându-l afară] și îl depozitezi la frigider noaptea pentru a-l mânca a doua zi, există o mare posibilitate de a se forma Bacillus cereus.'

Anul trecut, o poveste a reapărut online despre un 20 un an care a murit din cauza așa-numitului „sindrom de orez prăjit” – care afectează și el paste.   

 Tânărul neidentificat de 20 de ani, din Belgia, a murit după ce a mâncat spaghete reîncălzite pe care le lăsase afară în bucătărie timp de cinci zile.

Se pare că a început să se confrunte cu o serie de simptome la scurt timp după ce a mâncat pastele, inclusiv greață, dureri abdominale, o durere de cap, diaree și vărsături.

A murit în 10 ore. 

Autopsia a susținut că a suferit necroză moderată a ficatului centrilobular, care a dus la oprirea organelor. 

Medicii care au detaliat cazul, în Journal of Clinical Microbiology, au spus că Bacillus cereus ar fi probabil să fie vinovat.


(Fluierul)


Linkul direct catre Petitie

CEREM NATIONALIZAREA TUTUROR RESURSELOR NATURALE ALE ROMANIEI ! - Initiativa Legislativa care are nevoie de 500.000 de semnaturi - Semneaza si tu !

Comentarii:


Adauga Comentariu



Citiți și cele mai căutate articole de pe Fluierul:

_ Taylor Swift aterizează la Baltimore pentru jocul HUGE Chiefs al lui Travis Kelce împotriva Ravens - cu un loc în Super Bowl pe linie de la M&T Bank Stadium

_ Mircea Geoană: Republica Moldova ar putea intra în UE până în 2030

_ Investigarea reducerii emisiilor de cărbune și a mortalității în China

_ Taiwan, ceartă în parlament: un deputat a furat buletine de vot şi a fugit

_ „Am auzit țipete din cabine - mulți nu au putut ieși din cauza că camerele erau pline cu apă”: Supraviețuitorii descriu groază în interiorul unei bărci turistice egiptene condamnate, în timp ce britanicul dezvăluie cum a înșelat moartea

_ Schimbările climatice nu de vină pentru incendiile mortale din Chile: cercetători

_ ȘOCANT: Ceartă masivă cu sute de adolescenți ERUPTE în CA Mall | Top 5 al lui Elijah Schaffer (VIDEO)

_ Manchester United 'are o echipă de viitor', consideră antrenorul ten Hag

_ Prințesa Beatrix a Țărilor de Jos își încearcă mâna la agricultura în Utrecht în timpul campaniei naționale

_ CEO ADNOC: Creșterea cererii globale de energie este nesustenabilă

_ Filantropul miliardar Hans Rausing și-a pierdut a doua soție, Julia, din cauza cancerului, la vârsta de 63 de ani: o nouă suferință pentru moștenitorul Tetra Pak la mai bine de un deceniu după ce prima sa soție, Eva, a murit din cauza abuzului de cocaină

_ Reînnoirea presiunii de reglementare asupra Bitcoin nu este o surpriză

_ Lovitură de teatru! Nicolas Sarkozy a fost condamnat la închisoare. Porțita prin care scapă de executarea pedepsei

_ Muzeul Luvru ia în considerare mutarea 'Giocondei' la subsol

_ Dinamo a pierdut cu FC Botoşani, scor 1-2. Golul victoriei, marcat în minutul 90+1

_ Congresmanul democrat Donald Payne Jr. a fost �n comă de 11 zile

_ Femeia devine virală cu povestea despre cum �valorile ei creștine conservatoare� au fost concediată de la Starbucks

_ Mesaj din SUA: 'Israelul trebuie să răspundă puternic. Dacă le luați capacitatea nucleară, aceasta ar fi o lovitură dramatică'

_ Au fost stabilite ziua și locul unde va fi înmormântat Aleksei Navalnîi

_ Messi ratează sferturile de finală ale Cupei Campionilor din Miami

_ Sondaj CURS - Cine este văzut drept principalul vinovat pentru protestele fermierilor

_ Un nou duo dinamic? AI și abilitățile oamenilor schimbă afacerile

_ Companiile aeriene Ultra-Woke Alaska dat �n judecată de foști angajați creștini pentru discriminare religioasă

Ingrid Mocanu, după interzicerea bolșevico-soroșista a lui Georgescu : LEGEA a murit Suntem în DICTATURĂ

_ Megyn Kelly �l critică pe Don Lemon pentru că l-a urmărit pe Elon Musk, fără a fi recunoscător pentru oportunități (VIDEO)

_ Noile date pot ajuta la o mai bună înțelegere a ghețarilor

_ Sistem de detectare Lahar modernizat pentru Muntele Rainier

_ Ciolacu anunţă construirea unui ansamblu medical nou în care să funcţioneze Institutul Clinic Fundeni

_ Credeam că am mahmur în timpul unei vacanțe pentru fete la Zante - dar medicii au spus că simptomele mele se reduc la o tumoare pe creier și că mai am un an de trăit

_ Modul în care datele privind audiența modelează jurnalismul canadian

_ Noi cercetări arată că animalele migratoare învață prin experiență

_ VIDEO | Percheziții și arestări în Capitală - Furturi din mașinile parcate lângă restaurantele din Sectorul 1

_ VEZI: Dr. Phil zdrăngănește pe gazdele neștiuți �The View� c�nd schimbă subiectul și pleacă de la impactul �ngrozitor pe care �nchiderile școlilor l-au avut asupra copiilor �n timpul COVID

_ Piețele de credit pot fi mai sensibile la Fed Dot-Plot decât ratele

_ Glume între SUA şi Marea Britanie despre cum se face ceaiul

_ Charles rupe tăcerea în legătură cu diagnosticul de cancer: King oferă „cele mai sincere mulțumiri” publicului britanic pentru mesajele de sprijin și spune că este „încurajat” să audă că experiența lui îi inspiră pe alții să fie verificați

_ Fiul lui Cyndi Lauper arestat: Declyn „Dex” Lauper, 26 de ani, arestat de poliție sub acuzația de posesie de arme în New York, după ce bărbat a fost împușcat în picior

_ Xi Jinping s-a întâlnit cu Antony Blinken. Liderul chinez: China şi SUA ar trebui să fie parteneri, nu rivali

_ „Vrem să vedem sfârșitul luptei”: Israelul răspunde declarației șoc a Prințului William cu privire la conflictul din Gaza - deoarece experții susțin că o intervenție bine coregrafiată arată că intenționează să fie un rege practic.

_ Banca Angliei menţine dobânda la cel mai ridicat nivel începând din 2008

_ Putin face o declarație surprinzătoare: de cine crede liderul de la Kremlin că se teme Occidentul

_ S-a găsit 'portiță' și la legea anti-păcănele: metoda prin care este fentat războiul lui Ciolacu cu industria jocurilor de noroc

_ BREAKING Ca între directori - Fostă directoare din SJU Botoșani `i-a strecurat` 500 de euro managerei pentru transferul fratelui pe un post mai favorabil

_ Joe Biden îl aruncă la gunoi pe Trump imediat după ce câștigă primarul democrat din Carolina de Sud

_ Acestea sunt cele 20 de țări cele mai îndatorate față de China

_ Grindeanu, în vizită la Terminalul Intermodal de la Decea, din judeţul Alba

_ Grupul petrolier al Emiratelor Arabe Unite pune ochii pe BP

_ Klaus Iohannis la Casa Albă - Va fi primit de joe Biden

_ Codul drepturilor şi obligaţiilor studentului, pus în consultare publică

_ Liga germană a renunţat la un acord contestat cu investitori privaţi

_ Obiceiuri străvechi de Vinerea Mare! Ce NU ai voie să faci dacă vrei să fii protejat de Dumnezeu

_ Bursa din China pierde teren în faţa SUA

_ Pasagerii îngroziți sar din feribotul plin de turiști cu rucsac după ce izbucnește un incendiu în timp ce călătoresc spre „Insula Morții” din Thailanda

_ Moment sălbatic, un bărbat înarmat care mânuiește o descarcă automată pe un BMW întunecat, rănind patru bărbați în suburbia Vancouver

_ Ursulețul de pluș Tatty Mickey Mouse, care a fost mascota norocoasă a ofițerilor din armata britanică în timpul celui de-al Doilea Război Mondial, se numără printre articolele care vor primi 500 de lire sterline la licitație

_ Doi morți într-un accident de groază în care au fost implicate „mai multe vehicule”, iar șapte au fost transportați de urgență la spital cu răni

_ Studiul ar putea duce la îmbunătățirea producției de midii

_ O nouă bombă americană cu rază lungă de acţiune soseşte mâine în Ucraina

_ Producătorii de automobile europeni se luptă cu scăderea cererii

_ Toney nu este sigur că va părăsi Brentford, spune Frank


Pag.1 Pag.2 Pag.3 Pag.4 Pag.5 Pag.6 Pag.7
Pag.8 Pag.9 Pag.10 Pag.11 Pag.12 Pag.13 Pag.14 Pag.15
Pag.16 Pag.17 Pag.18 Pag.19

Nr. de articole la aceasta sectiune: 1106, afisate in 19 pagini.