![]() Comentarii Adauga Comentariu _ Prognoza vinului: Marea Britanie ar putea fi campioana Chardonnay până în 2050![]() _ Prognoza vinului: Marea Britanie ar putea fi Campionii Chardonnay până în 2050Impactul schimbărilor climatice până în 2050 poate însemna că strugurii Chardonnay cultivați în Marea Britanie vor fi suficient de copți pentru a produce vinuri liniste de înaltă calitate, în majoritatea anilor. În urma lor. model al efectului variației vremii asupra calității vinului Chablis, în Franța, cercetătorii de la Universitatea din Reading și-au îndreptat atenția către producția de vin plat Chardonnay din Marea Britanie. Lucrările lor sunt publicate în OENO One. Alex Biss, Ph.D. studentul care a condus proiectul, a spus: „Există niște vinuri spumante grozave produse din struguri Chardonnay deja în Marea Britanie, dar strugurii utilizați în vinurile spumante nu au nevoie de la fel de multă coacere ca pentru vinurile linistite. Nu se obține un vintage Chardonnay bun. fiabil în Marea Britanie în prezent, dar schimbările climatice par să schimbe acest lucru într-un viitor nu prea îndepărtat.” Modelul de cercetare, dezvoltat de Biss și profesor de știință a culturilor, Richard Ellis, a luat în considerare trei aspecte ale vremii. care afectează calitatea vinului liniștit Chardonnay: temperatura medie între aprilie și septembrie, temperatura medie minimă în septembrie („indicele de noapte rece”) și precipitațiile totale între iunie și septembrie. Modelul a identificat 20 până la 25% din terenul Regatului Unit ar putea fi potrivit până în 2050. Aceasta se compară cu situația actuală a doar 2% din terenul Regatului Unit. Biss a spus: „Temperatura și precipitațiile din Regatul Unit în regiunile favorabile vor fi aliniat pentru a produce un vin Chardonnay constant bun până la mijlocul secolului în majoritatea anilor." "Desigur, există necunoscute. Doar pentru că o regiune are o climă potrivită, nu înseamnă că are tipul de teren potrivit pentru cultivarea viței de vie. Dar adevărul rămâne că schimbările climatice vor aduce foarte probabil o extindere suplimentară a viticulturii în Marea Britanie.” Zonele cel mai probabil vor avea cele mai bune condiții pentru a produce alambic de înaltă calitate. Vinul Chardonnay în mod fiabil până în 2050 include sud-estul Angliei, estul Angliei și centrul Angliei. Caleta RCP 4.5 a fost selectată pentru a oferi proiecții climatice. Acesta este un scenariu intermediar de emisii de gaze cu efect de seră în care politicile climatice pot limita creșterea temperaturii globale între 2 °C și 3 °C până în 2100. În acest scenariu, emisiile continuă să crească până în jurul anului 2040, apoi să scadă. Biss a spus: „Nu sărbătorim încălzirea globală, care pentru atât de mulți provoacă deja provocări majore pentru producția de alimente, sănătatea publică și multe altele. Mai degrabă, este ceva la care trebuie să monitorizăm și să răspundem schimbând ceea ce creștem și unde. Implicația imediată a constatărilor noastre este că viticultorii din Marea Britanie care înființează noi viță de vie, în zonele de mai sus, ar trebui să ia în considerare plantarea de clone Chardonnay cu dublu scop, potrivite atât pentru producția de vin spumant, cât și pentru vinul plat.”
Linkul direct catre PetitieCitiți și cele mai căutate articole de pe Fluierul:
|
ieri 23:11
_Gold FM Romania - 31 Jan 2023 21:21:00
ieri 23:11
_Gold FM Romania - 31 Jan 2023 21:22:16
ieri 23:11
_Gold FM Romania - 31 Jan 2023 21:23:52
ieri 23:11
_Gold FM Romania - 31 Jan 2023 21:25:43
ieri 23:11
_Gold FM Romania - 31 Jan 2023 22:04:30
ieri 23:11
_Gold FM Romania - 31 Jan 2023 22:07:05
ieri 23:11
_Gold FM Romania - 31 Jan 2023 22:09:23
ieri 23:11
_Gold FM Romania - 31 Jan 2023 22:12:35
ieri 23:01
_Cristian Terheș - 31 Jan 2023 22:15:49
ieri 23:01
_George Simion - 31 Jan 2023 22:12:10
ieri 20:51
_Călin Georgescu - 31 Jan 2023 17:04:17
ieri 20:51
_Marius Tucă Show - 31 Jan 2023 20:25:04
ieri 20:51
_Marius Tucă Show - 31 Jan 2023 20:25:59
ieri 20:51
_Marius Tucă Show - 31 Jan 2023 20:27:46
ieri 20:51
_George Simion - 31 Jan 2023 17:48:44
ieri 20:51
_Marius Tucă Show - 31 Jan 2023 20:29:25
ieri 20:51
_Marius Tucă Show - 31 Jan 2023 20:32:12
ieri 20:51
_Marius Tucă Show - 31 Jan 2023 20:34:07
ieri 20:51
_Gold FM Romania - 31 Jan 2023 18:05:56
ieri 20:51
_Gold FM Romania - 31 Jan 2023 18:08:30
ieri 20:47
_ Gold and the Shrinking Trust Horizon
ieri 15:21
_Gold FM Romania - 31 Jan 2023 14:12:25
ieri 14:41
_ Pope Francis lands in Kinshasa, DR Congo
ieri 13:11
_Gold FM Romania - 31 Jan 2023 11:54:50
ieri 11:57
_ Euro trades at 4.9221 RON
ieri 11:32
_ Curs valutar, 31 ianuarie
|
Comentarii:
Adauga Comentariu