17:08
Comentarii Adauga Comentariu

_ Acest lucru explică pofta de zahăr? Mâncarea nedorită redă fizic creierul

Germania și SUA au măsurat activitatea creierului un grup care a primit un desert bogat în grăsimi și zahăr în fiecare zi timp de două luni.

Ei au descoperit că reacțiile creierului celor cărora li s-a administrat budinca au crescut semnificativ după opt săptămâni - activând în special regiunea responsabilă de motivație și recompensă și eliberând dopamină.

Autorii studiului au concluzionat că creierul învață să prefere și să tânjească subconștient aceste alimente grase și zaharoase - chiar și atunci când oamenii încetează să le consume.

Echipa de cercetare, de la Max Planck Institutul de Cercetare a Metabolismului din Köln, Germania de Vest, și Universitatea Yale, și-au testat ipoteza selectând două grupuri de voluntari.

Un grup a primit o budincă mică care conținea niveluri ridicate de grăsimi și zahăr în fiecare zi timp de opt săptămâni. , pentru a fi consumate alături de dieta lor normală.

Un alt grup de control a primit zilnic un desert care conținea t El exact aceeași cantitate de calorii - dar mai puține grăsimi.

Activitatea cerebrală a voluntarilor din ambele grupuri a fost măsurată înainte și în timpul experimentului de opt săptămâni.

Echipa de studiu, condusă de Dr. Marc Tittgemeyer, a observat că răspunsurile creierului la zahăr și alimente bogate în grăsimi din grupul care a consumat zilnic desertul bogat în grăsimi și zahăr au crescut foarte mult după cele opt săptămâni.

Această activitate crescută a fost activată în special sistemul „dopaminergic” – care eliberează dopamina, hormonul de a te simți bine, în regiunea creierului responsabilă de motivație și recompensă.

Eliberările de dopamină ne oferă un sentiment de plăcere și motivația de a face ceva atunci când” simțim plăcere.

De fiecare dată când facem ceva care ne face plăcere - cum ar fi să facem sex, să mâncăm alimente care ne place sau să facem mișcare - cantități mici de dopamină sunt eliberate în creierul nostru.

Cu toate acestea, vicii cum ar fi consumul de alcool și consumul de droguri recreative pot provoca, de asemenea, eliberarea de dopamină.

Dr. Tittgemeyer a explicat că o Creierul nostru învață să prefere alimentele bogate în zahăr și grăsimi datorită activității cerebrale - cum ar fi eliberarea de dopamină - pe care o experimentăm atunci când le mâncăm.

El a spus: „Măsurătorile noastre ale activității creierului au arătat că creierul se reconecta. ea însăși prin consumul de chips-uri și altele.

„Învață în mod inconștient să prefere alimentele recompensatoare.

„Prin aceste modificări ale creierului, inconștient vom prefera întotdeauna alimentele care conțin un multe grăsimi și zahăr.”

Sharmili Edwin Thanarajah, un alt autor principal al studiului, a adăugat: „Tendința noastră de a mânca alimente bogate în grăsimi și zahăr – așa-numita dietă occidentală – ar putea fi înnăscut sau se dezvoltă ca urmare a excesului de greutate.

„Dar noi credem că creierul învață această preferință.”

În timpul studiului, voluntarii care s-au săturat zilnic de grăsimile iar desertul cu zahăr nu s-a îngrășat mai mult decât cei din grupul de control.

Nici valorile lor din sânge, inclusiv nivelul zahărului din sânge și al colesterolului, nu s-au schimbat.

Dar dr. Tittgemeyeriar echipa sa cred că preferința pentru alimentele zaharoase și grase în grupul de testare va continua și după încheierea studiului, deoarece creierul neglijează să uite că se bucură de alimente nesănătoase.

„Se fac noi conexiuni în creier. , și nu se dizolvă atât de repede', spune dr. Tittgemeyers.

'La urma urmei, scopul învățării este că odată ce înveți ceva, nu-l uiți atât de repede.'

(Fluierul)


Linkul direct catre Petitie

CEREM NATIONALIZAREA TUTUROR RESURSELOR NATURALE ALE ROMANIEI ! - Initiativa Legislativa care are nevoie de 500.000 de semnaturi - Semneaza si tu !

Comentarii:


Adauga Comentariu



Citiți și cele mai căutate articole de pe Fluierul:

_ Iconicul Flying Scotsman ar putea fi forțat să părăsească liniile feroviare principale pentru prima dată în 100 de ani

_ Un bărbat din Australia a supravieţuit după ce capul i-a fost prins în fălcile unui crocodil

_ Ant McPartlin pleacă de la BGT cu obrazul roșu imens umflat după ce a alunecat haotic peste live pe scenă

_ Am ajutat la crearea primei scene de sex de 15 persoane de la TV la Open House de la Channel 4 - nu m-a deranjat deloc

_ Cum vă va afecta raidul fiscal de 2 miliarde de lire sterline al Guvernului

_ Ucraina pariază tot mai mult pe drone în confruntarea cu Rusia: Parlamentul de la Kiev acordă facilităţi fiscale producătorilor

_ Jorge Mendes se deschide despre despărțirea sa de Cristiano Ronaldo după ieșirea amară de la Man United

_ Remus Pricopie, face un apel către sindicatele din educație și liderii politici: Reveniți la masa dialogului și încheiați azi un acord!

_ Marele Canal al Veneției devine verde strălucitor din cauza fluoresceinei

_ Studiu: Un simplu „Mulţumesc” îmbunătăţeşte starea de spirit la locul de muncă

_ Familia preda în cartea bibliotecii un secol a depășit data scadenței la biblioteca din California

_ Din mintea copiilor, un proiect realizat în întregime de copii, va putea fi vizionat în Bucureşti, Cluj, Iaşi şi Timişoara

_ Karpatia Pony Show 2023 - Cinci zile de competiţii ecvestre, jocuri şi distracţie pentru întreaga familie pe Domeniul Cantacuzino din Floreşti

_ După ANAF pleacă un alt şef. Ciucă: L-am demis, azi, pe şeful Autorităţii Naţionale a Vămilor

_ VDH: A fost întotdeauna doar despre puterea cu stânga

_ Fără râs: John Cleese ține cont împotriva apelurilor de a anula scena din „Life Of Brian”

_ Philadelphia Crime Valul de efracții, furturi și furturi de mașini se revarsă în suburbiile din apropiere

_ Consilierii generali PSD vor depune o plângere penală: 'Pe ordinea de zi se află un proiect furat'

_ Amintiți-vă de cei căzuți... și de cei pe care i-au lăsat în urmă

_ Peste 50.000 de magazine din SUA se vor închide până în 2027, potrivit UBS

_ Ruth Langsford este „încă în legătură” cu fostul iubit al lui Phillip Schofield

_ Doi foști ogari de curse foarte blânzi găsiți aruncați pe autostrada Hume, NSW

_ Reducere de 500 de dolari la factura de energie pentru o jumătate de milion de australiani cu reducere acordată de guvernul albanez

_ Femeie înjunghiată până la moarte în Endeavour Hills, Melbourne, cu un bărbat în custodia poliției

_ Starurile australian de cricket Lyon, Carey se unesc cu Ferguson de la Manchester United, ten Hag, Beckham

_ David Koch demisia: gazda de la Sunrise devine necinstită în direct după anunțul său șoc de părăsire

_ Copilul Tennant Creek a fost transportat de urgență la spital după ce a fost agresat de un bărbat

_ Franța va deschide prima fabrică de baterii de mașini electrice în procesul de „reindustrializare”.

_ Țara Galilor vs Iran Cupa Mondială 2022 - Știri echipe, ora de start, canal TV, stream, head-to-head

_ Gazda BBC Radio care susține că a fost agresată de Rolf Harris la 16 ani își rupe tăcerea după moartea lui

_ Ivanka Trump este văzută discutând cu Prințul William la nunta regală din Iordania

_ Papa le va permite femeilor să voteze la reuniunea mondială a episcopilor

_ USR şi Forţa Dreptei au contestat Legile Educaţiei la Curtea Constituţională

_ Sportivul trans care a „dobit” recordul feminin Parkrun a fost căsătorit până acum patru ani

_ Înfruntarea lui Tyson Fury la categoria grea cu Dillian Whyte va merge la licitații pe 11 ianuarie

_ Însărcinată, Jessie J rămâne șocată, fiind surprinsă de prieteni după ce a plecat înapoi în Marea Britanie

_ Heidi Klum primește o palmă obraznică pe fund de la soțul cochet Tom Kaulitz

_ Reforma teritorial-administrativă a României. Un deputat a depus în Parlament un proiect de lege care stabileşte 12 judeţe

_ Ike Turner și Tina Turner: În interiorul căsniciei abuzive

_ Second linear particle accelerator commissioned in Galati, in presence of HealthMin Rafila

_ Oamenii de pe Ozempic spun că își fac patul din cauza simptomelor care afectează până la 30% dintre consumatori

Să nu-ți faci idol din câne sau pisică. Preotul Matei Vulcănescu revine în scandalul pisică=iad: 'Idolatria față de pisică sau câine este flagel național!'

_ Un lucrător în domeniul sănătății mintale, care conducea alcool, a fost prins la volanul Mini-ului ei în urma unei abundențe de vin alb

_ Jimmy Butler (Miami Heat) - Mai trebuie să câştigăm patru meciuri

_ Războiul vine la ușa lui Putin: Regiunea bogată a Moscovei este lovită de drone kamikaze

_ Atac al activiştilor într-un studio TV: au fost puşi la pământ în direct de camera manevrată din regie

_ Vecinii piticii Natalia Grace dezvăluie întâlniri tulburătoare

_ Poate Holly Willoughby să supraviețuiască accidentului Phillip Schofield din această dimineață?

_ Elizabeth Holmes petrece ultimul weekend la plajă cu partenerul și doi copii înaintea condamnării la închisoare

_ Marinii sunt bătuți cu sălbăticie de 40 de ADOLESCI după ce i-au confruntat pentru că sunt indisciplinați

_ Lungmetrajul Arsenie Viaţa de apoi, de Alexandru Solomon, în competiţia Proxima de la Karlovy Vary IFF

_ Președintele LaLiga, Javier Tebas, își cere scuze starului Real Madrid, Vinicius Jr

_ Războiul din Ucraina, ziua 101, Anul 2. Rusia atacă Ucraina cu rachete de Rusalii / Un copil a fost ucis şi 22 de persoane au fost rănite într-un atac lângă Dnipro

_ Sărbătorile zilei de 30 mai - Sfântul Isaachie Mărturisitorul

_ Ultimele cuvinte tragice ale mamei către fiul Joshua Elmes ucis în accidentul din Hamilton

_ Se anunță haos în București: protestarii din Educație mărșăluiesc și se duc la ușa lui Iohannis

_ Preot, despre importanţa relaţiilor în căsnicie: A fi credincios nu înseamnă să refuzi problema trupească, plăcerile trupeşti, impulsurile trupeşti

_ Noul guvernator al autonomiei găgăuze l-a vizitat pe Șor în Israel

_ Gold, silver, bronze medals grabbed by Romanian students at Int'l Asian Physics Olympiad

_ Analistul NBA și membrul Hall of Fame, Charles Barkley, critică Boston Celtics inconsecvenți după victoria Miami Heat


Pag.1 Pag.2

Nr. de articole la aceasta sectiune: 71, afisate in 2 pagini.