17:23 2022-11-29
science - citeste alte articole pe aceeasi tema
Comentarii Adauga Comentariu
_ Provocări cu care se confruntă companiile alimentare și băuturi care doresc să exporte
_ Provocări cu care se confruntă companiile alimentare și băuturi care doresc să export
Un nou studiu al Universității de Stat din Oregon, care a examinat practicile de export ale companiilor de produse alimentare și băuturi din Oregon, a constatat că probabilitatea de a exporta crește odată cu dimensiunea întreprinderii și cu durata de activitate și că pandemia de COVID-19 a redus capacitatea de firme de export.
Studiul, care a analizat datele sondajului obținute de la 95 de întreprinderi din industria alimentară și băuturi în toamna anului 2020, a mai constatat că, chiar și printre exportatorii de succes, exporturile reprezintă mai puțin de 25% din totalul livrărilor și că costul stabilirii unei relații cu un partener străin este un impediment major în calea exportului.
„Ceea ce am descoperit cu adevărat este că este greu de exportat”, a spus Jeff Reimer, profesor de economie aplicată la Oregon State. . „Limbile sunt diferite, este nevoie de distribuitorul potrivit.
„Cred că tema aici este că firmele mici și mijlocii sunt importante pentru economiile noastre locale. Ei fabrică produse de înaltă calitate care sunt căutate în străinătate, dar ce pot face factorii noștri de decizie și liderii de afaceri pentru a-i ajuta să exporte aceste produse?
Studiul, publicat recent în Journal of the Agricultural and Applied Economics Asociația, se bazează pe cercetări anterioare care arată că exportul este corelat cu o creștere mai rapidă și o inovație sporită și că exportatorii cresc ocuparea forței de muncă mai rapid decât neexportatorii și pot plăti și mai bine.
Dar nu prea multe cercetări s-au concentrat pe export. în industria alimentară și a băuturilor, a spus Reimer. Noul studiu își propune să abordeze acest decalaj. Pentru studiul, pe care Reimer l-a coautor împreună cu Christian Langpap, și el economist la Oregon State, au fost trimise sondaje către aproximativ 400 de companii de produse alimentare și băuturi înregistrate în Oregon.
Cercetătorii au primit 95 de răspunsuri utilizabile, majoritatea dintre ele. care s-au împărțit în cinci categorii: băuturi (47%), fructe și legume (16%), carne (4%), fructe de mare (4%) și lactate (4%). Dintre aceștia, 32% au avut vânzări între 1 și 5 milioane USD, iar 53% au avut vânzări de peste 5 milioane USD. Treizeci la sută au raportat că își exportă deja produsul.
Descoperirile au inclus:
Autorii remarcă, de asemenea, că respondenții la sondaj au spus că programele de asistență de stat și federale au fost deosebit de utile, în special în rândul firmelor mai mici, și că o resursă la fel de simplă precum o listă de potențiali parteneri comerciali a fost citată ca fiind potențial de mare ajutor pentru exportatorii în devenire.
„Industria alimentară și a băuturilor din Oregon este cu adevărat dinamică, antreprenorială și destul de de succes în multe privințe”, Reimer. spus. „Aduce multă energie, multă investiție, mult talent. Oameni din alte părți ale țării și din întreaga lume se mută în Oregon pentru a face parte din industria noastră alimentară și a băuturilor. Deci, este de succes, dar cum putem face mai bine? Avem aceste produse grozave, aceste mărci grozave, aceste talente inovatoare, cum putem prezenta restul lumii în acest lucru?"
Comentarii:
Adauga Comentariu