04:23
Comentarii Adauga Comentariu

_ Ce alimente expirate pot fi consumate în siguranță/ Ingredientul care nu expiră niciodată

Ce alimente expirate pot fi consumate în siguranță/ Ingredientul care nu expiră niciodată

Există alimente care pot fi consumate fără teama de îmbolnăvire, chiar dacă nu se mai află în termenul de valabilitate.

Un concurent „Chef la cuțite“ a mărturisit că gătește aproape numai cu ingrediente expirate. Acesta i-a șocat pe cei trei chefi când a dezvăluit că a consumat iaurt expirat de 8-10 luni sau brânză topită mai veche de un an. Evident, extremele pot avea urmări grave pentru sănătate, dar există anumite ingrediente care pot fi mâncate în siguranță, deși au expirat.

Produsele alimentare au inscripționate pe etichete două tipuri de termene de valabilitate: „a se consuma, de preferință, înainte de“ și „a se consuma până la data de“. Prima etichetă se referă la data până la care se estimează că produsul alimentar își păstrează calitatea. Acesta poate fi consumat în siguranță și după depășirea datei respective, cu condiția să fie depozitat corespunzător.

A doua etichetă se referă la data până la care produsul alimentar poate fi consumat în siguranță. Se recomandă să nu fie consumat după data înscrisă pe ambalaj. Atunci când un aliment prezintă urme vizibile de alterare – miros, gust, textură, mucegai, crustă, mâzgă etc. – acesta nu trebuie consumat.

Pastele uscate, cu sau fără ouă, sunt unul dintre cele mai rezistente alimente. Dacă se află încă în ambalajul original, nedesfăcut, pot fi păstrate până la doi ani după data de expirare. În cazul în care punga a fost desfătută și resigilată, sunt bune pentru consum încă aproximativ un an.

Ingredientele uscate precum făina și zahărul rezistă și ele un an după depășirea termenului de valabilitate, mai ales dacă sunt depozitate în recipiente închise ermetic. Totuși, dacă este folosită în aluaturi dospite, făina nu se va mai comporta la fel ca una proaspătă, iar preparatul respectiv nu va fi unul calitativ.

Sarea poate fi păstrată pe o perioadă nedeterminată după data de expirare, iar oțetul chiar și câțiva ani. Ambele sunt folosite drept conservanți, așa că există un risc foarte mic de alterare.

Unele produse nu se strică după expirare, dar calitatea lor scade

Carnea crudă, deși rezistă doar câteva zile la frigider, poate fi congelată și păstrată până la un an. Este bine să nu se depășească șase luni, întrucât gustul va fi influențat.

Pâinea de casă poate rezista aproximativ trei zile la temperatura camerei, în timp ce pâinea cumpărată din magazin poate fi consumată, în siguranță, timp de 5-7 zile. Atenție, însă, la mucegai! Păstrarea pâinii în frigider poate prelungi termenul de valabilitate cu aproximativ 3-5 zile, dar pâinea își va pierde calitatea.

Chiar și cel mai proaspăt lapte se poate altera dacă nu este refrigerat în 2-4 ore de la cumpărare. Păstrat în condiții adecvate, la frigider, acest aliment poate fi consumat în siguranță până la șapte zile după ce a expirat. În cazul laptelui pasteurizat, dacă cutia nu a fost deschisă, poate rămâne nealterat până la o lună după data de expirare.

Iaurtul sigilat poate fi mâncat în siguranță până la trei săptămâni după data de expirare. Acest aliment conține probiotice și bacterii lactice, care țin la distanță bacteriile rele, ce conduc la alterarea ingredientelor.

Mierea nu expiră niciodată

Mierea are o structură chimică perfectă, care face ca acest aliment să nu aibă termen de expirare şi să fie comestibilă chiar şi după mulți ani, dacă este păstrată în condiții adecvate. Mierea este, în primul rând, un zahăr. Zaharurile sunt higroscopice, adică ele conţin foarte puţină apă în starea lor naturală, dar pot aspira uşor umezeala dacă sunt lăsate nesigilate. Mierea naturală are o umiditate foarte scăzută. Foarte puţine bacterii sau microorganisme pot supravieţui într-un astfel de mediu. În mai multe morminte egiptene antice, arheologii au găsit recipiente cu miere de albine, veche de mii de ani şi totuşi perfect conservată. Acestea erau închise etanș, sigilate cu ceară, astfel că mierea s-a conservat perfect.


(Fluierul)


Linkul direct catre Petitie

CEREM NATIONALIZAREA TUTUROR RESURSELOR NATURALE ALE ROMANIEI ! - Initiativa Legislativa care are nevoie de 500.000 de semnaturi - Semneaza si tu !

Comentarii:


Adauga Comentariu



Citiți și cele mai căutate articole de pe Fluierul:

_ Lovitură pentru toți consumatorii de energie: vor trebui să achite o taxă suplimentară, pe lângă factura la energie

_ Două femei ridicate de jandarmi la slujba pentru sfântul ierarh Andrei Şaguna de la Catedrala Mitropolitană

_ Kourtney Kardashian se ține de mână cu soțul Travis Barker în timp ce părăsesc studioul său de înregistrări

_ Live: Ucraina îndeamnă NATO să accelereze sprijinul pe măsură ce se promite mai mult ajutor

_ Macron se va întâlni cu Biden la Washington pentru a discuta despre preocupările comerciale, războiul din Ucraina

_ Șoc la Cupa Mondială: qatarezii dau înapoi și încep să recunoască numărul mare de muncitori care au murit la construcția stadioanelor

_ Pregătirile Angliei pentru meciul istoric Pakistan Test întrerupte de virus

_ Jamie Redknapp salută schimbarea de formă a lui Marcus Rashford după meciul său la Cupa Mondială împotriva Țării Galilor

_ Michael Brunelli din MAFS a fost criticat pentru că a distribuit un videoclip „dezgustător” în care se uită la alte femei însărcinate

_ Băncile ridică alarma cu privire la „Vestul Sălbatic al fraudei”:  Facebook Marketplace

_ Live: Ucraina îndeamnă NATO să accelereze sprijinul pe măsură ce se promite mai mult ajutor

_ Damian Pal, young man from Ghimes-Faget who inspires people and communities

_ Senatul SUA votează o lege istorică pentru persoanele de același sex. Mesajul lui Biden: 'Dragostea e dragoste'

_ Mergeți la turul ghidat al lui Tim Cahill al armei secrete din era spațială a Socceroos pentru Cupa Mondială din Qatar

_ ForMin of Bosnia and Herzegovina highlights importance of NATO's presence, guarantee of security

_ Un nou studiu examinează succesul programului de reabilitare a vidrelor de mare din Monterey Bay Aquarium

_ Noua opera de calcul cuantic este o întorsătură modernă a unui experiment de gândire vechi de 150 de ani

_ Controversă majoră: Se fac eforturi pentru salverea svasticii, simbolul corupt de Hitler

_ Soția lui Harry Kane, Katie, conduce WAG-urile sosind la confruntarea Cupei Mondiale Anglia vs Țara Galilor

_ Evoluție surprinzătoare a pieței bunurilor de lux în 2022 - scenarii posibile în anii următori

_ Em Rusciano „mândru că este neurodivergent” după diagnosticul de autism

_ Un cutremur de 5 grade a zguduit Insula greacă Evia: Seismul a fost resimţit și în Atena

_ Taxa climatică asupra copacilor amenință sunetul muzicii

_ Elsa Pataky își arată picioarele într-o pereche de pantaloni scurți TINY în timpul întâlnirii la cafea cu Chris Hemsworth

_ Directorul AIEA anunță decizie de ultimă oră: S-a luat după discuții cu Kuleba la București

_4 Media Info - 30 Nov 2022 07:38:02

_ Vauxhall-uri cu volți! Familia electrică Astra hatchback și break au fost dezvăluite

_ Marea Unire, în fotografii şi documente din colecţia Alexandru Bîrsan, la Muzeul de Istorie-Casa Altembeger din Sibiu

_ ForMin Aurescu reiterates request for Ukraine to recognize non-existent Moldovan language

_ Fermierii români aduc roboţi făcuţi în Franţa sau Suedia, în lipsa forţei de muncă

_ Noi ciocniri izbucnesc între poliție și protestatarii zero-Covid în sudul Chinei

_ Cupa Mondială din Qatar: între 400 şi 500 de muncitori migranţi au murit în proiecte legate de turneu, anunţă un oficial

_ Lovitură grea pentru Donald Trump: încep condamnările pentru trădare în dosarul privind atacul de la Capitoliu

_ Republica Moldova scumpește energia electrică. Creșteri de 25% pentru consumatorii casnici

_ Echipa de cricket australiană face istorie luând un genunchi înainte de testare, în timp ce fanii îi reproșează că s-au trezit

_ Kelly Gale își arată abdomenele nebunești de șase pachete și decolteul uimitor într-un bikini argintiu șir

_ Trupele ruse au bombardat Zaporojie și Nikopol de la primele ore ale dimineții

_ Oficiul Naţional al Registrului Comerţului: 132.616 de persoane fizice şi juridice, înmatriculate în primele zece luni din 2022

_ LEE BOYCE : Închideți impostorii care ne prădesc telefoanele mobile

_ INS: Transportul aerian de pasageri s-a dublat în primele nouă luni din 2022

_ Rușii lansează rachete fără focos nuclear pentru a epuiza apărarea antiaeriană a Ucrainei

_ Căpitanul Kerry de la Below Deck Adventure spune că spectacolul a avut stigmatizare în industria yachtingului

_ Actul amabil al lui Nicole Kidman de a licita 150.000 de dolari pentru pălăria semnată de Hugh Jackman în scop de caritate

_ Soldaţii ruşi au echipamente învechite şi deficit de personal, în timp ce aşteaptă o nouă rundă de mobilizare - Institutul pentru Studiul Războiului

_ În cadrul petrecerii de Luni nebunești, care i-a văzut pe jucătorii Aussie Rules filmând act sexual care a șocat lumea fotbalului

_ SpaceX amână misiunea de a pune landerul japonez pe Lună

_ Bills raportează că cinci jucători au absenți de la antrenamentul de luni din cauza unei boli înaintea jocului Patrioților

_ Leni Klum, 18 ani, pozează în set de lenjerie intima roșie pentru O ALĂ anunț Intimissimi

_ Premierul Ucrainei le face în ciudă rușilor și le transmite că bombardează degeaba infrastructura critică

_ Jackson, fiul lui Shane Warne, zboară într-o grămadă de selfie-uri

_ O fotografie bizară dezvăluie că mingiile de fotbal de înaltă tehnologie ale Cupei Mondiale trebuie să fie încărcate înainte de a fi folosite în jocuri

_ Cele mai bune 15 locuri de vizitat în Marea Britanie în 2023, numite de Time Out, cu EASTBOURNE No.1

_ Trinny Woodall este fără sutien într-o rochie din plasă argintie pură în timp ce participă la evenimentul caritabil Ralph Lauren

_ Trăiala lui Rashford a dat viață Angliei... analizând tacticile lui Southgate împotriva Țării Galilor

_ �Să mergem Brandon!� � Protestatarii �l trollează pe Joe Biden c�nd pleacă din fabrica de cipuri de calculatoare din Michigan (VIDEO)

_ RUPTĂ: Judecătorul numit democrat respinge procesul electoral al procurorului general AZ Abe Hamadeh � afirm�nd că rezultatele trebuie mai �nt�i certificate

_ Republica Moldova intervine pe piața energiei electrice și mărește schema de ajutor de stat pentru populație

_ USR a plătit o sumă uriașă unei firme apropiate de Liviu Dragnea pentru a-l linșa mediatic pe Lucian Bode

_ DefMin Tilvar, phone-call with US Secretary of Defense about Black Sea security situation

_ Șapte lucruri pe care bărbații și-ar dori ca femeile să le facă prima dată când fac sex


Pag.1 Pag.2 Pag.3 Pag.4 Pag.5 Pag.6 Pag.7
Pag.8 Pag.9 Pag.10 Pag.11 Pag.12 Pag.13 Pag.14 Pag.15
Pag.16 Pag.17 Pag.18 Pag.19 Pag.20 Pag.21 Pag.22 Pag.23
Pag.24 Pag.25 Pag.26 Pag.27 Pag.28 Pag.29 Pag.30

Nr. de articole la aceasta sectiune: 1791, afisate in 30 pagini.



ieri 17:2