11:56
Comentarii Adauga Comentariu

_ De la meniul de nuntă al lui William și Kate până la sărbătorile regale cu zece feluri de mâncare: TOM PARKER BOWLES folosește zece meniuri ale palatului istoric pentru a explica cum s-au schimbat gusturile regale

_ De la meniul de nuntă al lui William și Kate la zece -curs sărbătorile regale: TOM PARKER BOWLES folosește zece meniuri istorice ale palatului pentru a explica cum s-au schimbat gusturile regale

Pe măsură ce se duc prânzurile cu trenul, este nevoie de ceva bătaie. Începând cu o movilă de caviar, meniul trece prin păstrăv, miel, pui și potârnichi, sparanghel și sufle de brânză, înainte de a termina cu câteva budinci serioase. Cu siguranță bate un Greggs rulou de cârnați.

Dar acesta nu a fost un prânz obișnuit, mai degrabă o sărbătoare servită pentru Edward al VII-lea la bordul unui tren de la Paris la Cherbourg pe 4 mai 1903. Și unul dintre cele zece meniuri regale pe cale să fie scoase la licitație la Drouot Auctioneers din Paris.

Ele variază de la o cină pentru Regina Victoria la Balmoral în octombrie 1885 , până la cina servită după nunta Prințului și Princess of Wales în 2011. Și au făcut lectură fascinantă, o perspectivă asupra mâncării regale de peste un secol.

„O digestie bună era esențială în acele vremuri”, a remarcat Gabriel Tschumi, un bucătar care a început sub Victoria și și-a încheiat cariera de bucătar regal pentru Regina Maria, „când fiecare masă era echivalentă cu un banchet din zilele noastre”.

Luați acea cină la Balmoral, pe 20 octombrie 1885. Meniul era profund sezonier, așa cum au fost și meniurile regale. Au fost scrise în franceză (idem) și umplute cu fructele moșiilor regale. Supe, pește, crochete de turtă, friptură de păsări și carne de vită, săruri și budincă. Un maraton, mai degrabă decât un sprint.

Fiul Victoriei, Edward al VII-lea a fost unul dintre marii tăietori ai istoriei. După cum a subliniat pe bună dreptate un biograf, „nu s-a jucat niciodată cu mâncarea lui”. Cu cât mai multă smântână, țuică și foie gras, cu atât mai bine.

Fiul său, George al V-lea, era un bărbat naval, iar gusturile sale erau mai degrabă austere. Deși prânzurile și cina regale oficiale erau foarte înalte din bucătăria franceză a bisericii (așa cum se vede în meniul de la Palatul Buckingham pe 9 mai 1911), acasă, el a preferat fie mâncarea britanică confortabilă - cotlet, fripturi și plăcintă de căsuță - sau curry, pe care îl adorat.

Poate că ultimul banchet cu adevărat grozav din școala veche a fost cel oferit pentru rege și regine de guvernul francez pentru a „consolida antenta cordiale” în aprilie 1914, cu trei luni înainte de începerea primului război mondial. . Începând cu supa de broaște țestoase, au existat 18 feluri de mâncare, inclusiv foie gras, pui Bresse cu trufe și un sorbet de șampanie Veuve Clicquot.

Dar, pe măsură ce stricturile războiului au lovit puternic, Regele George și Regina Maria au fost hotărâți să dați un exemplu subiecților lor. Alcoolul a fost interzis, spre groaza Gospodăriei, micul dejun redus de la zece feluri la două, prânzul redus la trei feluri și carnea nu era servită mai mult de trei ori pe săptămână. Acesta a fost începutul sfârșitului pentru marele sărbătoare regală.

George al VI-lea era și un bărbat care prefera câmpia, deși soția sa, regina Elisabeta (mai târziu regina mamă) aprecia cu siguranță mâncarea bună. Dar puterea moale a banchetului de stat este la fel de importantă ca întotdeauna. Și aceste meniuri sunt o amintire elegantă a „diplomației sufleului” în cea mai bună calitate.


(Fluierul)


Linkul direct catre Petitie

CEREM NATIONALIZAREA TUTUROR RESURSELOR NATURALE ALE ROMANIEI ! - Initiativa Legislativa care are nevoie de 500.000 de semnaturi - Semneaza si tu !

Comentarii:


Adauga Comentariu



Citiți și cele mai căutate articole de pe Fluierul:

_ Tot ce poate merge prost cu sânii tăi - și ce să faci în privința asta: ghidul definitiv al DR PHILIPPA KAYE

_ Kenya a avut vreme neobișnuit de caldă – un expert despachetează ce ar putea fi cauza

_ Vameșii germani au rămas mască - Un biet pensionar ucrainean fost prins cu aproape jumătate de milion de Euro cash pe Aeroportul din Munchen

_ Șeful ONU declară „Orientul Mijlociu este pe un prag” după atacul cu rachete al Iranului asupra Israelului și avertizează că cei din regiune se confruntă cu „pericolul real al unui conflict devastator, pe scară largă”

_ Goofy Greens și autoritățile de reglementare amenință renașterea nucleară

_ VIDEO: Un presupus copil prădător a fost �mpușcat de poliție după ce a tras o armă de foc � căuta să �nt�lnească două fetițe la un hotel

_ Ea este o fabrică unipartid: guvernatorul Newsome �i mulțumește lui Nikki Haley pentru că i-a ajutat pe democrați să depună cazul �mpotriva lui Trump

_ Sadiq Khan recunoaște pentru prima dată că unul dintre cartierele sale preferate cu trafic redus este „nu grozav” după probleme cu blocajele și serviciile de autobuz distruse de proiect

_ În relația dintre Kate Middleton și unchiul ei, Gary Goldsmith, în timp ce acesta se pregătește să intre în casa Celebrity Big Brother: „Ea este cea mai spectaculoasă persoană pe care am întâlnit-o vreodată”

_ Elon Musk este acum pe deplin treaz cu privire la integritatea alegerilor, promovează organizațiile non-profit �ndemn�nd avertizorii să facă față

_ Cine este Mona Patel? Faceți cunoștință cu cea mai bine îmbrăcată „femeie misterioasă” la Gala MET 2024, care a luat cu asalt internetul pentru o rochie virală fluture

_ Russell �Texas� Bentley, născut �n America, ar fi murit � Luptătorul pro-rus devenit corespondent de război a dispărut �n Donețk �n urmă cu 11 zile

Daily Mail: La fel ca Rebel Wilson, am fost la o petrecere sexuală în LA cu cei bogați și celebri. Spre deosebire de Rebel, am rămas până la capăt. Iată ce s-a întâmplat...

_ Orban respinge omagiile pentru Navalnîi în Parlamentul ungar: „Cei care i-au numit pe georgieni rozătoare, nu vor fi respectați“

_ Am păzit unii dintre cei mai cunoscuți prizonieri ai Marii Britanii - de aceea este GREȘIT să-l țin pe „Hannibal Canibalul” Robert Maudsley închis într-o temniță de sticlă

_ Ambarcaţiunea care plutea în derivă la Tuzla a fost dusă în poligonul de trageri antiaeriene

_ RUPTĂ: Serviciile Secrete lansează o declarație după ce un vehicul s-a prăbușit �n bariera Casei Albe � șoferul a fost raportat decedat

_ Prințul Harry l-a făcut pe regele Charles să aleagă între el și regina Camilla – zgomotul din memoriile sale „de rezervă” ar putea să le fi afectat definitiv relația

_ Fanii lui Liverpool sunt furioși, deoarece mii de oameni sunt blocați în afara stadionului Wembley înainte de finala Carabao Cup împotriva Chelsea, după ce biletele digitale nu au funcționat

_ Câștigări din mlaștină: Senatul aprobă un proiect de lege pentru cheltuieli de 1,2 trilioane de dolari, evitând cu strictețe închiderea guvernului

_ Moment dramatic Oficialii Ministerului de Interne arestează trei într-un raid pentru că „s-au prezentat în avocați de imigrare pentru a ajuta la cererile false de azil de la birou într-un garaj suburban”

_ Unitățile maritime ale poliției care îl caută pe atacatorul chimic Abdul Ezedi găsesc două cadavre în Tamisa - dar detectivii spun că niciunul nu are legătură cu suspectul fugar

_ De la soția trofeu la animalul de petrecere cu tequila - ca atâtea femei, nu aveam idee cine sunt cu adevărat, spune agonia mătușa DRAGĂ JANE. Apoi am descoperit secretul fericirii...

_ O paletă FOARTE înaltă: rotorul gigant al turbinei eoliene, lung de 213 picioare, este transportat încet prin orașul Scottish Borders - și este atât de mare încât trebuie să fie îndreptat în sus

_ Diagnosticul de cancer Regele Carol al III-lea ÎN DIRECT: Actualizări pe măsură ce Palatul Buckingham anunță lupta împotriva cancerului a monarhului și dezvăluie că Regele va începe imediat tratamentul

_ Israelul susține că aproape unul din patru ostatici reținuți în Gaza este mort, în timp ce premierul Qatar insistă că Hamas este „în general pozitiv” cu privire la ultimul plan de încetare a focului

_ Holly Willoughby, de la Dancing On Ice, arată senzațional într-o rochie neagră din crepon elastic, cu umăr, cu detaliu de flori, pentru Săptămâna muzicală.

_ Noile documente dezvăluie materiale de instruire care explică non-cetățenilor și străinilor ilegali cum se pot înregistra pentru a vota la alegerile DC

_ Bătălia pentru Primăria Capitalei – Piedone a anunțat cum vrea să-i 'scoată din joc' pe contracandidații din PSD și PNL

_ Everton 2-0 Nottingham Forest - Premier League: scor live, știri ale echipei și actualizări, în timp ce Dwight McNeil marchează secundul vital pentru Toffees

_ DOISprezece jurați sunt selectați în procesul lui Trump: judecătorul spune că dosarul pentru bani liniștiți are acum un panel complet, când a treia zi se apropie de sfârșit

_ Met Gala 2024: Adwoa Aboah este însărcinată! Modelul renunță la rochia de designer pentru un crop top cu volane și o fustă asortată de la marca H&M pe covorul roșu de top.

_ Cercetătorii au descoperit că glaciația din emisfera nordică îmbunătățește variabilitatea musonilor de iarnă din Asia la scară orbitală și milenară

_ Met Gala 2024 LIVE: fanii Taylor Swift sunt INDENAȚI de absența ei la evenimentul strălucitor - în timp ce celebri ca Ariana Grande, Gigi Hadid și Zendaya orbi pe covorul roșu

_ Reforma Regatului Unit ar putea costa conservatorii 41 de locuri la alegerile generale, spun experții în sondaje – și „fără îndoială” s-ar înrăutăți dacă Nigel Farage revine

_ Femeia din generația Z le cere milenialilor să nu mai spună aceste „cuvinte din argou învechite: „Dacă le folosești, ești oficial bătrân”

_ M-am săturat să mă întâlnesc la Londra, așa că am zburat în Spania să cunosc un bărbat din Hinge, în speranța că voi găsi dragoste

_ Arhidiaconul Bisericii Angliei cere „anti-alb” și „zdrobirea patriarhatului”, dar insistă că nu este „anti-alb” sau „anti-bărbați”

_ Materialul vegetal de pe lamele de obsidian de pe Rapa Nui sugerează că coloniștii de acolo au vizitat America de Sud și s-au întors

_ Franța va livra Ucrainei armament, într-un moment foarte greu:: sute de vehicule blindate și rachete Aster vor lua calea Kievului

_ Legea înmormântării se schimbă special pentru Ion Iliescu! Ce funeralii vor avea președinții țării în urma modificării

_ Un europarlamentar român este numit "cel mai inteligent politician în domeniul inteligenţei artificiale" într-un editorial în Washington Post

_ Poliția Met promite că va lua „acțiuni rapide și decisive”, deoarece protestatarii pro-Palestini, inclusiv starul The Crown, Khalid Abdalla, se vor întoarce la Londra cerând încetarea focului în Gaza

_ Țarul criminalității muncii care a gemut despre „reducerile sălbatice din prima linie” la finanțarea poliției a cheltuit 50.000 de lire sterline din banii contribuabililor într-o rulotă de campanie

_ Ion Cristoiu: Cearta dintre cele două Biserici

_ Kevin Costner este văzut pentru prima dată de la finalizarea divorțului cu Christine Baumgartner - în timp ce starul de la Yellowstone iese cu fiica în mijlocul dragostei Jewel

_ Explicaţiile furnizorului de tehnologie VAR după meciul FCSB - Farul: Operatorul de reluări a utilizat greşit procedura numită triangulaţie

_ Ţările de Jos vor contribui la iniţiativa Cehiei de a sprijini cu muniţie Ucraina

_ VIDEO - Gest obscen făcut de Cristiano Ronaldo către fanii adverși la finalul unui meci

_ Alertă | Atac la rețeaua globală de internet - Rebelii Houthi au avariat cablurile subacvatice din Marea Roșie

_ Taylor Swift sărbătorește cu sălbăticie atingerea timpurie uimitoare a lui Travis Kelce pentru Chiefs vs. Ravens, în timp ce cei doi giganți NFL fac un început exploziv în lupta lor pentru a ajunge la Super Bowl

_ FDA emite o alertă de cel mai �nalt nivel pentru pompele cardiace legate de aproape 50 de decese � Rechema peste 66.000 de unități

_ MApN investigates boat recovered from Romanian territorial waters in Capu Midia Training Range

_ Mama reproșează arena din Nottingham pentru că i-a plătit 21 de lire sterline pentru un burger „de rang” și o băutură gazoasă, în timp ce se alătură sălii rușinii printre alte feluri de mâncare înșelate pe stadion - dar ai experimentat ceva mai rău?

_ „Nu sunt cei de la Beckham, sunt la capătul listei celebrităților”: vecinii lui Sarah Beeny o sărbătoresc pe vedeta TV care a renunțat la planurile de renovare a fermei la minia ei proprietate din Downton Abbey și susțin că „avea nevoie de o lecție”

_ Cererea asistentei de neonatologie a criminalului în serie Lucy Letby de a contesta condamnările pentru uciderea a șapte copii va fi audiată de Curtea de Apel în aprilie

_ Fostul prim-ministru haitian Laurent Lamothe spune că pe insula afectată există un „vidul total al ordinii și legii”, deoarece atacurile centralelor lasă o mare parte a capitalului în întuneric

_ Marea revenire a lui Jon Stewart la emisiunea zilnică a fost zdrobită �n rating de noul rege al nopții t�rziu, Greg Gutfeld

_ Peste 600 de specialişti în drept cer guvernului britanic să oprească vânzarea de arme către Israel

_ Perfecționismul autocritic roade bunăstarea elevilor deja în gimnaziu, spune studiul


Pag.1 Pag.2 Pag.3 Pag.4 Pag.5 Pag.6 Pag.7
Pag.8 Pag.9 Pag.10 Pag.11 Pag.12 Pag.13 Pag.14 Pag.15
Pag.16 Pag.17

Nr. de articole la aceasta sectiune: 996, afisate in 17 pagini.