20:51
Comentarii Adauga Comentariu

_ Cele mai bune modalități de depozitare a alimentelor pentru a economisi bani în timpul crizei legate de costul vieții

_ Cele mai bune modalități de a păstra alimente pentru a economisi bani în timpul crizei costului vieții

De la păstrarea merelor în frigider până la ouă în congelator și castraveți în dulap, experții au dezvăluit o serie de neașteptate modalități de a ajuta familiile să economisească bani în timpul crizei costului vieții.

Cu prețurile la alimente crescând cu un record de 10% față de ultimul Anul și prețul produselor de bază din supermarket dublează, mulți cumpărători caută acum modalități de a reduce costurile.

Și experți la campionii consumatorilor Care? spunem că oamenii pot economisi bani și pot reduce risipa pur și simplu prin depozitarea corectă a alimentelor – cum ar fi punerea merelor în frigider, care le va face să reziste cu până la 77 de zile mai mult.

Alte sfaturi includ punerea ouălor în congelator timp de până la șase luni, dar numai după ce le spargeți și le bateți înainte de a le depozita într-un recipient. Înghețarea lor în coajă le va face să explodeze.

Pâinea ar trebui să meargă într-un coș de pâine și nu în frigider, ceea ce va deshidrata pâine și lăsați oamenii cu felii cu gust învechit. Poate fi folosit și pentru pesmet, budincă de pâine și unt sau crutoane dacă s-a învechit. În plus, experții au spus că puteți îngheța pâinea și apoi o puteți prăji direct din congelator sau o puteți pune sub grătar.

De asemenea, ciupercile ar trebui să fie să fie refrigerați, dar mai întâi trebuie să fie plasați într-o pungă de hârtie pentru a evita ca acestea să devină lipicioase - în timp ce castraveții vor rezista mai mult dacă sunt depozitați într-un dulap sau așezați într-un castron pe blat.

Fructele cu sâmburi precum piersicile, prunele și cireșele se coc mai bine în afara frigiderului, permițând aromelor să se dezvolte pe deplin. Fructele prea coapte, fără semne de mucegai, pot fi încă folosite ca topping pentru terci sau într-un crumble.

Odată deschis, untul de arahide este bine de depozitat într-un dulap atâta timp cât este etanș etanș și va dura mai multe luni, deoarece grăsimile sale ridicate și umiditatea scăzută oferă condiții pentru evitarea creșterii bacteriene. 

Care? a spus Reena Sewraz : „Criza costului vieții pune multe familii sub presiune, dar mulți oameni nu sunt conștienți de faptul că simpla păstrare a alimentelor în mod diferit poate prelungi considerabil durata de valabilitate a acesteia, economisind bani în acest proces. În cazul merelor, acestea ar putea dura cu aproape trei luni mai mult dacă le păstrați la frigider, iar modificări simple ca acestea pot fi cu adevărat utile dacă cumpărați în vrac sau nu. plănuiește să mănânce mâncare imediat.'

Mai jos, citiți ce experți la Care? Vă recomandăm să faceți cu mâncarea pentru a evita risipirea acesteia:

PRODUSE PENTRU A PĂSTRA LA FRIGIDOR

Maioneză

În timp ce maioneza conține oțet, nu există suficient pentru a stoca în siguranță condimentul bogat în ouă în afara frigiderului. Scufundarea tacâmurilor în borcan sau sticlă poate duce la creșterea bacteriilor, dar acest lucru va fi limitat prin refrigerarea lor.

Pesto

Pesto-ul trebuie pus întotdeauna la frigider, deoarece nucile pot vedea dezvoltarea mucegaiului și produc compuși toxici numiți micotoxine, inclusiv aflatoxină. Aceasta este o bacterie periculoasă care poate provoca leziuni hepatice grave.

Sos tartar

Sosul tartar - care se servește adesea cu fish and chips - trebuie păstrat la frigider deoarece conține ou, precum și are aciditate scăzută și conținut ridicat de apă, ceea ce ajută la creșterea microorganismelor. 

Cremă de salată

Crema de salată ar trebui să să fie refrigerat datorită conținutului de ouă - deși conține și un conservant numit sorbat de potasiu, împreună cu oțet spirt, care poate ajuta la prelungirea duratei sale de viață. 

Sirop de artar

Experții recomandă că orice conținut de zahăr de peste 60% înseamnă că zahărul va acționa ca un conservant pentru a evita degradarea microbiană. Cu toate acestea, siropul de arțar este puțin sub acest nivel, permițând unor mucegaiuri să crească, așa că ar trebui să fie păstrat la frigider. Dacă este păstrat în dulap, probabil că se va forma mucegai pe capac.

Ketchup de roșii

Cantitatea mare de oțet din ketchup înseamnă că poate fi păstrat fie la frigider, fie pe raft, chiar și după deschidere. Același lucru este și pentru sosul brun și sosul grătar - dar dacă nu este folosit în mod regulat, puneți-l la frigider.

Muștar

Tipul de muștar este important pentru a determina dacă să-l puneți la frigider. În timp ce muștarul francez de Dijon poate rezista un an după ce a fost deschis dacă este pus la frigider, muștarul galben american va fi bine dacă este pus într-un dulap.

Sos de hrean

Cel mai bine este să păstrați hreanul la frigider pentru a-și păstra aroma și culoarea, reducând expunerea la căldură și lumină . Rădăcina de hrean poate fi păstrată la frigider nespălată într-o pungă de plastic între una și trei luni.

Dulceata 

Dulcețurile pot fi de fapt depozitate în dulap după deschidere, în ciuda faptului că majoritatea mărcilor sfătuiesc pe etichetă să le pună la frigider. Dar experții adaugă că vor rezista mult mai mult când sunt ținute la rece, așa că sunt cel mai bine păstrate la frigider.

Chutney 

Chutney este în mod normal comestibil pentru o lungă perioadă de timp, deoarece este făcut cu zahăr și oțet. Deși textura, culoarea sau aroma sa se pot schimba, va fi totuși consumat în siguranță dacă este păstrat la frigider în mod continuu și borcanul este nedeteriorat.

Ciuperci

Ciupercile trebuie păstrate la frigider într-o pungă de hârtie, deoarece au un conținut ridicat de apă. Pe măsură ce acesta se evaporă, poate rămâne prins în plastic și le poate face să devină lipici - dar o pungă de hârtie le permite să respire.

Salata verde

Cea mai bună modalitate de a păstra salata crocantă cât mai mult timp posibil este să copiați metoda folosită în mod normal în restaurante - și anume să o spălați, uscați-l și apoi depozitați-l într-un recipient perforat, cum ar fi o strecurătoare, în frigider.

Merele

Cercetări de la organizația de caritate Wrap a descoperit că merele vor dura între 69 și 77 de zile mai mult atunci când sunt păstrate la frigider. Prin urmare, experții sfătuiesc oamenii să cumpere o pungă mare de mere și să le depoziteze în frigider pentru a obține o valoare mai bună.

PRODUSE DE NU PĂSTRATE ÎN FRIGIDOR

Pâine

Pâinea se va deshidrata dacă este lăsată la frigider, în condițiile răcoroase și uscate, o învechită. Ar trebui să fie păstrat într-un coș de pâine - dar poate fi folosit pentru pesmet, budincă de pâine și unt sau crutoane dacă este învechit. Experții spun că este bine să congelați o pâine sau felii, iar acestea pot fi apoi prăjite sau prăjite direct din congelator.

Castraveți 

Deși mulți își pot păstra castraveții la frigider, acest lucru poate face ca pielea să se încrețeze și interiorul să devină moale. Prin urmare, cel mai bine este să le depozitați într-un dulap sau într-un bol pe blat. Cei care doresc să mănânce o răceală sunt sfătuiți să o pună la frigider cu o oră înainte, pentru a evita efectele expunerii pe termen lung la frig.

Roșii 

O roșie coaptă va rămâne proaspătă în frigider până la două săptămâni, dar temperaturile scăzute îi pot modifica textură și oprește activitatea enzimelor ajutând să-i confere aroma sa. Oamenii sunt sfătuiți să le pună într-un vas cu fructe pentru cele mai bune rezultate.

Cartofi 

Se crede că cartofii rezistă în medie cu 90 de zile mai mult în frigider, deși Agenția pentru Standarde Alimentare spune că acest lucru poate duce și la niveluri crescute de acrilamidă chimică cancerigenă naturală, în special dacă cartofii sunt apoi gătiți la temperaturi foarte ridicate. Prin urmare, cel mai bine este să le păstrați într-un loc răcoros și întunecat.

Fructe cu sâmburi 

Fructele cu sâmburi precum piersicile, prunele și cireșele se coc mult mai bine în afara frigiderului, permițând aromelor să se dezvolte pe deplin. Oricum multora le place sa le manance atunci cand sunt racoritor de reci, asa ca sunt dispuse sa faca compromisuri. Fructele prea coapte, fără semne de mucegai, pot fi folosite și ca topping pentru terci sau într-un crumble.

Bananele 

Bananele trebuie lăsate să se îngălbenească mai întâi pe blat, deoarece bananele necoapte se vor chinui să se coacă în frigider. Experții spun că bananele maro sunt bune pentru coacere, una putând înlocui un ou în prăjituri și clătite.

Unt de arahide

Untul de arahide poate rezista luni întregi în afara frigiderului, deoarece este bogat în grăsimi și are un conținut scăzut de umiditate și, prin urmare, poate fi dificil pentru bacterii se dezvolta. Poate fi depozitat într-un dulap atâta timp cât borcanul este închis ermetic.

Unt 

Untul se poate stinge dacă este expus la oxigen, lumină și căldură - și, deși se va păstra mai mult timp în frigider, poate fi păstrat într-un vas cu capac pus. blatul din bucătărie, deoarece conținutul ridicat de grăsimi înseamnă că bacteriile se luptă să se dezvolte.

Ouă 

Se estimează că 13.000 de tone de ouă sunt irosite deoarece nu sunt folosite la timp - dar pot fi folosite după data de consum, atâta timp cât sunt gătite. De asemenea, pot fi congelate până la șase luni, deși trebuie mai întâi crăpate și bătute, apoi congelate într-un recipient. Nu le înghețați în cojile lor, altfel vor exploda.

Ciocolată tartinată 

Nutella poate fi păstrată la temperatura camerei, făcându-l mai fluid și mai tartinabil. Dacă este păstrat la frigider, se va întări și va face ca textura să nu mai fie tartinabilă - și apoi s-ar putea stinge dacă o lăsați să revină la temperatura camerei.

Miere

Punând mierea în frigider, se va întări într-o consistență asemănătoare chihlimbarului care va deveni imposibil de stoars dintr-o sticlă. Este foarte stabil în dulapuri, cu miere chiar descoperită în mormintele egiptene antice.

Ceapă și usturoi

Ceapa și usturoiul trebuie păstrate la întuneric într-un loc bine aerisit, deoarece pot deveni moale dacă sunt lăsate la frigider. De asemenea, pot fi tocate și congelate pentru a evita să se stingă.

Vin și șampanie

Depozitarea pe termen lung a vinului sau a șampaniei în frigider poate afecta negativ gustul și calitatea vinului, așa că cel mai bine este să le depozitați într-un dulap. Dar dacă puneți vin roșu deschis în frigider, acesta poate dura puțin mai mult. 


(Fluierul)


Linkul direct catre Petitie

CEREM NATIONALIZAREA TUTUROR RESURSELOR NATURALE ALE ROMANIEI ! - Initiativa Legislativa care are nevoie de 500.000 de semnaturi - Semneaza si tu !

Comentarii:


Adauga Comentariu



Citiți și cele mai căutate articole de pe Fluierul:

_ Gays Against Groomers deplatformați definitiv din PayPal și Venmo

Urmăriți: Trump spune cele 9 cuvinte pe care toată lumea dorea să le audă - a primit aplauze puternice

Exit poll: Victorie clară a coaliţiei de dreapta a Giorgiei Meloni la alegerile legislative din Italia

_ Sledges a dezvăluit că l-a făcut pe starul lui South Sydney Rabbitohs, Cody Walker, să îl atace pe antrenorul Penrith Panthers

_ Rețelele de socializare se dezlănțuie pe măsură ce Tweet începe vânătoarea de oameni pentru „Ben”, care „o înșală pe Rosie”

_ VIDEO: Bătăușii regimului iranian trag asupra protestatarilor din motocicletele lor din Teheran � Foc asupra femeilor de pe străzi

_ Vedetele de la South Sydney Rabbitohs NRL transportă băutură pe iahtul de petrecere pentru sărbătorile sălbatice de Lunea Nebună

_ „Este o zonă totală de război:” doi morți în Canada, în timp ce uraganul mortal Fiona provoacă o devastare „immensă”

_ Zeci de morți în accidentul cu feribotul din Bangladesh, mai mulți dispăruți

_ Anita Birges, profesionistă de curățenie din Sydney, dezvăluie cum a primit o plată de asigurare pentru mașina ei deteriorată de mucegai

_ Lily James dezvăluie că și-a pierdut multe locuri de muncă pentru că a trăit în personajul Pamela Anderson

_ Ant și Dec oferă o privire asupra vieții lor din Africa de Sud în timp ce filmează spin-off-ul I'm A Celebrity

_ COSMO LANDESMAN: Aș fi vrut cu Dumnezeu să fi fost mai bun

_ Jorgie Porter confirmă că așteaptă un BĂIAT cu logodnicul Oliver Piotrowski

_ Lui Maisie Smith i se spune că este „al naibii de groaznic” după instrucțiunile SAS

_ Aceasta este cea mai BUNĂ placă de îndreptat părul pentru un păr „mai strălucitor, mai sănătos” - și acum este sub 30 GBP

_ `Pregătiți-vă pentru 2023: alte arme din Occident după referendumuri și va fi război mondial` (interviu Corriere Della Sera)

_ Nota vecinului care se plânge de nepoții zgomotoși din suburbia Sydney desparte Australia

_ Patriots fondatorul Mac Jones a suferit o accidentare la gleznă în pierderea cu Baltimore Ravens

_ Kate Ritchie își mănâncă tortul de nuntă la 12 ani de la căsnicia ei eșuată

_ MAFS: Ella Ding confirmă despărțirea de starul Made in Chelsea, Miles Nazaire

_ Văduva britanică al cărei soț a fost împușcat de pirații somalezi susține că bărbatul condamnat este nevinovat

_ A$AP Rocky își asumă „întreaga responsabilitate” pentru spectacolul scurtat de la NYC Rolling Loud la care a întârziat

_ Taylor Hale, 27 de ani, devine prima femeie de culoare care câștigă Big Brother și ia acasă marele premiu de 750.000 de dolari

_ CHRISTOPHER STEVENS revizuiește televiziunea din weekend: slog de două ore, dar DS Pirie abia aproape de închiderea cazului

_ SUA și Coreea de Sud încep exercițiile navale după testul de rachetă al Nordului

_ Obamas Park �ntr-un loc cu handicap timp de două ore �n timp ce ia masa la restaurantul Trendy Sushi din Los Angeles (VIDEO)

_ Palatul pentru a proteja reputația regelui Carol de dramatizarea „exploatatoare” Netflix a divorțului său

_ Femeia stârnește dezbateri după ce le-a cumpărat părinților șampanie la prima aniversare a copilului lor

_ Paul Pogba „este înainte de termen și vrea să revină la Juventus luna viitoare”

_ Stan Serial original de întâlniri Love Triangle: Faceți cunoștință cu distribuția

_ ABC Insiders: David Speers surprins într-un moment fierbinte cu microfonul în timp ce aruncă în aer trolii „oribili”

_ Heather Rae Young arată un cucui în creștere și împărtășește „actualizarea lui El Moussa pentru băiețel” despre prima lovitură

_ Căsătorit la First Sight George Roberts s-a căsătorit cu un străin „în ciuda afirmațiilor privind comportamentul abuziv”

_ Rușii fug în Georgia pentru a scăpa de ordinul de recrutare al lui Putin, în timp ce trupele arestează 2.000 de protestatari

_ „Seamănă cu Ryan Gosling!”: Aaron Rodgers sosește la confruntarea cu Tom Brady cu o nouă tunsoare

_ Mandarină decojită la vânzare în supermarketul din Sydney la prețul „nebunesc” de 9,50 USD

_ EXCLUSIVITATE Bali 2002: Cum este cu adevărat pe platourile de filmare ale miniseriei foarte așteptate a lui Stan

_ Muncii va viza doar DOUA locuri de liberal-democrat pentru a câștiga următoarele alegeri într-o manevră anti-Tory

_ Fosta co-gazdă a proiectului a Lisei Wilkinson răspunde la apelul ei de a conduce utilizatorii de marijuana medicală

_ Mobilizarea din Rusia generează haos: oamenii fug din țară, proteste în mai multe zone, iar funcționarii comit greșeli uriașe

_ Eric Cantona s-a oferit să fie „președintele fotbalului” al lui Manchester United

_ Ellie Simmonds dezvăluie că a fost „deja” bătută online după spectacolul Strictly Come Dancing

_ Acestea sunt unele dintre cele mai îngrozitoare încercări de coacere de casă

_ Războiul din Ucraina, ziua 215. NATO a stabilit răspunsul în caz de atac nuclear al Rusiei / Referendumurile contestate din zonele ocupate continuă / Ruşii au luat cu asalt Serbia, iar chiriile apartamentelor au crescut cu 50% în Belgrad

_ Cîmpeanu dă asigurări că vor fi asigurate condiţii de funcţionare a şcolilor în perioada sezonului rece: Nu se justifică sub nicio formă demersuri precum reduce

_ Breaking - Încă cinci victime au depus plângere pe numele preotului Visarion Alexa pentru hărțuire sexuală

_ Simona Halep ţine steagul sus: se menţine în top 10 în clasamentul WTA, deşi a încheiat sezonul 2022

_ Ar putea fi luați banii copiilor mei pentru bungalou în taxe de îngrijire?

_ Ministrul Educației bate cu pumnul în masă, după ce mai multe voci au cerut închiderea școlilor pe timp de iarnă

_ O carte pe zi: „Micul ghid al stilului: Audrey Hepburn” de Caroline Jones

_ Andrew Garfield face stocuri de hârtie igienică și alte produse alimentare la Vintage Grocers din Malibu

_ Women's volleyball: Dinamo ranked second in the Balkan Cup

_ COMENTARIU ZILNIC DE MAIL: Deci, cum va fi oprită migrarea canalului?

_ Vedeta country Kelsea Ballerini schimbă versurile melodiilor pentru a reflecta divorțul dezordonat de Morgan Evans

_ Au fost aleși cei 2.296 de delegaţi ai Partidului Comunist Chinez, adepţi ai orientării ideologice lui Xi Jinping, pentru cel de-al XX-lea Congres

_ Femeia dezvăluie regulile primei ei întâlniri și de ce nu ar trebui să împărtășiți niciodată așteptările relației dvs

_ Marea finală AFL: Sydney WAG Jesinta Franklin sfârâie în ședința foto

_ Ajutor! Sunt bonă și fostul meu angajator nu m-a înscris la pensie

_ „Mingea mea sau a nimănui”: începătoarea Eagles DeVonta Smith se bucură de un joc de evaziune cu capturi spectaculoase


Pag.1 Pag.2 Pag.3 Pag.4 Pag.5 Pag.6 Pag.7
Pag.8 Pag.9 Pag.10 Pag.11 Pag.12 Pag.13 Pag.14 Pag.15

Nr. de articole la aceasta sectiune: 856, afisate in 15 pagini.