De ce este bine să mâncăm nuci. Șapte efecte magice pentru sănătate ale fructului apropiat de alimentul-perfect

02:22 2015-08-21 health - citeste alte articole pe aceeasi tema
Comentarii Adauga Comentariu

Bogate în proteine, lipide, vitamine și minerale, nucile sunt considerate de specialiștii în nutriție mai sănătoase decât migdalele sau alunele. Sunt recomandate pentru prevenirea bolilor de inimă, sănătatea sistemului nervos, combaterea cancerului și a diabetului, menținerea frumuseții pielii și îmbunătățirea memoriei.

Beneficiile consumului de nuci sunt numeroase, susțin medicii, care le recomandă tuturor categoriile de vârstă.

Datorită conținutului bogat de substanțe nutritive, nucile sunt considerate mai benefice și mai sănătoase pentru organism decât alunele, fisticul sau migdalele.

"Sunt bogate în proteine. Conțin potasiu, calciu, magneziu și sunt bogate în vitamine B și vitamina C", spune medicul de familie Radu Bulumac. Nucile au în compoziție aproape 20 de aminoacizi, proteine și grăsimi nesaturate ceea ce le face un adevărat medicament pentru multe afecțiuni.

Bune pentru inimă

Consumul de nuci este benefic pentru menținerea sănățăii inimii și circulației sângelui. Nucile previn îngroșarea arterelor și țin la distanță bolile de inimă. Sunt recomandate persoanelor care suferă de diverse boli de inimă sau care prezintă hipertensiune arterială.

Consumul regulat de nuci întărește vasele de sânge și previne deteriorarea acestora. Datorită conținutului de grăsimi nesaturate, nucile sunt benefice pentru reducerea colesterolului "rău". În plus, studiile au demonstrat că nucile îmbunătățesc starea de spirit și reduc senzația de oboseală din organism.

Pot înlocui carnea în rețete indicate diabeticilor

Pentru că au un conținut redus de glucide, nucile sunt recomandate persoanelor care suferă de diabet și care nu au voie să consume carne. Potrivit medicilor, nucile pot înlocui carnea, fiind la fel de bogate ca aport nutritiv. "Consumul de nuci duce la scăderea glicemiei și este recomandat persoanelor care suferă de diabet", mai spune medicul de familie Radu Bulumac.

Cei care nu au voie carne, pot folosi nucile în rețete ingenioase. Din nuci tocate se pot prepara chiftele sau chiar sarmale în care fructele înlocuiesc perfect carnea.

Combat cancerul

Un consum regulat de nuci ajută organismul să se ferească de bolile canceroase. Fiind bogate în Omega 3 și antioxidanți, potrivit specialiștilor, nucile previn apariția cancerului la sân la femei sau a cancerului de prostată la bărbați.

Ajută memoria și diminuează stresul

Nucile au fost asociate încă din Evul Mediu ca având benefic asupra creierului uman. Se credea că forma fructului este asemănătoare cu forma creierului și de aceea ar avea efect pentru tratarea bolilor mentale. Studiile recente au demonstrat că, într-adevăr, nucile au un efect benefic asupra vaselor de sânge care irigă creierul. Ajută la îmbunătățirea memoriei și a capacității de concentrare. Specialiștii recomandă pentru efecte benefice asupra memoriei, consumul a opt nuci pe zi, simple sau în combinație cu miere de albine. Nucile sunt, de asemenea, energizante și au efect benefic în combaterea stresului.

Bune pentru reumatism

Cataplasmele din frunze de nuc reduc durerile reumatice. Acesta este un remediu naturist recomandat pentru combaterea durerilor reumatice în cazul persoanelor care suferă de afecțiune. Benefice pentru ameliorarea reumatismului nu sunt doar frunzele, ci și fructele de nuc datorită conținutului crescut de săruri, magneziu, vitaminele B și C.

Recomandate în diete, dar cu măsură

Mitul potrivit căruia nucile fac parte din categoria alimentelor care îngrașă este fals. În realitate, nucile sunt bogate în grăsimi "bune" care reglează metabolismul. Specialiștii recomandă introducerea nucilor în dietele de slăbire, în cantități moderate. Nucile dau senzația de sațietate și taie pofta de mâncare, devenind astfel o gustare ideală în diete.

Medicii atrag atenția însă că nucile consumate în exces și asociate cu alte produse bogate nutrițional nu mai au efectul unui aliment de dietă. "Nu se recomandă consumarea lor, ca desert, la finalul meselor copioase, ci ca gustări sau la micul dejun combinate cu crudități sau alimente sărace în calorii. Nu se recomandă asocierea cu amidonul, carnea sau făinoasele", mai spune medicul Bulumac.

Piele frumoasă

Acizii grași și Omega 3 din compoziția nucilor sunt bune pentru menținerea sănătății pielii. Cantitatea de cupru din nuci ajută la creșterea producției de colagen și, astfel, fructele sunt benefice pentru menținerea unui ten sănătos și frumos.

(Adevarul)

Linkul direct catre Petitie

CEREM NATIONALIZAREA TUTUROR RESURSELOR NATURALE ALE ROMANIEI ! - Initiativa Legislativa care are nevoie de 500.000 de semnaturi - Semneaza si tu !

Citiți și cele mai căutate articole de pe Fluierul:

Fluierul Report