15:08 2023-03-28
crimes - citeste alte articole pe aceeasi tema
Comentarii Adauga Comentariu
_ Bucătarul celebru Mark Hix îi critică pe consilierii „mărunți” deoarece este forțat să dărâme pardoseala din lemn de 20.000 lire sterline
_ Bucătarul celebru Mark Hix trântește „măsură” consilierii, în timp ce este forțat să dărâme pardoseala din lemn de 20.000 lire sterline
Bucătarul celebru Mark Hix MBE a fost afectat de decizia unui consiliu, care l-a obligat să dărâme o zonă de relaxare „ilegală” acoperită în afara restaurantului său.
Starul Great British Menu, în vârstă de 60 de ani, i-a trântit pe consilierii „mărunți” din Lyme Regis, Dorset, în timp ce începea să îndepărteze structura din lemn de 20.000 de lire sterline.
El se afla într-o perioadă de patru luni. dispută cu birocrații locali cu privire la podeaua cu trei niveluri din afara prestigiosului său restaurant cu fructe de mare The Oyster and Fish House.
Bucătarul a primit permisiunea temporară de a construi podeaua în timpul Covid pentru a crea spațiu suplimentar pentru mâncare în aer liber, în timp ce Guvernul reguli relaxate pentru a ajuta restaurantele să-și revină după pandemie.
Dar, când domnul Hix a încercat să facă decking-ul permanent în decembrie anul trecut, Consiliul Local din Lyme Regis i-a respins cererea și i-a ordonat să să-l scoată de pe terenul lor până la sfârșitul acestei luni.
Dl Hix a avertizat că îndepărtarea structurii de 40 de picioare pe 26 de picioare poate duce la închiderea restaurantului său, dar consiliul a rămas nemișcat, chiar și atunci când i s-a prezentat o petiție semnată de 10.000 oameni în sprijinul lui.
Astăzi, cu ajutorul susținătorilor săi, bucătarul dă jos podeaua.
El a spus într-o declarație: „Este o zi tristă. Vă mulțumim consilierilor orașului Lyme Regis pentru lipsa totală de sprijin.
„Puntea noastră va dispărea până vineri, așa cum a fost solicitat.
„Ne-am luptat până la capăt, dar, din păcate, pierdut. Vom continua la Oyster House, indiferent.
„Multumesc uriaș prietenilor noștri care au fost atât de amabili să vină să se ofere voluntari să dea jos puntea și să o pună înapoi pe bucata de iarbă care nu a fost folosită niciodată. .
„De asemenea, mulțumiri imense tuturor oamenilor care ne-au sprijinit în atâtea moduri pentru a încerca să ne păstreze puntea.
„Va fi o primăvară și o vară foarte diferite în această vară. anul, dar ce poți face?’
Celebritățile au apelat la rețelele de socializare pentru a posta mesaje de sprijin pentru domnul Hix.
Coleg bucătar și prezentatorul Great British Menu Andi Oliver a spus: „Deci meschin și urât. Îmi pare rău că nu ați câștigat.’
Artistul premiului Turner, Tracey Emin, a descris situația ca fiind „total nebunească”.
Geoff Baker, un prieten al domnului Hix, și-a exprimat „dezgust” absolut față de decizia consilierilor.
Domnul Baker a spus: „Aceasta este decizia câtorva consilieri mărunți, care va anula 10.000 de oameni care doresc ca această pardoseală să rămână.
„Este absolut scandalos. Beneficiază consiliul și toate afacerile din apropiere.
„Oamenii vin la Lyme pentru a se bucura de mâncarea de acolo, iar reputația lui atrage mii de oameni pe an.
„Pentru a merge la Oamenii restaurantului parchează într-una dintre cele două parcări deținute de consiliu, așa că se împușc și ei în picior.
„Este să pună în pericol locurile de muncă și totul este să recuperezi o bucată de iarbă goală.
„Ar trebui să facem un chip pentru a pune acolo o placă care să scrie „Aici se află locul a ceea ce a fost cândva o idee de restaurant a naibii de bună”.
Dar Graham Turner, unul dintre consilierii locali care a votat împotriva pardoselii, a spus că dl Hix a făcut ceea ce trebuie.
El a spus: „Guvernul a fost foarte clar cu privire la ceea ce puteți avea în pandemie.
„Mi-e teamă pardoseala nu era acceptabilă și nu avea permisiunea consiliului.
„Sunt surprins, dar mă bucur că domnul Hix a decis să o dea jos și a făcut lucrul onorabil în cele din urmă.
p>'Un timp am fost îngrijorat că va trebui să trecem prin le procedură pentru a-l elimina.
„Acesta este cel mai bun rezultat la care ne-am fi putut spera, sperăm că acesta va pune capăt oricăror sentimente rele.”
Comentarii:
Adauga Comentariu