22:47 2023-01-31
entertainment - citeste alte articole pe aceeasi tema
Comentarii Adauga Comentariu
_ Doctor Megan Rossi: Acestea sunt alimentele pe care trebuie să le consumați împreună pentru a crește beneficiile pentru sănătate
_ Doctor Megan Rossi: Acestea sunt alimentele trebuie să mâncați împreună pentru a crește beneficiile pentru sănătate
Un medic a dezvăluit alimentele pe care ar trebui să le mâncați împreună pentru a crește absorbția de vitamine și minerale și pentru a vă oferi cele mai bune beneficii pentru sănătate.
Dietician principal din Harley Street și coleg de cercetare la King's College, Dr. Megan Rossi, de la
„Anumite combinații de alimente creează mai mult decât suma părților lor, unul crescând absorbția de vitamine și minerale din altele când sunt mâncate împreună”, a postat Dr. Rossi pe
„Acestea sunt duourile mele preferate.'
Derulați în jos pentru videoclip
1. Turmeric și piper negru
Primele alimente pe care trebuie să le combinați împreună pentru a obține cele mai bune beneficii pentru sănătate sunt turmericul și piperul negru.
Motivul pentru care, Dr Rossi explicat, se reduce la ingredientul activ din turmeric, care este curcumina.
„S-a demonstrat că curcumina are un efect antiinflamator în studiile clinice”, a spus dr. Rossi.
„Este grozav să mănânci turmeric amestecat într-un dhal, împrăștiat deasupra supei sau băut cu ghimbir într-un ceai, dar adăugarea de piper negru la fel de mâncare sau băutură poate crește capacitatea organismului de a absorbi curcumina cu 1.000 la sută.”
Dacă nu vă place să mâncați aceste două condimente măcinate, puteți lua în considerare și un supliment care include atât turmeric, cât și piper negru.
2. Linte și roșii
A doua combinație de alimente pe care trebuie să o faci mai des, a spus dr. Rossi, este una care combină lintea și roșiile.
„Puteți obține o doză decentă. de fier din linte, cereale și nuci, care este vital pentru nivelul de energie', a spus dr. Rossi.
'Dar este și mai bine absorbit atunci când este savurat cu alimente bogate în vitamina C, cum ar fi roșiile sau ardeii. „
Doctorul recomandă să asociezi linte și roșii într-o salată pe lângă cină pentru a obține beneficiile pentru sănătate.
3. Somon și verdeață de primăvară
În cele din urmă, dr. Rossi a explicat că somonul și verdeața de primăvară sunt o combinație excelentă de alimente de care aveți nevoie mai des.
„Un aport de vitamina D este o necesitate. pe tot parcursul anului, având în vedere că hormonul produs în corpul tău atunci când lumina soarelui îți atinge pielea este important pentru un schelet sănătos”, a spus dr. Rossi.
„Dar știai că asigurarea unei cantități suficiente de vitamina D va crește absorbția de calciu. cu 50 la sută?'
Ea recomandă asocierea somonului bogat în vitamina D cu verdeața de primăvară, care sunt o sursă de calciu.
Anterior, dr. Megan Rossi a împărtășit cele trei cele mai mari mituri referitoare la sănătatea intestinală pe care oamenii le consideră adevărate.
Dr. Rossi a spus că unul dintre cele mai mari mituri este că oamenii cred adesea că trebuie să urmeze o dietă restrictivă pentru a fi sănătoși.
„Atât de mulți oameni cred că trebuie să mănânce într-un anumit fel, dar îngrijirea sănătății tale intestinale se referă la incluziune, moderație și diversitate pe bază de plante”, a spus ea pentru Daily Mail Australia.
Dr. Rossi recomandă. În final, încercăm să mâncăm 30 de tipuri diferite de alimente pe bază de plante în fiecare săptămână, deoarece acestea conțin „diferite fibre și substanțe chimice care hrănesc diferitele bacterii din intestin”.
„De la cereale integrale la legume, fructe, leguminoase, semințe și nuci, cercetările au arătat că cei care ating vârsta de 30 de ani au o gamă mai diversă de microbi intestinali decât alții”, a spus dr. Rossi.
p>„Acesta este un indicator al sănătății intestinale bune și a fost, de asemenea, legat de o sănătate mai bună pe termen lung.”
Al doilea mit pe care expertul este dornic să-l dezvăluie este că reducerea carbohidraților vă va ajuta stomacul.
„Carbohidrații au fost stigmatizați pe nedrept când vine vorba de sănătatea noastră, dar nu trebuie să ne temem”, a spus dr. Rossi.
„Tăierea carbohidraților înseamnă că tăiați și tipuri importante de fibre. , iar acest lucru poate avea un impact negativ asupra bacteriilor tale intestinale, deoarece fibrele sunt hrana lor preferată și ne hrănesc microbii intestinali.”
Al treilea lucru pe care „medicul pentru sănătatea intestinală” a spus că îl aude adesea este că zaharoza ( sau zahăr) este dăunător pentru intestin.
„De fapt, zahărul este absorbit mai sus în intestin, așa că nu ajunge în intestinul inferior, unde sunt găzduiți majoritatea microbilor”, a spus ea.
„Asta înseamnă că cu siguranță ai făcut nu a putut tăia fructe din cauza conținutului de zaharoză.’
Dr. Rossi este autorul cărții cartea Eat Yourself Healthy: An Easy-to-Digest Guide to Health and Happiness from the Inside Out.
Pentru mai multe informații, faceți clic pe
Comentarii:
Adauga Comentariu