15:57
Comentarii Adauga Comentariu

_ Cercetătorii valorifică virușii care mănâncă bacterii pentru a crea un spray puternic de decontaminare a alimentelor

_ Cercetătorii valorifică virușii care mănâncă bacterii pentru a crea un spray puternic pentru decontaminarea alimentelor

Cercetătorii de la Universitatea McMaster au creat o nouă armă puternică împotriva contaminării bacteriene și a infecțiilor.

Au dezvoltat o modalitate de a convinge bacteriofagii – viruși inofensivi care mănâncă bacterii. — în legarea între ele și formarea de margele microscopice. Aceste margele pot fi aplicate în siguranță pe alimente și alte materiale pentru a le scăpa de agenți patogeni dăunători, cum ar fi E. coli 0157. Fiecare mărgele are un diametru de aproximativ 20 de microni (o 50 de milimetru) și este încărcată cu milioane de fagi.

Echipa de inginerie McMaster din spatele invenției, condusă de profesorii Zeinab Hosseinidoust, care deține Catedra de Cercetare din Canada în Bioingineria bacteriofagelor, și Tohid Didar, care deține Catedra de Cercetare din Canada în Nano-biomateriale, și studentul absolvent Lei Tian, au creat un spray folosind nimic altceva decât microbilele.

Noul super-dezinfectant pulverizat al cercetătorilor este sigur pentru alimente și foarte eficient, așa cum descriu ei într-un articol (linkul va fi activ la publicare) publicat astăzi în revista influentă Nature Communications.

Studentul absolvent și savantul Vanier, Shadman Khan, a lucrat cu Tian pentru a testa spray-ul antibacterian pe produse alimentare.

„Când îl pulverizăm pe alimente, practic îl pulverizăm pe alimente. aduna miliarde de mini-soldați pentru a ne proteja f de contaminare bacteriană”, spune Tian, ​​care a condus studiul ca parte a doctoratului său. cercetare.

Cercetarea se bazează pe aceeași muncă de chimie pe care laboratorul lui Hosseinidoust a folosit-o anterior pentru a declanșa fagii să se conecteze între ei în cantități suficiente pentru a forma un gel.

„Ei se leagă împreună. ca niște piese Lego microscopice”, spune ea. „Această structură naturală organizată le face mult mai durabile și mai ușor de ambalat, depozitat și utilizat.”

Înainte de introducerea penicilinei în anii 1940, cercetările privind dezinfectanții și terapiile cu fagi fuseseră foarte promițătoare, dar interesul pentru dezvoltarea potențialului lor a scăzut odată ce antibioticele obținute din penicilină au intrat pe piață. Deoarece rezistența antimicrobiană slăbește acum puterea antibioticelor existente, există un nou interes intens pentru cercetarea fagilor.

Atunci când fagii – care apar în mod natural în organism și în mediu – intră în contact cu bacteriile țintă, se înmulțesc, crescând exploziv. puterea lor antimicrobiană pe măsură ce funcționează.

„Este o reacție în lanț, care creează un răspuns dinamic și continuu, care este chiar mai copleșitor decât antibioticele”, spune Didar. „Niciun alt produs antibacterian – nici măcar înălbitorul – nu are proprietățile speciale pe care le au fagii.”

Un alt avantaj major al utilizării fagilor în agricultură și producția de alimente este că aceștia pot fi direcționați foarte specific pentru a elimina tulpinile dăunătoare. de bacterii fără a ucide bacteriile benefice care îmbunătățesc gustul, mirosul și textura alimentelor.

Noul spray cu fagi are un potențial promițător pentru aplicare comercială, spun cercetătorii, mai ales că fagii au obținut deja aprobarea din partea SUA Food și Administrația de medicamente pentru utilizare în alimente.

Lucrarea de cercetare arată că materialul pulverizat poate elimina E. coli 0157 din salată verde și carne, care sunt adesea sursele focarelor de boli.

Cercetătorii spunem că aceeași abordare poate fi utilizată cu ușurință împotriva altor bacterii care provoacă toxiinfecții alimentare, cum ar fi Salmonella și Listeria - individual sau în combinație. Spray-urile cu fagi ar putea fi utilizate în procesarea alimentelor, ambalarea și curățarea și chiar ca tratament pentru apa și echipamente de irigare, oprind contaminarea la sursă, spun cercetătorii.

Cercetarea, finalizată sub umbrela McMaster's. Global Nexus for Pandemics and Biological Threats, combină și extinde munca anterioară a laboratorului lui Hosseinidoust cu munca pe care Didar și alți colegi McMaster au făcut-o pentru a crea senzori și suprafețe microscopice pentru a detecta și a respinge agenții patogeni alimentari.

Co-autorii lucrării includ și Leon He, Kyle Jackson, Ahmed Saif și Zeqi Wan.

Grupul intenționează să testeze în continuare aplicațiile promițătoare ale noului material în medicină, unde ar putea fi folosit pentru dezinfectarea rănilor, de exemplu. Aplicațiile medicale vor necesita mai mult timp pentru a se dovedi sigure și eficiente, dar un produs conceput pentru dezinfecție în procesarea alimentelor ar putea ajunge pe piață mult mai rapid.


(Fluierul)


Linkul direct catre Petitie

CEREM NATIONALIZAREA TUTUROR RESURSELOR NATURALE ALE ROMANIEI ! - Initiativa Legislativa care are nevoie de 500.000 de semnaturi - Semneaza si tu !

Comentarii:


Adauga Comentariu



Citiți și cele mai căutate articole de pe Fluierul:

_ Ucraina atacă casa oligarhului Ihor Kolomoisky, care are legături cu Zelensky și Hunter Biden

_ Ucraina spune că Rusia adună 500.000 de trupe la granițe pentru o nouă ofensivă majoră

_ Salariile din ianuarie explodează la 517.000, 8-Sigma depășesc așteptările; Rata șomajului scade la un nivel record

_ Oficialii electorali locali din Oakland, CA Ignoră ordinul judecătorului – împodobiți cu buletinele de vot înainte ca auditorii să apară la fața locului pentru a o revizui

_ Hunter omite motivul principal pentru care John Paul Mac Isaac a obținut conținutul laptopului său pe primul loc

_ „Extremely Hawkish”: acțiuni, obligațiuni, aur vomita după date despre locuri de muncă „bune”; Creșterea ratelor cotelor

_ Republicanii Camerei vor să folosească fondurile necheltuite de ajutor COVID în pachetul de plafon al datoriilor

_ Sondajul NFIB sugerează că se apropie o recesiune

_ Partenerul de afaceri al lui Hunter, Eric Schwerin, a mutat documentele lui Joe Biden de la Casa Albă la UDel – nu singura dată când Schwerin s-a ocupat de documentele guvernamentale

_ În fața ta: Xi trimite un balon spion gigant peste SUA cu câteva zile înainte de călătoria lui Blinken la Beijing

Proiectul Veritas: Directorul Pfizer este îngrijorat de sănătatea reproductivă a femeilor după Covid Vax, „Există ceva neregulat despre ciclurile menstruale” (VIDEO)

_ Opoziția maghiară a primit mai multe fonduri ilegale din SUA decât s-a raportat anterior – la câteva săptămâni după ce liderul grupului Koranyi s-a întâlnit cu Alex Soros

_ Biden vrea acum să lupte împotriva schimbărilor climatice, încurajându-vă să rămâneți acasă

_ Note scrise de mână confiscate de la Casa lui Biden, Rehoboth Beach

_ Sturm Und Drang și baloane chinezești

_ Eric Swalwell retweetează o postare video de satiră de Carpe Donktum, batjocorindu-l sălbatic cu sunete de fart

_ Germania deschisă ideii de vest în spatele sabotajului Nord Stream cu „scopul de a da vina pe Rusia”

_ Ce s-a aflat în spatele raportului de locuri de muncă „Uau, uau, uau” de astăzi

_ Silvergate se confruntă cu o sondă DOJ în legătură cu tranzacțiile FTX și Alameda: raport

_ Lovitură de avertizare trasă!

_ Cea mai rece masă de aer de pe planetă va fi peste New England vineri seara

_ Blinken amână călătoria în China pe fondul acuzațiilor legate de baloane spion din Montana

_ Nordstrom acționează după ce investitorul activist Ryan Cohen și-a acționat

_ „Scandalul ar fi enorm”: directorul Pfizer este îngrijorat de neregulile menstruale induse de vax

_ O lovitură adusă dragostei frățești – RUMPARE: Republicanii îl îndepărtează pe radicalul de stânga Ilhan Omar din Comisia pentru Afaceri Externe a Camerei

_ „Cred că ofițerul de poliție și-a făcut treaba” – Kevin McCarthy îl apără pe ucigașul cu sânge rece Mike Byrd și o aruncă pe Ashli ​​Babbit sub autobuz

_ "Nu! Era deja acolo când am ajuns aici, omule!” – Biden când a fost întrebat dacă își asumă vreo vină pentru inflație (VIDEO)

_ MO Candidatul democrat la Senat are dintr-o dată un accent sudic pentru a-și pande alegătorii din Missouri

_ Crăpare sub presiune? Se pare că Don Lemon a țipat la co-gazdă, lăsând echipajul zguduit

_ OH NU – Agent FBI arestat recent pentru că a primit mită de la oligarhul rus, de asemenea, a condus o unitate care ar fi putut investiga activitățile lui Hunter Biden cu spionul chinez Patrick Ho

_ METOARE: japonezii au folosit baloane pentru a disemina arme chimice și biologice �n al Doilea Război Mondial

_ Adolescenți au bătut cu sălbăticie o fetiță de 9 ani în autobuzul școlar; Părinții depun acuzații după ce școala refuză să ia măsuri (VIDEO)

_ Pentagonul Spox spune că balonul spion din China este manevrabil; Nu va spune unde este acum peste SUA, le spune americanilor îngrijorați că pot merge să privească în cer

_ Biden le întoarce spatele reporterilor și refuză să răspundă la întrebări despre balonul spion chinez care își face drum prin SUA (VIDEO)

_ „Aceasta este o gaură a iadului aici, în stânga” – Dr. Naomi Wolf discută despre modul în care americanii privesc politica și cum le afectează percepțiile faptele despre vaccinul COVID

_ Hunter Biden a trimis o scrisoare către Delaware AG, care are o lungă istorie cu familia Biden Crime

_ Pe măsură ce Bed, Bath & Beyond se apropie de faliment, conservatorii își amintesc când au întrerupt MyPillow – și sugerează o remediere

_ Bărbat acuzat că a aruncat un cocktail Molotov la sinagoga din New Jersey

_ Bach respinge invitaţia lui Zelenski de a vizita linia frontului

_ Investitorii alcoolici vor continua să ignore realitatea... Până nu va fi prea târziu

_ ChatGPT scrie o poezie lăudându-l pe Hunter Biden, dar...

_ SUA rămân la teoria balonului spion: Ştim că balonul a încălcat spaţiul aerian al Statelor Unite şi legislaţia internaţională

_ Surpriză totală pentru polițiștii rutieri - La volan era copilul minor, în spate părinții beți

_ Democratul Rashida Tlaib SE TOPE în timp ce republicanii îl îndepărtează pe bigot furios Ilhan Omar din Comisia pentru Afaceri Externe a Camerei (VIDEO)

_ RUMBLINGS: Poliția din Memphis investighează legătura zvonită a lui Tire Nichol cu ​​fosta soție a polițistului din Memphis – Tatăl vitreg al lui Tire Nichols neagă zvonurile

_ Trump îl sfâșie pe Paul Ryan – „Perdantul major care acum își propune să distrugă Fox News”

_ Consilierul GOP a fost împușcat și ucis în afara casei ei din New Jersey

_ Donator mega-democrat și soț „Gospodine adevărate” acuzați pentru că ar fi deturnat milioane de la clienți

_ „Un truc... Nu avem timp pentru aceste prostii” – Steve Bannon se pronunță asupra procesului Hunter Biden (VIDEO)

_ În săptămâna trecută, TGP a descoperit crimele și corupția Hunter Biden legate de documente clasificate, spionaj, încălcări ale FARA și conexiuni la Biolabs din Ucraina

_ EPIC! Reprezentanta Anna Paulina Luna răspunde la criza democraților din cauza „Asalt Weapon Pin” – „Jimmy, nu mai încerca să te întâlnești cu mine!”

_ ESTE IMUSCAT: Joe Biden: „Mai mult de jumatate dintre femeile din administratia mea sunt femei” (VIDEO)

_ Liberal Tears: Emisiunea „Terminal List” a lui Chris Pratt este reînnoită pentru al doilea sezon – etichetată „Right-Wing Revenge Fantasy” de către Liberal Media

_ Prognoza: Curenții de aer vor lua balonul spion din China peste Heartlandul SUA, baza navală cheie; Biden refuză să-l doboare

_ „Tata era pe cale să-i trimită acel tip miliarde de dolari într-o schemă masivă de spălare a banilor” Dan Ball de la OAN cu Joe Hoft de la TGP discutând despre Zelensky și Hunter în Ucraina (VIDEO)

_ ChatGPT de la OpenAI arată părtiniri rasiale clare în răspunsuri, în timp ce revista Far Left le cere să se „trezească”

_ Build-ul Windows 11 dezumflat rulează pe 2 GB de RAM

_ „Agitatorii” de stânga în spatele scenei din NYC Ilegal Hotel Standoff

_ Newsweek Op-Ed: „Noi, în comunitatea științifică, am greșit. Și a costat vieți”

_ Senatorul brazilian propune o legislație care îi criminalizează pe cei care refuză să ia împușcătura „obligatorie” împotriva COVID-19


Pag.1 Pag.2 Pag.3 Pag.4 Pag.5 Pag.6 Pag.7
Pag.8

Nr. de articole la aceasta sectiune: 474, afisate in 8 pagini.