10:26 2022-12-05
crimes - citeste alte articole pe aceeasi tema
Comentarii Adauga Comentariu
_ Oamenii de știință au pus friteuza cu aer la încercare față de alte aparate de bucătărie
_ Oamenii de știință au pus friteuza cu aer la încercare împotriva alte aparate electrocasnice de bucătărie
Frățitoarele cu aer sunt cele mai importante
Prin încălzirea alimentelor prin exploziarea cu aer fierbinte, nu este nevoie și de ulei caloric, ceea ce îl face o alternativă mai sănătoasă la prăjirea în tigaie.
Recenzorii la care? au decis să compare gadgetul la modă cu cuptoarele cu microunde, plitele și cuptoarele pentru a vedea dacă într-adevăr își îndeplinește toate pretențiile.
Au gătit chipsuri, au prăjit un pui și au copt o prăjitură în toate aparatele de bucătărie diferite și le-au comparat. privind timpul de gătit, consumul de energie și costul.
Cercetătorii au descoperit că friteuzele cu aer s-au dovedit de până la trei ori mai ieftine decât un cuptor convențional și au gătit alimentele la fel de bine sau chiar mai bine.
Cu toate acestea, friteuzele cu aer pot costa între 30 GBP și 300 GBP, așa că poate dura ceva timp pentru a compensa costurile de funcționare pentru a compensa achiziția.
De asemenea, cuptorul cu microunde, oala sub presiune și oalele de gătit lentă au costuri de funcționare mai mici decât cuptoarele, dar nu oferă întotdeauna cele mai bune rezultate.
Emily Seymour, Which? Energy Editor, a spus: „Facturile la energie sunt o preocupare reală pentru milioane de gospodării din întreaga țară, mai ales atunci când mulți resimt deja presiunile crizei costului vieții, iar gătitul este unul dintre costurile de zi cu zi care cresc cu adevărat în timp.
„În ultimele luni, a existat o creștere a interesului pentru friteuzele cu aer și aparatele de gătit mai mici, iar cercetările noastre arată că hype-ul ar putea fi justificat în unele cazuri, deoarece am descoperit că aceste produse costă mai puțin. gătiți anumite alimente decât cuptoarele convenționale.
„Economiile de costuri se vor pierde în curând dacă trebuie să gătiți mai mult de un lot, așa că este mai bine să folosiți cuptorul dacă gătiți cantități mari. ;
„Dar pentru mese rapide, mici, am descoperit că merită să încercăm alternativele.”
Care? Testerii au gătit inițial un pui de trei lire (1,4 kg) în toate aceste aparate, incluzând atât un cuptor cu halogen, cât și un cuptor convențional.
Ei au descoperit că oala sub presiune era atât cea mai ieftină, cât și cea mai rapidă modalitate de a prăji pasărea, luând 32 de minute și costă cu 11 p. - 28 p. mai ieftin decât cuptorul electric.
Cu toate acestea, spre deosebire de cuptor, nu a reușit să obțină unul dintre punctele principale ale fripturii de duminică - pielea maro, crocantă.
De asemenea, friteuza cu aer a gătit frumos pielea puiului, dar a dat și carne perfectă, fragedă, totul pentru doar 18p.
Dacă ați abandonat cuptorul și ați folosit o friteuză cu aer în fiecare weekend pentru restul anului, utilizarea gadgetului ar echivala cu o economie anuală de 11 GBP.
Testererii au remarcat că puiul gătit în cuptorul electric era, de asemenea, puțin uscat, ceea ce înseamnă că friteuza cu aer a ieșit deasupra tuturor celorlalte aparate.
Testerii au gătit apoi două porții de chipsuri într-o friteuză cu aer, un cuptor cu halogen și un cuptor electric.
Niciunul dintre aparate. Acestea au fost perfecte la calitatea gătitului, cu unele chipsuri prea gătite și altele insuficient.
Dar friteuza cu aer a ajuns din nou pe primul loc atât la viteză, cât și la preț, cartofii prăjiți durand doar 23 de minute să se încălzească.
De asemenea, era aproximativ o treime din prețul gătitului într-un cuptor electric și mai puțin de jumătate din prețul cuptorului cu halogen.
Singurul dezavantaj este capacitatea acestuia, deoarece Morphy Richards Health Fryer 480003 testat recomandă doar maximum 500 g de chipsuri, ceea ce înseamnă aproximativ trei porții.
Pentru cei care se gândesc la următorul campion Bake Off, Which? testerii au încercat, de asemenea, să coace o prăjitură într-o varietate de aparate diferite.
În timp ce Prue Leith s-ar putea să scuture din cap la vederea unui brutar care toarnă aluat într-o friteuză cu aer, nu era nici un fund ud la vedere când a apărut „Showstopper”.
Aceasta. a costat doar 8p și s-a făcut în aproape jumătate din timpul cuptorului electric la 33 de minute.
Totuși, prăjitura cu trei ouă a ieșit destul de mai mică decât cele de la celelalte electrocasnice, din cauza dimensiunii friteuzei limitări.
Lichidele nu pot fi introduse într-o friteuză cu aer, prin urmare, testerii au încercat să încălziți o supă fină de dovleac cu o plită cu inducție, o oală sub presiune și o oală lentă.
Pita cu inducție și oala sub presiune au fost câștigătoare comune, deoarece ambele au costat 9p pentru a rula, dar prima a dat o consistență mai bună, iar cea de-a doua a fost cu șase minute mai rapidă.
Cu toate acestea, oala lentă a primit un punct bonus pentru că necesită mai puține mâini. atent și, prin urmare, a fost cel mai convenabil.
La aburirea legumelor, a fost un alt caz de a avea doi câștigători comune - plita cu inducție și cuptorul cu microunde.
Cuptorul cu microunde a fost cea mai ieftină și mai rapidă metodă, costând doar 3 pene pentru a găti buchețelele de broccoli în cinci minute, în timp ce plita cu inducție a dat cele mai bune rezultate.
O oală sub presiune a gătit legumele în exces, a preluat dublul timpul cuptorului cu microunde și a folosit cea mai mare energie de 0,204 kWh.
Umilul cartofi de jachetă a fost ultimul aliment testat de Which? echipa și au folosit întreaga gamă de aparate pentru a face acest lucru.
Toți au dat un cartof pufos, totuși cuptorul cu microunde a fost cel mai clar câștigător, luând doar opt minute să-l gătească pentru 5p de energie.
Friteuza cu aer și oala sub presiune au avut, de asemenea, performanțe puternice, costând 13p, respectiv 9p și luând 48 de minute și 32 de minute fiecare.
Gătirea cartofului la cuptor a fost cea mai lungă și cea mai consumatoare de energie de a o prepara, dar a dat cea mai crocantă coaja dintre toate.
Datorită dimensiunii tăvii sale, friteuza ar permite gătirea unui singur cartof o dată.
Rezultatele studiului sugerează, prin urmare, că este un produs excelent pentru gospodăriile cu mai puține guri sau stomacuri mai mici.
Comentarii:
Adauga Comentariu