18:43
Comentarii Adauga Comentariu

_ De ce fanul aburit poate duce la deficit de proteine ​​la cai

_ De ce poate fân aburit duce la deficit de proteine ​​la cai

Fânul tratat cu abur fierbinte este mai sigur pentru cai, dar le oferă mai puține proteine. Furajul pentru cai este tratat cu abur pentru a-l elimina de microorganismele potențial dăunătoare și pentru a lega particulele care altfel ar putea fi inhalate. Cu toate acestea, o echipă de oameni de știință de la Universitatea Martin Luther Halle-Wittenberg (MLU) a descoperit că acest lucru provoacă și o reacție chimică care dăunează proteinelor din fân și le face mai greu de digerat de cai. Acest lucru poate duce la semne de deficit de nutrienți la animale și, de exemplu, poate afecta creșterea sau dezvoltarea musculară. Echipa raportează despre munca lor științifică în revista Animals.

Aburul fierbinte este folosit pentru a încălzi fânul până la 100 de grade Celsius, care ucide microorganismele dăunătoare și leagă sporii fungici și praful de fân. „Mulți cai suferă de probleme pulmonare, cum ar fi astmul ecvin. Procesul de aburire elimină practic toate microorganismele vii și particulele din fân care ar putea fi inhalate în timpul hrănirii și dăunează plămânilor. În teorie, rezultatul final este un furaj foarte bun, „, explică profesorul Annette Zeyner de la Institutul de Științe Agricole și Nutriționale de la MLU.

Cu toate acestea, echipa ei a descoperit că tratamentul are și dezavantajele sale, deoarece aburul dăunează proteinelor din fân. „O proporție mare a proteinelor și a aminoacizilor cruciali conținuti în acestea nu mai pot fi digerate de intestinul subțire – cu alte cuvinte, calului îi lipsesc aceste proteine ​​ca urmare a tratamentului cu abur. Cu toate acestea, unele dintre aceste componente proteice. sunt esențiale pentru cai și nu pot fi absorbiți în intestinul gros”, spune Zeyner.

Cercetătorii au demonstrat acest lucru examinând diferite mostre de fân. În fânul aburit, au găsit un număr crescut de produse care sunt generate de reacția Maillard, un indiciu că proteinele din fân au fost deteriorate. Aceasta este o reacție care are loc și atunci când alimentele sunt gătite, coapte sau prăjite și este responsabilă de rumenire sau de dezvoltarea aromelor.

„Proteinele sunt compuse din aminoacizi. Aburirea le deteriorează și formează noi. complexe cu zaharurile din fân”, spune prima autoare a studiului, Caroline Pisch, de la MLU. Acest lucru le face dificil de digerat de către cai. Potrivit analizelor cercetătorilor, tratamentul a redus cu aproape jumătate cantitatea de proteine ​​care poate fi absorbită de intestinul subțire.

Conform lui Zeyner, acest lucru poate duce la o aprovizionare insuficientă de aminoacizi esențiali din hrană. proteine, care sunt problematice pentru caii în creștere sau iepele care alăptează; caii tineri au nevoie de proteine ​​pentru a crește, iar iepele au nevoie de ele pentru a produce lapte. Pentru a înrăutăți lucrurile, deficitul de proteine ​​provoacă simptome foarte nespecifice la animalele afectate. Acestea includ dezvoltarea musculară afectată și o haină plictisitoare sau plictisită cu așa-numitul „păr de foame” - fire de păr lungi izolate în blana calului. Proprietarii de cai pot contracara acest risc îmbogățind dieta animalelor cu furaje unice bogate în proteine, cum ar fi făină de drojdie și soia sau furaje compuse de înaltă calitate, bogate în proteine.


(Fluierul)


Linkul direct catre Petitie

CEREM NATIONALIZAREA TUTUROR RESURSELOR NATURALE ALE ROMANIEI ! - Initiativa Legislativa care are nevoie de 500.000 de semnaturi - Semneaza si tu !

Comentarii:


Adauga Comentariu



Citiți și cele mai căutate articole de pe Fluierul:

_ Oamenii de știință găsesc noi indicatori ai dezghețului permafrostului din Alaska

_ Ce să știți despre marele cutremur care a lovit Turcia și Siria

_ Yellowstone s-ar putea încheia la sfârșitul acestui sezon

_ Fostul star de la Newcastle, Christian Atsu, a fost salvat din dărâmăturile unei clădiri după cutremurul din Turcia

_ Venus Williams șochează fanii, incluzându-l pe australianul Bernard Tomic, unul dintre jucătorii ei preferați

_ Identitate plină de farmec pentru cursele de ogari, Adele Hobby, suspendată după o luptă pe pistă la Mandurah

_ Pudra de talc a provocat cancerul care a ucis-o pe Maureen? Văduvul ei este în grup împotriva manufacturii

_ Arabia Saudită surprinde piețele prin creșterea prețurilor petrolului în Asia

_ RUPTĂ: Abe Hamadeh depune un răspuns �n mișcare pentru un nou proces � DEPOSARE INCLUSĂ

_ Legenda lui Real Madrid, Raul, „refuză șansa de a-l înlocui pe Jesse Marsch la Leeds United”

_ Cutremur în Turcia și Siria astăzi LIVE: Ultimele știri, videoclipuri și bilanțul morților

_ Salvatorii luptă în regiunile din sudul Turciei și nordul Siriei, încercând să salveze cât mai multe vieți

_ Jimmy Bartel și iubita lui însărcinată Amelia Shepperd ridică mâncare nedorită de la supermarket

_ Kylie Jenner prezintă o piele strălucitoare într-un videoclip selfie... după ce a împărtășit fotografii uimitoare de pauză în bikini

_ Coechipierul lui Cristiano Ronaldo la Al-Nassr, Luis Gustavo, recunoaște că prezența lui a făcut lucrurile „dificile”

_Marius Tucă Show - 06 Feb 2023 20:38:39

_ Stânga israeliană STRIMĂ, solicită război civil, luptă pe străzi, uciderea lui Netanyahu

_Gold FM Romania - 06 Feb 2023 17:39:24

_ Balonul spion al Chinei Biden i se permite să traverseze explozivi transportați din SUA pentru a se autodetona

_ Judecătorul federal stabilește că interzicerea armelor pentru consumatorii de marijuana este neconstituțională

_ Un puternic cutremur cu magnitudinea 7,8 a ucis mii de oameni �n Turcia și Siria � replici �ca Armaghedonul�

_ Adani Group reduce cheltuielile de investiții, fondatorii plătesc în avans împrumuturile, vânzarea de obligațiuni este suspendată pentru a restabili încrederea

_ Echipe de scufundări de specialitate se pregătesc să se alăture poliției pentru a doua zi de căutare a lui Nicola Bulley

_ Alertă de sănătate pentru nivelurile ridicate de zahăr ascunse în preparatele vegane

_ Un impuls pentru familii, deoarece experții estimează că facturile la energie vor fi cu 600 de lire sterline mai mici decât se temea

_ Ben Stiller se pregătește să joace TRIPLETS în Three Identical Strangers

_ Exclusiv: 6 ianuarie, inculpatul Jon Mellis scurge imagini din interiorul DC Gulag către un expert de la Gateway � Prizonierii sunt forțați să bea apă murdară maro (VIDEO)

_ RUPTĂ: John Paul Mac Isaac cere o anchetă asupra lui Hunter Biden pentru că a susținut săptăm�na trecută că laptopul i-a fost �furat� (scrisori incluse)

_ Legenda lui Real Madrid, Raul, „refuză șansa de a-l înlocui pe Jesse Marsch la Leeds United”

_ Man City: Unde de-a lungul liniei se vor arunca o privire lungă și dură la ei înșiși, scrie Ian Herbert

_ Emma Roberts împărtășește o imagine drăguță cu fiul de doi ani, Rhodes, bucurându-se împreună de „ziua parcului” mamei și fiului

_ MAFS: Martha Kalifatidis spune că îl privești pe Jesse Burford este mai rău decât grețurile matinale

_ McDonald's lansează o ediție limitată pentru Ziua Îndrăgostiților, cutie McNugget de 10 piese

_ Rita Ora adaugă la impresionanta ei colecție de tatuaje

_ Recapitulare cutremurele din Turcia și Siria: ultimele știri, videoclipuri și bilanțul morților

_ Paul Rudd a atins „șapte la sută grăsime corporală” pentru primul film Ant-Man

_ De ce chiar și o căsnicie nefericită este bună pentru sănătatea ta

_ O tânără de 21 de ani care are TREI copii dezvăluie comentariile crude pe care le primește de la trolii online

_ Indicele de forță în Asia 2022: Rusia se situeză pe locul 5

_ Chris Brown și-a cerut scuze lui Robert Glasper în urma accesului său online din cauza pierderii Grammy

_ Emmerdale SPOILER: Noah se luptă pe măsură ce Samson se apropie de Amelia - va escalada disputa lor?

_ Mama stârnește dezbateri furioase după ce a dezvăluit că nu își lasă copiii să meargă la petreceri de pijamă

_ Austin Butler canalizează moda cu guler albastru în jachetă bomber și cizme de epocă după admiterea accentului

_ Papa Francisc continuă să facă istorie: O nouă călătorie într-o țară în care nu a mai fost niciodată un Papă

_ Cum să obțineți un raincheck la Coles: experta în finanțe Queenie Tan împărtășește un hack de supermarket care economisește bani

_ Brad Pitt pune un ecran elegant într-un pulover cu dungi neclare pe platoul viitorului film de la Apple Wolves

_ Soțul înstrăinat al Erika Jayne, Tom Girardi, la ședința de judecată din LA pentru un caz de delapidare

_ ARMATA OBLIGATORIE în România? Care sunt propunerile unui proiect de lege după ce mai multe ţări europene iau în considerare reintroducerea serviciului militar obligatoriu de teama Rusiei

_ RICHARD LITTLEJOHN: Lumile publicistice și ale divertismentului sunt în robia unui cult intolerant

_ Bate asta! Un cuplu găsește zece gălbenușuri în patru ouă în timp ce face o prăjire... la o cotă de unul din 11 miliarde

_ Gillian Anderson „o va interpreta pe Emily Maitlis în adaptarea Netflix a interviului prințului Andrew”

_ Peru: mai multe persoane au fost ucise din cauza unei alunecări de teren

_ Emmerdale SPOILER: The Dingles revin la căile lor dubioase după ce s-au luptat cu frigul

_ Fiica lui David Hasselhoff, Taylor Hasselhoff, se căsătorește cu logodnicul într-o ceremonie romantică la Ethereal Gardens

_ Chirurgii plasticieni cântăresc fața „de nerecunoscut” a Madonnei: probabil a avut un lifting facial, Botox, filler

_ Modul brutal în care Pamela Anderson s-a despărțit de legenda surfingului Kelly Slater

_ Raport ONU: 2022, cel mai mare an pentru furtul de criptomonede din Coreea de Nord

_ Aaron Finch SE RETRAGE de la cricket internațional după ce a fost căpitanul Australiei la titlul Cupei Mondiale T20

_ Gorden Tallis și Gary Belcher se lovesc de „isteria” din jurul lui Latrell Mitchell și Jack Wighton

_ Miles Nazaire de la Made In Chelsea sugerează ieșirea din spectacol


Pag.1 Pag.2 Pag.3 Pag.4 Pag.5 Pag.6 Pag.7
Pag.8 Pag.9 Pag.10 Pag.11 Pag.12 Pag.13 Pag.14 Pag.15

Nr. de articole la aceasta sectiune: 875, afisate in 15 pagini.