_ O ceașcă de ceai de ciocolată poate învinge cu adevărat o cană de cacao care se încălzește?

Care este preparatul tău preferat: mic dejun englezesc, Assam cu frunze vrac, o oală de Yorkshire Gold... sau ceai de ciocolată? Așa este, ceaiul cu aromă de ciocolată este acum o opțiune.

Această băutură cu sunet decadent este de obicei făcută cu adaos de coji de cacao, coaja boabelor de cacao.

În Peru. , au făcut ceai cu coji de cacao de secole, dar în ultimii ani, industria mondială a ceaiului și a ciocolatei s-a înțeles pe faptul că acest produs secundar al procesului de fabricare a ciocolatei are o utilizare alternativă delicioasă.

Prăjit, apoi infuzat într-un ceai, fie singur, fie amestecat cu frunze de ceai și alte arome, tot mai multe mărci de ceai adaugă un indiciu de ciocolată soiurilor lor. 

Recent, numărul de ceaiuri de ciocolată de pe piață a explodat, deoarece cercetările efectuate de consumatori au arătat că băutorii de ceai sunt mult mai dispuși să experimenteze decât iubitorii de cafea.

Practic fără calorii, aceste ceaiuri de ciocolată indulgente sună ca un adult răspuns la ciocolata caldă sau o alternativă mai ușoară și mai puțin agitată la moka. 

Așa că am încercat opt ​​dintre cele mai bune băuturi pe piață și am evaluat dacă ar trebui să-ți schimbi ceașca obișnuită cu ceva mai dulce...

AROMA UIMINOARE

7/10

HEAVENLY HAISELNUC span>

Twinings Ceai Assam cu aromă de ciocolată cu nuci, 11,60 GBP a fost de 14,50 GBP pentru 125 g, twinings.co.uk

Acest amestec folosește ceai indian Assam, sâmburi de cacao și aromă de alune. Mirosul frunzelor miroase a alunei.

Inmuiat timp de patru minute și luat în negru, aroma preparată oferă cea mai mică notă de pralină și are gust de băutură de cacao ușor amară – răcoritoare, fără nicio urmă de dulceață.  

Adăugarea de lapte scoate în evidență alunele. Este ca și cum ai spăla o scoică de ciocolată Guylian. Mi-a plăcut foarte mult. 9/10

PLACUT ȘI PICANT

A Little Cup Tea Co Coco Chilli Mint Rooibos, 5,85 GBP pentru 50 g, alittlecup.com

Un parfum minunat, ușor de rooibos, cu o notă de condimente. Este dulce, cu o căldură blândă de ardei iute și o esență subtilă de mentă. Ciocolata este cea mai puțin vizibilă aromă. 

Adaug lapte în ciuda faptului că este rooibos – este foarte drăguț, la fel, pur și simplu mai mătăsos.  7/10

FRUITY FLOP

The Kent & Sussex Tea & Coffee Co Chocolate Orange Tea, £4.60 for 50g, tea-and-coffee.com

Frunzele emană un miros minunat de citrice, cu bucăți de fructe uscate clar vizibile – primul meu gând este că s-ar putea dubla ca un popuri minunat.

Odată preparat, nu miroase a ceai negru, ciocolată sau chiar a portocale, dar are un miros fructat mai general, iar aroma este aceeași.  

M-am gândit că ar putea avea un aspect festiv, dar am fost dezamăgit deoarece nici ciocolata, nici portocala nu sunt evidente la gust. 5/10

BISCUITY BREW span>

Păsări și amp; Blend Tea Co Chocolate Digestives Tea, 7,80 GBP pentru 50 g, birdandblendtea.com

Frunzele miros ca un sirop bogat de ciocolată. Ceaiul în sine miroase a nu prea mult. 

Fără lapte, este un ceai ușor cu un gust ușor de malț de ciocolată digestivă – este gustos, dar mai blând ca aromă decât mă așteptam și acesta este după patru minute și jumătate de preparare (se recomandă 2-3 minute). 

Încerc din nou cu lapte, iar rezultatul este o preparare de biscuiți plăcută, încălzitoare – dar nu la fel de bogată ca mine' d sperat. 6/10

SIMPLY DULCE

Ceai englezesc Cumpărați cacao organic Rooibos și amp; Vanilie, 4,30 GBP pentru 15 pliculețe piramidale de ceai, etsteas.co.uk

În sfârșit, o pliculețe de ceai! Atât de ușor de preparat. Frunzele din pungă miros minunat, pline de vanilie și un parfum bogat, asemănător mierii.

 La băutură, mi se pare delicioasă, dar nu deosebit de ciocolată. În schimb, este un ceai rooibos bun și dulce. 6/10

MINTY PERFECȚIE span>

Barbers Cocoa & Ceai de mentă, 7,95 GBP pentru 100 g, barberscocoa.co.uk

Conținând coji de cacao, boabe întregi de cacao și mentă uscată, primul miros îmi spune că este un After Eight în formă lichidă.  ;

Este probabil unul dintre cele mai drăguțe ceaiuri de mentă pe care le-am gustat, dar lipsește puțină ciocolată. 

O alegere minunată pentru după cină, dar beți-o cu un După opt, nu în locul lui. 7/10

UNUL DE SAVORAT

Ceai de cacao Knoops, 7,95 GBP pentru 100 g, knoops.co.uk

Acest ceai miroase de ciocolată pură, nealterată.

Aroma este de ciocolată, fără nicio dulceață, dar nu o nuanță de amărăciune – echivalentul unui ceai de ciocolată din plante. 

L-am preparat pentru patru ani. minute și jumătate, dar aș sugera și mai mult doar pentru a scoate un pic mai multă bogăție. 

Este în esență gustos, dar sunt un fan. 9/10

(Fluierul)