08:39
Comentarii Adauga Comentariu

_ Echipa din Hong Kong plantează semințe pentru a proteja cerealele moștenite

_ Hong Kong Echipa plantează semințe pentru a proteja cerealele moștenite

Departe de zgârie-norii în creștere sinonime cu Hong Kong, oamenii de știință și fermierii lucrează într-un câmp de orez de la periferia orașului pentru a reînvia soiurile de orez latente, care au apărut cândva din solul local.

p>

În timp ce agricultura reprezintă mai puțin de 0,1% din PIB-ul centrului financiar, cercetătorii spun că cerealele de casă ar putea fi într-o zi o politică importantă de asigurare a securității alimentare în fața schimbărilor climatice – în același timp hrănind mândria orașului natal în istorie, cultură și identitate.

Arătând culturile clar marcate, cercetătorul Mercury Wong a spus că semințele au fost aduse de la Institutul Internațional de Cercetare a Orezului (IRRI) din Filipine – unde guvernul din Hong Kong le-a depus cândva – precum și de la Departamentul pentru Agricultură al SUA.

„Sunt singurele 20 de soiuri de orez din Hong Kong cu care ne-au mai rămas”, a spus el pentru AFP, aşezat pe un teren recuperat din câmpurile de flori de ghimbir sălbatic din regiunea Noilor Teritorii a oraşului.

Curburile verzi ale culturilor de orez șerpuiau peisajele deluroase din Hong Kong în urmă cu mai bine de 50 de ani.

Până în anii 1960, autoritățile s-au îndreptat către Asia de Sud-Est pentru alimente de bază și au încurajat fermierii locali să se concentreze pe proiecte agricole mai profitabile, cum ar fi legumele.

Wong a spus că cerealele de origine Hong Kong de la băncile de semințe din Filipine și SUA se numără printre zecile de mii de soiuri depozitate și, prin urmare, au fost considerate „nesemnificative”.

„Dar pentru noi, pentru că obișnuiau să crească în Hong Kong, înseamnă ceva foarte diferit”, a spus el.

Wong, împreună cu alți cercetători de la Gift From Land, un grup mic dedicat pentru revitalizarea soiurilor latente, lucrează din 2019 la această misiune, care a dat rezultate surprinzătoare.

În ianuarie, echipa a anunțat descoperirea a două noi tipuri de „See Mew”—unul dintre cele mai populare soiuri de orez non-glutinos cultivate în sudul Chinei.

„Este o bucată majoră din istoria noastră pe care am pierdut-o în dezvoltarea urbană... credem că ne putem găsi o parte din identitatea din acest soi nativ. de orez”, a spus Wong.

O întrebare importantă fără răspuns despre „orezul din Hong Kong” este dacă a existat cu adevărat vreo varietate care provine din oraș.

Cercetătorii Gift From Land au observat că unele cultivate în Hong Kong cu zeci de ani în urmă ar putea avea același nume cu cele din Delta adiacentă a râului Pearl, dar au caracteristici diferite.

Căutarea unui răspuns este, de asemenea, împiedicată de lipsa unei culturi oficiale de orez. recorduri în Hong Kong, precum și trecerea rezidenților care aveau amintiri de împărtășit.

Conform legendei urbane, orezul „See Mew” cultivat în Yuen Long, o zonă de graniță din nord-vestul Hong Kong-ului, folosea pentru a fi dat drept tribut împăraților Chinei.

Dar Wong a spus că nu au putut găsi nicio dovadă istorică de încredere care să susțină acest lucru.

Întrebarea rămâne: cum să definești atunci un Hong Kong- varietate unică?

Wong, un fost asistent de cercetare universitar în biologie, a mărturisit că ancheta nu a fost doar un proiect științific pentru el.

„Cred că este un proces de căutare a lui Hong. Kong – sau să mă caut pe mine”, a gândit el.

Nu este singur în căutarea de a identifica trăsăturile genetice ale orezului din Hong Kong – departamentul de agricultură al orașului a finanțat din 2020 un centru de educație și tehnologie pentru semințe. , SeedTEC, la o universitate locală.

„Agricultura constituie o parte importantă a istoriei și culturii noastre”, a spus atunci liderul SeedTEC, Lam Hon-ming.

În 2022, laboratorul a reintrodus „Fa Yiu Tsai” — unul dintre soiurile pe care departamentul le trimisese la IRRI în anii 1960 — la piață, îndemnând fermierii locali să cultive și să vândă cerealele istorice.

O preocupare mai contemporană se învârte însă. în jurul securității alimentare din Hong Kong, mai ales că schimbările climatice aduc fenomene meteorologice extreme din ce în ce mai frecvente.

Cei 7,5 milioane de locuitori ai orașului consumă aproximativ 330.000 de tone de orez anual, dar în 2022 cerealele produse la nivel local s-au ridicat la doar 390 de tone.

Deoarece producția redusă de cereale devine o problemă globală, a spus Wong situația poate fi deosebit de „periculoasă”, împreună cu clima fluctuantă din Hong Kong.

Polenizarea va fi afectată dacă este prea cald, în timp ce ploile extreme - cum ar fi furtuna de ploaie de o dată la cinci secole care a lovit orașul anul trecut—sunt o sursă uriașă de „dureri de cap și panică pentru noi”, a spus el.

Siu-yuk, un fermier cu normă parțială care participă la proiect, a spus că o aprovizionare rezistentă cu hrană provine din „ diversitate de surse – unele de aici, altele din China continentală și altele de peste mări”.

„Dacă vreuna dintre ele se defectează, te poți baza pe altele.”

În timp ce recolta lor de un hectar este la scară mică, ea a simțit că este semnificativ să păstreze semințe în Hong Kong, iar lotul ar putea deveni ceva folosit pentru o producție mai largă, chiar și în afara orașului.

„Dar tu. nu o pot porni fără o sămânță din Hong Kong”, a spus Siu-yuk. „Nu există nicio posibilitate viitoare fără ca o sămânță să fie salvată.”

© 2024 AFP


(Fluierul)


Linkul direct catre Petitie

CEREM NATIONALIZAREA TUTUROR RESURSELOR NATURALE ALE ROMANIEI ! - Initiativa Legislativa care are nevoie de 500.000 de semnaturi - Semneaza si tu !

Comentarii:


Adauga Comentariu



Citiți și cele mai căutate articole de pe Fluierul:

_ Oficial! Avem o nouă staţiune pe litoralul românesc

_ Un judecător CSM intră tare peste critici: Durata mare de soluționare a proceselor e o excepție!

_ Cariera ta va primi un impuls la 2:22! Cum rolul mamei bântuite din povestea cu fantome din West End a devenit o parte de bază pentru actori aspiranți, inclusiv Lily Allen, Cheryl... și acum Stacey Dooley

_ Grund unic degenerat îmbunătățește semnificativ performanța codurilor de bare COX1 în profilarea nematodelor din sol

_ Întoarce-ne comorile „jefuite”, le spun războinicii chinezi TikTok vecinilor din Norfolk ai Prințului William și Kate Middleton, după ce susțin că conacul impunător cu 106 camere este plin de obiecte de valoare antice din dinastia Qing

_ ALEXANDRA SHULMAN face o recenzie pe Victoria Beckham X Mango: „Posh aruncă un pic de praf de zână de modă pe High Street, iar hainele oferă”

_ Mamma Mia! Ce farmacie: magazinul din Florența care este parțial magazin, parțial muzeu, spune Rosie Green

_ Pe măsură ce drama Netflix cu aristo-întâlnește-gangster crește cererea pentru șic „bani vechi”... Cum să-i faci pe The Gentlemen să arate mai puțin

_ Fără canabis la Oktoberfest! Motivul pentru care Bavaria vrea 'să limiteze consumul de canabis în public'

_ DEZVLUIT: Cele trei suplimente periculoase dacă iei prea mult - provocând vărsături, vedere încețoșată și chiar sângerare internă

_ Wicked se deschide cu numere surprinzătoare de box office, în ciuda supărării extreme din cauza turneului de presă

_ PSD continuă racolările din PNL: Un nou lot liberal a migrat în PSD Iași

_ Greva iraniană asupra Israelului „iminentă” în următoarele 24-48 de ore – Reporteri

_ Starul Top Boy, Ashey Walters, ar putea fi forțat să părăsească bungaloul său din Kent după ce a pierdut ultima bătălie de planificare pentru a-și extinde casa de 1 milion de lire sterline.

_ New Tezaur securities issue, with up to 6.75pct per annum non-taxable interest

_ Ghidul suprem pentru cartofi: De ce Maris Pipers sunt cele mai bune pentru fripturi și nu ar trebui să folosiți NICIODATĂ King Edwards într-o tocană, potrivit oamenilor de știință

_ Pictura capodoperă din anii 1600 care a fost una dintre cele trei în valoare de 10 milioane de lire sterline furate de la Universitatea Oxford este returnată - dar vânătoarea continuă pentru celelalte două

_ Kremlinul a intensificat atacurile și operațiunile de informații împotriva Harkovului pentru a forța oamenii să părăsească orașul (ISW)

_ Telefoanele Primăriei Sectorului 1, închise. Dan Podaru: Este o acțiune iresponsabilă

_ Cele 60 de miliarde de dolari ale lui Biden nu pot rezolva criza de forță de muncă și de recrutare din Ucraina

_ AUR mai pierde un senator

_ UE cedează în fața protestelor agricultorilor și-și restrânge obiectivele ecologice

_ Tot ce poate merge prost cu sânii tăi - și ce să faci în privința asta: ghidul definitiv al DR PHILIPPA KAYE

_ WADA: „Nici o dovadă credibilă de abatere” în cazul înotului chinez

_ Studentă la criminologie, în vârstă de 25 de ani, care a încercat să-și pună sora pe propria sa soră după ce a fost prinsă conducând droguri la 100 de km/h, este scutită de închisoare după ce fratele ei i-a spus judecătorului că a iertat-o

_ Papa globalist Francisc a fost forțat �n sf�rșit să investigheze celebrul artist iezuit Rupnik pentru abuz spiritual, psihologic și sexual

_ Când mii de oameni sunt urmăriți din cauza taxei de licență, poate fi corect că Huw Edwards Își ia încă salariul de 439.000 de lire sterline de la BBC?

_ Sunt un expert în carieră - iată cum să-ți dai seama dacă ai un șef toxic și ce poți face pentru a nu fi victima luminii cu gaz

_ Dezvăluit: polițistul erou care l-a împușcat pe cuțitarul din Sydney, deja decorat pentru serviciul său exemplar

_ Este timpul pentru o resetare a Legii de supraveghere a informațiilor externe și a secțiunii 702 de colectare a informațiilor

_ Some 60t of waste from three European countries denied entry into Romania

_ În lumea tulburătoare a Femcelilor: femeile britanice dezvăluie de ce s-au alăturat forumurilor online întunecate în care împărtășesc temerile de a fi singure pentru totdeauna și postează videoclipuri șocante cu ele înșiși mâncându-și propria carne

_ Demontrație de forță a Rusiei - Localitate distrusă dintr-o singură lovitură

_ Operatorul de mașină, în vârstă de 61 de ani, a murit după ce gâtul și brațul i-au rămas blocate în tăietorul de bușteni, când îmbrăcămintea i s-a încurcat

_ Călătorul emite un avertisment sever oricăror „oameni de dimineață” care doresc să viziteze Argentina – susținând că țara din America de Sud „va DISTRUGE” pe cei care se trezesc devreme

_ Netanyahu promite că va închide Al Jazeera „imediat” după ce Knesset a adoptat o lege controversată

_ Ciolacu, întrebat despre negocieri cu Piedone: Nu cred că își permitea o astfel de discuție cu mine/ VIDEO

_ Este posibil ca Stonehenge să se fi aliniat atât cu luna, cât și cu soarele

Elon Musk despre Marian Enache șeful CCR: "Acest individ e un TIRAN, nu e un judecător"

Căratorul de genti al agentului KGB Sikviu Brucan, pe nume Lucian Mîndruță a făcut afirmații șocante într-o emisiune a Digi FM,

_ Un polițist care ucide un bărbat IRA, care a fost eliberat de sentința de crimă doar pentru a-și înjunghia soția de 13 ori în Ajunul Crăciunului, este găsit mort în casa lui din Co Tyrone

_ Dan Negru comentează întoarcerea lui Scărlătescu, Dumitrescu și Bontea la MasterChef. Ce spune despre plecările vedetelor de la Antena 1

_ Situație incredibilă: fluviul Dunărea nu face parte din acordul Schengen. Blocaj la granița dintre România și Bulgaria

_ Bayern Munchen - Real Madrid 0-1 - Semifinala Ligii Campionilor: scor live, știri ale echipei și actualizări în timp ce Vinicius Jnr trage dincolo de Manuel Neuer, când echipa lui Carlo Ancelotti preia conducerea

_ Martorii procesului lui Stormy Daniels i-ar putea oferi lui Donald Trump câteva nopți nedormite: iată cine este probabil să depună mărturie în cazul banilor liniștiți... și ce ar putea spune ei

_ Victorie pe linie ale favoritelor în etapa a 17-a a Ligii Naţionale

_ Israel și Iran: Ce acum? � Răspunsul israelian este așteptat ��n următoarele 48 de ore� � temerile SUA vor fi t�r�te �ntr-un război regional masiv

_ DRAGA JANE: URĂSĂ numele groaznic al animalului meu de companie al iubitului meu - îl folosește de ani de zile și habar nu are că îmi face pielea să se târască de fiecare dată când o spune

_ Lumea stă pe un munte de datorii, navigând pe valurile datoriei globale (analiză)

_ Mike Tindall își arată abilitățile sportive în timp ce participă la Rugby for Heroes' Family Fun Run cu fiica sa, Lena, în vârstă de 5 ani

_ Cristian Jura (Tribunalul Român de Arbitraj Sportiv): Avem o mare responsabilitate, nu ne putem juca cu viaţa sportivilor

_ Una din șase familii a fost afectată de INCEST, susține un raport șocant - și este încă legal într-o oarecare măsură în 19 state

_ Satul pitoresc de pe malul râului, în țară, îndrăgit de turiștii britanici, oferă case de vânzare pentru 10 PENCI - dar trebuie să aveți sub 45 de ani, iar clădirile ar putea avea nevoie de ceva TLC

_ Remiză albă între FC Voluntari și FC U Craiova 1948, în primul meci al etapei a 6-a din Superligă

_ Arsenal 2-0 Luton - Premier League LIVE: Cel mai recent scor, știri ale echipei și actualizări pe măsură ce Gunners revin în vârful Premier League - pentru cel puțin 24 de ore

_ Rară gospodărie marmorată moare la scurt timp după ce a atras admiratori în Vermont: Ce s-a întâmplat?

_ Ultima scrisoare a pionierului muntelui Everest George Mallory a fost dezvăluită după ce a fost ținută secretă timp de peste 100 de ani

_ Tentativă de omor la adresa liderului organizației Avrig a Partidului S.O.S. România

_ Măsurarea îmbunătățirii proiectării impulsurilor pentru sisteme cuantice

_ VIDEO/ Inundații în EAU - Zborurile spre Aeroportul Dubai, redirecționate din cauza inundațiilor


Pag.1 Pag.2 Pag.3 Pag.4 Pag.5 Pag.6 Pag.7
Pag.8 Pag.9 Pag.10 Pag.11 Pag.12 Pag.13 Pag.14 Pag.15
Pag.16 Pag.17 Pag.18 Pag.19 Pag.20 Pag.21 Pag.22 Pag.23
Pag.24 Pag.25 Pag.26 Pag.27 Pag.28 Pag.29 Pag.30 Pag.31
Pag.32 Pag.33 Pag.34 Pag.35 Pag.36 Pag.37 Pag.38 Pag.39
Pag.40 Pag.41 Pag.42 Pag.43 Pag.44 Pag.45 Pag.46 Pag.47
Pag.48 Pag.49 Pag.50 Pag.51 Pag.52 Pag.53 Pag.54 Pag.55
Pag.56 Pag.57 Pag.58 Pag.59 Pag.60 Pag.61 Pag.62 Pag.63
Pag.64 Pag.65 Pag.66 Pag.67 Pag.68 Pag.69 Pag.70 Pag.71

Nr. de articole la aceasta sectiune: 4231, afisate in 71 pagini.