![]() Comentarii Adauga Comentariu _ Cercetatorul alimentar dezvăluie de ce nu ar trebui să comanzi niciodată pui, friptură sau sushi la restaurante![]() _ Cercetatorul alimentar dezvăluie de ce nu ar trebui să comanzi niciodată pui, friptură sau sushi la restauranteDe la mâncăruri de calitate scăzută la sos neasezonat sau mâncăruri negătite care vă pot îmbolnăvi, nu există mult mai dezamăgitor decât un bad meal out. Dar diferența dintre o masă bună și cea proastă se poate datora a ceea ce comandați, potrivit unui cercetător în domeniul alimentației . Vorbind cu FEMAIL, Marcus Arcabascio, fondatorul Menu-Price, un site web care adună prețuri și meniuri de restaurante din întreaga lume, a dezvăluit ceea ce trebuie evitat întotdeauna când comandați într-un restaurant pe care nu îl cunoașteți. El a dezvăluit că de ce mâncăruri precum macaroane, brânză și pui nu ar trebui să fie comandate și că mâncarea proaspătă ar trebui căutată întotdeauna... span> Macaroane cu brânză O mâncare clasică de confort, dar în multe restaurantele, macaroanele cu brânză sunt adesea pre-preparate și nu proaspete, potrivit lui Marcus. De asemenea, restaurantele pot folosi excesiv brânzeturile procesate, rezultând un fel de mâncare mai puțin aromat și lipicios decât ați sperat. „Dacă vrei macaroane cu brânză, ar fi mai bine să le faci acasă”, spune el. „Nu uita că atunci când le comanzi la un restaurant, riști garnituri precum pesmet sau legume pe care s-ar putea să nu vă bucurați de macaroane și brânză”. Pui „Pui este iubit universal, dar este un fel de mâncare care poate merge cu ușurință greșit', a adăugat Marcus. El crede că ar trebui evitat deoarece puiul poate deveni prea gătit, uscat și mai puțin gustos atunci când nu este pregătit corespunzător. Necesită o manipulare atentă și o gătire minuțioasă pentru a preveni riscul apariției bolilor transmise prin alimente, cum ar fi Salmonella sau Campylobacter. Ouă omletă Ouăle omletă sunt un clasic mic dejun, dar nu toate sunt create la fel. „Ouăle omlete ar putea părea un pariu sigur, dar pot fi păstrate pe plite prea mult timp, compromițându-le calitatea. ”, spune Marcus. De-a lungul timpului, acest lucru poate duce la ouă mai puțin pufoase și mai uscate. De asemenea, ouăle folosite pot să nu fie întotdeauna cele mai proaspete, afectând gustul general. Brownies Această răsfăț dulce este delicioasă, dar brownies-urile de la restaurant nu sunt adesea făcute în casă, potrivit Marcus. În schimb, ar putea fi cumpărate prefabricate, ceea ce le face să nu fie proaspete și să nu fie la fel de unice ca alte deserturi din meniu. Friptura Friptura poate fi riscantă dacă nu luați masa la un restaurant de ultimă generație, susține Marcus. Calitatea fripturii variază drastic, iar o tăietură de calitate inferioară ar putea să nu corespundă așteptărilor dvs. Pe de altă parte, totuși, comanda o friptură bine făcută poate duce la o masă mai dură, mai puțin plăcută. Sushi Sushi este o delicatesă care prezintă frumusețea ingredientelor crude, dar arta de a face sushi necesită precizie și ingrediente proaspete. „În unitățile care nu sunt specializate în sushi, peștele crud ar putea să nu fie manipulat sau depozitat corect, ceea ce duce la riscuri potențiale pentru sănătate, cum ar fi infecțiile parazitare. „În plus, gustul și textura ar putea fi afectate”, a adăugat Marcus.
Linkul direct catre PetitieCitiți și cele mai căutate articole de pe Fluierul:
|
|
Comentarii:
Adauga Comentariu