23:36 2022-01-23
entertainment - citeste alte articole pe aceeasi tema
Comentarii Adauga Comentariu
_ Mâncare confortabilă cu un conținut scăzut de carbohidrați: a reduce consumul de carbohidrați nu este atât de greu
_ Mâncare confortabilă cu un conținut scăzut de carbohidrați: reducerea pe carbohidrați nu este atât de greu
Odată ce v-ați luat angajamentul de a
Nimeni nu spune că ai o dietă este ușoară. Vestea bună este că am folosit cea mai recentă gândire științifică privind apetitul și metabolismul grăsimilor pentru a crea un plan rapid de slăbire care nu numai că vă va ajuta să scăpați rapid în greutate, dar să aveți mai puține șanse să fiți chinuit de foame și pofte.
Noua mea formulă incitantă Fast 800 Keto, așa cum am subliniat în Daily Mail de sâmbătă, în prima parte a acestei serii majore, se bazează pe consumul de mai multe proteine și mai puțini carbohidrați. Kilogramele pe care le pierdeți vor fi grăsimi încăpățânate, greu de mutat, nu mușchi.
Știința arată că atunci când reduceți carbohidrații, corpul dumneavoastră intră într-o stare numită „cetoză” în care arde activ grăsimile.
Pentru a obține cetoză, trebuie să încetați să vă hrăniți organismul cu zahăr sau carbohidrați care vă cresc ușor glicemia. Deci, pentru prima fază a dietei, pâinea bogată în carbohidrați, cerealele, prăjiturile, biscuiții, pastele și cartofii sunt de pe masă și din casă.
Chiar și un biscuiți sau un mic baton de ciocolată ar putea fi suficient pentru a vă îndepărta corpul de cetoză.
De asemenea, vă recomandăm să evitați legumele bogate în amidon și majoritatea fructelor (cu excepția fructelor de pădure) în această etapă inițială de slăbire rapidă. Dar asta nu înseamnă că nu vă puteți răsfăța cu mese care sunt la fel de satisfăcătoare ca și mâncărurile bogate în carbohidrați.
În timp ce îmi scriam cartea Fast 800 Keto, soția mea, dr. Clare Bailey, lucra cu un scriitor de sănătate. Kathryn Bruton și terapeutul nutrițional Caroline Barton în bucătărie pentru a crea rețete hrănitoare, inteligente, numărate calorii, pentru a vă menține să vă simțiți sătul și mulțumit.
În calitate de testator principal de rețete, s-ar putea să fiu părtinitor, dar unele dintre ele. Cele mai inteligente creații sunt alimentele de confort fără carbohidrați de aici.
Sunt un convertit la orez cu conopidă, pizza delicioasă aluoasă făcută din făină de migdale și biscuiți cu brânză fără carbohidrați — nu există niciun motiv să ratezi carbohidrații clasici deloc!
Veștile bune sunt că atunci când ajungi la etapa a doua a planului de dietă Fast 800 (vezi caseta de mai jos), ai mai multă flexibilitate în dieta ta. Veți urmări cetoza în timpul săptămânii și libertatea de a vă bucura de cantități moderate de carbohidrați complecși și sănătoși, cum ar fi leguminoase, orez brun și o felie de aluat în weekend.
Scăderea în greutate ar putea încetini ușor, dar vei continua să mergi în direcția corectă, arzând grăsimile și optimizându-ți sănătatea, stabilind în același timp modele de alimentație durabile care să te ajute să menții o greutate sănătoasă pentru viață.
Cheia succesului în această etapă este să păstrezi zilele de post. consecutiv, astfel încât corpul tău intră în cetoză și rămâne acolo. Corpul dumneavoastră se va adapta rapid la acest nou regim, permițându-vă să intrați și să ieșiți din cetoză fără dificultate sau efecte secundare. De asemenea, veți constata că s-a diminuat pofta de alimente cu zahăr și carbohidrați procesați.
Dacă urmați o dietă keto în timpul săptămânii și adăugați mai multe proteine și carbohidrați în weekend (chiar și băutura alcoolică ocazională), veți fi „keto cycling”, acționând regulat comutatorul metabolic și intrați și ieșind din cetoză. Acesta este ceea ce corpurile noastre au evoluat în mod natural și cu cât o faci mai mult, cu atât devine mai ușor. În aceste zile fără post, vă recomandăm să treceți la o dietă sănătoasă, în stil mediteranean, care include puțin mai mulți carbohidrați (undeva între 50 g și 120 g pe zi) și mai multe proteine.
Carbohidrații pe care îi adăugați ar trebui să fie fibre- „carbohidrați complecși” bogati, inclusiv rădăcinoase (morcovi, păstârnac), cereale integrale, linte și fasole. Puteți include ocazional o felie de pâine maro cu semințe sau cu aluat, un desert sănătos sau fructe.
Per porție: 151 kcal, 11 g proteine, 1 g carbohidrați
Face 6
55 g cremă de brânză
4 ouă medii în aer liber
30g migdale măcinate
¾ linguriță praf de copt
50g gruyere sau cheddar, ras
50g șuncă, tocată grosier
1 bloc de spanac congelat, 50g aproximativ, decongelată și excesul de lichid stors
Preîncălziți cuptorul la 200c/180c ventilator/gaz 6. Tapetați o tavă de brioșe cu șase forme de brioșe (alternativ folosiți o formă de brioșe din silicon). Puneți crema de brânză, ouăle, migdalele măcinate și praful de copt într-un castron mediu și amestecați până la omogenizare. Se amestecă ingredientele rămase și se condimentează cu sare și piper negru proaspăt măcinat. Se toarnă în tava de brioșe pregătită și se coace timp de 15 minute.
Per porție: 193,5 kcal, 4 g proteine, 9 g carbohidrați
Serveste 2
100g zmeura proaspata sau congelata
2 jumatati de pere din conserva, scurse si feliate
25g ciocolata neagra, taiata in bucăți mici
25g nucă de cocos deshidratată
50g nucă spartă
2 linguri iaurt grecesc
Preîncălziți cuptorul 190c/ventilator 170c/gaz 5 Împărțiți zmeura între două rame și acoperiți fiecare grămadă cu o jumătate de peră. Împrăștiați bucățile de ciocolată, nuca de cocos și nucile deasupra și coaceți la cuptor timp de 10 minute până când se încălzesc și nucile sunt doar prăjite. Serviți cu iaurt.
Per porție: 313kcals, 9,6g proteine, 12g carbohidrați
Topping per porție: 160kcals, 12g proteine, 2g carbohidrați
Face 5 baze de pizza
Topping pentru 1
140 g migdale măcinate
60g coajă de psyllium
2 lingurițe praf de copt
1 linguriță sare de mare fină
3 albușuri de ou
p>
200 ml apă caldă
50 ml ulei de măsline
2 lingurițe oțet de cidru
Pentru topping
1 lingurita piure de rosii
15 g chorizo taiat cubulete
¼ bile de mozzarella, rupta
½ lingurita uscata oregano
Mână mică de rucola
Preîncălziți cuptorul la 200c/ ventilator 180c/gaz 6. Amestecă toate ingredientele uscate într-un bol. Adăugați albușurile, apa călduță, uleiul de măsline și oțetul de cidru și amestecați totul rapid până se combină bine. Ar trebui să formeze o minge ca un aluat.
Cu câteva picături de ulei de măsline pe mâini pentru a nu se lipi, împărțiți amestecul în 5 bile. Așezați o minge pe o bucată de hârtie de copt antiaderentă și puneți o altă bucată de hârtie de copt deasupra.
Apăsați în jos cu mâinile, apoi utilizați un sucitor pentru a întinde baza până când devine 1- 2 mm grosime. Repetați cu biluțele rămase sau păstrați-le la frigider sau congelator pentru încă o zi. Transferați hârtia de copt antiaderentă pe o tavă de copt. Se unge cu piure de roșii, apoi se împrăștie chorizo și mozzarella deasupra.
Se presară oregano și se condimentează cu sare și piper negru proaspăt măcinat. Coaceți timp de 15 minute sau până când pizza devine crocantă și aurie pe margini. Imediat ce este scoasă din cuptor, împrăștiați cu rachetă. Umpleți jumătate din farfurie cu salată.
Comentarii:
Adauga Comentariu