01:27 2023-03-29
entertainment - citeste alte articole pe aceeasi tema
Comentarii Adauga Comentariu
_ Bucătarul de acasă ne împărtășește secretul ei improbabil de a face cartofi prăjiți „perfecți” de fiecare dată
_ Bucătarul de acasă împărtășește secretul ei puțin probabil pentru preparare cartofi prăjiți „perfecti” de fiecare dată
Un bucătar de casă a descoperit cum să facă oala „perfectă” de cartofi prăjiți.
Sarah, din Marea Britanie, obișnuia să se lupte cu orice fel de moale. sau a ars cartofi de fiecare dată când a încercat să-i prăjească.
Dar folosirea unui alt aparat de bucătărie a salvat-o de soarta ei anterioară.
Femeia a folosit un aragaz lent. și a pus un prosop de ceai sub capac pentru a-și găti cartofii.
Procesul a durat patru ore și a cerut ulei de măsline, sare, piper, salvie, făină și granule de ceapă.
„Cartofii fripți la gătirea lentă sunt o schimbare absolută a jocului”, a scris femeia într-un grup popular de împărtășire a rețetelor.
Sarah a denunțat chiar și cel mai obișnuit mod de preparare a felului de mâncare.
„Nu cred că voi mai face fripturi la cuptor vreodată!’
Femeia a folosit cartofi Navan din Irlanda, dar A Alternativele australiene sunt cartofii King Edward și Dutch Cream.
Pentru a găti cartofii fripți, Sarah i-a fiert mai întâi timp de zece minute, apoi a uscat la abur ingredientul erou.
Ea a adăugat câteva lingurițe de ulei de măsline în aragazul lent și a dat focul la mare.
Bucătarul a pus apoi cartofii într-un castron cu sare, piper, salvie, făină, granule de ceapă și a scuturat vasul. până când cartofii au fost acoperiți cu amestecul.
Odată ce uleiul a fost fierbinte, Sarah a pus cartofii în aragaz și a așezat deasupra un prosop pentru a absorbi umezeala.
Ea au pus capacul peste prosop ca de obicei și au gătit vasul timp de patru ore, întorcându-le de două ori între ele.
Mulți i-au mulțumit lui Sarah pentru rețeta simplă.
„Aceasta arată atât de delicioase – abia aștept să le încerc!’
„Voi face acestea cu cina weekendul viitor.”
Dar unii nu au fost convinși.
„Patru ore pentru cartofi fripți? Este ridicol!’
„Am încercat asta o dată, dar nu o voi mai face niciodată”, a spus altul. „Nu au gust de cartofi obișnuiți.”
„Frăteuza cu aer este mult mai rapidă și iese mai bine.”
„Folosiți energie electrică în valoare de patru ore pentru niște cartofi care pot fi gătiți la cuptor în 45 de minute.'
Comentarii:
Adauga Comentariu