23:17
Comentarii Adauga Comentariu

_ Berării artizanale amenințate cu un salt de 49% în închiderea anului trecut

_ Berării artizanale amenințate cu 49% salt în închiderea anul trecut

Berariile artizanale sunt amenințate din ce în ce mai mult, deoarece costurile în creștere și cererea mai scăzută împing și mai mult în insolvență.

Numărul total de eșecuri de afaceri din sector a crescut de la 35 în 2022 la 52 în 2023, conform datelor firmei de contabilitate Price Bailey.

Berariile mai mici au fost afectate în mod deosebit de puternic de creșterea ratelor dobânzilor și a costurilor mai mari, deoarece mulți au fost forțați să se bazeze pe datorii pentru a finanța echipamente. materii prime și, în unele cazuri, costuri de exploatare.

Deși datele acoperă fabricile de bere care au intrat în insolvență, acestea nu le iau în calcul pe cele care au fost lichidate. 

Unele nume mari, cum ar fi Brew By Numbers, a căzut anul trecut, dar a fost ulterior cumpărat din administrație. 

Price Bailey spune că creșterea ratelor dobânzilor și reducerea redusă a pachetului de sprijin energetic înseamnă că un număr tot mai mare de fabrici de bere nu au reușit să producă plățile la împrumuturi, împingându-le în insolvență.

Matt Howard, șeful departamentului de insolvență și recuperare la Price Bailey, spune: „Multe dintre aceste companii pariau pe ratele dobânzilor să rămână scăzute, dar cu ratele care au crescut brusc, multe nu pot. pentru a rambursa împrumuturile. 

„Cu cât ratele rămân mai mult la nivelurile actuale, cu atât mai mulți producători de bere sunt probabil să cadă în roșu.

„Pe măsură ce ratele au crescut, băncile exercită presiune. pe fabricile de bere pentru a face capital, precum și rambursarea dobânzilor la împrumuturi. Acest lucru s-a dovedit a fi ultimul cui în sicriu pentru multe fabrici de bere.'

În același timp, producția de bere artizanală încă nu s-a redresat din pandemie, care, fără îndoială, s-a adăugat la necazurile producătorilor de bere artizanal.

Un raport al Societății Berarilor Independenți (Siba) a constatat că producția medie anuală pentru 2022 a rămas cu 11% sub nivelul din 2019.

De asemenea, cererea de consum a fost redusă, în mare parte din cauza criza costului vieții, care a ajutat puțin vânzările.

„Cu multe microberării care se luptă să obțină profit în primii câțiva ani de tranzacționare, aveți nevoie doar de o piață în scădere pentru o perioadă scurtă de timp pentru nesustenabil. datorii să se acumuleze', spune Howard.

Dificultățile din industria pub-urilor au, de asemenea, un efect secundar asupra fabricilor de bere artizanală care vând loturi mici în pub-urile locale.

Siba a spus ultima dată. an în care mai mult de o cincime dintre consumatori nu au vizitat un pub în ultimele 12 luni, precum și o scădere semnificativă a numărului total de băuturi de bere.

Închiderile de baruri au atins un nivel record anul trecut, cu 769 companiile care au fost nevoite să-și închidă porțile anul trecut, față de 518 închideri înregistrate în 2022.

„Puburile sunt mai puțin dispuse să-și asume riscuri pentru berile noi în cazul în care cererea consumatorilor este incertă”, spune Howard.

Rob Fink, fondatorul și directorul executiv al producătorului independent de bere fără alcool Big Drop, spune că creșterea sectorului a creat dificultăți în introducerea berii pe rafturi.

„Sectorul independent este acum suficient de tare încât să încerce. să te faci auzit este din ce în ce mai dificil.'

Berarii mai mari se mută în sectorul berii artizanale, fie prin dezvoltarea propriilor produse, fie prin achiziționarea de mărci mai mici.

Este înseamnă că supermarketurile alocă mai puțin spațiu pe raft mărcilor mai mici, adesea mai scumpe, în special în contextul economic.

Howard adaugă: „În timp ce mulți producători de bere multinaționali înregistrează profituri uimitoare, independenții mai mici au, în general, o expunere mult mai mare pe piață. riscuri. 

„În timp ce 2024 înregistrează deja o îmbunătățire a condițiilor de tranzacționare pentru producători de bere, este probabil să vedem că mulți producători de bere vor cădea pe margine, deoarece sectorul continuă să se consolideze în jurul mai puține mărci premium.”

(Fluierul)


Linkul direct catre Petitie

CEREM NATIONALIZAREA TUTUROR RESURSELOR NATURALE ALE ROMANIEI ! - Initiativa Legislativa care are nevoie de 500.000 de semnaturi - Semneaza si tu !

Comentarii:


Adauga Comentariu



Citiți și cele mai căutate articole de pe Fluierul:

_ Tot ce poate merge prost cu sânii tăi - și ce să faci în privința asta: ghidul definitiv al DR PHILIPPA KAYE

_ Asus promite să îmbunătățească claritatea cererilor de garanție și a costurilor astronomice de reparații hardware

_ Pentagon: Loviturile ucrainene au afectat 14% din capacitatea Rusiei de rafinare a petrolului

_ Președintele Georgiei Zurabishvili pune veto pe controversata „lege rusă”

_ Ploile abundente declanșează inundații în părți din Germania, Belgia și Țările de Jos

_ George Washington a avertizat împotriva unui „atașament pasional” față de Israel

_ Bătălia de la Monte Cassino: atât glorie, cât și dezonoare pentru armata franceză

_ Campionul mondial la javelin, Kitaguchi, pune marcajul la Tokyo

_ Gantz amenință că va părăsi cabinetul de război israelian din cauza planurilor postbelice pentru Gaza

_ PATETIC: AMC pune un avertisment de declanșare pentru filmele clasice Goodfellas cu privire la „stereotipurile culturale”

_ Revizuirea monitorului de jocuri OLED Gigabyte Aorus CO49DQ: Culoare și contrast extraordinare

_ Loviturile israeliene asupra taberei Jabalia din nordul Gazei au ucis peste 10 persoane și zeci de răniți

_ Cercetător dezvoltă căști cu anulare activă a zgomotului cu infuzie de inteligență artificială — Tech poate izola sunetele din mediu specificate de utilizator în timp real

_ Noua carte a fostului secretar de presă al WH, Jen Psaki, susține în mod fals că Biden nu s-a uitat niciodată la ceasul său în timp ce membrii morți din serviciu s-au întors din Afganistan

_ TIRANIA: Bank of America închide contul unui jurnalist conservator independent fără explicații

_ „Cu cât atacurile asupra lui Trump par mai inechitabile pentru public, cu atât va crește mai sus în sondaje” Elon Musk intervine asupra tribunalului cangur al lui Alvin Bragg

_ Zelensky se așteaptă ca Rusia să intensifice ofensiva în nord-estul Ucrainei

_ Moment istoric în Premier League. Jurgen Klopp va sta pentru ultima dată pe banca echipei Liverpool

_ Fostul director al CDC recunoaște „Efectele secundare semnificative” ale vaccinurilor COVID la tinerii sănătoși – solicită o revizuire independentă similară Comisiei 9/11 (VIDEO)

_ Fico din Slovacia „s-a stabilizat și mai mult” după tentativa de asasinat, judecătorul hotărăște ca suspectul să rămână în arest

_ Senatorul Tim Scott � Presa liberală ignoră asocierea lui Biden cu membrul KKK Robert Byrd: �Nu joacă asta pe CNN� (VIDEO)

_ CRINGE: Joe Biden spune că „lucrează pentru Kamala Harris” în declarațiile incomode de deschidere la recepția lunii patrimoniului AANHPI (VIDEO)

_ „Fact Checker” de stânga Snopes inversează cursul și verifică ei înșiși – Forțat să recunoască că jurnalul lui Ashley Biden este REAL

_ SICK: Omul de știință a climei sugerează să „eliminați” populația umană cu o pandemie mortală pentru a rezolva „criza climatică”

_ Un președinte înfuriat Trump respinge inteligent ordinul de călușă a unui comerciant după ce mincinosul în serie Michael Cohen depune mărturie (VIDEO)

_ Monitorul de gaming Aorus OLED ultrawide de 49 de inchi de la Gigabyte scade la cel mai mic preț de până acum, de 969 USD

_ Fostul director al CDC spune că este timpul să recunoaștem „efectele secundare semnificative” ale vaccinurilor împotriva COVID-19

_ Instanța rusă a confiscat active ale băncilor germane în valoare de milioane de euro

_ Op-Ed: Când lupta împotriva rasismului se transformă într-un atac asupra unui fost președinte și a unor adevărate victime

_ Ciolacu l-a felicitat pe Andrej Plenkovic, pentru obţinerea celui de-al treilea mandat ca premier al Croaţiei

_ „Cacao s-ar putea dubla de aici” - Oil-Bull Andurand devine lacom la ciocolată

_ Enoriașii din Louisiana îl opresc pe un adolescent îmbrăcat în negru și înarmat cu pușcă când intră în biserica plină de familii (VIDEO)

_ România, vizată în mega frauda din PNRR-ul Italiei: Anchetă EPPO pentru 600 milioane de euro

_ Europa League - Benfica Lisabona a anulat biletele vândute suporterilor echipei Olympique Marseille

_ Rublev se întoarce la spital după ce a luat titlul la Madrid

_ Oferte noi la pagina de reduceri Gateway Pundit de la MyPillow – inclusiv extravaganza de 25 USD!

_ Analiza comparativă a asteroizilor primitivi a elevului oferă context pentru cercetări ulterioare, viitoare misiuni NASA

_ Kenya a avut vreme neobișnuit de caldă – un expert despachetează ce ar putea fi cauza

_ Victor reacționează: vrea să interzică „stocurile cu muniție mare?” Senatorul democrat se umilește (VIDEO)

_ Boeing se confruntă cu încă 10 avertizori după morți misterioase

_ Rumble dă în judecată Google pentru peste 1 miliard de dolari pentru că a abuzat de monopolul publicitar, un alt proces antitrust este de asemenea în curs

_ Pope Francis overcomes health concerns, presides over Easter Sunday Mass

_ Ukraine-sceptic Pellegrini wins Slovakia presidential election

_ Procesorul vechi de trei ani depășește cel mai rapid cip actual al Intel în benchmark-ul RAM — Core i9-11900K de 7 GHz depășește Core i9-14900KS de 8,3 GHz în PYPrime 32B

_ ASCULTĂ: Vogue Williams vorbește cu o femeie care și-a pierdut și tatăl la o vârstă fragedă în podcastul The Apple & The Tree

_ Jennifer Lopez alimentează zvonurile despre divorț, deoarece îi place postarea usturătoare despre despărțire despre „lipsa de integritate și de respect”... pe fondul afirmațiilor că Ben Affleck locuiește într-o casă separată

_ Starul conservator „Cheers” John Ratzenberger explică de ce oamenii din clasa muncitoare îl susțin pe Trump: „El știe cum să construiască lucruri”

_ Harrison Butker, șefii din Kansas City Chiefs, îl aruncă pe Joe Biden și pe catolicii pro-avort în discursul de începere la Benedictine College

_ Bill Gates a devenit VAX-NEBUN... Nu vei crede noua lui idee | Dincolo de titluri

_ California, condusă de democrați, impune o taxă secretă de 50 de cenți pe galon pe gaz

_ Corvinul Hunedoara - CS Mioveni, scor 2-0

_ Cyber-security specialists to attend conference in Bucharest

_ Exilații sirieni îi vânează pe torționarii lui Assad într-un thriller captivant de la Cannes

_ Alexandru Rafila, mesaj pentru medicii de familie: Voi sprijini menţinerea veniturilor

_ Forțele franceze lansează „operațiune majoră” pentru deschiderea rutei către capitala agitată a Noii Caledonie

_ Prima ediţie a Marelui Premiu de MotoGP din Kazahstan a fost amânată din cauza inundațiilor

_ Bernadette Szocs şi Ovidiu Ionescu, dublul mixt al României, calificaţi la Jocurile Olimpice

_ De ce încrederea socială se dezlănțuie: diferența dintre elite și oameni de rând

_ Cristiano Ronaldo s-a întors în lotul Portugaliei și și-a arătat mușchii picioarelor

_ A câştigat o avere cu doar 10,5 lei. S-a întâmplat în Sectorul 2 al Capitalei


Pag.1 Pag.2 Pag.3 Pag.4 Pag.5 Pag.6 Pag.7
Pag.8 Pag.9 Pag.10 Pag.11 Pag.12 Pag.13

Nr. de articole la aceasta sectiune: 761, afisate in 13 pagini.