15:38 2022-05-26
crimes - citeste alte articole pe aceeasi tema
Comentarii Adauga Comentariu
_ Puburile și restaurantele își reduc orele de funcționare din cauza lipsei de personal
_ Puburile și restaurantele își reduc orele de deschidere din cauza lipsei de personal
Întreprinderile din sectorul ospitalității ar putea fi nevoite să ia în considerare închiderea pentru o parte a săptămânii sau reducerea programului de funcționare din cauza lipsei de personal, se avertizează.
Unii s-au spus deja. să se închidă devreme din cauza lipsei de bouncer și personal de securitate.
Damien McCarthy, de la firma de consultanță în resurse umane HR Buddy, a declarat că barurile, restaurantele, cafenelele și hotelurile se luptă să recruteze lucrători pentru sezonul de vară de vârf.
Industria suferă în prezent, deoarece mulți studenți nu sunt disponibili pentru a lucra cu fracțiune de normă din cauza colegiului și a examenelor, a spus el.
Atragerea de personal cu fracțiune de normă în industrie este mai mult dificil ca niciodată, potrivit domnului McCarthy, care a adăugat: „Mulți lucrători din industria serviciilor aleg munca cu normă parțială sau ocazională în roluri de ospitalitate din cauza bonusului de bacșiș, dar acest lucru a fost chiar afectat negativ. Datorită faptului că majoritatea bacșișurilor sunt impozitate pentru că vin electronic.
„Lucrătorii sunt în pierdere, iar această atracție cheie care exista atunci când eram o societate mai orientată spre numerar în vremurile de dinainte de pandemie a dispărut acum.”
Domnul McCarthy a spus că locurile de muncă tradiționale, cum ar fi ospitalitatea, se luptă să concureze pe piața muncii, având în vedere trecerea atractivă la munca la distanță, hibridă și flexibilă.
Multe companii nu vor avea de ales decât să facă închide un anumit număr de zile în fiecare săptămână, a spus el.
Unele pub-uri deschid doar joi timp de patru zile pentru a încerca să profite de cele mai aglomerate perioade.
Bouncers și securitate personalul este, de asemenea, insuficient, conform unui alt raport.
Shahzad Ali, directorul executiv al companiei de formare în securitate
El a spus: „Lipsa a început în timpul pandemiei și problema crește. După cum toată lumea știe, costul vieții este în creștere, ceea ce îi afectează și pe proprietarii de afaceri.
„Mulți proprietari de baruri sau cluburi reduc orele de deschidere sau înaintează orele de „ultimul apel” datorită unei combinații de costuri mai mari și o lipsă tot mai mare de personal de securitate cu experiență și calificare.'
Festivalele de vară s-ar putea adăuga la deficit, deoarece alți angajați vor fi redirecționați în altă parte, a spus el, adăugând: „Întotdeauna a fost greu de angajat în cadrul sectorul, dar cu Brexit, Covid și costul vieții, nu a fost niciodată mai greu.
„Industria are nevoie cu disperare de un spor de personal de securitate pentru a menține standardele ridicate, pentru a menține afacerile să funcționeze fără probleme și pentru a se asigura că oamenii stau în siguranță într-o noapte afară.”
Reprezentanții Asociației Vincitorilor Licențiați au avertizat, de asemenea, că 40% dintre membrii săi au fost nevoiți să închidă sediile „numai din cauza lipsei de personal”.
Se spune că unele dintre celelalte locații - până la un număr de 39 la sută - și-au redus săptămâna de tranzacționare cu două zile.
LVA a adăugat: „Cererea de salariu pentru bucătari, la toate nivelurile, este foarte umflată și nesustenabilă”.
„Cea mai importantă provocare cu care se confruntă sectorul ospitalității este disponibilitatea personalului calificat.
'Are potențialul direct de a inhiba redresarea sectorului după pandemie.'
Comentarii:
Adauga Comentariu