_ Costul vieții: cantinele școlare ar putea fi forțat să taie porțiile de masă, șeful angrosistului avertizează

Dimensiunile porțiilor de cină la școală ar putea fi nevoite să fie reduse din cauza costurilor în creștere ale alimentelor, a avertizat astăzi șeful unui important angrosist.

Andrew Selley, șeful Bidfood, a spus că firmele de catering școlar ar putea fi nevoite să ia „decizii dificile” din cauza costurilor în creștere ale ingredientelor.

„Fie vor servi porții mai mici, fie vor folosi ingrediente mai ieftine, ceea ce nu va fi bun pentru copii', a spus el astăzi pentru BBC.

El a adăugat că produsele de patiserie sunt în prezent de până la Cu 30% mai scump din cauza creșterii prețurilor la grâu, care se datorează și hrănirii pastelor, ouălor și puiului.

Vine ca președinte al Marks & Spencer (M&S) a avertizat că prețurile alimentelor ar putea crește cu până la 10% în acest an.

Iar aseară Andrew Bailey, guvernatorul Băncii Angliei, a avertizat că gospodăriile ar putea asista la o „apocaliptică” șocul din cauza inflației vertiginoase a alimentelor.

Archie Norman, care a condus M&S din 2017 și a fost anterior șeful Asda, a declarat că prețurile alimentelor vor crește în continuare în restul anului.

„Este foarte negativ pentru veniturile discreționare ale consumatorilor, dar poate nu este apocaliptic”, a declarat el pentru programul Today de la BBC Radio 4.

„Nu ar fi surprinzător să vedem o inflație a prețurilor la alimente în cursul anului. mergând spre 8% până la 10%.

„Dar nu știm asta încă, pentru că se desfășoară pe tot parcursul anului – unele au trecut până acum, dar mai sunt destul de multe de urmat.”

Analiștii au prezis că inflația globală ar putea crește brusc la 9,1% în aprilie, când cele mai recente date oficiale sunt dezvăluite miercuri de Oficiul Național de Statistică (ONS).

ONS a raportat o inflație alimentară de 5,9% în martie și se așteaptă ca aceasta să se fi accelerat luna trecută.

Directorul supermarketului, care a fost și anterior deputat conservator, a spus că băcănii au avut pentru a transfera o oarecare inflație a costurilor asupra clienților, dar a spus că cheltuielile au fost susținute de economiile clienților acumulate în timpul pandemiei.

Domnul Norman a spus: „Ceea ce se întâmplă este că prețurile globale cresc, nu are legătură cu alimentele din Marea Britanie. la fel de mult cu efectul costurilor de transport, al prețurilor grâului, al petrolului și al energiei care lovesc aproape orice.

„În consecință, toți comercianții cu amănuntul de produse alimentare din Regatul Unit merg - pentru că operam pe marje foarte subțiri - trebuie să permită fără tragere de inimă o anumită inflație a prețurilor la alimente să treacă prin sistem.

„În acest moment, cheltuielile din Regatul Unit sunt destul de bune, deoarece clienții au încă destul de multe economii stocate.

„Crimea nu va fi acum, va fi în toamnă, după ce oamenii s-au întors din vacanță, și-au cheltuit banii și nu a mai rămas nimic în pisică.'

Temerile cresc în legătură cu un inflația în spirală astăzi, după ce noile cifre au arătat că salariile au crescut și șomajul a scăzut la un minim de cinci decenii .

Salariile, inclusiv bonusurile, au crescut cu 7% și au crescut cu 9,9% în martie, deoarece firmele și-au mărit recompensele pentru a menține personalul pe fondul unei piețe a muncii în plină expansiune.  

Cu toate acestea, salariul obișnuit a crescut doar cu 4,2% – ceea ce înseamnă o scădere de 1,2% atunci când a fost luată în considerare inflația. 

Există, de asemenea, o diferență mare în diferite sectoare, lucrătorii din domeniul financiar și din serviciile de afaceri au înregistrat o creștere cu 10,7% a pachetelor lor, iar angajații din comerțul cu amănuntul, hoteluri și restaurante cu 8,5%.

În schimb, personalul din sectorul public a înregistrat o creștere de 1,6% - deși s-au descurcat mai bine decât sectorul privat în timpul pandemiei.

Presiunea asupra pieței muncii a fost, de asemenea, evidențiată, cu rata șomajului din Marea Britanie care a scăzut la 3,7% în trimestrul din martie – cea mai scăzută din 1974.

Pentru prima dată. vreodată, au existat mai puțini șomeri decât locurile de muncă vacante.

Oficiul pentru Statistică Națională (ONS) a confirmat, de asemenea, o altă creștere a numărului de lucrători din Regatul Unit aflați în salarii, cu 121.000 între martie și aprilie, până la 29,5 milioane.

După ce guvernatorul Băncii Angliei, Andrew Bailey, și-a repetat ieri pledoaria pentru reținere în ceea ce privește cererile de plată, cancelarul Rishi Sunak a recunoscut că britanicii se confruntă cu „vreme anxioase”. 

Dar Boris Johnson a declarat unui cabinet. întâlnirea de la Downing Street că nivelul scăzut al șomajului a arătat că „planul guvernului pentru locuri de muncă funcționează”. 

Dl Johnson a spus: „Astăzi sunt foarte încântat să văd că șomajul este acum la cel mai scăzut nivel. asta a fost din 1974.

„Pentru a împrumuta o frază de la Cancelarul Finanțelor, planul nostru pentru locuri de muncă funcționează.”

Dl Sunak a spus în declarația sa: „Sprijinul fără precedent pe care l-am oferit prin Planul nostru pentru locuri de muncă a condus la ca piața muncii să rămână robustă, în ciuda provocărilor globale, cu rata șomajului aproape de minime record și numărul de angajați salariați la un nivel record.

„Înțeleg că acestea sunt vremuri neliniștite pentru oameni, dar este liniștitor că mai puțini oameni sunt fără loc de muncă decât se temea anterior și îi ajutăm să păstreze mai mulți bani câștigați cu greu prin reduceri de impozite, modificări ale Creditului Universal. și sprijin pentru facturile gospodăriilor în valoare de 22 de miliarde de lire sterline în acest an financiar.”

Darren Morgan, director de statistică economică la ONS, a declarat: „Ocuparea totală a forței de muncă, deși în creștere în trimestrul respectiv, rămâne sub pre-pandemie. nivel.

„De la începutul pandemiei, aproximativ o jumătate de milion de oameni s-au retras complet de pe piața muncii”.

El a adăugat: „Într-adevăr, odată cu cea mai recentă scădere a șomajul, la cea mai scăzută rată din 1974, erau de fapt mai puțini șomeri decât locuri de muncă vacante pentru prima dată de când au început înregistrările.

„Continuarea bonusurilor puternice în unele sectoare, cum ar fi construcții și în special finanțe, înseamnă că salariul total continuă să crească mai rapid decât prețurile în medie, dar câștigurile obișnuite de bază sunt acum în scădere bruscă în termeni reali.' 

Directorul general al CBI a spus că Guvernul trebuie să „încetinească economia, dar să se asigure că nu încetinește permanent”.

p>Vorbind cu LBC, Tony Danker a spus că cancelarul trebuie să „intervină acum” pentru a-i ajuta pe cei mai grav afectați de costul vieții.

El a comparat nevoia de a încetini economia cu controlul ambreiajului. mașină și a spus că Cancelarul și Guvernul „trebuie să încetinească economia, dar să se asigure că nu încetinește permanent”.

El a susținut că „oamenii care lipsesc de la mese este inacceptabil”, mulți recurgând la acest lucru. măsură din cauza crizei costului vieții.

Secretarul pentru munca în umbră și pensii, Jonathan Ashworth, a declarat: „Salariile reale au scăzut acum la aproape t cu 300 de lire sterline mai mici decât erau acum 15 ani.

„Pe lângă un deceniu de eșec al conservatorilor de a crește economia, impozitele lor pedepsitoare, inflația în creștere și reducerea în termeni reali pentru a sprijini oamenii răi din toată lumea. Țara se confruntă cu un tsunami cu costul vieții.

„Refuzând să ia măsuri cu privire la costul vieții printr-un buget de urgență, Rishi Sunak a arătat încă o dată că conservatorii pur și simplu nu sunt de partea oameni care lucrează.”

Ministrul Muncii, Mims Davies, a declarat: „Piața noastră internă a muncii se recuperează bine, numărul de salarii în creștere din nou și locurile vacante rămânând puternice. De asemenea, este fantastic să vezi că peste un milion de persoane cu dizabilități mai lucrează decât acum cinci ani.

„Cu toate acestea, recunoaștem pe deplin impactul pe care presiunile inflaționiste globale îl au asupra costului vieții pentru familii, motiv pentru care luăm măsuri pentru a ajuta cei mai mici venituri. Antrenorii noștri de lucru ajută zilnic oamenii din centrele noastre de muncă să se mute la locul de muncă - cei care vor avea un loc de muncă cu normă întreagă ar putea avea 6.000 de lire sterline mai bine decât beneficiile.'

Șeful Băncii Angliei, Andrew Bailey, emite un avertisment „apocaliptic” cu privire la prețurile alimentelor și admite că este „neputincios” să facă ceva în privința inflației... îndeamnă în același timp britanicii să NU ceară creșteri de salariu

De Gregg Heffer, corespondent politic pentru MailOnline și James Tapsfield, editor politic pentru MailOnline

The Șeful Băncii Angliei a emis astăzi un avertisment „apocaliptic” cu privire la creșterea alimentelor prețurile și a spus că se simte „neputincios” în lupta împotriva inflației, deoarece le-a spus parlamentarilor că războiul din Ucraina ar putea încă adânci criza costului vieții.

Guvernatorul Andrew Bailey a dezvăluit modul în care mai multe alimente inflația a fost o „îngrijorare majoră” pentru banca centrală, cu preocupări deosebite legate de grâu și ulei de gătit.

El a avertizat, de asemenea, că un „șoc foarte real al veniturilor” are loc în acest an, deoarece prețurile spirală la cel mai rapid ritm din ultimii 30 de ani și fac milioane de oameni mai săraci în termeni reali - și  că inflația în creștere ar afecta cheltuielile gospodăriilor, ducând la creșterea șomajului. 

Scăderea prețurilor la produsele de bază a avut deja un impact uriaș asupra producției de alimente de pe tot globul și a fost un factor cheie al prețurilor fulminante care strâng bugetele gospodăriilor.  

Dar dl Bailey a descris cum ministrul de Finanțe în Kiev îi spusese despre problemele Ucrainei în transportul de mărfuri dintr-unul dintre cele mai mari alimente din lume. țările producătoare, în timp ce Rusia își continuă asaltul asupra țării.

Se estimează că Ucraina furnizează 10% din grâul mondial și este, de asemenea, un mare producător de ulei de floarea soarelui.

„Principalul Motorul inflației și ceea ce o reduce este șocul foarte mare, real al veniturilor, care vine din partea forțelor externe și, în special, a prețurilor la energie și a prețurilor globale la bunuri”, a spus domnul Bailey parlamentarilor.

„Acest lucru va avea un impact asupra cererii interne și va diminua activitatea și mi-e teamă că se pare că va crește șomajul.”

 Întrebat de parlamentari dacă se simte „neputincios” să facă ceva în privința inflației, dl. Bailey a răspuns „da”.

În prezenta comisiei de trezorerie a Camerei Comunelor, domnul Bailey a avertizat că problemele legate de conflictul din Ucraina „se agravează”.

În schimburile sale cu Parlamentarii, th Guvernatorul și-a dublat afirmația anterioară conform căreia lucrătorii nu ar trebui să ceară creșteri mari de salariu - în ciuda crizei costului vieții - în încercarea de a atenua inflația vertiginoasă.

Dl Bailey, care câștigă 570.000 de lire sterline pe fiecare dată. în calitate de șef principal la Threadneedle Street, le-a spus parlamentarilor că cei cu venituri mari ar trebui să „gândească și să reflecteze” înainte de a cere majorări salariale mari.

Guvernatorul a folosit, de asemenea, sesiunea Comitetului de Trezorerie pentru a ataca criticile la adresa Băncii. gestionarea ratelor inflației vertiginoase.

Dl Bailey le-a spus parlamentarilor că conflictul Ucrainei cu Rusia este „riscul mare” atunci când este vorba de creșterea în continuare a prețurilor.

El a spus: „Unul este riscul unui nou șoc al prețului energiei, care ar veni din întreruperea gazului și a distilatelor, cum ar fi produse precum motorina.

„Și apoi, cel despre care aș putea părea destul de apocaliptic, este alimente.

„Două lucruri pe care le-a spus ministrul de finanțe sunt că există alimente în magazin, dar nu le pot scoate.

„În timp ce el a fost optimist cu privire la plantarea culturilor, în calitate de furnizor major de grâu și ulei de gătit, el a spus că nu avem cum să-l expediem și că acest lucru se înrăutățește.

„Este o îngrijorare majoră pentru această țară și o îngrijorare majoră pentru lumea în curs de dezvoltare.”

La începutul acestui an, domnul Bailey a provocat o reacție furioasă în legătură cu susținerea sa că lucrătorii nu ar trebui să ceară creșteri mari de salariu pentru a ajuta la oprirea creșterii scăpate a prețurilor. 

Nu a făcut-o. se ferește de aceste comentarii în apariția sa în fața parlamentarilor astăzi, deși el a insistat că nu „predica” pe această problemă.

„Am vorbit într-un interviu despre asta”, a spus el.

p>„Cred că oamenii, în special cei care au venituri mai mari, ar trebui să se gândească și să reflecteze la cererea unor creșteri mari ale salariilor.

„Este o întrebare de societate. Dar eu nu predic despre asta. Am fost întrebat dacă eu însumi am luat o creștere de salariu anul acesta și i-am răspuns că nu, am cerut Băncii să nu-mi dea una, pentru că am simțit că este cel mai potrivit pentru mine personal.

'Dar fiecare trebuie să-și dea propria judecată în acest sens. Nu este pentru mine să spun oamenilor ce să facă.

„În acest sens, știu că s-ar putea să fi fost interpretat ca făcând asta, dar nu am fost. Ceea ce spuneam este că poate oamenii ar trebui să reflecteze la asta, în special oamenii în acea situație.”

Guvernatorul a negat că Banca a fost „adormit la volan” din cauza inflației, în timp ce se confrunta cu grătarul deputaților. .

El a atacat critici „În retrospectivă”, dar a recunoscut că Banca se confruntă cu cea mai mare provocare pentru structurile sale de 25 de ani.  

Threadneedle Street a fost îndemnată să admită o „greșeală” în suspendarea acțiunilor anterioare, după ce a insistat luni de zile că inflația este „tranzitorie”.

În schimburile plictisitoare, președintele Comitetului, Mel Stride, a întrebat dacă Banca a „adormit la volan”.

Dar dl Bailey a spus că economiștii au făcut „judecăți fine și dure” – insistând că nu ar fi putut „prevăzu” războiul din Ucraina. 

„Așa cum spuneți, au existat o serie de șocuri de aprovizionare și cel mai recent, cu impactul războiului, invazia Ucrainei de către Rusia', a spus el.

'Nu putem prezice lucruri precum războaie - asta nu este în puterea nimănui.

'Eu să nu credeți că am fi putut face ceva diferit; nu am fi putut vedea un război cu Ucraina.'

Au existat afirmații privind tulburările Cabinetului cu privire la performanța Băncii, care a crescut acum ratele dobânzilor la 1% și prezice că inflația IPC va depăși 10 la sută în acest an. 

Unii au sugerat chiar o regândire a statutului său independent, deoarece britanicii sunt loviti de creșterile vertiginoase ale prețurilor, iar Rishi Sunak este supus unei presiuni uriașe pentru a oferi un ajutor mai mare. 

Cu toate acestea, guvernatorul a avertizat că acest lucru ar putea fi dezastruos, spunând că independența „contează mai mult decât oricând” atunci când vremurile sunt grele.

Dl Bailey a ridicat din umeri criticile politicienilor, spunând că „nu este un lume la care răspund în mod deosebit”.

El a spus că este „întotdeauna” preocupat de asigurarea independenței Băncii.

„Acesta este cel mai mare test al cadrului de politică monetară care am avut în 25 de ani, nicio îndoială despre asta', a spus el. 

'Ce le-aș spune acestor oameni este că aici este momentul în care atât independența a băncii și cadrul țintă și ancora nominală contează mai mult ca niciodată, sincer. Mai mult decât în ​​vremurile bune, vremurile ușoare așa cum ar fi.”

Anterior, dl Stride a fost întrebat în cadrul programului Today de la BBC Radio 4 dacă Banca Angliei a eșuat în privința inflației.

Deputatul conservator a subliniat că Regatul Unit nu este „unic”, subliniind șocul războiului din Ucraina.  

„Fără îndoială, dacă te uiți la cifrele principale care au o țintă de 2 la sută și care se deplasează cu peste 10 la sută în această toamnă, așa cum se prognozează, nu este o imagine bună”, a spus el.

„Este corect să spunem că nu suntem unici în această poziție – există o serie de țări din întreaga lume, SUA și Spania și zona euro au cea mai proastă inflație decât avem noi în acest moment.

„The zona în care poți critica cu adevărat Banca... este în jurul a ceea ce se întâmplă pe piața muncii, care a devenit foarte supraîncălzită și cred că acum ne aflăm la poalele unei spirale salarii-preț, cu salariile urmărind prețuri mai mari, ducând la rândul său la salarii mai mari. „

Secretarul de afaceri Kwasi Kwarteng a recunoscut ieri că ratarea de către Banca a țintei de inflație de 2% este „în mod clar” o problemă.

Cu toate acestea, el a susținut că dl Bailey „făcea” o treabă bună în vremuri dificile”.

„Este de fapt că, atunci când Banca Angliei a devenit independentă în 1997, avea o țintă de inflație de două procente”, dl Kwarte ng a spus Sophy Ridge de la Sky News în emisiunea de duminică.

„Și inflația este aproape de două cifre acum, așa că este o problemă clar.

„Dar cred că Andrew Bailey este făcând o treabă bună în momente dificile.

„Sunt vremuri fără precedent, am avut pandemia de Covid, am avut o creștere uriașă a activității economice după ce restricțiile de izolare au fost atenuate.

„Și apoi, desigur, ai acest război în Europa pentru prima dată în 70 de ani, cu tancuri care rulează pe teritoriul european.

„Deci toate aceste lucruri înseamnă că este un moment dificil și cred că face o treabă rezonabilă.'

Un ministru din Cabinet a fost citat de Sunday Telegraph spunând că cifrele guvernamentale „își pun acum la îndoială independența”.

Ei au spus că gestionarea inflației de către Banca a ridicat „întrebări fundamentale” cu privire la „pregătirea Băncii”. și cât de potrivite sunt unele dintre aceste instituții”.

Cancelarul Rishi Sunak a fost, de asemenea, pus sub presiune pentru a lua măsuri mai mari pentru a trage Banca la răspundere.

(Fluierul)