23:35
Comentarii Adauga Comentariu

_ Magazinul de pește și chips are 11 membri ai aceleiași familii care lucrează la friteuze, cuprinzând trei generații

_ Fish and chip shop are 11 membri aceeași familie care lucrează la friteuze, care se întinde pe trei generații

Un magazin de pește și chipsuri premiat are 11 membri ai aceleiași familii care lucrează la el - care se întinde pe trei generații.

Dacă aveți intră în J-Henry's Fish & Chips, în Hedge End, Hampshire, ai șanse destul de mari să fii servit de un membru al familiei Lee.

Shane Lee, 59 de ani, cunoscut sub numele de „Codfather”, nu numai că își angajează soție și patru copii - dar și cei cinci nepoți adolescenți, cu vârsta cuprinsă între 13 și 15 ani.

A înființat afacerea acum 36 de ani și nu a părăsit niciodată familia - fiul său Sonny a explicat că „te-ai născut în ea” și „de îndată ce ești suficient de mare, ești în chippy”.

Acum, 11 membri ai familiei Lee se ocupă cu mândrie de blaturi și friteuze, servind cod aluat și coajă, tăierea și prăjirea cartofilor.

Pe cărți se află domnul Lee, soția lui Beverley, 60 de ani, și cei patru copii ai lor - fiii John-Henry, 41 de ani, și Sonny, 29 de ani, și fiicele Ellie, 38 de ani, și Charlotte. , 25.

Nepoții Scarlett Harris, 15 ani, Charmaine, 13 ani, Betsy, 13 ani și Sienna Harris, 13 ani, sunt de asemenea angajați la Chippy alături de fiul vitreg al lui Sonny, Brook Ayles, 15 ani.

Tinerilor li se oferă uniformele și puși la muncă de la vârsta de 11 ani, lucrând în ture în timpul școlii.

Dl Lee a spus: „Este în principal familie, dar acum avem aproximativ 16 angajați. Pentru mine, aceia sunt copiii și nepoții mei. Este minunat.

„Nu vezi deloc astfel de afaceri de familie în zilele noastre. Din când în când avem o ceartă, dar de obicei este în glumă și de cele mai multe ori totul este bine'

'Cu toții avem o relație bună de lucru. Unele familii nu pot lucra împreună - dar se pare că funcționează pentru noi.'

Proprietarul de chipsuri, care trece prin 100 de tone de chipsuri pe an - estimează că familia sa a servit peste un milion de porții de chipsuri de când s-a deschis în afaceri în 1988.

Avea doar 23 de ani când a cumpărat magazinul - numindu-l după fiul său John-Henry -, dar avea deja experiență în industrie, deoarece lucrase la un chippy din Londra. de la vârsta de 14 ani.

Clienții vizitează de peste 20 de ani „chippy-ul orientat spre familie” și chiar schimbă felicitări de Crăciun cu familia Lee, deoarece prețuiesc foarte mult serviciul prietenos.

Dl Lee a dezvăluit: „Dacă facem petreceri ale personalului, sau petreceri de Crăciun și Moș Crăciun secret, chestii de genul ăsta cu familia, eu sunt de obicei „Însuși Codfather, Shane Lee”.

Totuși. , bărbatul în vârstă de 59 de ani așteaptă cu nerăbdare să ocupe locul din spate al afacerii și să-și vadă cei doi fii ai săi, John-Henry și Sonny, care preiau conducerea.

El a spus: „Sunt fericit că va trece de la putere la putere și băieții vor continua acolo unde am rămas eu.

„Nu văd că încetinește în viitor, așa că ei să poată continua și să aibă succes. Aștept cu nerăbdare viitorul.”

Dl Lee a spus cu „declinul actual în strada principală”, fiind deschis pentru o perioadă atât de lungă de timp în timp ce concurează cu lanțuri de fast-food precum McDonalds și KFC este „ o realizare în sine”.

El a adăugat: „Când am venit prima dată, nu a fost nimic de genul ăsta, niciunul dintre băieții mari nu a fost aici, dar acum îi avem pe toți ca competiție. Dar, evident, suntem încă aici, dovada este în budincă.'

Sonny a spus că familia apreciază o etică puternică a muncii - „de îndată ce poți ridica o pungă de spuds și suficient de înalt pentru a arăta peste tejghea, fără să stai pe o cutie de ulei, ești suficient de mare pentru a servi'.

Alte două fiice ale lui John-Henry, Olivia-Rai, în vârstă de șase ani, și Isla, în doi, au primit chiar și a lor. uniformă mini-chippy în ceea ce este o privire în viitorul lor.

Sonny a spus: „Toată familia imediată este acum implicată în fish and chips. Totul este despre mâncare bună și servicii prietenoase.

„Cunosc trei sferturi din numele clienților noștri și știu despre familiile lor și vă împrietenești cu ei - cunosc majoritatea comenzilor lor.”

J-Henry's a fost a primit un Good Food Award pentru 2023/24, fiind recunoscut pentru mâncarea de bună calitate, serviciile prietenoase și produsele din surse locale.

A fost, de asemenea, premiat cu un premiu Elite Hygiene - cel mai înalt rating de igienă care poate fi premiat - pentru îndeplinirea standardelor de igienă la trei inspecții separate de-a lungul a opt ani.

Familia Lee deține, de asemenea, un alt chippy în Hedge End, numit The Codfather, dar este sub administrare diferită.


(Fluierul)


Linkul direct catre Petitie

CEREM NATIONALIZAREA TUTUROR RESURSELOR NATURALE ALE ROMANIEI ! - Initiativa Legislativa care are nevoie de 500.000 de semnaturi - Semneaza si tu !

Comentarii:


Adauga Comentariu



Citiți și cele mai căutate articole de pe Fluierul:

_ VIDEO O femeie a sărit gardul grădinii zoologice pentru a mângâia un tigru. Acum este căutată de poliție

_ LIVE TEXT: Război în Ucraina: Forțele ruse continuă să atace în șapte puncte ale frontului

_ Gregoire Barrere s-a calificat în optimi la Ţiriac Open (ATP)

_ Când se virează următoarea tranșă de bani pe Cardurile sociale: a crescut puternic numărul beneficiarilor

_ Vladimir Putin este învestit azi într-un nou mandat la conducerea Rusiei. Ce ţări europene vor trimite reprezentanţi la ceremonie

_ Oamenii de știință obțin o perspectivă asupra unui polenizator de primăvară zgomotos care joacă un rol semnificativ în industria migdalelor

_ SONDAJ CURS | Piedone defilează în Capitală, Cîrstoiu recuperează. Alianța PSD-PNL va avea majoritate în CGMB

_ Rusia îi spune mamei lui Alexei Navalny: „Sunteți de acord în termen de trei ore cu o înmormântare privată pentru fiul dumneavoastră sau îl îngropăm în închisoare”

_ NFL Bills semnează campionul olimpic de lupte la Tokyo Steveson

_ Gest extrem – Pentru că nu a fost primit în casă, un bărbat violent și băut și-a luat viața în fața apartamentului

_ ADN-ul moştenit de unii oameni moderni de la vânători-culegători ar putea provoca obezitatea

_ NASA, industria îmbunătățește lidarii pentru explorare, știință

_ Secretele centurii Van Allen dezvăluite într-un nou studiu

Adrian Onciu: Cine sunt, de fapt, extremiștii

Un nou sondaj: Simion pe primul loc, Ponta pe doi. Sondaj Verifield comandat de Nicușor Dan.

Micul Stalinist Nicușor Soros Dan ne spune că a&i lua unui om dreptul de a candida și milioanelor de români dreptul de a-l vota fără o condamnare "e o decizie corectă". Poate in URSS-ul lui Lenin, plicușor cu bani de la Soros

_ Israelul a atacat Iranul în cursul nopţii - surse

_ Guvernul cubanez a cerut ajutorul Programului Alimentar Mondial pentru a putea furniza lapte praf copiilor din ţară

_ Google întrerupe temporar funcţia de generare a imaginilor AI, Gemini, după critici privind inexactităţile în reprezentarea figurilor istorice

_ Mitropolitul Ioan al Banatului îndeamnă, în Pastorala pascală la încrederea în iubirea Tatălui

_ Ciolacu: Vrem să le oferim produselor româneşti şanse egale pe piaţă cu produsele de import

_ Au dat spargerea la un magazinul Gucci din New York. Hoţii au furat marfă de 50.000 de dolari

_ Băiat, în vârstă de opt ani, a murit când este lovit de un camion, în timp ce poliția declanșează o anchetă asupra accidentului de pe strada Londrei

_ Psihiatria nutriţională: cele 7 alimente care ne ajută să ne calmăm

_ S-a terminat petrecerea? Sticlele de Prime s-au vândut cu doar 31p la doar un an după ce băutura energizantă KSI și Logan Paul aduceau până la 20 de lire sterline o cutie

_ ULTIMA ORĂ | Renumărare: BEC anunță că informațiile despre voturi atribuite greșit sunt dezinformări

_ „Course des cafés”: Parisul reînvie cursa emblematică a ospătrilor înaintea Jocurilor Olimpice

_ Jason și Kylie Kelce dezvăluie că își așteaptă al patrulea copil cu un anunț adorabil

_ Sharika Soal: Primarul Eric Adams a avut dreptate; Eliberarea criminalilor înapoi în comunități distruge fundația Americii

_ Acesta este nenorocitul de însoțitor de bord: Stewardesa de moment amuzant se răstoarnă la produsele Duty Free la Roma

_ Traderul de mărfuri Trafigura evaluează riscurile de securitate din Marea Roşie, după un atac al Houthi asupra unui tanc petrolier

_ Schimbare la comanda Grupului de luptă al NATO din România

_ Ministrul Finanțelor se laudă cu încasările la bugetul de stat: 'Este o sumă record'

_ CSC Şelimbăr a învins-o pe Gloria Buzău (2-1), în play-off-ul Ligii a II-a

_ Defalcarea înjumătățirii Bitcoin din 2024: Implicații și previziuni pentru minerii Bitcoin

_ Mama, 24 de ani, revoltata dupa ce a aflat ca baia centrului comercial cu schimbator bebelusi are CCTV

Bilderbergul Macron: UE poate sprijini Ucraina fără aprobarea Rusiei trimițând mii de soldați din fiecare țară a UE.

Așadar dacă pacea se va încheia Nikolaev și Odessa vor rămâne în Ucraina, în sfera de influență Americană. Putin nu va revendica Odesa dacă americanii recunosc Crimeea, Donețk, Lugansk, Zaporojie și Herson ca părți ale Rusiei

_ Demenţa poate fi depistată cu un deceniu înainte de diagnosticul oficial. Un test de sânge identifică "markerii biologici"

_ Ziua Mondială a Somnului 2024: Medicul avertizează că lipsa somnului la femeile tinere poate duce la riscuri și probleme potențial mortale pentru sănătate, inclusiv infertilitatea

Ce este o Lovitură de Stat? A fost împiedecat Călin Georgescu să devină duminică seara pe 6 Decembrie 2024, Președintele României, printr-o lovitură de stat?

ActiveNewx - Bolojan și-a adus la Palat "societatea civilă" SOROS după modelul Iohannis pentru a discuta combaterea ”știrilor false” înainte de alegeri, adică perfecționarea cenzurii

_ Marcel Ciolacu devine jucător: cum se fac calculele la Capitală (Surse)

_ Şapte premii David di Donatello pentru Io capitano, inclusiv cel mai bun film, şi şase pentru C'è ancora domani

_ Lovitură de teatru înainte de a doua audiere la TAS: Simona Halep a luat cina cu PatrickMouratoglou

Motivarea judecatorului

Ingrid Mocanu, după interzicerea bolșevico-soroșista a lui Georgescu : LEGEA a murit Suntem în DICTATURĂ

_ După 16 ani, Apple abandonează lucrările la mașina electrică

Editorial Cornel Dinu. SMINTEALA clasei politice înaintea unor alegeri prezidențiale compromise din start

_ În interiorul nunții lui Lady Gabriella cu Thomas Kingston la capela St George - unde vărul regretatei Reginei, în vârstă de 42 de ani, a purtat o rochie uimitoare Luisa Beccaria - în timp ce ea plânge moartea lui subită, în vârstă de 45 de ani.

_ Regina Letizia a Spaniei radiază de farmec în costumul pantalon Carolina Herrera pentru vizita la expoziția de artă

_ Prioritățile DEI interferează cu angajarea FBI, subminează securitatea națională, raportează revendicări

_ Comediantul Katt Williams la podcastul lui Joe Rogan: Transgenderismul este conectat la cultul satanic Baphomet

_ FCSB câştigă cu emoţii partida cu FC Botoşani, după un meci cu cinci goluri şi trei cartonaşe roşii

_ Marea revenire în tenis: Simona Halep - Paula Badosa, astăzi, ora 22:30. La Miami, „Simo” dispută primul meci oficial după un an şi jumătate

_ Putin pierde controlul asupra propriului NATO. Armenia şi-a suspendat efectiv calitatea de membru acuzând Rusia că "nu şi-a îndeplinit obligaţiile de securitate faţă de Armenia"

_ 'Nașul inteligenței artificiale' face o previziune oribilă: aceasta ar putea în cele din urmă să depășească inteligența umană și să preia controlul

_ Expertul în medicina chineză dezvăluie cât de regulat ar trebui să faci sex pentru a rămâne sănătos la orice vârstă - susținând că orgasmele regulate sunt esențiale pentru combaterea bolilor ȘI a stresului

_ Înmatriculare auto online pentru şoferii români. Proiectul de lege a fost adoptat

Luptătorul din Arenă


Pag.1 Pag.2 Pag.3 Pag.4 Pag.5 Pag.6 Pag.7
Pag.8 Pag.9 Pag.10 Pag.11 Pag.12 Pag.13 Pag.14 Pag.15
Pag.16 Pag.17 Pag.18 Pag.19 Pag.20 Pag.21 Pag.22 Pag.23
Pag.24 Pag.25 Pag.26 Pag.27 Pag.28 Pag.29 Pag.30 Pag.31
Pag.32 Pag.33 Pag.34 Pag.35 Pag.36 Pag.37 Pag.38 Pag.39
Pag.40 Pag.41 Pag.42 Pag.43 Pag.44 Pag.45 Pag.46 Pag.47
Pag.48 Pag.49 Pag.50 Pag.51 Pag.52 Pag.53 Pag.54 Pag.55
Pag.56 Pag.57 Pag.58 Pag.59 Pag.60 Pag.61 Pag.62 Pag.63
Pag.64 Pag.65 Pag.66 Pag.67 Pag.68

Nr. de articole la aceasta sectiune: 4036, afisate in 68 pagini.