10:48 2023-03-27
crimes - citeste alte articole pe aceeasi tema
Comentarii Adauga Comentariu
_ De ce setul inteligent este încă atras de stațiunea de schi franceză de lux Val d'Isere
Se spune că Chalet Inoko este cea mai înaltă din Val d'Isere, iar priveliștile de pe pereții săi de sticlă înconjurătoare sugerează cu siguranță acest lucru. Munții acoperiți de ghețari de vizavi, scena fermecătoare a caselor din lemn, vârtejele de fum care se înalță din dungi de zăpadă și pin.
Ieșiți afară pe terasa de lemn și de la cada cu hidromasaj puteți admira vârfurile. .
Cabana Inoko găzduiește avocați, bancheri și expați care tânjesc cu gheață și zăpadă reci. Un oaspete principal va trata adesea 14 membri ai familiei și prieteni – și puteți vedea de ce.
În interior este o imagine de lux confortabil, cu pereți acoperiți cu cedru cald și podele încălzite. Un spațiu de locuit de mărimea unui hambar este mobilat cu stil – lumini atârnă de tavan ca niște nori sculptați și un
Există canapele pentru relaxare și cărți pentru răsfoire, plus un bar de curtoazie plin de șampanie. Flori înfrumusețează fiecare cameră, papuci sunt așezați pentru fiecare oaspete, iar covoare se întinde pe scaune de lângă foc.
Când vezi tăbliile de pat din tricot cu nervuri și abajururile din dormitoare, plus piei pufoase pe șezlonguri. în spa, nu este o surpriză să descoperi că proprietarii conștienți de design sunt un tânăr cuplu francez.
Pentru oricine îi place să înoate, momeala piscinei interioare te va vedea sări din pat la prima oră. și întoarce-te din nou după o zi pe pârtie. Aruncați saună și vedere de la tavan până la podea la munți de la piscină sau șezlonguri și veți păstra amintiri fără să încercați.
De asemenea, este o bucurie pură să beți apa cristalină care curge direct din robinetul, în timp ce scăldați în el, înmoaie cu adevărat pielea.
Există șase dormitoare din care puteți alege – două se deschid în apartamente de familie și unul are paturi supraetajate. Suita principală este confortabilă, deși invidiem balconul înconjurător al fiicei noastre.
Micul dejun este o fanfară zilnică cu fructe, mezeluri, sucuri, smoothie-uri, produse de patiserie și o alegere caldă - o zi clătite, alta omletă - și este servit pe masa lungă de lemn, care se aprinde seara la lumina lumânărilor pentru deliciile oferite de tânărul nostru bucătar francez fermecător, Hugo Attou.
El este unul de urmărit, după ce a lucrat anterior în bucătării cu stele Michelin, astfel încât fiecare dintre creațiile sale este un adevărat răsfăț gastronomic.
Măcărurile remarcabile – în afară de sushi-ul făcut manual – includ agnolotti umpluți cu trufe și cerneală de calmar, serviți cu parmezan, arpagic și usturoi, sau puiul la friptură lent. cu cremă de cartofi și anghinare.
Ritualul de noapte al tartinelor urmat de o cină cu patru feluri este suficient pentru a-ți umfla salopetele, dar te asigură și să schiezi ceva mai greu a doua zi. Și toată acea mâncare vine după prăjitura de după-amiază proaspăt coaptă pentru a o savura cu ceai.
Întrebăm bucătarul nostru dacă primește vreo solicitare. O singură dată, se pare, pentru crumble de mere.
Oaspeții sosesc din Lyon sau Geneva și se pot aștepta la o călătorie de trei ore până la stațiune.
În cazul nostru, suntem preluați la Geneva, dar întrucât legea elvețiană interzice consumul de alcool în vehicule, nu avem voie să aruncăm șampania Veuve Clicquot în coșul pe care Hugo l-a împachetat pentru noi până când trecem de graniță.
Odată deschis, este spălat cu sandvișuri delicioase cu brânză și șuncă și brownies cu ciocolată.
Este februarie, dar luminile sclipitoare din Val d’Isere dau frumosului oraș o senzație de Crăciun. Un drum abrupt, plin de zăpadă urcă spre casa magnifică cu trei etaje, flancată de pini deasupra „Petit Alaska”, așa cum este cunoscută zona. Cabana Inoko este uluitoare – genul de loc în care vedetele de la Hollywood sunt fotografiate pentru reviste lucioase, întinse pe covoare de blană lângă un foc puternic, îmbrăcată în cașmir alb.
Călătorisem cu Purple Ski, un butic britanic. operator care oferă vacanțe de lux la cabane de schi în Courchevel, Meribel și Val d'Isere. Este o operațiune elegantă, așa că chiar înainte de a pleca de acasă am putut rezerva echipament de schi, restaurante și chiar un masaj în sala de masaj dedicată cabanei.
Fitting-ul de schi este de obicei aranjat în cabană, dar ajungem târziu și trebuie să așteptăm până a doua zi pentru a ne bucura de atmosfera prietenoasă a tinerei echipe care ne așteaptă la magazinul Oxygene. Un băiat din Australia a crescut cu excursii la schi în Japonia. Zăpadă uscată uimitoare, a spus el, dar nimic din toate acestea, făcând semn cu capul spre cerul senin, albastru ca floarea de colț.
Poate mai mult decât orice altă vacanță, schiul implică compromisuri, datorită diferitelor niveluri de îndemânare și perspicacitate găsite. în grup.
Dacă locuiești pentru a schia, atunci s-ar putea părea distractiv să te împotriviți cu echipamentul voluminos și spațiul limitat pentru vestiare în încăperile hotelurilor cu buget redus. Dar dacă preferați să cheltuiți mai mult pentru a garanta o experiență mai puțin agitată, atunci Cabana Inoko are sensul – mai ales dacă doriți ca fiecare membru al familiei să aibă o vacanță fără stres.
Totul este la fel de simplu. pe cât posibil, așa că tot ceea ce oaspeții trebuie să facă este să se relaxeze. Sunteți livrat cu un microbuz cu șofer în patru minute la pârtii – iar șoferul de serviciu vă așteaptă să vă recupereze când ați terminat.
Val d’Isere nu este ieftin, așa că îl facem memorabil. Un prânz cu pizza cu margarita la Gigi, la jumătatea muntelui Solaise, cu cafea și apă costă 40 de euro. Dar ne relaxăm pe șezlonguri, cu fețele întoarse spre soare, ascultând zgomotul schiurilor de pe pârtiile din față. Aceasta este viața.
Cine schiează acum în stațiune? Nu Sloane Rangers din tinerețea mea care i-au scufundat pe Steiners și purtau bandane, fetele toate ruj de marmură roz și perle. Creșterea costurilor a făcut ca stațiunea să fie mai internațională și mai puțin anglocentrică decât înainte de izolare, când britanicii i-au depășit numeric pe francezii indigeni.
În multe feluri, Val d'Isere a devenit o versiune mai sofisticată a fostului eu.
În noaptea liberă a bucătarului ne instalăm la Fabrica de Fondue, o instituție din oraș și mult mai plină de farmec decât pare. Există o bucătărie deschisă, o listă grozavă de vinuri și mese zgomotoase, cu mult spațiu între ele. Fonduea este mai gustoasă, indiferent dacă doriți să folosiți brânzeturi sau carne, sau ambele.
Fă-ți timp pentru a explora orașul înstărit. O mică bijuterie este biserica, construită pe locul unei capele din secolul al XI-lea, cu felinare pâlpâitoare, lumânări și altare care poartă fotografiile șterse ale fețelor tinere strălucitoare, pline de speranță, care s-au pierdut în munți. Este o amintire aprinsă a modului în care zăpada și gheața trebuie să fie la fel de respectate.
Într-o după-amiază însorită, din confortul teraselor împodobite ale Hotelului Yule, la baza pârtiilor, ne alăturăm altor Aperol- i-a alimentat pe apres-ski să urmărească experții în timp ce fac slalom pe Le Face – pista neagră emblematică din Val d'Isere. Mă întreb de o astfel de abilitate.
În dimineața următoare, inima mea este în gură, în timp ce fiica mea tânără coboară impresionant în verde tare și apoi în albastru moale, costumul ei de zăpadă roz tremurând în timp ce dispare pe pantă.
Beneficiile școlii de schi sunt evidente și merită investiția.
Poate că nu poți învăța un câine vechi trucuri noi, deoarece pistele verzi rămân zona mea de confort. Dar la ultima alergare din ultima zi, filmează-mă, zic.
Când este redat, deși simțeam că mă uit la marginea pericolului, țesând cu o viteză care mi-a tăiat răsuflarea, se dovedește că silueta albă în costum de zăpadă nu merge mai repede decât un sac de făină pe o bandă rulantă de supermarket. Întotdeauna există anul viitor...
Comentarii:
Adauga Comentariu