08:08 2024-11-30 crimes - citeste alte articole pe aceeasi tema
Comentarii Adauga Comentariu

_ Băuturi: Charlotte's Riojas (și nu numai)

_ Băuturi: Charlotte's Riojas (și nu numai)

Rioja este renumită pentru vinurile sale pe bază de Tempranillo – populare la nivel internațional și înviorător de prietenos cu portofelul în comparație cu alte regiuni prestigioase. Aici evidențiez roșurile de cea mai bună valoare din Rioja și nu numai, evidențiind stilurile fructate Garnacha și Mencía, plus un vin pentru băutorii experimentali.

Acest Garnacha suculent – ​​Al doilea cel mai plantat struguri roșii din Spania – este luxuriant, cu note de căpșuni și scorțișoară dulce. Este mătăsos și jucăuș. Încercați cu carne de pasăre și vânat cu sosuri de fructe de pădure.

Iată o afacere Rioja sub 10 GBP, cu o vechime impresionantă de șapte ani. Este un stil complex Gran Reserva, cu prune coapte, tutun și o notă de vanilie la final.

Din Bierzo, în nord-vestul Spaniei, vine această Mencía, realizată din vițe învechite de 80 de ani sau mai mult. Are note vibrante de zmeură și ardei verde, evocând vinul Cabernet Franc.

Acesta este un „amestec de câmp” organic intrigant: un amestec de soiuri de struguri cultivate și recoltate împreună pe un singur teren. Din regiunea La Mancha, este o înghițitură parfumată, cu note de fructe de pădure sălbatice coapte.

(Fluierul)

Inapoi