19:16 2022-12-05
science - citeste alte articole pe aceeasi tema
Comentarii Adauga Comentariu
_ Studiul arată că salinitatea scăzută poate funcționa la cultivarea popularului pește pompano din Florida
_ Studiul constată salinitatea scăzută poate contribui la cultivarea popularului pește pompano din Florida
Pompanoul din Florida, Trachinotus carolinus, o specie de pește care poate trăi în ape cu o gamă largă de salinitate, este un candidat principal pentru producția comercială de pește de acvacultură în Statele Unite. Identificată prin corpul său argintiu comprimat cu suprafețele dorsale și ventrale galbene, această specie se găsește în habitatele de apă caldă de-a lungul Oceanului Atlantic de Est. Florida pompano este, de asemenea, o țintă populară pentru pescarii de agrement de-a lungul coastei atlantice a SUA, de la Massachusetts la Florida.
Există mai puțin de 10 ferme de acvacultură în SUA care au avut succes în creșterea și distribuirea comercială a pompano din Florida. Multe ferme își importă reproducătorii din țări precum Mexic, Republica Dominicană și Brazilia. Când încearcă să crească pompano din Florida de la trapă până la piață, fermele se confruntă cu o varietate de provocări, inclusiv accesul la apa de mare. În fermele interioare, apa de mare trebuie amestecată la fața locului folosind produse artificiale de sare de mare, ceea ce poate contribui la costuri mari de producție și la profituri mai mici.
Deși mai multe studii au investigat utilizarea puietului de pompano din Florida la salinitate scăzută, nu Experimentele cu salinitate scăzută au fost efectuate pe larvele de pompano din Florida (stadiile incipiente ale unui pește).
Pentru a aborda lacunele de cunoștințe ale impactului salinității scăzute asupra sănătății larvelor de pompano din Florida, cercetătorii de la Harbour Branch Oceanographic de la Florida Atlantic University Institutul, în colaborare cu două ferme piscicole locale, Live Advantage Baits și Proaquatix, a efectuat un experiment nou care servește ca un studiu model pentru viitoare colaborări la fermă și ajută la construirea unei punți între oamenii de știință și fermierii din acvacultură.
Obiectivul studiului a fost acela de a determina salinitatea optimă necesară pentru cultivarea puieților (tineri de pește) de la ecloziune până la înțărcare în condiții de fermă. Condițiile de salinitate scăzută pot afecta dezvoltarea timpurie a pompano din Florida prin creșterea stresului osmoreglator, ceea ce reduce disponibilitatea rezervelor de energie metabolică, altfel necesare proceselor de dezvoltare, cum ar fi formarea celulară.
Pentru studiu, larvele de pompano din Florida. au fost crescute în trei salinități diferite: 10, 20 și 30 părți la mie (ppt) la fermele producătorilor locali. Creșterea, profilurile acizilor grași și răspunsurile transcriptomului (formarea celulară) au fost cuantificate la fiecare trei zile după ecloziune (trei, șase, nouă, 12, 15, 18 și 24 de zile după ecloziune) și rezultatele au fost comparate în funcție de salinități.
Rezultatele, publicate în revista Aquaculture, au arătat că larvele crescute la 10 ppt au crescut într-un ritm normal, iar stadiul de dezvoltare a avut un impact mai mare decât salinitatea asupra compoziției acizilor grași și asupra expresiei genelor larvelor.
„Avem a arătat că este posibil să crească această specie marine de apă caldă în salinități cu până la 10 părți la mie, ceea ce face mai economic și mai ușor pentru producătorii departe de coastă să încerce creșterea comercială a pompano din Florida", a spus Sahar Mejri, Ph.D. ., autor principal și profesor asistent de cercetare, Departamentul de Acvacultură și Îmbunătățirea Stocului la Filiala Port FAU. „Ne așteptăm să desfășurăm acest studiu pentru o perioadă mai lungă pentru a investiga efectele pe termen lung ale salinității scăzute asupra sănătății și dezvoltării larvelor.”
O măsurătoare importantă pentru determinarea sănătății și viabilității pompano din Florida ca produs comercial. specia alimentară este profilul lipidic al larvelor. Lipidele sunt compuse din acizi grași individuali, inclusiv acizi grași esențiali (EFA) cum ar fi acidul docosahexaenoic (DHA), acidul eicosapentaenoic (EPA) și acidul arahidonic (ARA).
În primele zile ale dezvoltării, acizii grași acid linoleic (LA), acid alfa linoleic (LNA) și 18:3 n-6 s-au dovedit a fi importanți ca potențiali combustibili energetici și precursori pentru mult timp -biosinteza acizilor grași polinesaturați în lanț (LC-PUFA), care a fost susținută de întreaga analiză transcriptomică.
„Larvele crescute la cea mai scăzută salinitate, 10 părți la mie, păreau sănătoase și prezentau o creștere și o dezvoltare fiziologică normale. în general, fără efecte adverse”, a spus Mejri. „Dietele larvare combinate cu stadiile de dezvoltare au avut un impact mai mare decât salinitatea asupra compoziției acizilor grași și asupra expresiei genelor transcriptomice.”
Comentarii:
Adauga Comentariu