17:04
Comentarii Adauga Comentariu

_ Peștii mici ar putea obține câștiguri mari în combaterea malnutriției globale

_ Peștii mici ar putea debloca câștiguri mari în combaterea malnutriției globale

Peștii mici ar putea juca un rol important în combaterea malnutriției și a crizei insecurității alimentare de pe tot globul, arată un nou studiu.

Specii mici, cum ar fi heringul, Sardinele și hamsiile sunt cea mai ieftină sursă de pește hrănitor găsită în multe țări cu venituri mici și medii și sunt adesea prinse în cantități mari în apele națiunilor în care oamenii se confruntă cu malnutriție, au descoperit cercetătorii.

Aceste Constatările sunt vitale, având în vedere că în prezent există aproximativ 3 miliarde de oameni care trăiesc în Asia de Sud și Africa sub-sahariană care nu își pot permite o dietă sănătoasă și nutritivă. Deficiențele în micronutrienți esențiali sunt legate de condiții precum mortalitatea maternă și încetinirea creșterii și devin din ce în ce mai răspândite în întreaga lume.

Malnutriția este în creștere în Africa subsahariană. În 2020, 10 milioane de copii au suferit emaciare, iar 55 de milioane de copii au suferit pipernicii din cauza dietelor inadecvate. Cu toate acestea, acest nou studiu condus de oamenii de știință de la Universitatea Lancaster și publicat în Nature Food, dezvăluie că, în Africa sub-sahariană, doar 20% din micii pești pelagici capturați la nivel local ar putea oferi tuturor copiilor sub vârsta de cinci ani care trăiesc lângă mare sau lacuri. cu o porție zilnică de fructe de mare hrănitoare.

Dr. James Robinson, de la Universitatea Lancaster și care a condus studiul, a declarat: „Descoperirile noastre arată că nutrienții esențiali pentru combaterea malnutriției sunt la îndemâna persoanelor vulnerabile care trăiesc în apropierea ecosistemelor de coastă și de apă dulce de pe tot globul.

„Aceștia. peștii mici capturați local sunt plini cu nutrienți esențiali pentru menținerea unei diete sănătoase, sunt deja prinși în număr suficient și sunt la prețuri accesibile. Pescuitul pelagic mic trebuie pescuit în mod durabil, iar capturile trebuie să ajungă la populațiile locale vulnerabile.”

Cercetarea face parte din proiectul „Illuminating Hidden Harvests”, în care o echipă internațională de cercetători și oameni de știință în domeniul pescuitului a colectat date despre captură. volume și date economice și nutritive pentru peste două treimi din capturile globale de pescuit, inclusiv aproape 2.350 de specii.Descoperirile au identificat peștii cei mai accesibili și hrăniți din 39 de țări cu venituri mici și medii și vor ajuta la informarea politicilor de sănătate publică și pescuit în anumite locuri. unde datele despre nutrienții peștilor sunt puține.

Aceste specii mici, cunoscute sub denumirea de pești pelagici din cauza părții de mări și lacuri în care se găsesc, au un punct favorabil de a fi foarte hrănitoare, prinse din abundență și, crucial, sunt și cei mai accesibili pești, în special în țările cu venituri mici.Peștii pelagici mici sunt bogați în fier, zinc, calciu, acizi grași omega-3 și seleniu și sunt de până la două ori mai accesibili decât alți pești gr oups. Heringii, sardinele și ansoa s-au dovedit a fi cei mai ieftini pești nutritivi în 28 din cele 39 de țări studiate. Speciile demersale de apă rece, cum ar fi codul și lipa, s-au dovedit a fi cele mai puțin accesibile.

Accesibilitatea diferiților pești a fost măsurată prin comparații cu costul celor mai ieftine alimente de bază locale, cum ar fi orezul sau rădăcina. culturi. Acest lucru a permis cercetătorilor să compare prețurile peștelui din țări cu niveluri de venit și sisteme alimentare diferite.

Coautorul Dr. Kendra Byrd de la Institutul de Resurse Naturale de la Universitatea din Greenwich a spus: „Peștele este un aliment cheie pentru animale în Sudul Global, oferind o sursă locală și ieftină de micronutrienți, cum ar fi fierul și zincul. Guvernele și alte instituții nu au avut suficiente date despre speciile de pești care ar aduce cele mai mari beneficii pentru sănătatea publică, până în prezent.

" Prioritizarea peștilor pelagici mici pentru consumul persoanelor vulnerabile locale, cum ar fi copiii, mamele sau persoanele în vârstă, poate ajuta la abordarea deficiențelor nutritive comune, cum ar fi calciul, fierul și zincul, oferind beneficii uriașe pentru sănătatea publică”.

Cu toate acestea, cercetătorii subliniază că există amenințări la adresa ofertei acestor pești mici prin pescuitul excesiv, precum și cererea concurenței din partea cererii internaționale globale și a industriilor precum hrana pentru animale și uleiurile de pește.

> Dr. Godfred Asiedu, de la Ghana Fisheries Recovery Activity și care a fost un alt coautor al cercetării, a declarat: „Nevoia de surse de hrană accesibile la nivel local, ieftine și hrănitoare nu a fost niciodată mai mare. Studiul nostru ajută la luminarea „ascunsului „ contribuțiile de mediu, sociale, economice și de guvernare ale pescuitului la scară mică, concentrând atenția asupra importanței elaborării politicilor pentru gestionarea durabilă și echitabilă a pescuitului la scară mică.”

Concluziile sunt prezentate în lucrarea „ Micii pești pelagici furnizează micronutrienți abundenți și la prețuri accesibile țărilor cu venituri mici și medii.”


(Fluierul)


Linkul direct catre Petitie

CEREM NATIONALIZAREA TUTUROR RESURSELOR NATURALE ALE ROMANIEI ! - Initiativa Legislativa care are nevoie de 500.000 de semnaturi - Semneaza si tu !

Comentarii:


Adauga Comentariu



Citiți și cele mai căutate articole de pe Fluierul:

Cum se facturează consumul de energie începând cu 1 ianuarie 2023

_ Intel va reduce prețul procesorului Alder Lake cu 20%: Raport

_ Documentarul Netflix Gunther's Millions dezvăluie adevărul din spatele celui mai bogat câine din lume

_ Oamenii de știință găsesc noi indicatori ai dezghețului permafrostului din Alaska

Cererea de aur a atins cel mai mare nivel din ultimii 11 ani în 2022

_Gold FM Romania - 01 Feb 2023 14:50:59

_ FBI caută casa lui Biden din Rehoboth Beach �n scandalul documentelor clasificate

_ Presupusa amantă a lui Orban dezvăluie cine a făcut fotografia de la Guvern, care a făcut ravagii în timpul pandemiei

_Gold FM Romania - 01 Feb 2023 13:23:03

_ Luminează pielea plictisitoare de iarnă cu autobronzantul Malibu Bronze cu squalan pentru hidratare și condiționare

_ Va efectua ATF „Verificări de conformitate” cu un registru extins?

Fostul ministru al Apărării din Regatul Unit spune că NATO ar putea avea nevoie să trimită forțe terestre în Ucraina

_ De ce există un mandat de vaccinare COVID pentru studenți?

_ Capsula radioactivă lipsă din Australia de Vest a fost găsită

_ Sfârșitul hedonismului monetar

_Gold FM Romania - 01 Feb 2023 14:55:33

_ Sub radar Indicatorii economici sunt semne de avertizare intermitente nevăzute din 2008 și �nainte

_ Un alt medic proeminent cere ca Biden să fie supus unui test cognitiv: �Poporul american merită mai bine�

_ Doctorul NHS glumește că ASDA oferă o carieră mai profitabilă

_ Firma de cabane de schi avertizează călătorii să fie atenți la site-urile FAKE după ce clientul este înșelat de 135.000 lire sterline

_ Fotbalistul Richard Rufus, care și-a păcălit prietenii cu 8 milioane de lire sterline, este condamnat la peste șapte ani de închisoare

_ OLIVER HOLT: Brazilia plânge pe Pele în timp ce cei îndoliați trec pe lângă sicriul deschis al regelui frumosului joc

_ Epopea angajare a lui Goldman Sachs se încheie cu cea mai mare rundă de reduceri de locuri de muncă vreodată

_ Puteți obține o rată a dobânzii de economii mai bună de la banca dvs. principală - iată cum

_ Procesul susține că un bancher de top cu legături cu Epstein ar putea fi legat de traficul sexual, scrie TOM LEONARD

_ LeBron James și Anthony Davis au fost excluși pentru meciul lui Lakers împotriva lui Brooklyn de luni

_ Comandantul Marinei Militare a SUA a vizitat Academia Navală, portul militar şi fregata 'Regele Ferdinand'

_ UDMR's Kelemen Hunor: I don't think Austria's Chancellor wanted to offer a gift to Putin, but he did

_ De ce cele mai importante alegeri din lume au loc în Turcia?

_ Cel puțin 5 uciși în explozia sinucigașă din Kabul, care ar putea viza delegația chineză

_ Suedia, Turcia nu se așteaptă să renunțe la remorcherul la aderarea la NATO

_ Războiul din Ucraina, ziua 316. Armistiţiu dictat de Putin: luptele se opresc de Crăciun / Forţele ucrainene susţin că au ucis 800 de soldaţi ruşi în ultima zi / Vestul furnizează Kievului vehicule blindate de luptă

_ Studiile de producție din SUA semnalează o accelerare a stagflației în ianuarie

_ Sondajul arată că mai mulți americani cred că ajutorul „prea mult” este destinat Ucraina

_ Cele mai rele patru moduri de a ataca Bitcoin

_ George Santos va retrage din comisiile Camerei

_ Cisternă GNL eșuează în canalul Suez

_ Orice acțiune militară împotriva Iranului considerată declarație de război: Misiunea ONU

_ Prețurile pentru hamburger ar putea continua să crească pe măsură ce efectivul de bovine din SUA se micșorează

_ Orange Juice Futures a atins un nou record, pe fondul reducerii ofertei

_ Fanii Aldi adora tartina de ciocolata Bramwells, un dup de Nutella de 2,50 USD

_ Suspectul din Idaho, Bryan Kohberger a fost „supraponderal și agresat la școală înainte de a deveni dependent de heroină”

_George Simion - 01 Feb 2023 06:11:00

_ SUA pregătește pachetul pentru Ucraina cu rachete care pot ajunge la aproape 100 de mile

_ Mesaje contradictorii de la Moscova: Kremlinul neagă că face planuri mari pentru aniversarea 'operațiunii militare speciale' din Ucraina

_ Laboratoarele Metabiota de la Hunter Biden au primit zeci de milioane de dolari �n contracte DOD � au fost experimentate cu viruși de lilieci �n cel puțin un biolaborator

_ Dragostea este �n aer (dacă nu ești liberal) � Găsește cadoul pentru perechea ta perfectă la TGP Shop!

_ QB Jalen Hurts, legat de Super Bowl, citează un verset biblic �n timp ce se pregătește pentru cel mai mare joc din cariera lui

_ MAI MULT: Firma Biolab a lui Hunter Biden, Metabiota, legată de EcoHealth, Forumul Economic Mondial � Rusia susține că are 20.000 de documente Biolab

_ Wall Street reacționează la creșterea ratelor de 25 bps a Fed

_ Investiţii străine în sectoare ale economiei românești, în 2022 (analiză)

_ Procesul JPMorgan-Epstein modificat de Insulele Virgine; „Lista clienților” a fost scurtată, legăturile între Staley și Dubin nu au fost redactate

_ Airbnb spune că creditorii ipotecari ar trebui să permită închirieri pe termen scurt, deoarece costul vieții este „linia vieții”

_ Proces îl acuză pe fostul exec Barclays, JPMorgan că este implicat în inelul sexual Jeffrey Epstein

_ Faceți cunoștință cu Pele din Anglia: expertul în momeli de pescuit, în vârstă de 52 de ani, a fost numit după icoana de către tatăl său nebun de fotbal

_ 2023, un an cu provocări uriașe - La ce se aşteaptă marile companii de pe Wall Street

_ A împânzit în tot Palermo cu afișe cu fosta soție și cei 15 presupuși amanți

_ Furie că comunitățile sunt „tăiate în derivă” de eliminarea a peste 5.000 de sucursale bancare din 2015

_ Starul Dallas Mavericks Luka Doncic părăsește podeaua cu o accidentare la gleznă

_ Au băncile High St o responsabilitate socială? Dezbatere strict de afaceri


Pag.1 Pag.2 Pag.3 Pag.4 Pag.5 Pag.6 Pag.7
Pag.8 Pag.9 Pag.10 Pag.11 Pag.12

Nr. de articole la aceasta sectiune: 716, afisate in 12 pagini.