15:49
Comentarii Adauga Comentariu

_ UNESCO onorează condimentul tunisian Harissa cu statut de patrimoniu cultural

UNESCO a adăugat joi condimentul național picant al Tunisiei Harissa pe lista sa de patrimoniu cultural imaterial, spunând că face parte din identitatea țării nord-africane.

Agenția culturală a Națiunilor Unite se întrunește în Maroc pentru a examina propunerile pentru lista sa de intangibil cultural Heritage, care își propune să protejeze tradițiile, practicile și cunoștințele culturale. 

„Tocmai înscris pe #PatrimoniulImaterial Listă: Harissa, cunoștințe, abilități și practici culinare și sociale”, a postat joi pe Twitter.

Harissa este o pastă făcută cu ardei iute uscați la soare, condimente proaspăt preparate și ulei de măsline, care o păstrează și ușor îi reduce picantenia. Se găsește în aproape fiecare restaurant din Tunisia și, de asemenea, este exportat în întreaga lume.

Tunisia's  cererea pentru statut notează că Harissa este „o parte integrantă a dispozițiilor interne și a tradițiilor culinare și alimentare zilnice ale societății tunisiene”, pregătită de obicei într-un cadru familial sau comunitar.

" Harissa este folosită ca un condiment, un ingredient și chiar un fel de mâncare în sine și este binecunoscută în toată Tunisia, unde este consumată și produsă, în special în regiunile în care se cultivă ardei iute”, se arată în comunicat.

_ UNESCO onorează condimentul tunisian Harissa cu statut de patrimoniu cultural


(Fluierul)


Linkul direct catre Petitie

CEREM NATIONALIZAREA TUTUROR RESURSELOR NATURALE ALE ROMANIEI ! - Initiativa Legislativa care are nevoie de 500.000 de semnaturi - Semneaza si tu !

Comentarii:


Adauga Comentariu



Citiți și cele mai căutate articole de pe Fluierul:

_ Acum, părinții din Sheboygan, Wisconsin, descoperă porno de desene animate în biblioteca școlii lor

_ Lisa Rinna pozează în rochie roz aprins pe un pat în timp ce își promovează brandul Rinna Beauty pe Instagram

_ Statele UE fac eforturi pentru a se înțelege asupra unei scăderi a plafonului pentru preţul gazelor rusești

_ Mama celui de-al șaselea copil al lui Diddy s-a dezvăluit ca fiind specialistă în securitate cibernetică, 28 de ani

_ Povestea adevărată din spatele filmului călugărițelor lesbiene numit „cel mai rasiant film din acest an”

_ Senegal, Aliou Cisse, susține că Sadio Mane „se va simți cel mai bine la Bayern Munchen”

_ Scrisoare incredibilă a medicilor de la Suceava: fac scut în jurul doctoriței care cerea mită de la pacienții bolnavi de cancer

_ Comisia Europeană anunţă lansarea pe orbită a doi sateliţi Galileo care au primit numele unor copii câştigători ai unui concurs de desen

_ Generali de poliţie arestaţi în Rusia, printre care şi asistentul ministrului de interne

_ Un cuplu recreează labirintul din castelul Anne Boleyn în grădina din spate a semi-ului lor cu trei paturi

_ Ionuţ Radu, aproape de un împrumut la Auxerre

_ CHIAR PENTRU: Moartea Ivanei Trump a hotăr�t ca un accident ca urmare a �rănilor cu impact contondent�: medicul legist

_ MrBeast a ajutat 1.000 persoane nevăzătoare să-şi recapete vederea

_ Norad Santa tracker HARTĂ LIVE 2022: Unde este Moș Crăciun acum?

_ Femeia întreabă dacă sexul anal are nevoie de un acord special

_ Ucraina atacă casa oligarhului Ihor Kolomoisky, care are legături cu Zelensky și Hunter Biden

Dovezile dentare provoacă momentul originii mamiferelor

_ Hunter omite motivul principal pentru care John Paul Mac Isaac a obținut conținutul laptopului său pe primul loc

Specia de furnică de stâncă nu merge doar la întâmplare, ci „serpuiește” sistematic

Cum se facturează consumul de energie începând cu 1 ianuarie 2023

Colectivul a fost tot de Halloween. Mâna tremurândă a șefului pompierilor în timp ce anunță bilanțul morților după busculada inexplicabilă din timpul Sărbătorii Sataniste de Halloween din Coreea de Sud care a dus la moartea a peste 150 de tineri

_ Mikaela Testa: Selfie-ul cu răzbunare nud devine viral după despărțirea de Atis Paul

SUA. Donald Trump și-a anunțat candidatura la președinția Statelor Unite ale Americii pentru 2024. Cenzură neobolșevică la televiziunile progresiste americane. MSNBC refuză să difuzeze în direct discursul de anunț al lui Trump

Eșecul în a detecta extratereștri înseamnă că nu vom fi contactați niciodată?


Pag.1
Nr. de articole la aceasta sectiune: 24, afisate in 1 pagina.