11:18
Comentarii Adauga Comentariu

_ De la clasice britanice, cum ar fi plăcinta de căsuță și fripturile: mâncarea de tavernă pentru care americanii din generația Z se îndrăznesc - în ciuda faptului că îi batjocoresc în mod regulat britanicii pentru mesele lor „fade”

_ Din clasici britanici, cum ar fi cottage pie și fripturi: Mâncarea de tavernă pentru care americanii din generația Z se dezlănțuie - în ciuda faptului că ii bat în joc în mod regulat britanicii pentru „fadar” lor mese

Britnici pe TikTok au rămas nedumeriți după ce americanii în aplicație, cu mărci clasice de pub din Marea Britanie, cum ar fi fripturile și plăcinta de cabană „mâncare de tavernă” - în ciuda faptului că adesea se bucură de mâncăruri „neasezonate” și „fade” din cele patru națiuni.

Yanks de pe rețelele de socializare recreează rețete în videoclipuri încântătoare, adesea adaptate pe muzică medievală, cu totul, de la supă de morcovi la tocane în meniu.

Unii britanici au decis, de asemenea, să treacă pe tendința de a-și „romantiza” mesele și de a se bucura de atmosfera confortabilă și estetica aduce.

Cu toate acestea, mulți au criticat ceea ce ei consideră a fi un standard dublu atunci când vine vorba de prezentarea bucătăriilor.

Într-o scenetă, influencer @pigginteabreak /a> a spus asta în funcție de cum mâncarea este de marcă, americanii vor numi felul de mâncare fie „al naibii de dezgustător”, fie „casnic, cald și frumos”.

Comentatorii s-au adunat în susținere, mulți spunând că produsele de bază din Marea Britanie sunt criticate pentru că sunt „neasezonate”, în ciuda faptului că sunt aromate cu ierburi și legume. 

„Toată lumea urăște mâncarea britanică până când o numiți mâncare de tavernă”, unul scris.

„Mă strică. Folosim ingrediente proaspete și își scot praful combinat 50 în 1 ceapă/carne”, a adăugat un altul.

Un al treilea a scris: „Mâncarea britanică este mâncare confortabilă, pe care oamenii nu o înțeleg.”

Cu toate acestea, cineva a sugerat că tendința este o încercare de a apela la algoritmul TikTok. 

„Dacă îi spui mâncare de tavernă, practic ești chemând toți tocilarii fanteziei”, au explicat ei.

Videoclipurile cu „mâncarea tavernelor” sunt adesea mai mult decât mâncare și vor recrea atmosfera intrării într-un han istoric după o zi lungă de ucidere a dragonilor și călare pe cal.

Creatorul poate oferi chiar un salut, cum ar fi „bună ziua călător”, în timp ce sunetul blând al unei lăute este bătut și toarnă un generos pint.

Un cont popular este @CalebsTravelingTavern, unde influencerul - cu sediul în Austin, Texas - se arată făcând mese inspirate de „fantezie”, cum ar fi cârnați, piure și friptură pui cu cartofi.

Are peste 572.700 de urmăritori, cu fani care țâșnesc despre cât de „confortante” sunt farfuriile, tânjind „să mănânce într-un loc ca acesta” la un montaj al unei plăcinte de cabană care se face.

Un alt creator din SUA, numit @thecopperspoon /a> - cu 401.800 de urmăritori - realizează videoclipuri confortabile care prezintă rețete de plăcinte cu carne de vită, supă franțuzească de ceapă și îndrumări generale despre „cum să gătești ca un hobbit”.

Creatorii însă nu se sfiesc de faptul că mâncarea lor este doar o altă abordare a mâncărurilor tradiționale britanice și europene, de obicei notând numele mâncărurilor și rețetele pentru ele în legenda.

A fost o dezvoltare binevenită de către unii oameni din Marea Britanie, inclusiv TikToker tyinzoedon_th"> /a>.

„Îmi place generațiile de internet pentru a estetiza totul”, a scris ea. „Nu mai fac broasca în groapă, ci gătesc mâncare de tavernă și ascult bătăi medievale.”

În altă parte, @georgelikeslife a>se bucură să răspândească mâncăruri englezești și europene bune câte un videoclip „mâncare de tavernă” la un moment dat.”

„Fiind englez, îmi place această mâncare”, au scris ei. „Sper că va avea o reprezentanță mai bună în curând. Ador Tavern food tiktok ca cineva care a crescut iubind toate lucrurile fantezie / dark fantasy și medieval, micuța sa comunitate foarte sănătoasă.’

„Recent a fost multă agitație în legătură cu mâncarea englezească”, influencer <@wizoldsage /a>, care este britanic, a spus într-un TikTok recent. „Dar este mâncarea de tavernă fantezie prin excelență.

„Vorbim de cartofi, vorbim de plăcinte, vorbim de sos, morcovi și acesta este la fel ca un normal... acesta este doar dvs. Grub tipic englezesc.

„În afară de mâncărurile culturale care au venit în Marea Britanie, grub-ul de fantezie clasic de tavernă este din Marea Britanie și este minunat.

Cu toate acestea, Brit <@lamorte13 /a> a recunoscut într-un clip că li se pare ciudat „rebrandingul” pentru că despre cât de normale sunt preparatele „fantezie” pentru ei.

„Vă garantez că cel puțin trei dintre membrii familiei mele mănâncă o masă la tavernă în orice seară”, au spus ei. 

Una dintre cele mai mari inspirații din spatele tendinței este Pământul de Mijloc - universul creat de legenda fanteziei J. R. R. Tolkien în Stăpânul Inelelor.

Bon Revista Apetit a recreat câteva dintre felurile de mâncare din adaptările filmelor, concentrându-se în mod special pe „Hobbiți”, cărora le place faimosul meselor obișnuite. 

„Humflingii lui Tolkien iubesc mâncarea confortabilă britanică de la mijlocul secolului, ", a scris magazinul culinar. 

"Deoarece Bilbo a luat naștere din imaginația de la mijlocul secolului al XX-lea a J.R.R. Tolkien, Bilbo își servește în mod natural oaspeții săi mâncare confortabilă britanică de la mijlocul secolului al XX-lea.

„Hobbitul și-a împletit o mare parte din meniul din resturi sau alimente de bază - pui rece, brânză, ouă, murături, gem de zmeură și salată.'

Țăranii englezi din Evul Mediu trăiau dintr-o combinație de tocane de carne, legume cu frunze și produse lactate care oamenii de știință spun că este mai sănătos decât dietele moderne.

În 2019, reziduurile alimentare din ceramica veche de 500 de ani din orașul medieval West Cotton din Northamptonshire au dezvăluit obiceiurile alimentare ale oamenilor obișnuiți.

Ar fi luat masa pe pâine și așa-numitele „carne albă” - un termen folosit de țărani care includea unt și diverse brânzeturi.

Oamenii săraci nu își puteau permite delicatese mai fine, cum ar fi peștele, dar prezența ovăzului și a orzului demonstrează că aveau acces la carbohidrați, probabil sub formă de pâine.

Conținutul oalelor a fost analizat folosind tehnici chimice și izotopice pentru a găsi dovezi legate de conținutul dietei lor.

Experții de la Universitatea din Bristol au identificat lipide, grăsimi, uleiuri și ceară naturală din ceramică. 

Ei au descoperit că alimentația surprinzător de bine rotunjită a țăranilor i-ar fi ținut bine hrăniți și hrăniți corespunzător. 

Dr Julie Dunne de la Universitatea din Bristol a declarat pentru MailOnline: „Țăranul medieval avea o dietă sănătoasă și nu ducea lipsă de nimic major! 

„Este cu siguranță mult mai sănătoasă decât dieta cu alimente procesate pe care mulți dintre noi o consumăm astăzi.

„Tocanite de carne (vită și oaie) cu legume cu frunze (varză, prazul) ar fi furnizat proteine ​​și fibre și vitamine importante, iar produsele lactate (untul și brânzeturile „verzi”) ar fi furnizat, de asemenea, proteine ​​și alți nutrienți importanți. 

„Aceste produse lactate au fost uneori menționate ca „carnurile albe” ale săracilor și despre care se știe că a fost unul dintre elementele de bază ale dietei țăranilor medievali.

„Pe amplasament era și o brutărie și noi, de asemenea, au găsit rămășițe vegetale de ovăz și orz - acestea ar fi furnizat carbohidrați.

„Orzul a fost probabil folosit pentru a face pâine, iar ovăzul ar fi putut fi adăugat la tocane pentru a face „poturi” și a le „îngroșa”. „     

O serie de documente și relatări istorice au fost, de asemenea, examinate pentru studiu, care este publicat în Journal of Archaeological Science.

Documentele istorice afirmă că țăranii medievali mâncau carne, pește, produse lactate, fructe și legume.

Dar cercetătorii spun că înainte de studiul lor existau puține dovezi directe. pentru a susține acest lucru. 

Cartile de istorie consemnează, în schimb, banchetele fastuoase ale elitei și înfățișează membrii familiei regale găzduind petreceri. 

Lipsa de cunoștințe despre ceea ce majoritatea populației a supraviețuit pe arborete în contrast puternic.   

Dr. Dunne a spus: „Prea des în istorie, detaliile, de exemplu alimentele și îmbrăcămintea, ale vieții de zi cu zi a oamenilor obișnuiți sunt necunoscute.

„În mod tradițional, ne concentrăm asupra figurilor istorice importante, deoarece acestea sunt oamenii discutate în documentele antice.

„Se cunosc multe despre practicile alimentare medievale ale nobilimii și ale instituțiilor ecleziastice, dar mai puțin despre alimentele consumate de țărănimea medievală.”

Cercetătorii s-au uitat și la tehnicile de măcelărie, metodele de pregătirea alimentelor și eliminarea gunoiului la West Cotton.

Documentele istorice afirmă că țăranii medievali consumau carne, pește, produse lactate, fructe și legume.

Dar cercetătorii spun că înainte de a studia acolo au fost puține dovezi directe care să susțină acest lucru.  

Dr. Dunne a adăugat: „Mâncarea și dieta sunt esențiale pentru înțelegerea vieții de zi cu zi în perioada medievală, în special pentru perioada medievală. țăran.

„Acest studiu a oferit informații valoroase despre dieta și creșterea animalelor de către țăranii medievali și a ajutat la ilustrarea producției agricole, a consumului și a vieții economice într-unul dintre satele medievale timpurii ale Angliei.” 


(Fluierul)


Linkul direct catre Petitie

CEREM NATIONALIZAREA TUTUROR RESURSELOR NATURALE ALE ROMANIEI ! - Initiativa Legislativa care are nevoie de 500.000 de semnaturi - Semneaza si tu !

Comentarii:


Adauga Comentariu



Citiți și cele mai căutate articole de pe Fluierul:

JD Vance, vicepreședintele SUA, mesaj dur în apărarea lui Călin Georgescu: Alegerile din România au fost anulate pe baza unor suspiciuni nefondate ale unei agenții de informații și a presiunii UE -

_ Premiile Olivier 2024: Ruth Jones se uită departe de Nessa a lui Gavin și Stacey în timp ce uimește într-o rochie plină de farmec cu pelerină verde

_ Tot ce poate merge prost cu sânii tăi - și ce să faci în privința asta: ghidul definitiv al DR PHILIPPA KAYE

_ Priorităţile pentru sezonul estival 2024: turism accesibil şi responsabil

_ Gabriela Lee, nevoită să se retragă de la Oeiras (WTA)

_ S-au constatat depăşiri ale nivelului de radioactivitate în zona adiacentă Laboratorului de Igiena Radiaţiilor

_ Mesajul așteptat de toată lumea! SUA nu vor nici o 'escaladare', nici un 'război' cu Iranul (Casa Albă)

_ Soția și fiica proprietarului Chiefs îl apără pe Harrison Butker după ce discursul de începere îi trimite pe stângacii într-o prăbușire totală

_ Oamenii înarmați în uniforme de luptă deschid focul la sala de concerte din Moscova

_ Prințul William rupe tăcerea pe rețelele de socializare pentru prima dată de când Kate și-a anunțat diagnosticul de cancer

_ Guvernatorul democrat din Massachusetts, Maura Healey, aprobă milioane de noi cheltuieli pentru imigranții ilegali, �n timp ce rezidenții fug de stat

_ Poliția retrage cadavrul unui tânăr de 17 ani din Lacul Rudyard după ce au fost lansate căutări disperate - în timp ce alți doi băieți sunt transportați la spital

_ Holly Willoughby arată o silueta incredibilă în minirochie neagră în timp ce revine glam la televiziune în serialul de provocări ITV You Bet! cu Stephen Mulhern

_ Clint Eastwood, în vârstă de 93 de ani, pare fragil, dar plin de energie, deoarece este văzut într-o apariție publică rară la evenimentul primatolog Dr. Jane Goodall din Carmel

_ Simon Cowell, în vârstă de 64 de ani, șochează fanii cu aspectul său „înghețat”, în timp ce Stephen Merchant glumește că fața lui nu se mișcă în Saturday Night Takeaway

_ Cum va răspunde Israelul la atacul Iranului. Expert: "Nu mai există linii roşii"

_ Vulpile au fost odinioară cei mai buni prieteni ai oamenilor, sugerează un studiu

_ Analizarea izotopilor pentru nitrați în scopul combaterii fraudei în domeniul băuturilor în Japonia

_ Sleeping bags at the ready... MPs and peers dig in for late-night showdown on Rwanda Bill with snacks laid on - as Rishi warns Parliament must keep sitting until crucial legislation passes

_ Câștigătorul Britain's Best Lawn dezvăluie greșelile pe care le faci și care îți distrug iarba - și împărtășește un truc simplu pentru a elimina definitiv mușchiul

_ Campionatul Național de Viteză în Coastă închide traficul pe DN 1E Poiana Brașov – Râșnov

_ Conflict de interese? Rep Hageman îl atacă pe democratul Dan Goldman după ce l-a pregătit pe Michael Cohen pentru mărturia sa în timp ce plătea peste 150.000 de dolari firmei fiicei judecătorului Merchan (VIDEO)

_ Rușii se dezlănțuie în Ucraina: Moscova a început să producă cea mai grea bombă, de o tonă și jumătate / Suflul exploziei se ridică până la 20 de etaje

_ Vânătoarea urgentă de oameni este lansată după ce o școală de 16 ani a fost violată lângă monumentul memorial de război din centrul orașului Liverpool, în timpul unui atac sălbatic de dimineață.

_ Trei persoane, transportate la spital în urma unui accident produs pe DN 1A- Unul dintre răniţi a avut nevoie de intervenţia echipajului de descarcerare

_ Sezonul de vârf pentru retragerile de pensii este aici - dar ai grijă la aceste capcane

_ Frații Pavăl, proprietarii Dedeman, pregătesc o nouă mișcare de business. Cumpără un teren de la fostul președinte al CJ Timiș, acum pe listele PSD la alegeri

_ Meghan Markle „trebuie să fi fost incredibil de invidioasă” pe Kate Middleton din cauza relației de soră a prințesei cu Prințul Harry, spune expertul regal

_ Inzaghi vrea să păstreze la Inter pentru sezonul viitor toţi jucătorii cu care a luat titlul

_ Samsung va scoate primele dispozitive HBM4 mai târziu în acest an, eșantionarea începe în 2025: raport

_ Breaking: Conferința pro-Israel de la Nashville a fost anulată din cauza amenințărilor din partea grupurilor Antifa și Pro-Hamas

_ Senatorul le spune contribuabililor de pe debarcaderul Gaza: „Costul nu doar a crescut, ci a explodat”

_ EDEN CONFIDENTIAL: Prietena prințesei Diana, Julia Samuel, pune o față curajoasă luptei sale pentru sănătate

_ Anticiparea descoperirilor viitoare: oamenii de știință explorează topologia cosmică netrivială

_ DEZGUSTANT: comentatorul britanic SKY News pare să justifice tentativa de asasinare a premierului populist Robert Fico, îl compară cu Victor Orban – în timp ce Fico luptă pentru viața lui în spital

_ Ciolacu este democrat: S-au născut în democraţie, în democraţie ne dorim să trăiască mai departe

_ Cea mai tânără coleg, 27 de ani, a primit slujba doar pentru că este femeie - după votul partidului pe care l-a pierdut în fața unui bărbat a fost anulată

_ Speranțe de reducere a ratei au reînviat pe măsură ce date „dure”: stocuri, aur, petrol și cripto-dumping

_ Războiul din Ucraina, ziua 802. Ucraina susţine că a doborât un avion cu reacţie Suhoi Su-25 deasupra regiunii Doneţk

_ Jack Smith va lansa un raport „defățișat” asupra lui Trump înainte de inaugurare – intervine avocatul RNC Harmeet Dhillon

_ Inflația nu iartă pe nimeni: mâncarea s-a scumpit la nivel mondial pentru a doua lună consecutiv

_ Cercetările sugerează că o parte a Indiei va deveni un hotspot climatic

_ Bucharest Stock Exchange opens Monday's trading session with significant declines

_ Exporturile de arme ale Israelului au atins vânzări record pe fondul războiului din Gaza

_ Mesaj Ro-Alert în apropiere de Bucureşti, după apariţia unui urs în zonă

_ Acvariul din Carolina de Nord a publicat o actualizare despre sarcina fecioarei Charlotte, după ce experții se temeau că bebelușii ei ar fi putut muri

_ Rușii votează la alegerile prezidențiale pe fondul unor acte sporadice de protest

_ Oamenii de știință cresc mini-plămâni umani ca alternativă animală pentru testarea siguranței nanomaterialelor

"Prostănacul" e cu SOROS. Mircea Geoană o susține pe sorosista Lasconi (USR). Sluga dirijată de ultra progresiștii de la ASPEN SUA, poreclit Prostănacul de Ion Iliescu susține și el, Neobolșevismul Internaționalist

_ RAY MASSEY: Pregătește-te să cumperi o mașină la mâna a doua

_ Cercetătorii dezvăluie surse de carbon negru în platoul Qinghai-Tibet de sud-est

După Securistoizii NeoBolșevici de la Adevărul sintagma "Pământ Stramoșesc" e "legionară". Nu vă e rușine obrazului?

_ Nebunia s-a declanșat pe burse, după ce Israelul a atacat Iranul: Prețul petrolului a luat-o razna

_ BRIT Awards 2024: Zara McDermott emană glamour veche de la Hollywood într-o rochie roșie din dantelă, în timp ce ea, Indiyah Polack și Chloe Burrows conduc vedetele Love Island

_ `Schengen militar` - dedesubturile unui proiect care îngrijorează Rusia

_ Rusia a emis un mandat de arestare pe numele lui Zelenski. Reacţia Ucrainei

_ Omul înarmat este închis după ce a fugit din casa de la țară de 1,5 milioane de lire sterline, pe fondul confruntării cu poliția înarmată care a durat aproape 24 de ore  - în urma unei ceartări cu mama sa

_ Musca fructelor ajută la deblocarea indicii despre cum cresc organele, țesuturile și cancerul

Primele douăzeci de companii maritime din lume

_ Cea mai puternică erupție vulcanică care a lovit regiunea islandeză de secole continuă să arunce fum și lavă pentru a doua zi


Pag.1 Pag.2 Pag.3 Pag.4 Pag.5 Pag.6 Pag.7
Pag.8 Pag.9 Pag.10 Pag.11 Pag.12 Pag.13 Pag.14 Pag.15
Pag.16 Pag.17 Pag.18 Pag.19 Pag.20 Pag.21 Pag.22 Pag.23
Pag.24 Pag.25 Pag.26 Pag.27 Pag.28 Pag.29 Pag.30 Pag.31
Pag.32 Pag.33 Pag.34 Pag.35 Pag.36 Pag.37 Pag.38 Pag.39
Pag.40 Pag.41 Pag.42 Pag.43 Pag.44 Pag.45 Pag.46 Pag.47
Pag.48 Pag.49 Pag.50 Pag.51 Pag.52 Pag.53 Pag.54 Pag.55
Pag.56 Pag.57 Pag.58 Pag.59 Pag.60 Pag.61 Pag.62 Pag.63
Pag.64 Pag.65 Pag.66 Pag.67 Pag.68 Pag.69 Pag.70 Pag.71
Pag.72 Pag.73 Pag.74 Pag.75 Pag.76 Pag.77 Pag.78 Pag.79
Pag.80 Pag.81 Pag.82 Pag.83 Pag.84 Pag.85 Pag.86 Pag.87
Pag.88 Pag.89 Pag.90 Pag.91 Pag.92 Pag.93 Pag.94 Pag.95
Pag.96 Pag.97 Pag.98 Pag.99 Pag.100 Pag.101 Pag.102 Pag.103
Pag.104 Pag.105 Pag.106 Pag.107 Pag.108 Pag.109 Pag.110

Nr. de articole la aceasta sectiune: 6552, afisate in 110 pagini.