11:18
Comentarii Adauga Comentariu

_ Fanii sunt devastați după ce restaurantul de top cu stea Michelin se închide brusc „peste noapte”

_ Fanii au fost devastați după ce restaurantul cu stea Michelin de top se închide „peste noapte”

Ideii de mâncare au rămas devastați după ce un bucătar de top deodată a decis să-și închidă restaurantul cu stele Michelin - deoarece costurile crescânde „au făcut imposibilă continuarea”. 

Craig Rogan a închis porțile The Collective din Leeds în weekend și a susținut că decizia a fost „în afara lui”. mâinile'.

Mâncărurile au strâns o mare popularitate locală de la deschidere, mesenii sărbătorind interpretarea modernă a bucătăriei britanice.

Mâncărurile lor inovatoare și angajamentul față de sustenabilitate le-a adus un loc râvnit în Ghidul Michelin 2024 - singurul restaurant nou adăugat din orașul Yorkshire în acest an.

Într-o declarație sinceră pe Instagram, domnul Rogan și echipa sa au spus că intenționase să-și onoreze rezervările până la sfârșitul anului 2024, dar „costurile operaționale crescânde” i-au forțat să închidă brusc.

Declarația spunea: „Cu inima grea vă împărtășim această actualizare

„După lungi negocieri, proprietarul a luat decizia de a ne închide ușile peste noapte. „

Decizia domnului Rogan vine pe măsură ce multe alte companii de ospitalitate se luptă să supraviețuiască în climatul actual – pe măsură ce prețurile continuă să crească și să susțină scăderea. 

Declarația a continuat: „Am lucrat neobosit pentru a ne menține viziunea vie, explorând toate opțiunile posibile pentru a merge mai departe.

„Cu toate acestea, bugetul recent și provocările economice în curs au arătat clar că continuarea tranzacționării în actualul nostru locația nu mai este fezabilă.”

Personalul The Collective le-a mulțumit clienților pentru „sprijinul neclintit” și a sugerat planurile pentru o nouă unitate în viitor.

„Am turnat totul în crearea unui spațiu care sărbătorește mâncăruri excepționale și amintiri de neuitat”, au spus ei.

„În timp ce cererea pentru restaurantul nostru a crescut, creșterea costurile operaționale au făcut imposibilă continuarea.

„Sperăm să vă urăm bun venit înapoi la ceva și mai special în curând. Vă mulțumim din suflet că faceți parte din călătoria noastră.”

O serie de alte restaurante Michelin au fost, de asemenea, forțate să se închidă în 2024.

Michel Roux Jr închis. ușile restaurantului său emblematic Gavroche în ianuarie, după 56 de ani în afaceri, în timp ce fostul finalist Masterchef Tony Rodd a fost forțat să-și închidă restaurantul din Blackheath. 

În Octombrie, Câștigătorul MasterChef Simon Wood a anunțat închiderea bruscă a Stelei Michelin -restaurant recomandat pe fondul restanțelor de chirie și a costurilor cu balonul.

Conform datelor obținute în temeiul Libertății Conform Legii informațiilor de către firma de contabilitate Price Bailey, 1.932 de restaurante au intrat în insolvență în 2023, ceea ce echivalează cu o medie de peste cinci închideri pe zi.

Matt Howard, șeful departamentului de insolvență și recuperare la Price Bailey, a declarat că mulți întreprinderile din sectorul ospitalității erau pe „susținerea vieții”.

El a spus: „Multe companii din sectorul ospitalității beneficiază de sprijinul vieții, iar sectorul serviciilor conducând calea către recesiune, afacerile eșecurile în comerțul cu restaurante vor continua probabil să crească pe tot parcursul anului 2024.

„Pe măsură ce ratele au crescut, băncile exercită presiuni asupra restaurantelor pentru a face capital, precum și rambursarea dobânzilor la împrumuturi. Acest lucru s-a dovedit a fi ultimul cui în sicriu pentru multe restaurante.'


(Fluierul)


Linkul direct catre Petitie

CEREM NATIONALIZAREA TUTUROR RESURSELOR NATURALE ALE ROMANIEI ! - Initiativa Legislativa care are nevoie de 500.000 de semnaturi - Semneaza si tu !

Comentarii:


Adauga Comentariu



Citiți și cele mai căutate articole de pe Fluierul:

Fluierul Ro face un apel disperat către oamenii Sistemului care conduc România să nu repete greșelile Statului Român din anii 1939-1940 când țara s-a destrămat

_ Școlile din Israel revin la programul normal, după închiderea de sâmbătă din cauza amenințărilor iraniene

Georgescu: "Judecătorii CCR vor fi judecați pentru Înaltă Trădare,"

Călin Georgescu îi cere de urgență șefului operativ al SRI, Răzvan Ionescu, (cel care a participat la anularea alegerilor cu "notele șubrede" ca să cităm din JD Vance) ori sa arate Dovezile ori să-și dea Demisia și să plece.

_ Poliţist din Tulcea, condamnat definitiv la închisoare pentru corupţie

_ STENOGRAME - Vasile Blaga a bătut cu pumnul în masă: Ori se rupe hamul, ori moare calul!/ Ciucă: Absolut de acord

_ Pollard, antrenorul din Mumbai, este „bolnav și sătul” de atacul lui Pandya

_ Only 7% of organisations build diverse and inclusive culture (study)

_ Kinetoterapeut: Gadgeturile și tehnologia, cauza creșterii cazurilor de scolioză în rândul tinerilor

_ Banca Națională a Moldovei a stabilit băncile de importanță sistemică în Republica Moldova

_ Ce, fără Bitcoin? Cum „sute de miliarde” sunt spălate cu numerar în avioane

_ „Nu am văzut atât de mult pericol din 1973”: Anthony Blinken avertizează că Orientul Mijlociu se află în cea mai mare tulburare de la războiul de la Yom Kippur, când Egiptul și Siria au atacat Israelul

_ Oamenii cu această grupă de sânge au o abilitate unică: studiile recente confirmă o teorie din anii 1930

_ Iron Dome �n acțiune: sistemul de apărare al Israelului �ncepe să doboare drone iraniene sinucigașe peste Ierusalim

_ Băieți răi: Studiul arată că masculii bonobo agresivi atrag mai mulți parteneri

_ John Kirby, purtătorul de cuvânt al lui Biden, va fi promovat şi va primi un rol mai important la Casa Albă

_ Serie A: Lazio Roma a învins, vineri seară, pe teren propriu, cu scorul de 4-1, echipa Salernitana

_ Mutare-surpriză la Severin. De ce aruncă liberalii un fost ministru în lupta pentru primărie

Progresista UE în degringoladă după ce JD Vance le-a arătat cu PROBE cum iși bat joc de democrație. Cine va participa la întâlnirea Sorosista de la Paris.

_ Record de căldură înregistrat la 80 de kilometri de Nădlac

_ Ana Loredana Predescu: Apă cu bacterii, nepotisme și salarii de 8000 de euro girate de Consiliul Județean și Primăria Brașov

_ Boeing se confruntă cu lansări critice, transportând astronauți către Stația Spațială Internațională

_ Vânzările cu amănuntul din SUA au crescut mai mult decât se aștepta în martie

Conform Legii: Nici o instituție de stat nu poate anula alegerile din Romania. Aviz celor care au dat o Lovitură de Stat anulând alegerile : Legislația din România nu permite nimănui anularea completă a alegerilor, ci doar invalidări parțiale.

_ Comentariu LELIA MUNTEANU: Uriaşă greşeală strategică a Iranului. Consecinţe greu de anticipat încă

_ Se pregătește evacuarea românilor din Israel. Ședință de urgență la MAE, după atacul Iranului

_ Senzorii fabricați din „fum înghețat” pot detecta formaldehida toxică în case și birouri

_ Sinner, aparent accidentat, s-a calificat în turul patru la Madrid Open

_ Imigrația ilegală, Ucraina și economia

_ Unul din 10 australieni hărțuiți sexual de către colegi: studiu

_ Britanicii şi americanii doboră drone iraniene ce atacă Israelul. Avioanele au decolat din bazele din regiune

_ Merrick Garland și Chris Wray anunță cu mândrie un aparat de cenzură guvernamental pentru a viza „campanii activate cibernetic” și pentru a cenzura americanii înaintea alegerilor din 2024

_ Laura Woods dezvăluie tăieturi înspăimântătoare la brațe și la față suferite într-un accident ciudat „întrecând o pernă în abajur de sticlă”, în timp ce prezentatorul TNT Sports zdruncinat îi mulțumește iubitului „eroului” Adam Collard și chirurgilor

_ Americanii joacă pe tot terenul: Orientul Mijlociu este pe un butoi cu pulbere

_ Guvernul peruan zguduie dezbaterea de gen cu un anunț șocant | Dincolo de titluri

_ Metale pământuri rare: startup-ul american descoperă zăcământ de cupru la scară largă în Zambia

_ O altă poveste a medicilor: Cum au salvat viața unui om, plecând de urgență din București la Brașov

_ Vasile Dîncu dezvăluie de ce a ales să meargă pe drumul spre Bruxelles: Țările baltice m-au convins că nu contează mărimea

_ Coaliția eșuată a Germaniei amenință să adopte interdicții de conducere �n weekend pentru a-și urmări obiectivele de alarmism climatic

_ Regula Biden crește taxele pentru proiectele petroliere pe terenuri publice

_ Cartierul din Bucureşti unde preţurile la apartamente au crescut cu peste 7000 de euro într-o singură lună

_ Vos câștigă Amstel Gold pentru femei după „greșeala proastă” a lui Wiebes la sărbătoarea timpurie

_ „Voi fi în teren” - Rafael Nadal confirmă participarea la Barcelona Open

_ Roboţii sociali care pot ajuta pacienţii vârstnici trec de faza de testare

_ Costul ascuns al progresismului, Partea I

_ Spurs as Son a fost aproape de a renunța la fotbalul internațional

_ Andrei Ciolacu a marcat un nou gol pentru Birkirkara, într-o partidă din etapa a 23-a a campionatului de fotbal al Maltei

_ Şeful armatei ucrainene afirmă că frontul de est este supus unui asalt intens al Rusiei

_ Ion Cristoiu: Cum petreceau ruşii fără a ştii că venise Apocalipsa

_ Dumitru Crudu: Eu m-am iubit cu cea mai frumoasă femeie din orașul nostru

_ Vero Căliman, 'Fetița Zurli', dezvăluiri dureroase după plecarea din Gașca Zurli: 'M-a rănit profund'

_ Aborigenii au făcut ceramică, au navigat către insule îndepărtate cu mii de ani înainte de sosirea europenilor

_ DEVENIT VIRAL: Starul de baschet NCAA descrie cum a fost să-l cunosc pe Dementia Joe la Casa Albă (VIDEO)

_ Victor reacționează: Acest lucru ar trebui să fie foarte grăitor (VIDEO)

_ Primăria Sector 6 anunţă că în ziua de Paşte plimbările cu barca sau cu hidrobicicleta pe lacul din Parcul Drumul Taberei sunt gratuite

_ Momente Magice alături de cei mai îndrăgiţi animatori pentru copii (P)

_ Sapporo din Japonia vede cea mai devreme 25C zi de când au început recordurile

_ Pentru Bulgaria și România beneficiile Schengen sunt supraevaluate (Euobserver)

_ Poliţia australiană spune că atacatorul cu cuţitul din Sydney ar fi vizat femei. Şase persoane au murit

_ Scandalul meciurilor trucate în baseball: Fostul traducător al starului Shohei Ohtani a fost eliberat pe o cauţiune de 25.000 de dolari


Pag.1 Pag.2 Pag.3 Pag.4 Pag.5 Pag.6 Pag.7
Pag.8 Pag.9 Pag.10 Pag.11 Pag.12 Pag.13 Pag.14 Pag.15
Pag.16 Pag.17 Pag.18 Pag.19 Pag.20 Pag.21 Pag.22 Pag.23
Pag.24 Pag.25 Pag.26 Pag.27 Pag.28 Pag.29 Pag.30 Pag.31
Pag.32 Pag.33 Pag.34 Pag.35 Pag.36 Pag.37 Pag.38 Pag.39
Pag.40 Pag.41 Pag.42 Pag.43 Pag.44 Pag.45 Pag.46 Pag.47
Pag.48 Pag.49 Pag.50 Pag.51 Pag.52 Pag.53 Pag.54 Pag.55

Nr. de articole la aceasta sectiune: 3266, afisate in 55 pagini.