11:20
Comentarii Adauga Comentariu

_ Industria cidrului din Marea Britanie în criză: hectare de livezi sunt distruse în timp ce o băutură odinioară populară, populară printre Millennials, ajunge la recesiune

_ Industria cidrului din Marea Britanie în criză: acri de livezile sunt distruse ca o băutură odinioară populară, populară în rândul Millennials, înregistrează o scădere

Industria cidrului din Marea Britanie este în criză, deoarece băutura, cândva populară printre Millennials, se confruntă cu o recesiune, forțând companiile să-și distrugă livezile.

Mara companie producătoare de bere Heineken a smuls mii de copaci într-o livadă de 300 de acri din Monmouthsire, după o scădere a vânzărilor de cidru.

alcool gigant care produce Bulmers a decis să rupă brutal susține livada veche de 20 de ani de pe calea Offa's Dyke, după o scădere a consumului de cidru și speră să o vândă.

Asociația Națională a Producătorilor de Cidru spune că peste 2.000 de livezi de meri au fost pierdute în ultimii ani, merele de cidru se irosesc.

A adăugat că cantitatea de cidru băută în Regatul Unit a scăzut cu o treime în ultimii 10 ani.

Ești producător de cidru? E-mail p.atkinsongibson@mailonline.co.uk

Scăderea vânzărilor de cidru urmează o tendință alarmantă cu vânzările au scăzut cu peste 20 de milioane de lire sterline în 2020-2021

span>.

Companiile mari pierd clienți, deoarece cidrul tradițional se transformă și Millennials optați pentru alternative cu arome sau fără alcool.

În 2021-2022, cidrul artizanal a fost singura zonă a pieței care a crescut, în creștere cu 1,9 la sută.

În schimb,  cidrul de masă a scăzut cu 14,8%, iar cidrul premium cu -13,6%. 

Aceste noi arome fructate se bazează pe ingrediente importate în loc de merele native, conducând multe livezi cu prea mult stoc.

Pe lângă noile arome exotice, oamenii aleg să bea mai multe mărci premium, cu fabrici de bere artizanale și micro-berări care depășesc tendințele și prosperă.

Pe măsură ce producătorii mai mari se luptă, producătorii mici precum Adrian Morales și partenerul său Alys Williams se extinde.

Cuplul, care și-a deschis sala de cidru în Powys, Țara Galilor în urmă cu aproximativ un an, a cumpărat acum o livadă de alături și și-a diversificat afacerea pentru a include un loc de campare pe terenul lor.

Doamna Williams a spus BBC: „Totul este despre un educarea produsului în sine și eliminarea stereotipului său ca alcool mai ieftin la care obișnuiau să folosească oamenii.” 

Fostul director de vânzări al Thatchers Cider, a spus anterior: „Ceea ce vedem este o premiumizare. – o îndepărtare de cidurile de valoare și achizițiile mari, în vrac.

„Este vorba despre oamenii care doresc să afle despre proveniență și istorie și sunt pregătiți să plătească o primă și să facă schimb, deși ar putea să bea mai puțin. .'


(Fluierul)


Linkul direct catre Petitie

CEREM NATIONALIZAREA TUTUROR RESURSELOR NATURALE ALE ROMANIEI ! - Initiativa Legislativa care are nevoie de 500.000 de semnaturi - Semneaza si tu !

Comentarii:


Adauga Comentariu



Citiți și cele mai căutate articole de pe Fluierul:

_ De la Paris sosesc vești care dau speranță. Vom asista la o suspendare a luptelor și eliberarea de către Hamas a ostaticilor rămași captivi?

_ Willie Limond, în vârstă de 45 de ani, a murit după ce fostul campion de box a suferit o criză în timp ce conducea înainte de a participa la un antrenament public la Glasgow

_ Keir Starmer dezvăluie că a fost plătit cu 900 de lire sterline de către firma de avocatură care a reprezentat-o ​​pe mireasa IS Shamima Begum înainte de a intra în politică

_ Stângii înfuriați duc un război împotriva lui Star Kicker al șefilor pentru că sunt prea conservatori

_ O călătorie care va rămâne înghețată în memoria mea pentru totdeauna: am supraviețuit -27C urmărind aurora boreală (și iată cum să le fotografiez folosind doar un smartphone)

_ Lapte pe gheață: capsula timpului antarctic de lapte praf integral pune în lumină calitățile de durată ale produselor lactate

_ Tot ce poate merge prost cu sânii tăi - și ce să faci în privința asta: ghidul definitiv al DR PHILIPPA KAYE

_ Diddy datorează băncii aproape 100 de milioane de dolari după ce a contractat opt ​​ipoteci pentru cele trei case extravagante ale sale din Los Angeles și Miami, care au fost percheziționate de Homeland Security.

_ Kenya a avut vreme neobișnuit de caldă – un expert despachetează ce ar putea fi cauza

_ Cea mai romantică experienţă în Turcia cu ocazia zilei de Dragobete


Pag.1
Nr. de articole la aceasta sectiune: 10, afisate in 1 pagina.