08:15 2024-04-24
intpolitic - citeste alte articole pe aceeasi tema
Comentarii Adauga Comentariu
_ Alertă alimentară în SUA: Lapte pasteurizat infectat cu gripă aviară, vândut în magazine!
Alertă alimentară în SUA: Lapte pasteurizat infectat cu gripă aviară, vândut în magazine!
La începutul lunii aprilie, un focar de gripă aviară înalt patogenă A (H5N1) s-a răspândit în efectivele de vaci de lapte din ţară şi a infectat o persoană, care a prezentat simptome uşoare.
Deşi tulpina H5N1 a ucis milioane de păsări de curte în timpul valului actual, vacile afectate nu s-au îmbolnăvit grav.
Experţii de la FDA lucrează la investigarea mai amănunţită a probelor pozitive folosind "studii de viabilitate a ouălor". Acestea implică injectarea unui eşantion într-un ou de găină embrionat şi verificarea dacă un virus activ se replică. "Analize suplimentare sunt în curs de desfăşurare pentru laptele de pe rafturile magazinelor din întreaga ţară. De asemenea, se fac lucrări pentru a evalua orice diferenţiere potenţială pentru diferite tipuri de produse lactate (de exemplu, lapte integral, smântână)", a adăugat FDA. Gripa aviară a fost deja detectată în laptele crud, pe care autorităţile sanitare recomandă de mult timp să nu fie consumat.
Comentarii:
Adauga Comentariu