19:55
Comentarii Adauga Comentariu

_ Switchel (Haymakers Punch). Gatorade sănătoasă din natură

Notificările pot fi dezactivate oricând din setările browserului.

Switchel, numit și Haymakers Punch, este o băutură răcoritoare originară din Caraibe. Este o băutură gustoasă, ușor efervescentă, făcută din apă amestecată cu oțet, îndulcită cu melasă și uneori ușor aromat cu ghimbir. Mierea, zahărul brun sau siropul de arțar sunt, de asemenea, folosite în diferite versiuni adaptate la nivel local.

Switchel și-a făcut drum din insule în coloniile americane, devenind o băutură populară de vară la sfârșitul anilor 1600. Treptat, în următorii 200 de ani, „switchy” a devenit băutura tradițională de alegere pentru a servi fermierilor însetați care recoltează fân. Așa a ajuns să se numească Haymakers Punch, un alt nume popular.

Vermont are o variantă numită Haymakers Oat Water care folosește ovăz și melasă. Deși nu mi-a plăcut niciodată această adaptare specială, îmi place absolut switchel-ul când este făcut cu miere, oțet de mere crud și ghimbir! Este băutura perfectă de făcut dacă nu ai nevoie de ceai Kombucha sau Jun și ai nevoie de o băutură probiotică benefică, care poate fi preparată rapid. Kombucha și Iun ambele durează aproximativ o săptămână.

Switchel poate fi comparat cu berea cu ghimbir sau cu ghimbir de casă, care folosește suc de lămâie sau de lime și o cultură de start. Switchel folosește oțet (crud) în loc de suc și nu necesită starter, ceea ce este foarte simplu pentru producătorii de bere acasă pentru prima dată.

Cel mai probabil, aveți toate ingredientele de care aveți nevoie pentru a pregăti un lot de Switchel chiar acum în dvs. cămară!

Nu-ți vine să crezi cât de stingător este switchel-ul! Nu e de mirare că a fost băutura preferată timp de secole de cei care munceau din greu în căldura verii la o fermă.

Modul în care noi, ca cultură, ne-am îndepărtat de o băutură sănătoasă și delicioasă, cum ar fi Switchel, mă depășește. Aceste băuturi de altădată sunt atât de ușor și de ieftin de făcut! De ce ne-am îndrăgostit de băuturi pentru sport colorate/aromatizate artificial, încărcate cu substanțe chimice, OMG, îndulcite cu franken, precum Gatorade? S-a dovedit că acest gunoi distruge smalțul dinților, contribuie la problemele de greutate, excesul de grăsime pe burtă și mai rău!

O lingură de oțet de mere (ACV) într-un pahar cu apă este un remediu vechi pentru reflux pentru cei care suferă de GERD. Funcționează mult mai bine decât antiacidele, care au dezavantajul unui risc crescut de atac de cord (1) și potențial de cancer, de asemenea (2).

Dacă ați folosit trucul ACV plus apă pentru a gestiona simptomele GERD, pur și simplu trebuie să încercați Switchel! Switchel de băut oferă toate beneficiile ACV și apă, dar are un gust mult mai bun! De fapt, switchel este atât de gustos încât majoritatea tuturor îl vor iubi și vor bucura să îl bea indiferent dacă suferă sau nu de probleme de reflux acid.

Rețineți că, deși această băutură funcționează bine ca remediu pentru refluxul acid, în cele din urmă trebuie să ajungeți la sursa problemei care cauzează BRGE în primul rând. Acest articol despre crearea propriului remediu natural pentru reflux include o discuție despre această problemă. De asemenea, explică cum să previi refluxul de acid de la început. În acest fel, nu ajungeți niciodată la punctul de simptome inconfortabile de eructare nesfârșită, balonare, arsuri în gât și disconfort gastric general.

Asigurați-vă că oțetul de cidru de mere pe care îl utilizați pentru a face switchel este crud și ambalate în sticle de sticlă. ACV este ca kombucha. Este acid și are potențialul de a elimina toxinele dintr-un recipient de plastic. Pentru a vă asigura că nu primiți o doză de substanțe chimice care perturbă hormonii cu paharul de switchel, rămâneți la ACV ambalat în sticlă!

Interesat de cum să preparați oțet de mere dvs.? Articolul legat vă oferă instrucțiunile împreună cu o mulțime de imagini.

*Rețineți că rețeta de switchel de mai jos este prietenoasă cu GAPS, deoarece este făcută cu miere.

Această rețetă de mai jos face aproximativ 1/2 galon. Poate fi făcut, răcit și consumat într-o perioadă scurtă de timp. Ca atare, este un substitut excelent pentru băuturile fermentate precum bere rădăcină de casă, limonadă probiotică,  și orangina pentru câteva zile de pregătit.

Timp de pregătire 5 minute
Porții 8
Autoarea Sarah Pope

Ingrediente

2 quarte apă filtrată

1/2 cană oțet crud de mere de preferință organic ambalat în sticle de sticlă

1/2 cană miere crudă

2 linguri ghimbir  ;măcinat, de preferință organic

1 tsp turmeric opțional, măcinat, de preferință organic

1 picătură cardamom opțional, măcinat, de preferință organic

Instrucțiuni
Puneti toate ingredientele impreuna intr-un bol mare si amestecati foarte bine. Puteți adăuga gheață și bea switchel imediat în acest moment, dacă doriți.

Dacă preferați o băutură mai carbogazoasă, atunci faceți acest pas suplimentar: turnați încet amestecul în sticle mari de sticlă cu sârmă și dopuri cu bile și fixați capacele. Alternativ, puteți amesteca comutatorul cu apă minerală rece și spumante și puteți obține spumosul imediat, fără a fi îmbuteliat.

Lăsați sticlele sigilate pe blat timp de cel puțin 2-3 zile (până la o săptămână sau două este în regulă și dacă bucătăria ta este foarte rece) pentru a adăuga carbonatare și apoi la frigider. Deschideți în chiuvetă încet și numai când băutura este foarte rece pentru a preveni exploziile sau comutatorul să iasă din sticlă și să facă mizerie.

Dacă ați folosit ghimbir proaspăt, cerneți comutatorul în timp ce îl turnați din sticla în paharul tău.

Sorbiți și savurați fie singur, fie cu gheață. Refrigerați porțiile nefolosite numai în recipiente de sticlă.

Note despre rețetă
Floarea de portocal sau mierea de tupelo au un gust uimitor cu această rețetă!

2,5 lingurițe de ghimbir proaspăt ras pot fi înlocuite cu pudra de ghimbir.

Switchel este disponibil pentru cumpărare online dacă preferați să nu faceți el singur. Este atât de ușor totuși! Trebuie să încercați să o faceți cel puțin o dată înainte de a vă decide să cumpărați.

Acest articol a fost publicat inițial pe thehealthyhomeeconomist.com

Urmărește pe Instagram

_ Switchel (Haymakers Punch). Gatorade sănătoasă din natură


(Fluierul)


Linkul direct catre Petitie

CEREM NATIONALIZAREA TUTUROR RESURSELOR NATURALE ALE ROMANIEI ! - Initiativa Legislativa care are nevoie de 500.000 de semnaturi - Semneaza si tu !

Comentarii:


Adauga Comentariu



Citiți și cele mai căutate articole de pe Fluierul:

_ Australian Idol 2023: Emily Williams trântește noul juriu „văruit”

_ Sadiq o respinge pe Regina: Nicio statuie a Elisabetei pe al patrulea soclu din Trafalgar Square „pentru viitorul previzibil”

_ Soțul reprezentantului Marjorie Taylor Greene cere divorțul, dar o laudă pentru că este o mamă uimitoare

_ Instanța stabilește definitiv: Sfinxul şi Babele din Bucegi nu aparțin de orașul Bușteni, ci sunt în județul Dâmbovița

_ Kylie Jenner uimește într-o rochie albă care îmbrățișează silueta la spectacolul Acne Studios în timpul Săptămânii Modei de la Paris

_ STEPHEN GLOVER: Kwasi Kwarteng este un tip formidabil de inteligent, dar ar fi trebuit să se abțină până în noiembrie

_ Keir Starmer ar putea avea în vedere o taxă asupra bogaților după ce a anunțat că va viza acțiuni și dividende

_ MAFS Australia: Domenica spune că a încercat să ia legătura cu Olivia Frazer în timpul scandalului OnlyFans

_ Odinioară o forță pentru stabilitate, acum FMI este specializat în postură politică, scrie MATTHEW LESH

_ Cum legenda Geelong Billy Brownless i-a înfuriat pe Cats intervievând tânărul star devastat Max Holmes

_ Kanye West împărtășește o fotografie de promovare a desfășurării pentru Balenciaga după ce a angajat avocatul Melinda Gates

_ Bărbatul care vinde o masă pe Facebook Marketplace este șocat de oferta femeii

_ Russia Today: Daunele conductei Nord Stream pot fi ireparabile după atacul de sabotaj

_ Professional cleaner reveals the one thing not to have in your home

_ Billy Ray Cyrus, în vârstă de 61 de ani, este „logodit” cu cântăreața mai tânără Firerose, la aproximativ cinci luni de la cererea de divorț

_ Renunțată la Block Elle Ferguson se leagă de „înșelatoarea” de anul trecut Tanya Guccione

_ Arde gazul de pomană! Danemarca dă ultimele informații după exploziile de la Nord Stream

_ Tatăl viitorului premier al Italiei a fost închis pentru contrabandă de droguri în Spania, se arată

_ De ce Izack Tago de la Penrith este singurul jucător NRL care are încă o finală de mare finală a unui telefon cu flip Eels

_ Piața imobiliară din București bubuie: valoarea terenurilor cumpărate s-a dublat față de 2019!

_ Cher uimește într-o singură piesă din latex în timp ce închide show-ul Balmain în timpul Săptămânii Modei de la Paris

_ Statele Unite reafirmă că nu vor recunoaşte anexarea regiunilor ucrainene de către Rusia

_ Președintele Iranului numește moartea lui Amini „tragică”, dar spune că „haosul” este inacceptabil

_ Când va deveni Luhansk parte componentă a Rusiei. Ambasadorul Rodion Miroşnik a estimat momentul: 'Este importat să se facă totul fără cusur'

_ Își înmoaie Rory poziția față de LIV? McIlroy vrea ca PGA Tour să discute cu circuitul saudit

_ Uraganul Ian lovește coasta Golfului din Florida

_ Britanic, 52 de ani, care a fost găsit spânzurat într-un hotel din Doha, a fost „torturat de poliția secretă din Qatar”

_ Moment terifiant, un meteorolog îndrăzneț înfruntă vânturile de 155 mph și este lovit de o ramură

_ MacDonald va antrena All Blacks XV împotriva Irlandei A, Barbarians

_ Kostas Manolas devine viral când este dezvăluit de noul club Sharjah lângă un LEU

_ Ce i-a spus Trump primului ministru britanic Theresa May când s-au întâlnit pentru prima dată și au discutat despre avort

_ Guvernul din Nicaragua în război diplomatic cu UE. Ambasadoarea Uniunii Europene în această ţară va fi expulzată

_ Graham Norton a avut nunta sa fastuoasă în Irlanda, astfel încât mama lui, în vârstă de 90 de ani, Rhoda Walker să poată participa

_ Kwasi Kwarteng NU VA regândi bugetul de reducere a impozitelor: miniștrii neagă vina pentru haosul pieței „globale”

_ Barney a expus! Noi serii documentare care dezvăluie „partea întunecată” a dinozaurului violet preferat din America

_ De bezna minții: Ministrul Economiei anunță că economia la energie din guvern se face după ureche!

_ Liderii occidentali se tem că Vladimir Putin plănuiește escaladarea cu o lovitură nucleară mortală

_ Procesul Johnny Depp împotriva lui Amber Heard se transformă într-un film Tubi, în timp ce noua trailer arată drama judiciară

_ Karim Benzema insistă că vrea „MAI MULTE” goluri, în timp ce primește trei premii la Marca 2022

_ Trans caritate Sirenele este un scandal care se desfășoară în fața ochilor noștri

_ Primul portret al regelui Charles ca Prinț de Wales a putut fi văzut pentru prima dată în 24 de ani

_ Sean Penn se alătură distribuției din seria Stan Original C*A*U*G*H*T

_ DEZVOLTARE: Echipa juridică Trump susține că Biden DOJ a indus �n eroare Curtea și a confiscat de fapt *200.000 de pagini* de documente de la Mar-a-Lago

_ ALEX BRUMMER: Cum se poate întâmpla o tranzacție atât de riscantă?

_ Kim Kardashian împărtășește fotografii elegante ale ei și ale fiicei North, asortate în negru

_ Stacey Solomon împărtășește momentul dulce în care soțul Joe Swash sosește acasă după ce filmează I'm A Celeb

_ Conferinţa RONOG 7: Cei mai buni specialişti din domeniul telecomunicaţiilor se vor reuni joi, la Bucureşti

_ Nicola Peltz Beckham pune pe jos o fustă mini din piele roșie plină de culoare cu Brooklyn la Paris

_ Gazda de astăzi Allison Langdon descoperă că nu este la fel de faimoasă ca Karl Stefanovic

_ Bruno Fernandes salută impactul lui Christian Eriksen la mijlocul terenului Man United

_ Administraţia Străzilor ar urma să pună la dispoziţie spaţiile pentru amplasarea a 40 de staţii de încărcare pentru vehiculele electrice,până la finele lui 2025

_ Lindsie Chrisley este din nou îndrăgostită... la mai bine de un an după ce a anunțat divorțul de Will Campbell

_ Judge aruncă al 61-lea homer pentru a egala recordul lui Maris

_ Hailey Bieber și Rosie Huntington-Whiteley uimesc la spectacolul Saint Laurent de la Săptămâna Modei de la Paris

_ Khloe Kardashian se autointitulează „grasă” în timp ce mănâncă gumele cu vitamine Lemme de la Kourtney Kardashian

_ Haosul de pe piaţa financiară britanică provoacă temeri de contagiune la nivel global

_ Neymar s-a înfruntat în lupta pentru vot în Brazilia după un videoclip pentru Bolsonaro

_ Principala rețea de streaming se va închide în Australia

_ Regele Charles despre biletul de 5 dolari al Australiei: o națiune mare ar putea să o îndepărteze pe Regina Elisabeta pentru erou local

_ Damian Lewis are o expoziție confortabilă cu noua lui iubită, Alison Mosshart


Pag.1 Pag.2 Pag.3 Pag.4 Pag.5 Pag.6 Pag.7
Pag.8 Pag.9 Pag.10 Pag.11 Pag.12 Pag.13 Pag.14 Pag.15
Pag.16

Nr. de articole la aceasta sectiune: 943, afisate in 16 pagini.