08:16
Comentarii Adauga Comentariu

_ De ce fabricile de bere artizanală sunt amenințate, deoarece închiderile cresc cu 49%

_ De ce fabricile de bere artizanale sunt amenințate ca închideri salt 49%

Berariile artizanale sunt amenințate din ce în ce mai mult, deoarece costurile în creștere și cererea mai scăzută împing și mai mult în insolvență.

Numărul total de eșecuri de afaceri din sector a crescut de la 35 în 2022 la 52 în 2023, conform datelor firmei de contabilitate Price Bailey.

Berariile mai mici au fost afectate în mod deosebit de puternic de creșterea ratelor dobânzilor și a costurilor mai mari, deoarece mulți au fost împinși să se bazeze pe datorii pentru a finanța echipamente, materii prime și, în unele cazuri, costuri de exploatare.

Deși datele acoperă fabricile de bere care au intrat în insolvență, acestea nu le iau în calcul pe cele care au fost lichidate. 

Unele nume mari, precum Brew By Numerele, au căzut anul trecut, dar au fost ulterior cumpărate din administrație. 

Price Bailey spune că creșterea ratelor dobânzilor și reducerea redusă a pachetului de sprijin energetic înseamnă că un număr tot mai mare de fabrici de bere nu au reușit să efectueze plăți pentru împrumuturi, împingându-le în insolvență.

Matt Howard, șeful departamentului de insolvență și recuperare la Price Bailey, spune: „Multe dintre aceste companii pariau pe ratele dobânzilor să rămână scăzute, dar cu ratele care au crescut brusc, multe nu pot face rambursări de împrumuturi. 

„Cu cât ratele rămân mai mult la nivelurile actuale, cu atât mai mulți producători de bere vor cădea în roșu.

„Pe măsură ce ratele au crescut, băncile exercită presiune asupra fabricilor de bere. pentru a face capital precum și rambursări de dobânzi la împrumuturi. Acest lucru s-a dovedit a fi ultimul cui în sicriu pentru multe fabrici de bere.'

În același timp, producția de bere artizanală încă nu s-a redresat din pandemie, care, fără îndoială, s-a adăugat la necazurile producătorilor de bere artizanal.

Un raport al Societății Berarilor Independenți (Siba) a constatat că producția medie anuală pentru 2022 a rămas cu 11% sub nivelul din 2019.

De asemenea, cererea de consum a fost redusă, în mare parte din cauza criza costului vieții, care a ajutat puțin vânzările.

„Cu multe microberării care se luptă să obțină profit în primii câțiva ani de tranzacționare, aveți nevoie doar de o piață în scădere pentru o perioadă scurtă de timp pentru nesustenabil. datorii să se acumuleze', spune Howard.

Dificultățile din industria pub-urilor au, de asemenea, un efect secundar asupra fabricilor de bere artizanală care vând loturi mici în pub-urile locale.

Siba a spus ultima dată. an în care mai mult de o cincime dintre consumatori nu au vizitat un pub în ultimele 12 luni, precum și o scădere semnificativă a numărului total de băuturi de bere.

Închiderile de baruri au atins un nivel record anul trecut, cu 769 companiile care au fost nevoite să-și închidă porțile anul trecut, față de 518 închideri înregistrate în 2022.

„Puburile sunt mai puțin dispuse să-și asume riscuri pentru berile noi în cazul în care cererea consumatorilor este incertă”, spune Howard.

Rob Fink, fondatorul și directorul executiv al producătorului independent de bere fără alcool Big Drop, spune că creșterea sectorului a creat dificultăți în introducerea berii pe rafturi.

„Sectorul independent este acum suficient de tare încât să încerce. să te faci auzit este din ce în ce mai dificil.'

Berarii mai mari se mută în sectorul berii artizanale, fie prin dezvoltarea de produse proprii, fie prin achiziționarea de mărci mai mici.

Este înseamnă că supermarketurile alocă mai puțin spațiu pe raft mărcilor mai mici, adesea mai scumpe, în special în contextul economic.

Howard adaugă: „În timp ce mulți producători de bere multinaționali înregistrează profituri uimitoare, independenții mai mici au, în general, o expunere mult mai mare pe piață. riscuri. 

„În timp ce 2024 înregistrează deja o îmbunătățire a condițiilor de tranzacționare pentru producători de bere, este probabil să vedem că mulți producători de bere vor cădea pe margine, deoarece sectorul continuă să se consolideze în jurul mai puține mărci premium.”

(Fluierul)


Linkul direct catre Petitie

CEREM NATIONALIZAREA TUTUROR RESURSELOR NATURALE ALE ROMANIEI ! - Initiativa Legislativa care are nevoie de 500.000 de semnaturi - Semneaza si tu !

Comentarii:


Adauga Comentariu



Citiți și cele mai căutate articole de pe Fluierul:

_ Tot ce poate merge prost cu sânii tăi - și ce să faci în privința asta: ghidul definitiv al DR PHILIPPA KAYE

_ Kenya a avut vreme neobișnuit de caldă – un expert despachetează ce ar putea fi cauza

_ TREBUIE CITIT: Nopți fără sfârșit în spatele gratiilor – Povestea tulburătoare a nopților nedormite a lui J6er în „DC Gulag”

_ A doua gorilă pe cale critică de dispariție s-a născut la Grădina Zoologică din Londra într-o lună

_ Ben Affleck NU a suferit o intervenție chirurgicală estetică înainte de prăjirea lui Tom Brady pe Netflix - deoarece oamenii din interior dezvăluie motivul ADEVĂRAT din spatele transformării șocante care i-a lăsat uimiți pe fani

_ Noile documente dezvăluie materiale de instruire care explică non-cetățenilor și străinilor ilegali cum se pot înregistra pentru a vota la alegerile DC

_ Gabriela Ruse secures spot in main draw of WTA 125 tournament in Antalya

_ Senatorul Tim Scott � Presa liberală ignoră asocierea lui Biden cu membrul KKK Robert Byrd: �Nu joacă asta pe CNN� (VIDEO)

_ Cercetătorii confirmă că cea mai strălucitoare explozie de raze gamma din toate timpurile a venit din prăbușirea unei stele masive

_ Al-Hilal a cucerit Supercupa Arabiei Saudite

_ Progresele de referință în materie de ocupare a forței de muncă reformează perspectivele pentru persoanele cu dizabilități în era post-pandemie

_ Cel mai recent raport guvernamental dezvăluie că de 10 ori regimul Biden a făcut presiuni pe Facebook să elimine ceea ce a ajuns să fie informații veridice despre COVID și vaccinuri – iar Pundit-ul Gateway a fost una dintre țintele sale principale

_ Sanitas menține programul protestelor pentru a asigura implementarea completă a punctelor negociate

_ Mountain rescuers, border police start searching for two Ukrainians stuck in Maramures Mountains

_ Bărbatul „are penisul mușcat și mâncat de un câine de companie”: groază când bărbatul este găsit cu organele genitale dispărute după ce vecinii investighează lătratul non-stop

_ Fosta vedetă plină de farmec al show-ului Howard Stern, Elisa Jordana, își cere scuze groaznice după un videoclip îngrozitor cu iubitul ei care îl atacă într-o mașină, în fluxul live

_ Finlanda este cea mai fericită țară din lume pentru al șaptelea an, în timp ce SUA iese din top 20

_ Superliga – play-off: CS Universitatea Craiova – Rapid 2-1, victorie în zece jucători pentru gazde

_ Nu plouă niciodată, dar toarnă: ploile intense și inundațiile fulgerătoare au crescut în interiorul Australiei de est

_ Declaraţia unui ministru de externe încaieră lumea: Cel care moare de foame este un idiot

_ Bunicul afectat de cancer spune că DJ-ul de nuntă „foarte rău” care a urinat pe el pentru o farsă este un „animal murdar” care ar fi trebuit să fie închis pentru cel puțin șase luni

_ BREAKING: Fani Willis le spune reporterilor că nu va depune mărturie în fața Comitetului Senatului din Georgia – Președintele Comitetului Republican amenință că o ține pe Fani în dispreț!

_ HOROSCOP MIERCURI, 31 ianuarie 2024. Racul se întoarce în liceu, Fecioara poate încerca o schimbare în dragoste. Deprimarea îl încearcă pe Săgetător

_ Acești somoni uriași, preistorici, aveau dinți ca niște colți

_ Poliţistul local lovit în timp ce dirija traficul a fost operat de către medicii neurochirurgi / Este în stare gravă pe ATI

_ Crește numărul de stații unde pot fi încărcate mașinile, însă costă. Majoritatea stațiilor funcționau gratuit până recent

_ Zelensky se așteaptă ca Rusia să intensifice ofensiva în nord-estul Ucrainei

_ Probleme la producătorul japonez Toyota. 280.000 de vehicule, rechemate în service

_ Condamnat pentru tentativă de omor, scapă. Apoi e prins furând o maşină

_ Windows 11 24H2 va activa criptarea BitLocker pentru toată lumea - se întâmplă atât la instalări curate, cât și la reinstalări

_ Coco Gauff, a treia favorită, în sferturi la Dubai (WTA)

_ Pe măsură ce �Pharmacy Deserts� se răsp�ndesc �n SUA, o modalitate de a vă proteja familia de lipsa de medicamente

_ Producerea rapidă de spume poliuretanice biobazate, fără izocianați, la temperatura ambiantă

_ Bucharest Stock Exchange closes lower Thursday's session

_ Record de căldură înregistrat la 80 de kilometri de Nădlac

_ Leverkusen de la Alonso „joacă așa cum a jucat”, spune Neuer de la Bayern

_ Mii de carduri europene pentru dizabilitate au fost deja emise în România / Care sunt țările în care poate fi utilizat și cine poate beneficia de acest card

_ „Am plâns puțin”: din Texas până în Canada, uimirea și frumusețea eclipsei de soare

_ Furnizorul auto german Continental spune că va reduce 7.150 de locuri de muncă

_ „Oh, ce Web încâlcit țese Biden, când se exersează pentru prima dată pentru a înșela”

_ Povestea desconsiderării manifestate de Trump (și a greșelilor) față de NATO

_ Deputata democrată rasistă Ayanna Pressley la etajul Camerei: „M-am săturat ca bărbații albi să eșueze” (VIDEO)

_ Romania to co-host 2026 European Women's Handball Championship

_ Cine este cine dintre bacterii: o modalitate fiabilă de a defini speciile și tulpinile

_ Buzău. Două persoane, arestate preventiv după ce au cultivat canabis într-o casă

_ Met Gala 2024: Downcast Brooklyn Beckham participă în sfârșit la eveniment fără Nicola Peltz, când sosește solo purtând un colier cupidon în dulce omagiu adus soției

_ Fiul lui Simon Cowell, Eric, în vârstă de nouă ani, este numit un „chip off the old block” de Amanda Holden în timp ce se alătură juriului BGT și oferă feedback brutal de sincer

_ Autobuzele electrice turcești fac legea în Europa

_ Evoluţii financiar-bancare şi bursiere: Bursa japoneză a închis şedinţa de joi în creştere

_ Voluntar care i-a ajutat pe refugiați ucraineni, mort într-un centru de detenție preventivă rusesc

_ Răzbunarea lui Clippy: asistentul revine pentru a curăța Windows 11 de bloatware, reclame și supărări

_ Vaccin promițător împotriva unei boli letale

RAZBOI MONDIAL???. Primul Ministru al Slovaciei declară: Statele NATO și UE „au în vedere trimiterea de trupe în Ucraina”

_ Studiul dezvăluie amorsarea accelerată a solului în condițiile încălzirii climatice

_ Dominarea intereselor private prezintă un risc pentru sănătatea pe termen lung a Golfului Fundy

_ Băiat, șapte ani, mănâncă un creion de patru inci întreg, în mod miraculos nu suferă niciun rău și apoi îl trece fără durere în ceea ce medicii cred că este un caz „curios”

_ Marcel Ciolacu: Vreau să avem cât mai rapid un program naţional pentru extinderea accelerată a învăţământului dual

_ Cinci suporteri ai lui Trabzonspor, arestaţi pentru incidentele violente de la meciul cu Fenerbahce

_ Sgt. al vorbitorului Mike Johnson. of Arms �l amenință pe reprezentantul Massie să-și retragă videoclipul cu democrații flutur�nd steaguri ucrainene pe podeaua Camerei sau riscă o amendă de 500 de dolari

_ Sănătatea populaţiei, pusă în pericol în 3 localităţi. Salmonella descoperită la mai multe produse din magazine


Pag.1 Pag.2 Pag.3 Pag.4 Pag.5 Pag.6 Pag.7
Pag.8 Pag.9 Pag.10 Pag.11 Pag.12

Nr. de articole la aceasta sectiune: 661, afisate in 12 pagini.