16:36
Comentarii Adauga Comentariu

_ Iată tot ce faci greșit cu dulceața ta, Meghan - și iată cum TREBUIE să faci asta, de la un producător de marmeladă câștigător cu aur

_ Iată tot ce faci greșit dulceața ta, Meghan - și iată cum ar trebui să o faci, de la un producător de marmeladă câștigător de aur

Doamne, Meghan, tu și cu mine avem atât de multe în comun! Folosim chiar aceleași borcane hexagonale pentru gem pentru „conservurile” noastre – ceea ce unii numesc. (Totuși, nu nouă, pentru că nu ne place acest cuvânt.)

Acum, nu vreau să vă rănesc sentimentele, deoarece aceasta este o nouă întreprindere interesantă pentru dvs. - crearea a 50 de vase de dulceață, primul produs din livada ta șic American Riviera Orchard gamă de alimente — dar capacele alea de servitoare cu volante pe borcane sunt un pic twee și șaptezeci. Judecătorii augusti de la World Marmalade Awards din Dalemain, Cumbria, se încruntă foarte mult la pălăriile cu volan și nimeni nu se ceartă cu ei. Mergeți la capace argintii simple, aș.

Știu puțin despre dulcețuri (niciodată, niciodată, folosiți cuvântul „jeleu”, chiar dacă sunteți în America). Am propria mea gamă, la fel ca tine, și în 2019, am câștigat chiar și o medalie de aur la Premiile Dalemain.

De fapt, privind gemul tău în mâinile prietenilor și influențelor pe care i-ai l-am trimis și la videoclipul pe care l-ați postat pe Instagram în care gătiți în acea bucătărie elegantă Montecito, aș fi bucuros să vă împărtășesc câteva sfaturi pentru prepararea gemului.

În timp ce suntem la subiectul prezentării, Observ că eticheta de pe borcanul pe care l-ai trimis designerului de modă Tracy Robbins se desprinde ușor și se bate într-o parte. Mai mult lipici ar trebui să fie soluția.

Chiar ai făcut acest gem în videoclipul pe care l-ai postat? Focalizarea moale face destul de greu de văzut. Dacă erai, sunt impresionat că păreai să-l faci fără haină albă sau chiar șorț; Găsesc că dulceața de căpșuni ajunge pretutindeni. Dar poate că tocmai îl îmbuteliai în videoclip. Apoi mă aștept să pui borcanele la cuptorul mic timp de cinci minute. După aceea, veți fi înșurubat capacele strâns pentru a face o etanșare perfectă, astfel încât borcanul să se deschidă cu un pop etanș liniștitor. Fără această atingere finală, desigur, unul dintre prietenii tăi ar putea deschide un borcan și ar putea găsi o mică recoltă de mucegai cu blană deasupra.

O întrebare arzătoare pentru tine: unde vei găsi toți acești oameni din California care mananci dulceata de capsuni? Am crezut că ai la fel de probabil să găsești pe cineva în LA cu o pâine în casă, așa cum ai fi găsit-o mâncând batoane de Marte prăjite sau fumând un Silk Cut.

Din nou, nu vreau. să te îndepărteze. Sunt sigur că dulceața ta va zbura de pe rafturi, dar dacă se întâmplă să vezi, la câteva luni pe drum, un borcan vechi nemâncat în frigiderul cuiva, gândește-te la el ca la construirea caracterului și ridică-te deasupra lui.

Deși să fac marmeladă este munca mea de zi cu zi, fac o excepție pentru dulceața de căpșuni, deși numai când căpșunile sunt de sezon în Marea Britanie. „Sezoniere” și „milele aeriene” sunt o mare problemă aici, în comitatul tău titular Sussex, unde (care sunt șansele?) locuiesc. Probabil că aveți căpșuni pe tot parcursul anului în California, așa că nu va conta.

Hai să vorbim despre elementele de bază. Nu m-am abonat niciodată la „căpșunile au devenit moale; vor face pentru ideea gemului. Vrei căpșuni de calitate superioară și puțin coapte pentru a face dulceață bună.

Nu putem vedea partea din spate a borcanului tău, așa că nu știu ce scrie pe eticheta ingredientelor, dar folosește zahăr conservant, negranulat; Domnul știe de ce, dar face un set mai bun și mai clar. Și în timp ce vorbim despre zahăr, nu folosiți prea mult orice ați face. Dulceata excesiv de dulce va face practic sa va doara dintii si m-as fi gandit ca, in California, unde zaharul este inamicul, cu cat mai putin, cu atat mai bine. Cred că un raport de 4:3 căpșuni față de zahăr este în regulă și mult suc de lămâie.

Pentru că avem atât de multe în comun, sunt bucuros să vă împărtășesc un prețios secret comercial și anume că adaug câteva crenguțe de rozmarin când dulceața fierbe. Le va plăcea asta în LA.

Nu trebuie să-ți explic setul, nu-i așa? Fără el, dulceața va curge fără speranță, iar dulceața este opera diavolului. Vrei să-și țină frumos forma în lingură, un pic ca un sân, dar nu atât de tare încât să fie ca o gumă de fructe.

Asta ne aduce la pectină, care, după cum știi, este un agent de îngroșare. folosit adesea în conservele de casă. Nu sunt un fan - cu greu o să-ți vină să crezi asta, dar am auzit că unii oameni îl folosesc chiar și în marmeladă. Pentru dulceata, insa, recunosc fara traire ca pectina este necesara; fă doar ce scrie pe borcan.

Ar trebui să port o jachetă de bucătar, dacă aș fi în locul tău, pentru că hainele tale arată scumpe și dulceața de căpșuni fierbe într-un mod isteric mohorât, aproape la fel de periculos ca gutuia. Aveți grijă să nu vă ardeți mâna. Va fi dulceață pe podea, pe aragaz, în spatele aragazului și pe tine.

Dacă ai folosit vârful meu de sus și ai adăugat rozmarin, atunci lega-l în muselină în timp ce dulceața fierbe, astfel încât îl pot scoate cu ușurință după aceea. Nimeni nu vrea rozmarin înfipt în fațetele lor scumpe.

Când acea dulceață vulcanică ajunge la 105 de grade, pune-l undeva să se aseze timp de aproximativ 15 minute și relaxează-te puțin. Această odihnă este vitală pentru dulceață, altfel căpșunile întregi vor înota la suprafață ca niște guppii flămânzi, lăsând un spațiu liber jenant în fundul borcanului. Nu vrei să auzi ce spun judecătorii Dalemain despre asta.

Sunt sigur că probabil știi toate chestiile astea, Meghan, dar ai grijă la viespi; vor intra în tavă și borcan dacă este posibil.

În acest moment, borcanele și capacele dvs. sunt evident gata, sterilizate și calde din cuptor. Și odată ce ați turnat dulceața, nu uitați de acele cinci minute în plus în cuptor înainte de a strânge capacele.

Încă un lucru despre igienă: îmi imaginez că, deoarece îți vinzi dulceața. , ofițerul local de sănătate va trebui să vină să vă verifice bucătăria. Cred că Montecito se află în comitatul californian Santa Barbara? Ți-ai ascuns câinii ca mine? Un lucru pe care și-ar fi dorit să vadă a fost ceea ce porți pe cap când gătești. (Dacă cineva găsește vreodată un păr într-un borcan cu marmelada mea, ar trebui să plec din țară.)

Ai putea purta una dintre acele plase de păr albastre, dacă vrei, dar ține-l pe Harry departe de bucătărie pentru că nu este un aspect grozav.

Sau ai putea face ceea ce fac eu, adică să porți o pălărie de bucătar pe care am cumpărat-o de la magazinul de cadouri Sandringham. Ai fost? Niște lucruri grozave acolo și pălăria mea scrie Palatul Buckingham în față, ceea ce cred că veți fi de acord că este destul de inteligent.


(Fluierul)


Linkul direct catre Petitie

CEREM NATIONALIZAREA TUTUROR RESURSELOR NATURALE ALE ROMANIEI ! - Initiativa Legislativa care are nevoie de 500.000 de semnaturi - Semneaza si tu !

Comentarii:


Adauga Comentariu



Citiți și cele mai căutate articole de pe Fluierul:

După Securistoizii NeoBolșevici de la Adevărul sintagma "Pământ Stramoșesc" e "legionară". Nu vă e rușine obrazului?

Șansele lui Calin Georgescu de a câștiga alegerile prezidențiale

_ Jurnalistul Mstyslav Chernov despre „dulce-amar” premiul Oscar pentru „20 de zile la Mariupol”

_ JWST dezvăluie structura prafului lângă o gaură neagră supermasivă

_ Serbia se îndepărtează de Rusia şi urmează să cumpere 12 avioane de luptă franceze Rafale

_ Căutați să unificați America? Marea majoritate a americanilor nu au �ncredere �n mass-media de știri la fiecare nivel � Raport

_ Fără înclinare dublă olimpică deoarece Cheptegei retrage din 5.000 m

_ Donald va avea șase alegeri la Euro Ryder Cup, deoarece LIV nu va participa la calificări

_ Cătălin Predoiu a descins la CES: Ministrul de inerne a susținut acordarea drepturilor bănești pentru angajații MAI și MApN / Proiectul OUG a fost avizat

_ Britain's Hull speră că fumatul va fi permis la golful olimpic

_ Parlamentarii votează PENTRU moartea asistată, în timp ce legislația istorică trece de primul obstacol comun după cinci ore de dezbateri pline de emoții

_ Protestele din Bangladesh: motivele furiei

_ Cât de mult au crescut prețurile caselor în cartierul DVS. din ajunul crizului financiar din 2007

_ CHIAR ÎN: Comisia de Supraveghere a Camerei adoptă o rezoluție prin care se recomandă ca Merrick Garland să fie reținut pentru disprețul Congresului pentru că a sfidat citația

_ Netflix dă lovitura anului: Filmul care va rupe audiențele în România și nu numai

_ Roverul Perseverance descoperă stânci cu potențiale semne de viață antică

_ President Iohannis promulgates law on offshore wind energy

_ Studiul aruncă mai multă lumină asupra naturii pulsarului PSR J1227−6208

_ Schițele de pionierat ale petelor solare ale lui Kepler din 1607 rezolvă misterele solare 400 de ani mai târziu

_ Reacţii politice la decizia PSD-PNL privind retragerea candidaturii lui Cătălin Cîrstoiu la Primăria Capitalei

_ Navele spațiale să treacă pe lângă Pământ, luna pe calea către Jupiter

_ Prințul Andrew „s-a poziționat ca lider al familiei regale” la memorialul regelui Constantin din Windsor și a folosit „tehnici de putere pentru a semnifica autoritatea”, susține expertul în limbajul corpului.

_ Ce ai face dacă ai avea un AL TREILEA deget mare? Proteza robotică permite oamenilor să deschidă sticle, să ridice obiecte și chiar să curețe o banană cu o singură mână

_ O peșteră descoperită pe Lună deschide noi oportunități de așezare de către oameni

_ Marius Budăi anunță că se pregătește o măsură de mare impact, după ce va fi introdus salariul minim european

_ Joe Biden susține că va „a avea probleme” dacă va continua să vorbească în timp ce se apropie de negri (VIDEO)

_ Două ploi de meteori vor fulgera pe cer cam în aceeași oră la sfârșitul lunii iulie

_ Materia întunecată văzută prin pădure: Studiul examinează distribuția materiei și susține influența necunoscută sau particule noi

_ Clusterul globular NGC 6558 explorat cu Observatorul Gemini și Telescopul Spațial Hubble

_ Nigerianul Victor Osimhen va fi apt pentru semifinale cu Africa de Sud

_ Agresorii survolează România, dar piloții noștri nu pot trage: o lege depășită face imposibilă apărarea spațiului aerian

_ De ce corona solară este mult mai fierbinte decât suprafața soarelui

_ „Merg la primele 50 de întâlniri – sau cel puțin până mă plictisesc”: în creșterea întâlnirilor în lot, în timp ce generația Z joacă terenul la extrem în speranța de a găsi dragoste

_ Tatăl celei mai mari familii din Marea Britanie, Noel Radford, va apărea mâine în instanță acuzat de depășire cu viteză cu Porsche-ul său pe o porțiune de 40 de km/h a autostrăzii.

_ Un nou studiu simulează undele gravitaționale de la eșuarea antrenării warp

_ Vin Tucker Carlson și Robert F Kennedy Jr să îl susțină pe Călin Georgescu?

_ NASA, JAXA aruncă raza laser între suprafața lunii și orbita lunii

_ Astronomii explică formarea rapidă a macromoleculelor organice în discurile protoplanetare din jurul stelelor tinere

_ Regândirea originilor galactice ale norilor interstelari cu cartografierea elementelor grele: cercetarea provoacă teoria convențională

_ Astronomii observă eclipsele pulsarului PSR J0024−7204O

_ Kim Jong Un îşi reafirmă sprijinul neclintit pentru Rusia în războiul din Ucraina

_ Studiul sugerează că fulgerele de la nori la sol ar fi putut genera blocuri pentru viața pe Pământ

_ Meghan cine? „Dragii prieteni” ai ducesei care susțin că „nu o cunosc cu adevărat” - în ciuda faptului că ea țâșnește despre legătura lor

_ Furtunile solare ar putea provoca mai multe aurore

_ Gărzile Revoluționare iraniene au lansat Operațiunea `Promisiunea Adevărată`/ IDF confirmă atacuri cu drone și rachete de croazieră

_ Misiunea DART aruncă o nouă lumină asupra sistemului țintă de asteroizi binari

_ Corona soarelui este ciudat de fierbinte, iar Parker Solar Probe exclude o explicație

_ Premierul Marii Britanii, Starmer, critică „tugheria de extremă dreaptă” după mai multe violențe împotriva imigranților

_ Actuala soție a lui Petre Roman stârnește revoltă - Ce a putut spune după moartea Mioarei Roman

_ Probleme după vaccinarea împotriva COVID-19 mai răspândite în rândul celor imunitari natural: studiu

_ Un an pe „Marte”: în cadrul studiului de izolare ultrarealist al NASA

_ România se pregăteşte să introducă Green Deal Industrial Plan şi Regulamentul Net Zero Industry Ac

_ S-a descoperit o planetă suplimentară care orbitează în jurul stelei TOI-1408

_ Astronomii găsesc anomalii în rotația stelei V889 Herculis

_ Astrofizicienii construiesc modele pentru a explica formarea rapidă a planetei

_ EXCLUSIV: Citiți noua poveste de dragoste uluitoare de la autorul cărții O zi. Marnie nu s-a gândit niciodată că va fi atât de singură încât va vorbi la televizor. Michael face lungi plimbări solitare în ploaie. Acum afla ce se intampla in continuare...

_ Arne Slot CONFIRMĂ că va fi succesorul lui Jurgen Klopp la Liverpool, olandezul preluând la Anfield de la sfârșitul sezonului

_ Patru arestați în „cea mai mare” cercetare internațională anti-malware, spune Europol

_ Descoperirea stelelor antice pe discul stelar subțire al Căii Lactee

_ De ce se adună clienții la acest producător de covoare din Yorkshire, administrat de o familie


Pag.1 Pag.2

Nr. de articole la aceasta sectiune: 110, afisate in 2 pagini.