16:16
Comentarii Adauga Comentariu

_ Dovada că vei deveni vegan NU ESTE mai bună pentru tine? Studiul respinge afirmațiile despre „aureola sănătății” din jurul burgerii și cârnații pe bază de plante, care sunt încărcați în sare și grăsimi

_ Dovada de a deveni vegan NU ESTE mai bună Pentru dumneavoastră? Studiul respinge afirmațiile despre „aureola sănătății” în jurul burgerilor și cârnaților pe bază de plante, care sunt încărcați în sare și grăsimi

Going vegan win „Nu vă îmbunătățiți sănătatea, sugerează un experiment.

Cercetătorii au descoperit că produsele din carne pe bază de plante nu oferă niciun „beneficiu clar” pentru sănătatea inimii. 

Oamenii care au mâncat cârnați falși, burgerii și carnea tocată au avut, de asemenea, aparent o tensiune arterială mai slabă decât omologii lor consumatoare de carne. 

Experții au etichetat astăzi „aureola de sănătate” din jurul cărnurilor pe bază de plante ca fiind nejustificat și au îndemnat industria alimentară să „reevalueze dezvoltarea următoarei generații de alternative de carne”.

Coautorul studiului, dr. Sumanto Haldar, lector în știința nutriției la Universitatea Bournemouth, a declarat: „În prezent, producerea acestor alternative de carne pe bază de plante implică adesea o cantitate substanțială de procesare.

„Produsele finite pot avea un conținut ridicat de sare, grăsimi saturate și aditivi pentru a se potrivi cu gustul și textura produselor din carne adevărată.”

El a adăugat : „Este clar că există încă o mulțime de oportunități de îmbunătățire a analogilor de carne pe bază de plante pe piață pentru a justifica percepția asupra beneficiilor superioare pentru sănătate ale acestor produse.

„Așa cum stau lucrurile, planta alternativele de carne disponibile în prezent nu oferă aceleași avantaje pentru sănătate ca o dietă tradițională pe bază de plante, constând în general din alimente integrale, cum ar fi cereale integrale, leguminoase și o multitudine de fructe și legume. 

„Acest lucru oferă un imbold pentru industria alimentară de a reevalua dezvoltarea următoarei generații de produse alternative de carne, astfel încât acestea nu numai să aibă un gust bun, ci și să aibă atribute nutriționale îmbunătățite și să fie mai accesibile pentru întreaga populație.'

Optzeci și doi de participanți cu risc de diabet de tip 2 au fost împărțiți în grupuri alimentare fie carnivore (42) fie pe bază de plante (40) pentru un studiu de opt săptămâni.

Participanții vegani au schimbat carnea cu alternative ultra-procesate de la mărci precum Impossible Beef, Omni Foods, The Vegetarian Butcher, Beyond Meat și The Vegetarian Butcher.

Carne de vită și porc tocată. , pieptul de pui, chiftelele de burger, cârnații și nuggetele de pui au reprezentat cele șase opțiuni de carne livrate la casele consumatorului de carne. 

Înainte de studiu, voluntarii au fost supuși unor teste de sânge pentru a le permite cercetătorilor să-și evalueze sănătatea cardiometabolică.

Au fost echipați cu monitoare de glucoză pentru a verifica nivelul zahărului din sânge în timp real.

Oamenii de știință au efectuat apoi un al doilea test de sânge pentru a monitoriza modificările colesterolului și alți markeri cheie ai sănătății inimii.  ;

Scrierea în American Journal of Clinical Nutrition , cercetătorii au spus: „Printre factorii de risc clasici ai bolilor cardiovasculare, nu s-au observat efecte clare între dieta cu carne de origine animală și grupele de carne pe bază de plante.” 

Colesterolul alimentar a scăzut printre ambele grupuri.

În timp ce nivelurile de grăsimi trans - acizi grași nesaturați - au fost cele mai ridicate în rândul consumatorilor de carne, aportul lor de sodiu a scăzut pe parcursul celor opt săptămâni.

În schimb, a crescut cu 42,5% printre consumatorii falși de carne. 

„Îmbunătățirile modeste” ale tensiunii arteriale au fost observate și la cei care mănâncă carne, dar nu și la cei care au o dietă pe bază de plante. 

„Aceste descoperiri sugerează că, în ciuda beneficiilor pentru sănătate bine documentate ale dietelor tradiționale pe bază de plante, beneficiile lor pentru sănătate nu ar trebui combinate cu dietele pe bază de carne”, au adăugat cercetătorii. 

Interesul pentru o dietă pe bază de plante a crescut în ultimii ani, veganii invocând motive etice, de mediu sau de sănătate. 

Numărul exact de vegani în prezent în Regatul Unit este aproape imposibil de stabilit.

Dar un sondaj recent a sugerat că aproximativ 600.000 de oameni au o dietă pe bază de plante, în timp ce un altul din 2021 a susținut că aproape o treime dintre britanici au folosit lapte alternative.

Anul trecut, Meatless Farm — unul dintre cei mai importanți comercianți de carne artificială din Marea Britanie — a intrat în administrare.  ;

În 2021, a vândut 11 milioane de lire sterline de carne tocată, burgeri și pui pe bază de plante, dar a avut probleme pe măsură ce cererea de produse fără carne a încetinit.

Și în august, a fost dezvăluit că marca vegană Beyond Meat saw vânzările au scăzut cu aproape o treime în timp ce s-a luptat cu scăderea cererii. 

Între timp, cercetările din The Grocer a sugerat că gama de produse fără carne oferite în supermarketuri s-a redus cu 10% în cele șase luni până în martie 2023, deoarece firmele au redus liniile de produse.


(Fluierul)


Linkul direct catre Petitie

CEREM NATIONALIZAREA TUTUROR RESURSELOR NATURALE ALE ROMANIEI ! - Initiativa Legislativa care are nevoie de 500.000 de semnaturi - Semneaza si tu !

Comentarii:


Adauga Comentariu



Citiți și cele mai căutate articole de pe Fluierul:

După Securistoizii NeoBolșevici de la Adevărul sintagma "Pământ Stramoșesc" e "legionară". Nu vă e rușine obrazului?

_ Avertisment pentru șoferi după ce BMW-ul de 9.000 lire sterline al unui bărbat a fost „furat la comandă” la mașina lui la o săptămână după ce a fost pus pe Facebook Marketplace... și semnalele roșii de care trebuie să fii atent

_ Tot ce poate merge prost cu sânii tăi - și ce să faci în privința asta: ghidul definitiv al DR PHILIPPA KAYE

_ New edition of BVB's Made in Romania programme kicking off today

_ Oamenii înarmați în uniforme de luptă deschid focul la sala de concerte din Moscova

_ PREZENTARE: Guvernatorul Abbott ține linia, invocă autoritatea constituțională a Texasului pentru a se apăra �mpotriva regimului fără lege Biden

_Fluierul.ro - 07 Apr 2024 13:34:16

_ Învierea Domnului, cea mai mare sărbătoare a creştinătăţii: ce trebuie să facem azi, conform tradițiilor străvechi

_ Soția lui Idris Elba, Sabrina, dezvăluie ce regretă de la nunta prințului Harry și a lui Meghan Markle - și spune că a fost șocată că a ajuns chiar și pe lista invitaților

_ Cum funcționează pre-nuțial și sunt onorați într-un divorț? Judecătorul pensionar STEPHEN GOLD explică

_ Putin îl avertizează pe președintele Trump „nici măcar nu este în siguranță acum” de tentativele de asasinat – îi acuză pe democrați că sunt mai răi decât gangsterii ruși și bandele criminale (VIDEO)

JD Vance, vicepreședintele SUA, mesaj dur în apărarea lui Călin Georgescu: Alegerile din România au fost anulate pe baza unor suspiciuni nefondate ale unei agenții de informații și a presiunii UE -

Șansele lui Calin Georgescu de a câștiga alegerile prezidențiale

_ Zeci de mii de românii care rămân fără tichete pentru alimente! Decizia vine direct de la Comisia Europeană

_ Microsoft va ucide Panoul de control Windows în favoarea aplicației Setări

_ Keir Starmer spune că va pune capăt „scrisorilor de scuze” care le permit tinerilor să evite acuzațiile de infracțiuni cu cuțit și promite că oricine folosește sau poartă o lamă se va confrunta cu „consecințe reale”

_ Robotul care joacă cărți are creier Raspberry Pi și braț imprimat 3D

_ VIDEO Animaţia 'Inside Out 2', producţie Disney şi Pixar, din iunie pe marile ecrane

_ Superliga 23/24, etapa 27: Farul Constanța nu reușește să treacă de Oțelul Galați pe teren propriu

_ AI prevede casele „perfecte” în 20 de orașe din Marea Britanie - de la o proprietate roz pastel din Londra la o casă în stilul răufăcătorului Bond din Portsmouth

_ Dezvăluiri despre aderarea României în Schengen! Europarlamentar olandez: 'Au existat şi argumente false, care au fost folosite pentru uz politic intern!'

_ Rise of the slaughterbots: drona AI concepută pentru a „vâna și ucide oameni” este construită în doar câteva ore de oamenii de știință „pentru un joc”

_ Cel mai cunoscut deținut din Marea Britanie, Charles Bronson, dezvăluie cinci lucruri pe care vrea să le facă când va fi eliberat din închisoare

_ Britanicii „cerbici” ajung în instanță cătuși în urma unei lovituri la barul de pe plajă din Mallorca „care a început când localnicii au cerut grupului să nu mai arunce gunoiul în mare și au lăsat un chelner și doi polițiști răniți”

_ Premierul Indiei Modi: Opoziția vrea să dea bani �infiltraților� musulmani, să distribuie averea �celor care au mulți copii�

_ Un medicament anti-îmbătrânire dă rezultate uimitoare la şoareci

_ TUCKER CARLSON LA MOSCOVA: Interviu potențial cu președintele rus Putin �i are pe liberali și pe RINO �ntr-o criză (Urmărire)

_ Regele Salman al Arabiei Saudite a fost internat pentru 'analize medicale de rutină'

_ Cel mai mic și mai ieftin comutator de rețea din lume dezvoltat de echipa de robotică a liceului din SUA — Murex Robotics face hardware-ul complet open-source

_ Ce se află în interiorul RP2350 al lui Raspberry Pi Pico 2?

_ PRIORITĂȚI: Parisul haotic instalează paturi „anti-sex” pentru a preveni presupusele „orgii” între sportivi la viitoarele Jocuri Olimpice de vară

_ O nouă privire asupra izvoarelor Grand Canyon și a posibilelor amenințări din minerit de uraniu

_ Leo Hohmann: Nașul AI spune că �roboții de luptă� vor domina �n cur�nd abilitățile de război ale națiunilor majore, reprezent�nd �amenințare existențială�

_ Lovituri aeriene în Gaza. Israelienii susţin că au atacat poziţii de lansare Hamas

_ Kioxia pune capăt strategiei de reducere a producției — prețurile 3D NAND s-ar putea stabiliza sau scădea

_ Trei linii de autobuz deviate de pe Şoseaua Kiseleff, în perioada 31 mai – 3 iunie

_ Christie flirtează cu „Fără etichete” în timp ce grupul își imaginează că aruncă cursa în casa din SUA

_Fluierul.ro - 09 Apr 2024 10:11:19

_ Liderii din Coreea de Sud, China, Japonia se întâlnesc la summit pe fondul diviziunii regionale tot mai mari

_ 5 �mpușcat �n parc �n timpul evenimentului de zi pentru seniori din liceul din Maryland

_Fluierul.ro - 09 Apr 2024 10:10:51

_ Rusia atacă zborurile de linie: Ryanair si Wizz Air au raportat probleme inclusiv deasupra României / Harta

_ Poşta Română va avea un program special în perioada 1-6 mai. Când începe distribuirea pensiilor

_ Editarea fotografiilor cu animale și impactul acesteia asupra donațiilor către organizații caritabile de conservare

_ JAN MOIR: De ce JK Rowling NU TREBUIE să ierte săritorii nevăstuși pe care i-a făcut celebri

_ Trump a răbufnit după ce a văzut protestele din SUA: Sunt tineri nebuni, furioşi şi simpatizanţi ai Hamas!

_ „Sprijiniți-vă antifa locală”: bărbat din Alabama arestat într-un presupus atentat politic

_ Artistul pro-Trump Scott Lobaido dezvăluie „D*cks of Hazard” în afara tribunalului din Manhattan, cu fețele lui Jack Smith, Alvin Bragg, Engoron și Merchan (VIDEO)

_ Mascota unei grădini zoologice a murit după ce a înghiţit cheile furate de la un angajat

_ DisplayPort 2.1 are o problemă serioasă cu cablurile certificate UHBR - ar putea explica faptul că Nvidia rămâne cu DP 1.4 pe seria RTX 40

_ Avocatul lui Trump îi dă o lovitură zdrobitoare lui Michael Cohen în declarații explozive de încheiere – Îl numește „GLOAT” – Cel mai mare mincinos al tuturor timpurilor

_ George Stephanopoulos insistă că „Statul adânc este plin de patrioti”, face un argument împotriva lui Donald Trump (VIDEO)

_ Western Digital lansează noi HDD-uri de 2,5 inchi pentru prima dată în șapte ani: este 6TB cântecul lebedei pentru hard disk-urile de 2,5 inchi?

_ Prizonierul politic J6 Marc Bru împărtășește îngrijorarea cu privire la abuzurile și neglijența oribile din sistemul penitenciar din SUA

_ Jocul care va reseta Europa: România este prinsă în vâltoare și joacă rol central în schimbarea peisajului mondial

_ Cercetător dezvoltă căști cu anulare activă a zgomotului cu infuzie de inteligență artificială — Tech poate izola sunetele din mediu specificate de utilizator în timp real

_ Williams emite mesajul lui Albon pentru Mercedes, Red Bull

"A dat Dracul" in Globalistii Progresiști: VOR RĂZBOI MONDIAL CU SÂNGELE COPIILOR NOȘTRI. Primele reacţii internaţionale, după ce Macron a anunţat că Europa ar putea trimite trupe în Ucraina

_ Boeing Doom-Loop Of Endless Crises trimite acțiunile în scădere la cea mai lungă serie de pierderi din ultimii cinci ani

_ O femeie, în vârstă de 38 de ani, înjunghiată cu cuțitul într-o dublă înjunghiere pe plaja din Bournemouth, a fost externată din spital, dezvăluie poliția


Pag.1 Pag.2 Pag.3 Pag.4 Pag.5 Pag.6 Pag.7
Pag.8 Pag.9 Pag.10 Pag.11 Pag.12 Pag.13 Pag.14 Pag.15
Pag.16 Pag.17 Pag.18 Pag.19 Pag.20 Pag.21 Pag.22 Pag.23
Pag.24 Pag.25 Pag.26 Pag.27 Pag.28 Pag.29 Pag.30 Pag.31
Pag.32 Pag.33 Pag.34 Pag.35 Pag.36 Pag.37 Pag.38 Pag.39
Pag.40 Pag.41 Pag.42 Pag.43 Pag.44 Pag.45 Pag.46 Pag.47
Pag.48 Pag.49 Pag.50 Pag.51 Pag.52 Pag.53 Pag.54 Pag.55
Pag.56 Pag.57 Pag.58 Pag.59 Pag.60 Pag.61 Pag.62 Pag.63
Pag.64 Pag.65 Pag.66 Pag.67 Pag.68 Pag.69 Pag.70 Pag.71
Pag.72 Pag.73 Pag.74 Pag.75 Pag.76 Pag.77 Pag.78 Pag.79
Pag.80 Pag.81 Pag.82 Pag.83 Pag.84 Pag.85 Pag.86 Pag.87
Pag.88 Pag.89 Pag.90 Pag.91 Pag.92 Pag.93 Pag.94 Pag.95
Pag.96 Pag.97 Pag.98 Pag.99 Pag.100 Pag.101 Pag.102 Pag.103
Pag.104 Pag.105 Pag.106 Pag.107

Nr. de articole la aceasta sectiune: 6395, afisate in 107 pagini.