11:18
Comentarii Adauga Comentariu

_ Sweetie Pies: Opt buduri ușoare, de școală veche din noua carte a Benjaminei Ebuehi

_ Plăcinte dragi: opt ușoare, vechi- puds-uri de școală din noua carte a Benjaminei Ebuehi

Dacă aduci un desert pentru o mulțime, ia în considerare să faci această plăcintă. Făcut într-o tavă mare, hrănește din belșug și îl aduc întotdeauna în tava în care a fost copt, așa că este ușor să dai înapoi în cuptor pentru a se reîncălzi. Puteți să o faceți pe tot parcursul anului folosind cireșe congelate.

Servește 12-16

1 Pentru a face aluatul, puneți toate ingredientele, cu excepția apei, într-un bol și amestecați-l rapid pentru a îmbrăca untul în făină. Folosiți vârfurile degetelor pentru a freca untul în făină până când obțineți un amestec grosier cu câteva bucăți de unt puțin mai mari decât mazărea.

2 Faceți o fântână în centru și turnați 60 ml apă. Folosiți un cuțit de masă pentru a amesteca pentru a obține un aluat umplut. Dacă încă pare uscată, adăugați mai multă apă câte o lingură. Nu doriți un aluat lipicios, așa că nu adăugați prea mult. Întoarceți aluatul pe o suprafață foarte ușor înfăinată și folosiți-vă mâinile pentru a-l aduna într-un dreptunghi gros și aspru. Înfășurați în folie alimentară și lăsați-l la frigider pentru 2-3 ore sau până când se întărește.

3 Ungeți ușor un material de 33 cm x 23 cm. forma de tort (sau foloseste o tava de copt cu laturile de aproximativ 2,5 cm inaltime). Împărțiți aluatul răcit în 2 bucăți, una puțin mai mare decât cealaltă (aproximativ o împărțire de 60/40). Prăfuiți ușor suprafața de lucru și întindeți bucata mai mare cu aproximativ 4 cm mai mare decât tigaia. Tapetați tava cu acest produs de patiserie, apăsând-o în margini și lăsând o probă de aluat în jurul marginii.

4 Dacă utilizați cireșe congelate, dezghețați complet și aruncați două treimi din orice lichid care se eliberează. Pune toate ingredientele pentru umplutură într-un castron și amestecă pentru a se combina. Umpleți tava tapetată cu aluat cu acest amestec. Întindeți a doua bucată de aluat și puneți-o deasupra cireșelor. Ciupiți marginile crustei de sus și de jos împreună pentru a etanșa și folosiți degetele pentru a strânge.

5 Răciți plăcinta în frigiderul pentru 30 de minute (sau congelatorul pentru 15).

6 Preîncălziți cuptorul la 210C/ 190C ventilator/gaz 61/2 și puneți o tavă mare de copt înăuntru să se încălzească. Ungeți suprafața plăcintei cu oul bătut și stropiți generos cu zahăr demerara. Faceți 4 fante mici în centrul plăcintei pentru a permite aburului să iasă și puneți-l direct pe foaia de copt fierbinte din cuptor (acest lucru va ajuta la gătirea uniformă a bazei).

7 Coaceți plăcinta timp de 20 de minute înainte de a scădea temperatura cuptorului la 190°C/170°C ventilator/gaz 5. Continuați să coaceți timp de 45-50 de minute până când este foarte auriu și sucurile de cireșe clocotesc. Scoateți plăcinta din cuptor și lăsați-o să se răcească timp de 30 de minute înainte de a feli și servi.

Pregătiți cu până la 1 zi înainte.

Aceasta este o budincă pentru acele momente în care chiar vă gândiți la a porni cuptorul este prea mult, sau când ai uitat complet ai spus că vei aduce ceva. Serviți cu niște biscuiți cumpărați de la magazin în parte, dacă doriți un pic crocant.

Serviții 4

1 Puneți căpșunile, zahărul, sucul de lămâie și vanilia într-un castron și amestecați pentru a acoperi. Se acopera si se lasa capsunile sa macereze cel putin 30 de minute. Vor deveni înmuiate și însiropate. Răciți până când este necesar.

2 Bateți ușor smântâna pentru a forma vârfuri moi. Amestecați lemon curd și răciți până când este necesar.

3 Serviți cu o praf de smântână și puțin sirop de căpșuni. Acoperiți cu frunze de mentă proaspătă.

Toată lumea ar trebui să aibă în mânecă câteva rețete de prăjituri cu un singur bol. Acesta este deosebit de bun: suficient de simplu de făcut în ziua în care ai nevoie, dar suficient de diferit pentru a te simți special. De multe ori voi face mai mult decât îmi trebuie din crema de miere arsă pentru a o folosi pe orice altceva, așa că nu o sări peste ea!

Serviții 8-10

1 Preîncălziți cuptorul la 180C/160C ventilator/gaz 4. Ungeți o formă rotundă de 20 cm și tapetați cu hârtie de copt.

2 Puneți migdalele întregi pe o tavă de copt și prăjiți timp de 15-18 minute. Se lasă să se răcească, apoi se amestecă într-un robot de bucătărie până se face bine.

3 Pune uleiul de măsline, zahărul, ouăle și vanilia intr-un bol. Se bate pentru a se combina apoi se amestecă laptele. Adaugati faina, praful de copt, sarea si migdalele macinate si amestecati pana se omogenizeaza. Turnați aluatul în forma de tort și acoperiți cu fulgi de migdale.

4 Coaceți timp de 30-35 de minute până se rumenesc ușor. iar o frigaruie introdusa in centru iese curata. Lăsați deoparte să se răcească complet.

5 Puneți mierea într-o tigaie mică și aduceți la fierbere, rotind tigaia des să se încălzească uniform, până când mierea devine un chihlimbar adânc. Se ia de pe foc si se toarna crema. Fii atent ca va scuipa. Se amestecă, se adaugă sare și se toarnă într-un bol. Dați la frigider până se răcește. Serviți cu prăjitura sub formă de smântână de turnare sau bici pentru a forma vârfuri moi.

Prăjitura se face cu 2 zile înainte.

Există o frumusețe atât de liniștită în fructele poșate, suficient de moi încât dați loc lingurii, dar suficient de ferm pentru a le menține forma. Piersicile sunt una dintre preferatele mele la braconat – culoarea este plăcută și, servite reci, fac cel mai răcoritor desert de vară. Sunt perfecte pentru a le face înainte; pe măsură ce piersicile stau în sirop, vor absorbi și mai multă aromă.

Serviții 4

1 Puneți vinul, zahărul, coaja de lămâie și cimbrul într-o cratiță mare. Se încălzește până când zahărul se dizolvă, apoi se adaugă jumătățile de piersici, tăiate în jos. Braconați ușor timp de 5 minute, apoi răsturnați fructele și braconați încă 2-3 minute – ar trebui să fie suficient de moi pentru ca un cuțit să le străpungă, dar să-și păstreze în continuare forma. Dacă piersicile tale sunt foarte tari, vor dura puțin mai mult.

2 Opriți focul, scoateți piersicile. scoateți din lichid și puneți-le cu partea tăiată în jos pe o farfurie. Când sunt suficient de rece pentru a fi manipulate, îndepărtați pielea – ar trebui să se desprindă destul de ușor. Dacă le faceți din timp, lăsați lichidul de braconat să se răcească și turnați-l într-un recipient ermetic, apoi adăugați piersicile. Păstrați la frigider până când este necesar.

3 Pentru a face briochiul, preîncălziți cuptorul la 190C/170C ventilator/gaz 5 . Tapetați o tavă mică cu buze de copt. Cremă untul și zahărul împreună timp de 1-2 minute – nu trebuie să fie super pufos, doar bine combinat. Introduceți făina și făina de porumb și amestecați până când obțineți un aluat gros.

4 Puneți aluatul în tava tapetată, turtindu-l cat poti de mult. Folosește un cuțit pentru a tăia pe degete shortbread (nu tăiați până la capăt) și înțepați fiecare biscuit cu o furculiță.

5 Coaceți painele scurte timp de 20-25 de minute până se rumenesc ușor. Stropiți generos cu zahăr apoi tăiați-l în degete, folosind liniile înțepate pentru a vă ghida. Lăsați să se răcească complet înainte de a servi alături de piersici, smântână răcită și lichid de braconat.

Pregătiți piersicile cu până la 2 zile înainte și păstrați la frigider împreună cu lichidul de braconat. Scurtatura poate fi facuta cu pana la 2 zile inainte.

Îmi place atmosfera informală și familiară de a scoate cu generozitate acest cheesecake direct din farfurie în bolul tău de la masă. Biscuiții sunt păstrați destul de groși, iar toppingul este suficient de dulce. Am optat pentru biscuiți Ritz pentru salinitate și lapte condensat, deoarece este unul dintre cele mai bune lucruri care se găsesc într-o cutie.

Servește 6

1 Puneți biscuiții într-un castron și zdrobiți-le cu un sucitor până când se rup în mare parte. Vrei un amestec gros de bucăți mai mici și mai mari.

2 Toarnă untul topit și amestecă bine pentru a se acoperi. Puneți cu grijă biscuiții acoperiți într-un vas mic de servire și lăsați-l la frigider în timp ce faceți umplutura. 

3 Puneti crema de branza, smantana si vanilia intr-un bol si amestecati pana se omogenizeaza. Amestecați laptele condensat.

4 Într-un castron separat, bateți ușor smântâna până când obțineți vârfuri foarte moi. Îndoiți-o în amestecul cu cremă de brânză, apoi puneți totul în vas peste biscuiți.

5 Se răcește. la frigider 3-4 ore. Când sunteți gata de servit, stropiți cu puțin lapte condensat suplimentar și puțină sare de mare. Puneți-l cu generozitate în boluri pentru a fi servit.

Pregătiți înainte

Pregătiți până la 1 zi înainte (mai mult și biscuiții încep să se înmoaie prea mult).

Acesta este bogat și aerisit, cu o cantitate bună de cremă irlandeză pentru un răsfăț după cină. Lucrurile se mișcă repede atunci când faceți un mousse, așa că asigurați-vă că aveți totul cântărit gata de plecare. Uneori o fac într-un fel de mâncare mare și îi las pe oameni să se servească singuri.

6 porții

1 Pune ciocolata într-un castron termorezistent și pune-o peste o tigaie cu apă clocotită să se topească sau topește-o în explozii scurte în cuptorul cu microunde. Dați deoparte să se răcească puțin.

2 Puneți gălbenușurile într-un castron separat și turnați crema irlandeză. Oferă-i un amestec rapid pentru a se combina.

3 Pune albușurile și sarea într-un alt bol curat, fără grăsimi. Bateți până devin spumoase cu vârfuri moi. Continuați să bateți în timp ce adăugați zahărul câte o lingură până când albușurile devin groase și lucioase. Nu trebuie să le duceți la vârfuri tari.

4 Toarnă ciocolata în gălbenușurile de ou și amestecă rapid până combina. Adăugați o lingură de albușuri în amestecul de ciocolată și amestecați-l pentru a slăbi ciocolata.

5 Adăugați restul de albușuri în 3 reprize, îndoindu-le fiecare pentru a se combina. Încercați să nu eliminați prea mult aer. Se toarnă mousse-ul în 6 rame și se dă la frigider timp de 4 ore sau peste noapte.

6 Pudrați cu pudră de cacao sau ciocolată rasă și serviți.

Pregătiți cu până la 2 zile înainte și păstrați, acoperit, la frigider.

Acești fursecuri moi, aproape squidgy, sunt parfumate cu lămâie și vin cu o savură plăcută. din uleiul de măsline. Dacă aduci desert pentru persoanele care nu au un dinte de dulce masiv, atunci acestea sunt o opțiune bună.

Face 12

1 Adăugați ambele zaharuri, uleiul și vanilia într-un castron și amestecați pentru a se combina. Se amestecă oul și gălbenușul de ou, urmate de coaja de lămâie conservată.

2 Adăugați făina și bicarbonatul de sodiu și amestecati pana obtineti un aluat gros. Acoperiți și lăsați la frigider timp de 2 ore sau până când se întărește.

3 Preîncălziți cuptorul la 200C/180C ventilator/gaz 6. Tapetați 2 tăvi de copt cu hârtie de copt.

4Rulați aluatul în 12 bile și întindeți-le pe cele două tăvi. Coaceți 15-20 de minute până când marginile sunt întărite și mijlocul este încă puțin moale. Lăsați-le să se răcească complet înainte de servire.

Pregătiți înainte 

Preveniți cu până la 2 zile înainte și depozitați într-un recipient ermetic.

Aceasta este o budincă răcoritoare, de vară, care funcționează bine atunci când aduceți ceva pentru un grup cu cerințe dietetice. Este deja vegan, dar este ușor să faci fără gluten schimbând biscuiții din bază dacă este necesar. Asigurați-vă că crema de nucă de cocos este răcită corespunzător, astfel încât să se înmulțească suficient pentru a se plia în umplutură.

Serviții 8-12

Pentru crustă

Pentru umplutură

1 Pentru a face crusta, adăugați nuca de cocos deshidratată într-o tigaie mică și prăjiți timp de 1-2 minute, până când este ușor. rumenite și parfumate.

2 Adăugați ghimbirul într-un robot de bucătărie și amestecați până când sunt bine. Se toarnă într-un bol și se amestecă cu nuca de cocos prăjită. Se amestecă uleiul de cocos topit și se amestecă până când biscuiții sunt bine acoperiți. Turnați amestecul într-o tavă de tartă canelată de 23 cm, apăsând-o ferm și uniform. Puneți la frigider să se răcească în timp ce faceți umplutura.

3 Adăugați făina de porumb într-o cratiță cu 2–3 linguri a laptelui de ovăz. Amestecați până obțineți o consistență netedă. Adăugați restul de lapte de ovăz, laptele de cocos, zahărul și vanilia. Se încălzește ușor, amestecând des până când amestecul se îngroașă. Odată ce începe să clocotească, se ia de pe foc și se toarnă într-un bol curat. Acoperiți cu folie alimentară care atinge suprafața și lăsați deoparte să se răcească la temperatura camerei. Puneți la frigider pentru a se răci complet. După ce s-a răcit, o bate bine cu mâna pentru a îndepărta orice cocoloașe.

4 Adăugați crema de nucă de cocos într-un bol și batem cu telul electric până devine ușor și pufos. Îndoiți-o în amestecul de nucă de cocos și turnați totul pe baza de biscuiți. Dă la frigider timp de 4 ore până când se fixează.

5 Pentru a face toppingul, adaugă pulpa de fructul pasiunii și zahărul într-un o cratiță mică și se încălzește până când zahărul se dizolvă și arată însiropat. Lăsați-l să se răcească complet înainte de a o lingura deasupra tartei.

Pregătiți înainte 

Pregătiți tarta cu pana la 1 zi inainte; mai mult și baza de biscuiți se va înmuia prea mult.

Aceste rețete sunt preluate din Voi aduce desert: rețete simple și dulci pentru fiecare ocazie de Benjamina Ebuehi, cu fotografii de Laura Edwards, care va fi publicată pe 18 aprilie de Quadrille, 24 de lire sterline. Pentru a precomanda o copie pentru 20,40 GBP până pe 28 aprilie, accesați mailshop.co.uk/books sau sunați la 020 3176 2937. Livrare gratuită în Marea Britanie pentru comenzile de peste 25 GBP.


(Fluierul)


Linkul direct catre Petitie

CEREM NATIONALIZAREA TUTUROR RESURSELOR NATURALE ALE ROMANIEI ! - Initiativa Legislativa care are nevoie de 500.000 de semnaturi - Semneaza si tu !

Comentarii:


Adauga Comentariu



Citiți și cele mai căutate articole de pe Fluierul:

_ TREBUIE CITIT: Nopți fără sfârșit în spatele gratiilor – Povestea tulburătoare a nopților nedormite a lui J6er în „DC Gulag”

_ Bărbatul „are penisul mușcat și mâncat de un câine de companie”: groază când bărbatul este găsit cu organele genitale dispărute după ce vecinii investighează lătratul non-stop

_ Fosta vedetă plină de farmec al show-ului Howard Stern, Elisa Jordana, își cere scuze groaznice după un videoclip îngrozitor cu iubitul ei care îl atacă într-o mașină, în fluxul live

_ Finlanda este cea mai fericită țară din lume pentru al șaptelea an, în timp ce SUA iese din top 20

_ Superliga – play-off: CS Universitatea Craiova – Rapid 2-1, victorie în zece jucători pentru gazde

_ Nu plouă niciodată, dar toarnă: ploile intense și inundațiile fulgerătoare au crescut în interiorul Australiei de est

_ Graham Norton crede că „starul pop de bună credință” Olly Alexander poate câștiga Eurovision pentru Marea Britanie – după ce Mae Muller a terminat pe locul doi de anul trecut

_ Noile documente dezvăluie materiale de instruire care explică non-cetățenilor și străinilor ilegali cum se pot înregistra pentru a vota la alegerile DC

_ Peste 12.000 USD în carne de porc furată dintr-un camion din nord-estul Philadelphiei în timp ce șoferul dormea

_ Inovație legată de exporturile internaționale atât pentru firmele rurale, cât și pentru cele urbane

_ Preşedintele Camerei Reprezentanţilor, Mike Johnson, negociază cu Casa Albă pe tema ajutorului pentru Ucraina

_ UPDATE despre împușcăturile din West Philadelphia, lângă moschee, în ultima zi a lunii sfinte musulmane

_ Concediat de la Digi24, CTP a rupt colaborarea și cu Recorder: Nu va mai fi niciun episod

_ Rusia va folosi rute alternative prin Turcia pentru a transporta gaze naturale, dacă acordul de tranzit al gazelor cu Ucraina nu este reînnoit - Dmitri Peskov

_ Președintele Zelensky îl critică pe Putin pentru că „s-a jucat cu viețile prizonierilor” după ce un avion care transporta 65 de prizonieri s-a prăbușit într-o minge de foc uriașă – deoarece Rusia susține că Ucraina a fost în spatele tragediei

_ Fostul CNN Potato Brian Stelter, candidează pentru un loc la Consiliul școlar din New Jersey... Ca republican

_ Constantin, despre posibila notificare a aliaţilor cu privire la şefia NATO: Nu am date

_ Manualele de biologie nu oferă studenților o viziune cuprinzătoare asupra științei sexului și genului, spun profesorii

_ Ucraina: 18 răniţi într-un atac rusesc asupra oraşului Dnipro

_ Se spulberă cea mai mare conspirație din istorie: ce se întâmplă, de fapt, în Area 51

_ Nicolae Ciucă atribuie meritele pentru victoria în cazul Roșia Montană: 'Mai ales ca urmare a muncii MFP condus de Marcel Boloș'

_ Rareș Bogdan, cu vocea tremurândă în direct, pe tema Roșia Montană: 'Eu sunt din zonă, este o victorie și emoțională'

_ Oamenii de știință analizează starea actuală a populațiilor de balene albastre din întreaga lume

_ Egiptul susținut de SUA, așezat deasupra butoiului de pulbere al Frăției Musulmane, inspirat de Gaza, economia eșuată

_ Un studiu de referinţă confirmă că sindromul de oboseală cronică este „fără echivoc biologic”

_ Matteo Salvini sare la gâtul lui Emmanuel Macron: Îl acuză că e gata să înceapă al Treilea Război Mondial

_ Progresele de referință în materie de ocupare a forței de muncă reformează perspectivele pentru persoanele cu dizabilități în era post-pandemie

_ Atenție, imagini șocante - Un bărbat și-a dat foc în fața tribunalului în care are loc procestul lui Trump (VIDEO)

_ Regele Charles revine la îndatoririle publice pentru prima dată de la diagnosticarea cancerului

_ Cel mai recent raport guvernamental dezvăluie că de 10 ori regimul Biden a făcut presiuni pe Facebook să elimine ceea ce a ajuns să fie informații veridice despre COVID și vaccinuri – iar Pundit-ul Gateway a fost una dintre țintele sale principale

_ Neuralink, compania lui Elon Musk, își schimbă sediul central din Delaware în Nevada

_ Echipa de Cupa Davis, încrezătoare înaintea înfruntării cu Grecia lui Tsitsipas: Putem aduce victoria

_ Ucrainenii susţin că ruşii folosesc grenade interzise prin protocolul privind războiul chimic

_ Viktor Orban nu uită și nu iartă! În cărți pentru șefia NATO, Mark Rutte poate să-și ia adio de la sprijinul Budapestei

_ Gabriela Ruse secures spot in main draw of WTA 125 tournament in Antalya

_ Kremlinul, avertisment dur după ajutorul trimis Ucrainei de SUA: 'Va omorî şi mai mulţi oameni'

_ EU disappoints Ukraine by failing to agree on air defence deliveries

_ Marcel Ciolacu explică de ce a fost retras medicul Cătălin Cîrstoiu: Îmi cer scuze eu în fața dumnealui/ VIDEO

_ Peste 100 de deţinuţi au reușit să evadeze dintr-o închisoare 'ajutați' de ploile abundente

_ Atenție români! Nu răspundeți la aceste numere de telefon: Vă lasă instant fără banii din conturi

_ Cum să depistați recenziile online false (cu puțin ajutor de la AI)

_ Haaland din Man City este un „brăgălaș răsfățat”, spune Keane

_ Slujbă de canonizare la Vatican: Mama Antula, prima femeie sfântă a Argentinei

_ Premii uriașe la Loto 6/49 și Joker: Reporturile pentru categoria I depășesc milioanele de euro

_ An bisect: de ce nu e înţelept să respingi o cerere în căsătorie

_ Primarul Londre este păzit cu străşnicie, după ameninţările extremiştilor islamici

_ Se așteaptă doborârea recordului istoric pentru un Bitcoin, dar căderea va fi abruptă. Totul se va întâmpla în aproximativ 52 de zile

_ S-a shimbat radical situația: România a luat fața Rusiei și se impune într-o zonă strategică

_ Gripa aviară este de 100 de ori mai rea dec�t COVID? Realitate sau fictiune?

_ Finanțarea pentru conservare ajută la menținerea viabilității fermelor familiale

_ Sorana Cîrstea face dezvăluirea momentului! Cum vrea să-i ia faţa Simonei Halep. Ar fi lovitura supremă

_ Ar putea fi timpul să eliminăm data limită de pe ambalajul alimentelor, spun cercetătorii de ambalare inteligentă

_ Patru tineri din Florida, inclusiv un star de fotbal din liceu, uciși �ntr-o urmărire de mare viteză după ce ar fi furat o mașină (FOTOGRAFII)

_ Pășunatul de intensitate scăzută este la nivel local mai bun pentru biodiversitate, dar este o provocare pentru utilizatorii terenurilor, arată studiul

_ Curtea de Apel spune că politicile de sănătate ale statului care exclud operațiile transgender încalcă Constituția

_ O nouă putere economică şi politică este în plină ascensiune în cele mai mari economii din Vest: sindicatele

_ State AGs presează CBS să nu ruleze anunțul lui Temu pentru Super Bowl 2024

_ Coaliția de guvernare va relua discuțiile pentru ca ca alegerile locale să se desfășoare în aceeași zi cu europarlamentarele

_ Canalul Begum TV din Franța oferă un colac de salvare femeilor afgane

_ Căldura de la El Niño poate încălzi oceanele din largul Antarcticii de Vest și poate topi straturile de gheață plutitoare de dedesubt


Pag.1 Pag.2 Pag.3

Nr. de articole la aceasta sectiune: 141, afisate in 3 pagini.