01:28 2022-07-03
crimes - citeste alte articole pe aceeasi tema
Comentarii Adauga Comentariu
_ Supa Heinz costă cu 40% mai mult din cauza creșterii prețurilor la roșii și a lipsei de muncitori din fabrică
_ Supa Heinz costă cu 40% mai mult din cauza o creștere a prețurilor la roșii și o lipsă de muncitori din fabrică
Experții în alimentație au dat vina pe creșterea costurilor roșiilor, precum și pe creșterea facturilor la energie și pe lipsa de oameni din Wigan disponibili să lucreze în fabrica britanică a lui Heinz pentru un șoc Creșterea cu 40% a prețului supei preferate din Marea Britanie.
La toate alimentele, cumpărătorii se confruntă cu o creștere fără precedent a prețurilor, deoarece mărcile de top precum Heinz și supermarketurile încearcă să mențină marjele de profit.
Săptămâna trecută,
Alte magazine au trecut în creștere, Sainsbury's vânzând un pachet de 4x400 g de supă Heinz Crem of Tomato Supp pentru 3,50 GBP, în creștere de la 2,50 GBP. O singură doză costă de la 1 lire sterline la 1,40 lire sterline în majoritatea supermarketurilor.
Pentru a înțelege economia, The Mail on Sunday i-a cerut lui Heinz să explice creșterile, care au dus și la o cutie de fasole coptă. crește cu 30p la 1,20 GBP și o sticlă de ketchup de 910 g crește de la 3,15 GBP la 3,50 GBP. Dar șefii au refuzat.
MoS a vorbit cu o serie de experți în alimentație pentru a obține o analiză detaliată. Andrew Ashby, directorul general al furnizorului de alimente Brusco, spune că prețurile pentru furnizarea de roșii procesate, pe care Heinz le primește din Spania și Grecia, au crescut cu 40 până la 70%. Sunt așteptate noi creșteri atunci când roșiile din „noul sezon” vor ieși pe piață.
Roșiile reprezintă 89% din supă, făcută la o fabrică gigantică din Kitt Green, Wigan, Greater Manchester, folosind apă din Lancashire și ulei de rapiță de la fermele britanice. Dar alte costuri joacă un rol la fel de important în creștere.
Ged Futter, director la The Retail Mind consultancy, care lucrează cu furnizori, și un fost cumpărător senior la Asda, a declarat că costurile cu forța de muncă ar putea fi un factor cheie.
El a spus că salariile personalului au fost majorate în fabrici precum cea din Wigan – unde 850 de muncitori produc 1,3 miliarde de cutii de supă pe an – pentru a concura cu depozitele Amazon, care oferă tarife orare bune. „Lucrul într-un depozit este mai atractiv decât o fabrică zgomotoasă. Heinz se luptă pentru a obține personal”, spune domnul Futter.
Ratele șomajului au scăzut și în zona Wigan. Cifrele recente arată o scădere a numărului de persoane care solicită prestații în ultimul an, doar 4,4% din populația activă solicitând sprijin financiar în martie.
Alte creșteri ale costurilor se datorează plăcii de oțel utilizate pentru conservele care costă mai mult. Dl Futter spune: „Heinz își rulează propriile conserve, care utilizează o cantitate uriașă de energie.” De asemenea, se suportă facturi mai mari de combustibil din cauza gătirii roșiilor la temperatura foarte ridicată necesară pentru a le steriliza.
Între timp. , costul tăvilor din carton a crescut cu 40 la sută.
Brandt Maybury, co-fondator al consultanților pentru dezvoltare alimentară Tastehead, a spus că, de obicei, o treime din prețul de supermarket pentru articole precum supa implică costul înainte iese din ușa fabricii – acoperind ingredientele, producția și ambalarea. Celelalte două treimi sunt pentru livrare, depozitare, logistică și, în mod esențial, marjele de profit pentru retailer și brand.
Andrew Ashby avertizează: „Vor fi încă 18 luni de creșteri. Singura speranță este o scădere dramatică a costului energiei, care este un factor cheie al creșterii costurilor.”
Comentarii:
Adauga Comentariu