11:15
Comentarii Adauga Comentariu

_ „Eroul risipei alimentare” Olio spune că inflația a provocat „un aflux masiv” în cererea de produse alimentare

_ „Eroul risipei alimentare” Olio spune inflația a provocat un „aflux masiv” al cererii de produse alimentare

Un profesor de școală primară care distribuie alimente din supermarket pentru a fi depozitate familiilor aflate în dificultate spune inflația a provocat un „aflux masiv” al cererii.

Deborah Doloughan, mamă de patru copii, din Middlesbrough, Tyne and Wear, care caută mereu o afacere pe culoarul redus, a urât risipa de mâncare de când lucrează într-un restaurant fast-food la vârsta de douăzeci de ani.

Acum 41 de ani. , ea a devenit un „erou al risipei alimentare” după ce s-a alăturat unei aplicații care redistribuie produse de supermarket aproape de data limită de utilizare pentru a se asigura că nu vor fi lăsate la gunoi.

În noiembrie 2020 lockdown Deborah s-a alăturat aplicației Olio și a început să facă voluntariat - dar după 19 luni a nu a fost niciodată mai ocupat, deoarece criza costului vieții a trimis cererea pe acoperiș.

Acum, cu ajutorul soțului ei James, 43 de ani, îngrijitor, și a celor patru copii ai lor, Millie, 11 ani, Jacob , 10, Luke, șapte ani, și Isaia, unu, Deborah strânge mâncare de la supermarketul ei și le împarte oamenilor din comunitatea ei.

Ea a spus: „Am devenit atât de pasionată de risipa de alimente și de cumpărături în secțiune redusă pe care prietenii mei au început să-mi spună Regina Whoopsie.

„Acum îmi vine să mă alătur aplicației Olio și să mă asigur că cât mai multă mâncare nu se irosește a fost chemarea mea.

„De asemenea, înseamnă că întreaga mea familie se poate alătura pasiunii mele.”

Pe lângă slujba ei cu normă întreagă ca profesoară de școală primară, Deborah petrece cinci nopți în fiecare săptămână colectând surplusul de hrană de la ea supermarket local, înainte de a face poze cu și l-a afișat în aplicație - aștept cu nerăbdare ca oamenii să vină și să o ridice. 

Ea a spus: „Copiii mei m-au ajutat strângând mâncarea cu mine și făcând poze cu ea. sortate, astfel încât oamenii să poată vedea ce avem.

„Unul dintre fiii mei s-a împrietenit cu o bătrână drăguță și fac schimb de flori și ciocolată, ceea ce este pur și simplu superb.

' Pentru mine, asta este atât de important și vreau să insufle aceste valori copiilor mei.’

Cu prețurile la alimente crescând pe măsură ce inflația atinge un maxim din ultimii 40 de ani, Deborah spune că mai mulți oameni ca niciodată au trecut pe la casa ei la colectează bunuri gratuite.

Ea a spus: „Am observat un aflux masiv de oameni noi, deoarece îi cunosc pe obișnuiți și le cunosc numele.

„Dar odată cu criza prețurilor alimentelor , din ce în ce mai mulți oameni se bazează pe astfel de servicii.

„Am primit mesaje de la oameni care mă întrebau dacă vor fi luați în considerare pentru o gogoașă, deoarece au șapte copii și este într-adevăr destul de sfâșietor.

'Am văzut atât de mulți oameni care bazați-vă pe mâncarea gratuită.

„Într-o vineri nu am strâns niciuna deoarece eram la o petrecere, iar săptămâna următoare o femeie a venit la mine și m-a întrebat de ce nu sunt acolo.

„Asta avea să fie hrana familiei ei în următoarele câteva zile.”

Când Deborah s-a înscris pentru prima dată la aplicație, în noiembrie 2020, i s-a cerut să urmeze un curs de formare de șase ore înainte ea s-ar putea califica ca o erou a risipei de alimente - ceea ce a reușit la prima ei încercare.

Ea a spus: „Am fost încântată, deoarece misiunea lor este să pună capăt risipei alimentare, ceea ce mi s-a părut ca ceva pe care l-aș fi inventat dacă Aveam o minte de afaceri.”

Primul ei transport a fost un „botez al focului”, potrivit Deborah, deoarece a scos aproximativ 200 de articole, care includeau sandvișuri, unt, lapte, iaurt și legume.

Nerăbdătoare să irosească mâncarea dacă nimeni nu venea să o revendice, ea a bătut la ușile a 20 de vecini în culmea ei liniștită și, până la sfârșitul nopții, o duzină s-au înscris.

Ea a spus: „A fost dificil, deoarece Olio abia începuse să decoleze, așa că inițiați Am fost panicat pentru că aveam toate aceste articole.

„Eram atât de îngrijorat, că m-am dus la toți vecinii mei și am lăsat pliante, precum și le-am spus tuturor din familia mea.

„Aproximativ 12 persoane s-au alăturat în acea noapte și au cerut mâncare , așa că totul a mers.

„Acea primă noapte a fost un botez cu foc, pentru că nu știam la ce să mă aștept.

„A fost puțin copleșitor, dar a fost o curbă grozavă de învățare.”

Încă de atunci, Deborah simte că și-a redus rolul într-o artă plastică.

Timp de cinci nopți pe săptămână, merge la supermarket. la 20.30 pentru a ridica mâncarea. Apoi îl aduce acasă, face fotografii cu produsele și le afișează în aplicație.

Într-o oră îi bate pariori la ușă - și îl roagă pe James și pe copii să ajute să-l distribuie.  ;

Ea a spus: „Sunt profesor și asta este atât de important, dar și reducerea risipei alimentare este foarte importantă. Este munca mea de dragoste.

„O tratez cu adevărat în serios, pentru că este o cauză care îmi este aproape de inimă.

„De îndată ce am făcut prima noapte, am știut asta era ceea ce trebuia să fac - și soțul meu a putut vedea scânteia mea reaprinsă.

„Era foarte confuz în legătură cu despre ce era vorba, dar a văzut cât de obsedat eram de asta și știa cât de important este. a fost pentru mine.”

După ce articolele sunt colectate de la supermarket, oamenii au până la miezul nopții să le ridice pentru a respecta reglementările Agenției pentru Standarde Alimentare (FSA).

Deborah este dornică să elimină orice stigmatizare cu privire la alimentele care se apropie de data de expirare, deoarece sunt încă proaspete și doar mai ieftine sau, în acest caz, sunt gratuite.

Ea a spus: „Mulți oameni cred că mâncarea cu secțiune redusă este mai puțin bine, sau te va îmbolnăvi.

„Dar este încă actualizat și înseamnă că poți încerca lucruri noi.

„Am făcut o dată o carne tocată vegetariană pentru că era acolo și a fost minunat.

„Se deschide o lume de oportunități.”

Deborah a salvat 60,00 0 articole de la gunoi până acum - 33.000 prin Olio și alte 27.000 prin școala ei folosind aplicația FareShare, care redistribuie surplusul de alimente către organizații caritabile și școli care le transformă în mese.

Și nu are de gând să se oprească. în curând.

Nu numai că are satisfacția de a ști că a făcut diferența, ea spune că afacerea a făcut-o și mai aproape de vecinii ei.

Ea a spus: „Este devin și parte a vieții mele sociale, pentru că m-am împrietenit cu atât de mulți oameni care fac același lucru.

„Trăiesc într-un cul-de-sac timp de cinci ani și nu mi-am cunoscut niciodată vecinii.

„Acum știu exact ce fel de pâine le place copiilor lor. Mâncarea ne-a reunit.'

Un alt avantaj, potrivit Deborah, este că eroilor din risipa alimentară li se permite să ia 10% din alimentele colectate în orice noapte - ceea ce înseamnă că nu a avut nevoie să cumpere pâine. , lapte, fructe sau legume de când a devenit una.

Ea a spus: „Dacă există 200 de articole, puteți păstra 20 și are un impact asupra magazinului alimentar, deoarece de obicei aleg pâine, lapte, fructe și legume.”

Deborah speră acum să inspire mai mulți oameni să se alăture aplicației, să ajute în lupta împotriva risipei alimentare și să ajute alți membri ai comunității lor.

Ea a spus : „Este o modalitate cu adevărat fantastică de a ajuta planeta și de a-i ajuta pe alții.”


(Fluierul)


Linkul direct catre Petitie

CEREM NATIONALIZAREA TUTUROR RESURSELOR NATURALE ALE ROMANIEI ! - Initiativa Legislativa care are nevoie de 500.000 de semnaturi - Semneaza si tu !

Comentarii:


Adauga Comentariu



Citiți și cele mai căutate articole de pe Fluierul:

_ Atmosfera Pământului poate fi sursa de apă lunară

_ Oamenii de știință găsesc noi indicatori ai dezghețului permafrostului din Alaska

_ In six months, TAROM will introduce a sales on board programme, similar to low-cost companies

_ După înfrângerile din Georgia, Trump urmărește să o înlăture pe Liz Cheney din Wyoming...

_ Chrissie Swan și Karl Stefanovic au urmărit un concert TV comun după Logies

_ Mama, 27 de ani, și iubitul, 38 de ani, au forțat fetele de doar opt ani să le privească făcând sex

_ Brennan Elliott dezvăluie că soția sa „neînfricata” Cami se luptă cu cancerul de stomac „metastatic în stadiul IV”

_ Christina Hall este desculță lângă plajă în timp ce se alătură soțului Josh pentru o plimbare cu câinii lor

_ Comisia Europeană anunţă lansarea pe orbită a doi sateliţi Galileo care au primit numele unor copii câştigători ai unui concurs de desen

_ De ce Biden desfășoară marca MAGA împotriva republicanilor...

_ ISTORIA FĂRĂ PERDEA Marius Oprea / Dosarul Revoluţiei. Conspiratorii lui Gorbaciov în România

_ Mamele din Michigan strâng 39.000 de dolari pentru a hrăni camionagii din convoiul din Detroit, în timp ce regimul Biden îi spune lui Justin Trudeau să alunge convoiul cu o reprimare și mai dură

_ Sevilla „limbă cu Jules Kounde pentru că a agravat o accidentare pe termen lung și a riscat transferul la Chelsea”

_ Marian Petrache: 'PNL este în moarte clinică. Ar fi două curente în partid'

_ Delfinul atacă antrenorul în timpul spectacolului de la Miami Seaquarium...

_ Sir Frederick Barclay ar putea fi găsit în sfidarea instanței AZI din cauza luptei de divorț

_ Noua tehnică ar putea oferi perspective puternice asupra diferențierii celulare timpurii

_ Conte are starurile sale de la Tottenham mai mult decât pregătite pentru luptă, dar va avea nevoie de timp pentru a se echilibra

_ Dragoste la prima vedere - pentru tata! Paulina Gretzky dezvăluie că tatăl ei i-a spus să se „căsătorească” cu Dustin Johnson

_ Luca din Love Island este trântit de telespectatori în timp ce un vânzător de pește susține că NU „bate” cu Gemma

_ Circulaţia rutieră în zona pasajului Olteniţa-Popești Leordeni se închide două nopţi pentru montarea tablierului metalic

_ Billetul rar de 100 de lire sterline din 1927 se vinde la licitație cu 140.000 de lire sterline

SUA. Comitetul de informații al casei vorbește despre noile arme biologice ADN care pot viza o singură persoană

_ Kylie Minogue surprinde fanii când se alătură lui Jessie Ware la Brixton O2

_ Cercetătorii își propun să transforme aerul marțian, murdăria și lumina soarelui în fier

_ OFICIAL - OMS nu consideră că este nevoie de vaccin împotriva variolei maimuței

_ Lana Del Rey se îmbracă lejer în denim și șlapi în timp ce face cumpărături în West Hollywood cu o prietenă

_ 21 de judeţe sub cod galben de ploi

_ Air passenger transport up 3.4 times in Q1 2022

_ SUA și Coreea de Sud lansează 8 rachete �n avertisment pentru rachetele balistice ale Coreei de Nord

_ Raport: Asistentele de culoare şi cele asiatice au de două ori mai puţine şanse să fie promovate

_ Meciul de box va fi „aproape sigur” un super-răspânditor de Covid

_ Agentul Betty White neagă zvonurile că moartea ei ar fi fost legată de obținerea unei injecții de rapel

_ Cablurile de alimentare subacvatice ii fac pe homari rai inotatori

_ Pur și simplu trebuie să fie schimbare! TREBUIE SA FIE!!' LeBron James conduce mânia celebrităților după Uvalde

_ Avanpremiera spectacolului Švejk pe front de Jaroslav Hašek, pe 9 iunie la TNRS

_ Eduardo Camavinga a devenit cel care a schimbat jocul lui Real Madrid în drumul către finala Ligii Campionilor

„Ceasul biologic” masculin poate afecta şansele de naştere mai mult decât se credea

_ Consilierul american pentru securitate naţională Jake Sullivan a discutat cu premierul israelian şi cu liderul ANP

_ David Popovici a doborât un record mondial la înot. România are doi sportivi în finalele Campionatului Mondial

_ Cercetătorii cuantifică efectele abundenței arborilor rămășiți asupra recuperării peisajului forestier

_ Lista scursă arată ce foarte strict Steven Gerrard va amenda jucătorii Aston Villa pentru acest sezon EPL

_ Părinții unei femei autiste din Louisiana au insistat că a fost decizia ei să rămână pe canapea

_ Acestea sunt cele mai bune băuturi spirtoase de cumpărat de la Dan Murphy's cu sub 35 USD

_ Francezul Corentin Moutet, descalificat la turneul ATP de la Adelaide

_ UMM CE? Rep. Ayanna Pressley din Massachusetts spune că �datoria studenților este violență politică�

_ Teatrul politic: Grupul de simulare al lui Pelosi din 6 ianuarie angajează un director de rețea TV �ntr-o �ncercare nerușinată de a transforma audierea de joi �n �Must See TV�

_ Viitorul afișajului 3D și apariția televiziunii holografice

_ James Arthur s-a reîntâlnit cu fosta sa iubită Jessica Grist la doar opt luni după despărțirea lor

_ Poliția din Durham a amendat retroactiv o femeie pentru încălcarea regulilor Covid în câteva săptămâni de „Beergate”

_ Debate to focus on use of data science in energy

_ MAG: Cum a otrăvit politica Biserica Evanghelică...

_ Un candidat sprijinit de Donald Trump a câştigat în Ohio nominalizarea republicană pentru un loc în Senat

_ Măsura luată de CFR Călători în folosul cetăţenilor ucraineni refugiaţi în România

_ Rita Ora își arată silueta de invidiat într-un bikini minuscul în timp ce se bucură de soare pe o plajă din Sydney

_ Gena descoperită în apa din Georgia o posibilă amenințare globală

_ VIDEO Violență extremă a unui angajat Glovo care lovește brutal un bătrân ce a căzut inconștient pe asfalt -Poliția îl caută pe agresor căruia i-a deschis dosar

_ Arsenal anunță că Calum Chambers a devenit al treilea jucător al Gunners care a contractat coronavirus

_ Muzician, 35 de ani, ucis într-un bungalou de 350.000 de lire sterline, era vizat de adolescenți traficanți de droguri care comercializau cocaină

_ Eric Trump dezvăluie mai multe detalii despre raidul FBI Mar-a-Lago


Pag.1 Pag.2 Pag.3

Nr. de articole la aceasta sectiune: 175, afisate in 3 pagini.