12:37
Comentarii Adauga Comentariu

_ Indignarea mesenilor pe măsură ce restaurantul crește prețul la 250 de lire sterline pentru meniul de degustare după ce primește a treia stea Michelin

_ Indignarea mesenilor pentru că restaurantul crește prețul la 250 de lire sterline pentru meniul de degustare după ce a primit a treia stea Michelin

Cinerii au fost revoltați după ce un restaurant și-a mărit meniul de degustare la 250 de lire sterline, după ce a devenit primul local din afara Sud-Estului care a obținut o a treia stea Michelin.

L'Enclume din Cartmel, Cumbria, condus de patronul bucătarului Simon Rogan, a fost singurul restaurant nou din Marea Britanie care a primit prestigioasa a treia stea în acest an — alăturându-se restaurantelor precum Restaurantul Gordon Ramsay și Core de Clare Smyth. 

Dar vizitatorii au rămas supărați, deoarece prețurile meniului de degustare cresc la 250 GBP în iunie – de la 195 GBP.

Un recenzent de pe Tripadvisor a numit creșterea „revoltatoare” pentru experiența cu 16 feluri de mâncare.   

Chris J din Worsley, Greater Manchester, a declarat pe site că a rezervat meniul de prânz pentru el și soția sa, când acesta avea un preț de 75 GBP fiecare.

' După acordarea celei de-a 3-a stele Michelin, a ajuns la 100 de lire sterline”, a scris el. „Acum am fost informat că prețul a crescut la 250 de lire sterline pe cap. Cred că acest lucru este scandalos pentru o rezervare preexistentă.” 

Restaurantul oferea un meniu de prânz de 75 de lire sterline, cu aproximativ nouă feluri de mâncare, care a fost majorat la 100 de lire sterline și apoi abandonat. Acum oferă doar meniul de degustare cu 16 feluri de mâncare, care a început de la 195 GBP și a crescut la 250 GBP. 

Aceasta însemna că rezervarea lui Chris J a fost transferată din meniul de prânz în meniul de degustare cu prețuri mai mari atunci când fostul a fost scos din oferta lui L'Enclume, ridicându-i nota de la 75 de lire sterline la 250 de lire sterline. 

Iar David Simon, din St Ives, a spus că este „dezamăgit” de creșterea costurilor și și-a anulat rezervarea.

„Așteptam cu nerăbdare prânzul, dar a trebuit să anulăm din cauza creșterii mari de preț”, a scris el.

Chris Gilbane, de la Manchester , a lăudat mâncarea „grozitoare”, dar a spus că nu se va întoarce din cauza noului preț. 

„Prețurile cresc până la 250 GBP per cap în iunie și la acel preț este puțin probabil să fim revenind”, a scris el. 

„Este pur și simplu prea mult când adaugi băuturi, servicii și unde să stai. Aș mânca din nou la L'Enclume? Da, la prețurile lor actuale, nu la noile lor prețuri.”

El a adăugat că șederea în camerele restaurantului a costat încă 330 GBP, spunând că „este prea scump pentru ceea ce este”. 

Un alt vizitator și-a anulat pachetul pentru cină, cazare și mic dejun, spunând că a crescut de la 595 GBP la 705 GBP. 

Restaurantul a spus De ori în care creșterea efectivă a prețului pentru meniul său a crescut de la 195 GBP la 250 GBP. 

Sam Ward, directorul general al restaurantelor Rogan, a declarat pentru ziar  ;că a fost o decizie „pur economică” și nu are legătură cu a treia stea Michelin.

El a spus că restaurantele trebuie să răspundă la creșterea costurilor, inclusiv la salariile personalului și la prețurile combustibilului de livrare.

„Când plătiți oamenii cum trebuie și când cumpărați ingrediente bune, asta costă”, a spus el ziarului.

„Trebuia să răspundem. Cealaltă opțiune este să nu răspunzi și să pierzi bani.”

Dl Ward a spus că în martie și aprilie, restaurantul s-a confruntat cu costuri „astronomice” și a pierdut bani, deși era ocupat cu rezervări, adăugând că industria se confruntă cu marje mici de profit, de aproximativ trei până la patru procente. 

L'Enclume a făcut istorie în februarie, când a devenit primul restaurant din afara Londra sau Berkshire care a obținut trei stele.

Meniul său variază în funcție de sezon, bucătarii servind produse cultivate la ferma sa din Valea Cartmel.

Restaurantul servește caprioare în ulei de cărbune, cremă cu alge marine cu bulion de vită și măduvă osoasă și frittură de porc Duroc și anghilă afumată. 

Există 132 restaurante din lume cu trei stele Michelin, dintre care șapte sunt în Marea Britanie.

Intre acestea se numără Alain Ducasse la Dorchester și Hélène Darroze la The Connaught. Araki din Londra deținea anterior trei stele, dar le-a pierdut dramatic pe toate în 2020, în timp ce Chez Nico din Reading a fost unul dintre singurele restaurante din afara Londrei care le-a deținut pe toate trei înainte de a se închide în 1999.   

Ghidul a fost criticat anterior pentru că este prea concentrat pe Londra - cu majoritatea restaurantelor sale britanice în capitală.

Acest articol are a fost modificat de la publicarea inițială pentru a clarifica faptul că costul meniului complet de degustare de la l'Enclume - acum singura opțiune pentru meseni - a crescut de la 195 GBP la 250 GBP după eliminarea meniului mai mic de la prânz, la preț de 100 GBP și având a crescut recent de la 75 GBP. 


(Fluierul)


Linkul direct catre Petitie

CEREM NATIONALIZAREA TUTUROR RESURSELOR NATURALE ALE ROMANIEI ! - Initiativa Legislativa care are nevoie de 500.000 de semnaturi - Semneaza si tu !

Comentarii:


Adauga Comentariu



Citiți și cele mai căutate articole de pe Fluierul:

_ �Criminal! Penal! Penal!" � CEO-ul Pfizer, Albert Bourla, �nt�mpinat de protestatarii furiosi din Israel (VIDEO)

_ STUDIU Câinii au apărut din două populaţii de lupi

_ Norvegia spune că are dreptul să blocheze mărfurile ruseşti către Svalbard

_ Lupte pentru Insula Șerpilor! Ucraina bombardează fortăreața construită de ruși, distrugând un sistem de rachete Panţîr-S1

_ Cinismul lui Putin: Cel mai important lucru la care să ne gândim este să protejăm vieţile copiilor noştri

_ Furtuni, grindină și ploi vor zgudui astăzi Marea Britanie, în timp ce temperaturile scad la 18C

_ Ping-pong cu acuzații - Putin: 'Acțiunile regimului de la Kiev nu au altă definiție decât cea de crimă împotriva umanității'

_ Johnson sporește noua Cortina de Fier a NATO în blitz-uri de arme de 1 miliard de lire sterline, în timp ce Vestul arată puterea armatei

_ Începe valul 6? Numărul cazurilor COVID, în continuă creștere în România. Specialiștii recomandă prudenţă şi masca în spaţii închise

_ Premierul israelian Naftali Bennett spune că nu va candida la viitoarele alegeri

_ Lacey Fletcher a fost văzută ultima dată în public cu 15 ani înainte de moartea ei, dezvăluie vecinii

_ Femeia din Somerset „a ucis partenerul care a spus că este o „nebună”” aruncându-i un cuțit în piept”

_ Anglia vs Australia: Michael Hooper este mortal... Anglia trebuie să fie în alertă roșie

_ Fostul prezentator Sunrise Sam Armytage este târât într-o altă escrocherie pe Facebook

_ Ciocnirile de inferență și de perspectivă explică de ce copiii pierd uneori argumentul în conversație

_ Warner Bros l-a apărat pe JK Rowling după ce un reporter Sky News a fost blocat în timpul interviului cu Tom Felton

_ Îngrijorător - Cine ne va învăța carte copiii? Peste 50% dintre profesori vor ieși la pensie în următorii 10 ani

_ Lewandowski ar putea „înceta greva” la Bayern pentru a forța Barcelona să se mute, potrivit fostului său agent

_ Cifre: munca la distanţă şi restricţiile au creat dezechilibre în stilul de viaţă

_ Fost premier moldovean: Partidul Maiei Sandu fură `în proporții inimaginabile`

_ Mii de persoane participă la prezentarea echipelor din Turul Franței la Copenhaga

_ Cartea zilei: 'Cel mai mare dușman al nostru. Atacul din interior asupra democrației moderne'

_ Anunțul zilei vine de la ministrul Boloș: România a finalizat documentația pentru accesarea a 44 de miliarde de euro

_ HITCHENS: Este timpul să închidem monstrul eșuat, vast și arogant în care forțele noastre de poliție au devenit

_ Consilierul panelului FDA recunoaște datele din studiile clinice �PIERDUT� ale agenției pentru grupul placebo �nainte de a aprobarea vaccinului experimental pentru bebeluși și copii mici (video)

_ Regizorul de film rus denunță „uciderea” fostului său teatru

_ Cablurile de încărcare a mașinilor electrice pot fi prea scurte, sugerează studiul

_ Starul TikTok Charli D'Amelio și fiul lui Travis Barker, Landon, se țin de mână după cină în New York

_ Amy Jackson arată încântată cu noul iubit Ed Westwick în ziua a treia de la Wimbledon

_ Ultima oră | S-au afișat rezultatele finale la Evaluarea națională, după contestații

_ Bindi Irwin se îmbrățișează cu fiica Grace Warrior la plajă

_ Vedeta de sub Deck spune că OnlyFans plătește mai mult decât Bravo

_ Brooke Warne pare emoționată în timp ce vizitează casa răposatului ei, Shane, din Londra

_ Video - Percheziții ale Poliției la BRD: suspiciuni de delapidare la fondurile private de pensii/ Surse

_ DEZGUSTANT: National Review �și asumă meritul pentru că Roe v. Wade a fost răsturnat și apoi �și continuă atacurile ne�ncetate asupra președintelui Trump

_ Prințul Charles, Sophie Wessex și Prințesa Anne găzduiesc o petrecere în grădină - dar Regina rămâne departe

_ Fiii lui Boris Becker, Noah și Elias, își vizitează pentru prima dată în închisoare tatăl lor căzut, asul tenisului

_ China cere SUA să oprească sancţiunile impuse firmelor chineze

_ Greenpeace: 'Comunitatea internaţională trebuie să adopte un tratat puternic privind protecţia oceanelor'

_ Naomi Campbell, 52 de ani, își arată silueta incredibilă în costum de baie colorat în Bodrum

_ Existenţa unui rival pe măsura lui Pogacar - Marea incertitudine a Turului Franţei 2022

_ Acum, colegii susțin că testul pentru cetățenia Regatului Unit este „ofensator” și „înstrăinează” solicitanții

_ Gazda Roata Norocului, John Burgess, în vârstă de 79 de ani, dezvăluie o luptă dură cu sepsisul care „aproape l-a ucis”

_ Boxerul australian își propune să înscrie cea mai mare supărare din ISTORIA națiunii atunci când învinge campionul mondial sâmbătă

_ Se pregătește ''Covidu' de toamnă', împotriva grevelor anti-guvernamentale și pentru alegerile americane (Cozmin Gușă)

_ Cum a apărut Carmen Iohannis la dineul oferit de Regele Spaniei / FOTO

_ Justin Bieber se ține de mână cu soția Hailey Bieber pentru slujba bisericii din Beverly Hills

_ New York: o t�nără mamă executată de un bărbat �narmat �n timp ce �mpinge un cărucior pentru copii �n Upper East Side

_ Arta de a scoate ADN din șerpi murați de zeci de ani

_ Percheziții de amploare ale polițiștilor în București și alte 12 județe, la administratorul unui fond de pensii privat (Video)

_ Însărcinată Leona Lewis își arată cucuiul într-un sutien sport și jambiere

_ Construirea casei din Peru supărată de „vecini” – mumii din epoca incasică

_ Încă trei forțe de poliție sunt în „măsuri speciale”: Una din șapte eșuează acum

_ Instrumentele de calcul și noile strategii fac descoperirea medicamentelor mai eficientă

_ Nou regulament privind roamingul în țările UE. ANCOM anunță de când intră în vigoare

_ Larsa Pippen se strecoară într-o rochie body neagră plină de viață pentru o petrecere de 48 de ani la PrettyLittleThing

_ Putin neagă orice responsabilitate a Rusiei în atacul de la Kremenciuk: Armata noastră nu lovește niciun loc de infrastructură civilă

_ Shaun Micallef iese din ABC pentru a găzdui o nouă emisiune de test pe Channel 10

_ Ministrul Educației îi amenință pe primari și pune degetul pe o rană deschisă: asta se numește deturnare de fonduri

_ Atacantul Romelu Lukaku revine la Inter Milano (oficial)


Pag.1 Pag.2 Pag.3 Pag.4 Pag.5 Pag.6 Pag.7
Pag.8 Pag.9 Pag.10 Pag.11 Pag.12 Pag.13 Pag.14 Pag.15
Pag.16 Pag.17 Pag.18 Pag.19 Pag.20 Pag.21 Pag.22 Pag.23
Pag.24 Pag.25 Pag.26 Pag.27 Pag.28

Nr. de articole la aceasta sectiune: 1645, afisate in 28 pagini.



ieri 16:11