_ Marea Britanie se confruntă cu „vara penuriei în supermarketuri rafturi” din cauza „lipsei culegătorilor de recolte sezoniere”

Cumpărătorii ar putea avea dificultăți să pună mâna pe fructele și legumele preferate în această vară din cauza lipsei de recoltatori sezonieri, au avertizat experții din industrie.

Unele zone din Regatul Unit lipsesc în prezent până la 75% din forța de muncă sezonieră, ceea ce ridică temeri că produsele vor fi lăsate să putrezească în pământ.

Efectele Brexit, cu un număr mare de culegători sezonieri venind în mod tradițional din UE, invazia Rusiei Ucrainei, iar întârzierile în eliberarea vizelor temporare au fost reproșate. 

Se spune că cifrele îngrijorate ale industriei sunt deosebit de îngrijorate de următoarele două săptămâni, când broccoli și dovleceii Tenderstem intră ambele în sezon.

Julian Marks, MD al companiei alimentare și agricole Barfoots, a declarat pentru revista de industrie The Grocer că situația devenea „destul de disperată”.

„În cele din urmă, dacă nu poate fi recoltată vor exista lacune pe rafturi', a avertizat el.

Astăzi, guvernul a declarat că „a recunoscut pe deplin” că industria alimentară și agricolă se confruntă cu „provocări ale muncii” și lucrează pentru „atenuarea” problemelor.

Departamentul pentru Alimentație și Afaceri Rurale (DEFRA) a declarat că a relaxat deja cerințele de intrare în viză pentru lucrătorii sezonieri - în urma problemelor de anul trecut - și că lucrează la atragerea lucrătorilor din Regatul Unit în acest sector. 

Aceasta vine în momentul în care experții din industrie au avertizat că deficitul de personal a variat de la 30% în Worcestershire la 50% în estul Angliei și 75% în alte zone.

Julian Marks, medic de alimente și Compania agricolă Barfoots, a declarat revistei: „Suntem doar aproape nu ne ținem capul deasupra apei, dar s-ar putea schimba în 48 de ore sau o săptămână, în funcție de întârzierile privind permisele.

„Provocarea pentru noi vine în aproximativ două săptămâni când avem broccoli și dovleceii Tenderstem. , iar acum mai ai sparanghel de culejat.'

Recoltele gata de culegere acum sunt lăsate să putrezească în pământ, ceea ce va cauza inevitabil lipsă de alimente în magazine, a adăugat el.

"Știu că există cultivatori de salate în Kent care au trecut deja pe lângă culturi. 

"Știu că există cultivatori de sparanghel care au tuns partea superioară a recoltei pentru a câștiga o săptămână sau două săptămâni și mai sunt alții care spun că se pare că vor trebui să lase recolta în urmă.

„În cele din urmă, dacă nu poate fi recoltată, vor fi lacune pe rafturi.”

O mare majoritate a culegătorilor sezonieri provin din străinătate, inclusiv din UE. Înainte de Brexit, majoritatea culegătorilor sezonieri din Marea Britanie au venit din estul Europei.

Dar fluxul a fost perturbat de la Brexit, personalul temporar având acum nevoie de vize. Un număr mare de lucrători sezonieri din Regatul Unit au venit, de asemenea, atât din Ucraina, cât și din Rusia – care sunt acum în război – reducând și mai mult numărul de culegători disponibili în Regatul Unit.

Regatul Unit a introdus sistemul de vize pentru lucrători sezonieri în 2019, care a permis transportatorilor cu avionul din orice țară din lume.

Anul trecut, Marea Britanie a apelat la muncitori de mai departe pentru a acoperi golurile lăsate de culegătorii din UE.

Acasă. Cifrele biroului au dezvăluit că peste 16.000 de muncitori au fost transportați din peste 37 de țări pentru sezonul 2021 - inclusiv din cele mai îndepărtate Barbados, Nepal, Tadjikistan, Kenya și Filipine. 

În comparație, doar 7.000 de lucrători din 14 țări au sosit cu vize de lucrători sezonieri în 2020. 

Guvernul a relaxat, de asemenea, cerințele de intrare pentru sector, în încercarea de a atrage mai mulți lucrători. 

Dar întârzierile în eliberarea vizelor și respingerea eronată a cererilor de viză care erau valabile au determinat la un număr întârziat de sosiri.

În plus, propunerile guvernului de a crește numărul de lucrători din Regatul Unit care ocupă posturile vacante lăsate de foștii lucrători din UE care s-au întors acasă în timpul Covid au eșuat, deoarece există o mulțime de alte locuri de muncă mai „dezirabile” disponibil pentru britanicii șomeri. 

Guvernul a relaxat regulile pentru lucrătorii agricoli sezonieri, promițând 10.000 de vize suplimentare și lansând scheme pentru a încuraja mai mulți britanici să accepte locuri de muncă de vară, culegând recolte.

Dar dl Marks a spus că vizele nu au fost eliberate suficient de repede pentru a ocupa locurile vacante necesare acum și pentru sezonul de vârf din iunie și iulie.

El a spus: „Nu va fi absolut de nimic să spună cineva. va sosi mai multă forță de muncă în august și septembrie.”

Procesarea vizelor a fost încetinită de un shi ft în atenție față de ucrainenii care părăsesc țara lor în urma invaziei Rusiei.

Un purtător de cuvânt al departamentului guvernamental Defra, care se ocupă de industrie, a declarat: „Recunoaștem pe deplin că industria alimentară și agricolă se confruntă cu provocări legate de muncă și suntem continuăm să colaborăm cu sectorul pentru a le atenua.

„Am oferit industriei o mai mare certitudine în accesarea forței de muncă sezoniere, migratoare, prin extinderea rutei pentru vize pentru lucrători sezonieri până la sfârșitul anului 2024.

„Acest lucru le permite lucrătorilor din străinătate să vină în Regatul Unit timp de până la șase luni pentru a lucra în sectorul horticulturii, în plus față de cetățenii UE care trăiesc în Regatul Unit cu statut stabiliți sau preinstalați.”

Guvernul. de asemenea, „lucrează pentru atragerea lucrătorilor din Regatul Unit în acest sector”.

Cu toate acestea, Marks a spus că forța de muncă nu era acolo în Regatul Unit. El a adăugat: „Ideea este că undeva în Marea Britanie există hoarde de oameni harnici care vor să vină să culeagă fructe și legume. Realitatea este că acei oameni nu sunt acolo.”

Avertismentul vine în momentul în care parlamentarul a avertizat luna trecută că deficitul cronic de forță de muncă în sectorul alimentar și agricol ar putea duce la creșterea continuă a prețurilor la alimente.

Raportul Comisiei pentru mediu, alimentație și afaceri rurale - elaborat de șase Tory și patru parlamentari laburişti împreună cu un SNP colegul - a declarat, în luna august a anului trecut, sectorul avea „potențial peste 500.000 locuri de muncă vacante”.

Raportul a găsit dovezi ale presiunii și lipsei înainte de izbucnirea războiului în Ucraina a determinat sectorul să experimenteze „presiune și mai mare” și a spus că acest lucru se datorează „în principal Brexit-ului și pandemiei de Covid-19”.

Și a spus că guvernul „trebuie să învețe lecțiile” din modul în care a introdus scheme temporare de vize pe termen scurt în toamna anului 2021, deoarece „anunțul târziu a limitat capacitatea sectorului de a profita de vize”.

Raportul le-a cerut miniștrilor să revizuiască aspectele sistemului de vize pentru lucrători calificați care „acţionează ca bariere, inclusiv Cerința de limbă engleză și complexitatea și costurile implicate în cererea de viză”.

Se spune că trebuie să existe o extindere a schemei pilot pentru lucrători sezonieri și o creștere a numărului de vize disponibile cu 10.000 în acest an – de asemenea ca permanentă a schemei și anunțarea numerelor de viză în viitor.

Lansarea raportului vine după un an groaznic pentru industrie. la stânga, aproape un sfert din recolta de narcise din Regatul Unit nu a fost cules, fructele putrezind pe câmp și 35.000 de porci sacrificați din cauza lipsei de muncitori. 

„Dovezile pe care le-am luat nu ne lasă nicio îndoială cu privire la gravitatea problemelor cu care se confruntă sectorul alimentar și agricol cauzate de lipsa forței de muncă”, au scris autorii studiului.

„Aceștia includ securitatea alimentară, bunăstarea animalelor și sănătatea mintală a celor care lucrează în sector.

„În schimb, Guvernul nu a demonstrat o înțelegere puternică a acestor probleme și chiar și uneori a încercat să transfere vina asupra sectorul pe baza unor informații incorecte despre propriul sistem de imigrație.

„Guvernul trebuie să-și schimbe radical atitudinea și să lucreze împreună cu sectorul pentru a găsi soluții care să ajute rapid la rezolvarea problemelor cu care se confruntă, pe scurt , pe termen mediu și lung pentru a ajuta industria alimentară a Regatului Unit și pentru a-i permite să prospere.

„Nerespectarea acestui lucru riscă să restrângă sectorul și să ducă la o inflație alimentară mai mare la prețul competitivității Marii Britanii, făcând astfel țara depinde mai mult de importurile de alimente pe măsură ce ne exportăm capacitatea de producție alimentară - precum și locurile de muncă pe care le sprijină - în străinătate.'

Aproximativ 35.000 de porci care au fost destinați să devină cârnați, slănină și cotlete au fost sacrificați din cauza lipsei cronice de măcelari și muncitori calificați în abatoare.

Kate Morgan, un crescător de porci din Yorkshire, a declarat luna trecută pentru programul Today al BBC Radio 4: „Este într-adevăr destul de disperat. Am avut nouă luni foarte, foarte dificile, cauzate de lipsa forței de muncă și care a afectat fermierii de pe teren. Și continuă să fie o luptă pentru a fi sincer.

„Avem un număr foarte mare de porci la fermă care au fost contractați cu procesatorii și pur și simplu nu i-au luat acești porci contractați. Și așa a trebuit să ne ocupăm de ei. Evident, porcii noștri cresc în fiecare zi și în fiecare zi avem noi purcei născuți.

„Nu părăseau fermă, așa că ajungeam din ce în ce mai mulți la fermă și aveam pentru a le crea stilouri. Au crescut și au ieșit din specificații. Ne costa o grămadă de bani, mult stres emoțional și financiar.”

Ea a adăugat: „Nu cred că Guvernul încă înțelege pe deplin agricultura. Ei nu fac nimic până nu este prea târziu. Avem o problemă masivă cu securitatea alimentară pe cale să ne lovească, și totuși ei nu o recunosc și nu se confruntă cu aceasta. Asta se întâmplă de nouă luni, lipsa forței de muncă, și totuși acum iese un raport. Pur și simplu nu acționează suficient de repede.”

Sectorul agricol, la fel ca cea mai mare parte a economiei britanice, se confruntă cu prețuri vertiginoase la energie în urma blocajelor și a penuriei de forță de muncă ca urmare a Brexit-ului. 

(Fluierul)