21:22 2022-05-19
science - citeste alte articole pe aceeasi tema
Comentarii Adauga Comentariu
_ Ce este în buruiana ta? S-ar putea să fii surprins
_ Ce este în buruiana ta? S-ar putea să fii surprins
Etichete precum indica, sativa și hibrid – utilizate în mod obișnuit pentru a distinge o categorie de canabis de alta – spun puțin consumatorilor despre ce conține produsul lor și ar putea fi confuze sau înșelătoare, sugerează un nou studiu din aproape 90.000 de mostre în șase state.
Publicat pe 19 mai în jurnalul PLOS One, cercetarea constituie cea mai mare analiză de până acum a compoziției chimice a produselor de marijuana. Constată că etichetele comerciale „nu se aliniază în mod constant cu diversitatea chimică observată” a produsului. Autorii cer acum un sistem de etichetare a buruienilor asemănător cu „panoul de informații nutriționale” al Food and Drug Administration pentru alimente.
„Descoperirile noastre sugerează că sistemul de etichetare predominant nu este o modalitate eficientă sau sigură de a furniza informații despre aceste produse”, a spus coautorul Brian Keegan, profesor asistent de Știința Informației la CU Boulder. „Aceasta este o adevărată provocare pentru o industrie care încearcă să se profesionalizeze.”
Anul 2022 marchează aniversarea a 10 ani de la legalizarea marijuanei de agrement în Colorado și Washington, primele două state din SUA care au permite utilizarea adulților. De-a lungul timpului, industria a crescut într-una de mai multe miliarde de dolari, în care tulpinile sativa sunt în general asociate cu un high energetic, în timp ce tulpinile indica sunt asociate cu un efect relaxant.
Totuși, nu există un sistem de etichetare standardizat. .
Ce este într-un nume
Numele comerciale de tulpini precum Girl Scout Cookies, Gorilla Glue și Blue Dream abundă, dând consumatorilor impresia că, dacă le cumpărați într-un singur loc, veți obțineți același produs, sau cel puțin același efect, dacă îl cumpărați în altă parte.
Deși în general marketerii trebuie să dezvăluie doza de compus psihoactiv THC (tetrahidrocannabinol) și CBD (cannabidiol) pe etichetă, acestea sunt nu este obligat să includă informații despre alți compuși, inclusiv terpene, care pot influența nu numai mirosul, ci și — printr-un efect sinergic ipotetic numit efect de anturaj — modul în care un produs te face să te simți.
Sunt, de asemenea, liber să-și numească produsul așa cum își dorește.
„Un fermier nu poate pur și simplu să ridice o aplicație le și decideți să-l numiți Red Delicious. Un producător de bere nu își poate eticheta în mod arbitrar produsul drept IPA dublu. Există standarde. Dar acesta nu este cazul industriei canabisului”, a spus coautorul Nick Jikomes, director de știință și inovare pentru piața de comerț electronic de canabis Leafly.com.
Pentru a obține o idee despre cât de asemănător este același lucru. -produsele numite în toată țara sunt cu adevărat, Keegan a făcut echipă cu Jikomes și alți doi oameni de știință în domeniul canabisului pentru a aplica instrumente de ultimă oră pentru știința datelor unei baze de date masive de analize chimice pe care Leafly a compilat-o de la centrele de testare a canabisului.
După sortând aproximativ 90.000 de mostre din șase state în funcție de compoziția lor cu canabinoizi și terpene, cercetătorii au descoperit, deloc surprinzător, că marea majoritate a canabinoizilor din canabisul recreațional sunt THC psihoactiv.
Și când s-au uitat. mai atent la mostre, inclusiv conținutul de terpene, ei au descoperit că produsele tind să se încadreze în trei categorii distincte: cele bogate în terpene cariofilenă și limonen; cele bogate în mircen și pinen și cele bogate în terpinolenă și mircen.
Dar pisica aia egoiile nu corespund perfect schemei de etichetare cu indica, sativa și hibrid.
„Cu alte cuvinte”, au scris autorii, „este probabil ca o probă cu eticheta indica să aibă o compoziție de terpene care nu se poate distinge ca probe etichetate sativa sau hibrid."
Inconsecvență în cadrul tulpinilor
Cât de asemănătoare din punct de vedere biochimic sunt produsele cu aceleași denumiri comerciale?
Aceasta depinde de tulpină, studiul găsite.
Unele tulpini, cum ar fi una numită White Tahoe Cookies, au fost surprinzător de consistente de la produs la produs, în timp ce altele, cum ar fi una numită Durbin Poison, au fost „consecvent inconsecvente”, a spus Jikomes.
„De fapt, a existat mai multă consistență între tulpini decât mă așteptam”, a spus el. „Asta îmi spune că cultivatorii, cel puțin în unele cazuri, s-ar putea să nu primească suficient credit.”
Studiul a mai constatat că canabisul de agrement existent în Statele Unite este destul de omogen, cu o mulțime de spațiu pentru a inova rase noi cu profiluri chimice diferite. Acest lucru ar putea fi util atât pentru uz recreațional, cât și pentru uz medicinal, a spus Keegan.
„Părinții fondatori ai cercetării canabisului îl numesc o cornucopia farmaceutică deoarece produce atât de multe substanțe chimice diferite care interacționează cu corpul nostru în moduri diferite”. spuse Keegan. „Nu facem decât să zgâriem suprafața.”
Pe măsură ce consumatorii folosesc din ce în ce mai mult canabisul în scopuri specifice, inclusiv în scopuri de sănătate, precizia în etichetare va deveni și mai critică, a spus Keegan.
El își propune. o zi în care produsele sunt clasificate pe baza unei înțelegeri mai cuprinzătoare a compoziției lor chimice și etichetate cu detalii nu numai despre THC și CBD, ci și despre terpenele, flavonoidele și alți compuși.
„Este ca și cum dacă cutia ta de cereale arăta doar calorii și grăsimi și nimic altceva”, a spus Keegan. „Noi, ca consumatori, trebuie să facem presiuni pentru mai multe informații. Dacă facem asta, industria va răspunde.”
Comentarii:
Adauga Comentariu