11:34 2022-05-19
crimes - citeste alte articole pe aceeasi tema
Comentarii Adauga Comentariu
_ Cafeneaua italiană amendată cu 850 de lire sterline după ce clientul a sunat la poliție pentru că a fost taxat cu 1,70 lire sterline pentru un espresso
_ Cafeneaua italiană amendată cu 850 GBP după ce clientul a sunat poliția pentru că a fost taxat cu 1,70 lire sterline pentru un espresso
O cafenea din Florența a primit o amendă de 850 lire sterline după ce un client a sunat la poliție și s-a plâns că a fost taxat cu 1,70 lire sterline.
Clientul neîncrezător a susținut că cafeneaua Ditta Artigianale din orașul toscan l-a încasat 2 euro după ce își făcuse espresso, dar nu afișase prețul într-un meniu de la bar.
Proprietarul premiatului cafeneau a protestat că toate prețurile au fost afișate online și că taxa neobișnuit de mare - cu aproximativ 70 la sută peste media pentru un espresso - era să acopere costul aprovizionării cu boabele de la o anumită plantație în
Dar poliția a refuzat să-i accepte raționamentul și i-a dat lui Francesco Sanapo o amendă de 1.000 EUR.
„M-au amendat pentru că cineva s-a jignit pentru că a plătit 2 EUR pentru o cafea decofeinizată. Poți să-l crezi?' a spus un Sanapo nemulțumit într-un videoclip postat pe Facebook.
„Chiar și astăzi, cineva poate deveni atât de enervat încât să implice poliția, care a decis că am greșit din cauza unei legi învechite”. a protestat el, ținând înștiințarea amenzii de la poliție.
„Această lege trebuie schimbată pentru că altfel 99,9% din baruri și restaurante s-ar încurca cu ușurință.”
Savurarea espresso-urilor este o parte integrantă a culturii italiene, iar cafenelele din Italia sunt renumite pentru că servesc cafea bună la prețuri tradiționale mici.
Deși problemele lanțului de aprovizionare și închiderea cafenelelor din cauza Covid au văzut multe companii italiene crescând constant prețurile. în ultimele luni, prețul mediu al unui espresso încă se situează în jurul 1 euro la majoritatea cafenelelor.
Ditta Artigianale și-a vândut întotdeauna cafeaua la un preț superior - costul unui espresso când cafeneaua s-a deschis în 2013 a început de la 1,50 EUR.
Dar Sanapo susține că un euro în plus este un preț mic de plătit pentru iubitorii de cafea.
„[O poliție raport], pur și simplu pentru că am rănit nervii cuiva care s-a simțit jignit pentru că a plătit doi euro... pentru o cafea decofeinizată dintr-o mică plantație la 1600 de metri în regiunea Chiapas, un decofeinizat făcut exclusiv cu un proces de filtrare a apei', a spus Sanapo. într-un videoclip de patru minute distribuit pe rețelele sociale.
„Ne pare rău, sunt supărat. S-a simțit jignit pentru că a plătit doi euro, pentru că barista a cântărit cafeaua, a măcinat-o, a pregătit-o cu cele mai bune aparate de pe piață.
'E greu să-i faci pe oameni să înțeleagă că există cafele care poate costa peste un euro. Cafele care sunt produse de oameni care muncesc din greu pentru a crea o cafea care va deveni o experiență unică. Nu este vorba doar de producători, ci și de baristi care studiază să extragă cea mai bună cafea posibilă, dar nu, te jignești pentru că plătești peste un euro pentru ea.
'De aceea industria cafelei italiană este în declin, este pe moarte.”
Sanapo a concluzionat spunând că a fost „frânt” de amendă și criticat împotriva vechii legi italiene care cere ca toate prețurile să fie afișate în mod clar într-un meniu din incintă.
„Astăzi, cred, niciun bar, cafenea, restaurant din Italia nu poate afișa toate prețurile în spatele ghișeului lor. Desigur, avem un cod QR, acolo puteți afișa orice doriți. Dar acest lucru nu este suficient pentru ei.
'Nu este posibil să avem o lege din anii '50 care să ne spună că trebuie să afișăm toate prețurile.
'Espresso-ul și industria cafelei italiană , trebuie să revină din calitate. Iar calitatea trebuie plătită.”
Comentarii:
Adauga Comentariu