15:02
Comentarii Adauga Comentariu

_ Cum să eviți să mănânci lumea: de la decreștere la o transformare durabilă a sistemului alimentar

_ Cum să evitați să mâncați lumea: de la decreșterea la o transformare sustenabilă a sistemului alimentar

Susținătorii decreșterii au susținut de mult timp că creșterea economică este dăunătoare mediului. Acum, oamenii de știință arată că doar reducerea creșterii nu ar face sistemul alimentar durabil, dar schimbarea a ceea ce mâncăm și stabilirea prețului carbonului ar face acest lucru. Într-o premieră, un grup condus de Institutul Potsdam a folosit un model cantitativ de sistem alimentar și funciar pentru a evalua efectele propunerilor de decreștere și eficiență asupra emisiilor de gaze cu efect de seră din sectorul alimentar. În studiul lor publicat în Nature Food, ei constată că combinarea unei schimbări alimentare, a prețurilor emisiilor și a transferurilor internaționale de venituri ar putea face ca emisiile din sistemul alimentar din lume să fie neutre din punct de vedere al emisiilor până la sfârșitul secolului al XXI-lea - oferind în același timp o nutriție mai sănătoasă pentru un populația mondială în creștere.

„Doar micșorarea dimensiunii sistemului nostru alimentar actual nu va reduce prea mult emisiile. În schimb, trebuie să transformăm însăși natura acestui sistem alimentar global”, spune Benjamin Bodirsky, cercetător la Potsdam și Centrul Mondial pentru Legume din Tainan, Taiwan și autorul studiului.

„Asta înseamnă, pe de o parte, că oamenii consumă ceea ce au nevoie în ceea ce privește cerințele nutriționale, reduc risipa alimentară și mănâncă mai echilibrat. dietă, cu mult mai multe legume și mai puține produse de origine animală. Pe de altă parte, o transformare calitativă înseamnă mai multă eficiență, deci producerea alimentelor într-un mod mai puțin poluant: dozare mai inteligentă a îngrășămintelor sau plantarea de culturi cu randament mai mare. De asemenea, prețul carbonului ar putea ajuta ste fermierii către practici agricole cu emisii mai scăzute, pentru că a emis mai puține înseamnă a plăti mai puțin. Laolaltă, acest lucru ar putea reduce drastic emisiile de gaze cu efect de seră.”

Modul în care producem alimente și ne gestionăm pământul este responsabil pentru până la o treime din emisiile globale de gaze cu efect de seră de-a lungul întregului lanț de aprovizionare. „Așa că ne-am uitat cum ar arăta acest sistem într-o lume ipotetică a decreșterii: pe baza unei analize a propunerilor de decreștere, am creat un set de scenarii pentru a alimenta o simulare computerizată a sistemelor alimentare și terestre pentru a explora efectul acestora asupra sistemului alimentar”, David. Chen, cercetător la Institutul Potsdam pentru Cercetarea Impactului Climatic și autor al studiului, explică: „Am făcut un pas înapoi față de dezbaterile aprinse normative despre decreștere. Ceea ce am descoperit este că sistemul alimentar actual este practic nesustenabil pentru orice societate, indiferent de ratele de creștere economică.”

Simulările arată că simpla reducere a creșterii în țările bogate nu ar aduce beneficii considerabile de durabilitate în sistemul alimentar. Transferurile financiare de la țările cu venituri mai mari către cele mai mici în cadrul paradigmei actuale de dezvoltare pot chiar să crească emisiile, deoarece schimbările dietei cu consum intens de carbon către produse de origine animală și alimente procesate sunt cele mai pronunțate atunci când țările trec de la venituri mici la venituri medii.

Cu toate acestea, atunci când oamenii de știință au inclus modificări ale consumului și câștiguri de eficiență stimulate de un preț la carbon, rezultatele au arătat un rezultat nutrițional îmbunătățit pentru toți consumatorii, emisii mai scăzute de gaze cu efect de seră și, în consecință, și o activitate economică mai mică în agricultură necesară pentru producția de alimente. „Pentru sectorul alimentar, putem spune că un anumit grad de decreștere ar fi rezultatul transformării durabile, nu începutul. ng punct", spune Hermann Lotze-Campen, coautor de la Institutul Potsdam. „Așa că, în principiu, nu este vorba despre mai puțin, ci despre o creștere diferită.”

Important, o transformare durabilă a sistemului alimentar, care să ia în considerare toate costurile pentru mediu, ar presupune o ușoară creștere a prețurilor alimentelor, resimțită în special de cei săraci, arată oamenii de știință. Prin urmare, orice transformare trebuie să fie însoțită de un mix de politici bine gândit de scheme de impozitare inteligente, compensare socială pentru prețurile CO2 și transferuri internaționale. De asemenea, făcând agricultura mai prietenoasă cu clima, de ex. prin controlul fluxurilor de azot în terenurile de cultură, necesită investiții. Cu toate acestea, aceste costuri sunt probabil compensate de restabilirea serviciilor ecosistemice.


(Fluierul)


Linkul direct catre Petitie

CEREM NATIONALIZAREA TUTUROR RESURSELOR NATURALE ALE ROMANIEI ! - Initiativa Legislativa care are nevoie de 500.000 de semnaturi - Semneaza si tu !

Comentarii:


Adauga Comentariu



Citiți și cele mai căutate articole de pe Fluierul:

_ 2 Citate de la Henry Ford și PT Barnum despre bani

_ Supreme Court Security Chief Sparks War of Words Over Police Protection of Justices

_ Kim Kardashian mocnește într-o ședință foto retro pentru campania SKIMS: „Pregătește-te pentru Metallic Swim”

_ Strictly se pregătește să revină în emblematica sală de bal Blackpool Tower pentru prima dată în trei ani

_ [Premierarea 7/04 la 1PM ET] DoD va elibera peste 700 de piloți pentru încălcarea mandatelor de vaccinare pe fondul penuriei de pilot | Faptele contează

_ Lola Sheen, fiica lui Charlie Sheen și Denise Richards, face magazine în Calabasas la câteva zile după accidentul de mașină

_ Tyra Banks are un aspect confortabil și casual în transpirație pentru o mușcătură rapidă cu un prieten din Los Angeles

_ Profesorul de breakdance al lui Michael Jackson, Bruno „Pop N Taco” Falcon, a murit la vârsta de 58 de ani, din cauze naturale

_ Soimul a aterizat: frânare în aer pentru a acorda prioritate siguranței în detrimentul energiei sau vitezei

_ Juventus „se gândește la o lovitură de vară pentru fundașul Arsenal Gabriel Magalhaes”

_ Olivia Rodrigo are o ținută punk șic în timp ce cântă pentru fanii Manchester

_ Alan Fletcher, de la vecini, spune că distribuția și-a găsit scenele finale dificile, deoarece săpunul este eliminat după 37 de ani.

_ Chiar și Google Thought Hunter a fost o glumă � fostul director al Google povestește o �nt�lnire jenantă cu Biden

_ Tyra Banks are un aspect confortabil și casual în transpirație pentru o mușcătură rapidă cu un prieten din Los Angeles

_ Owen Beck de la Liverpool „este un împrumut pentru echipa portugheză Famalicao” în timp ce caută minute

_ Olivia Rodrigo are o ținută punk șic în timp ce cântă pentru fanii Manchester

_ De ce o mică stropire de WD-40 poate ajuta la ascunderea unei aventuri ilicite: poate îndepărta rujul de pe gulere

Sunt vaccinurile ARNm COVID sigure? A apărut Studiul "Evenimente adverse grave de interes special în urma vaccinării ARNm în studiile randomizate"

_ Rita Ora și Taika Waititi se mută la Londra înainte de nunta lor „iminentă”.

_ Mii de firme se luptă să angajeze personal scrie RUTH SUNDERLAND

_ Nottingham Forest îl vrea pe mijlocașul Huddersfield Lewis O'Brien și fundașul stânga Harry Toffolo

_ Wimbledon 2022: Nick Kyrgios retrage după ce Stefanos Tsitsipas l-a numit bătăuș

_ Pe măsură ce supermarketurile încep să sfătuiască cumpărătorii să „folosească nasul”, SARAH RAINEY pune metoda la încercare

_ Ghețarul se prăbușește în Alpii italieni, șase morți: salvatori

_ Southampton a convenit asupra unui contract pentru a semna prospectul de la Manchester City, Romeo Lavia, pentru 14 milioane de lire sterline

_ Martha Kalifatidis împărtășește produse de înfrumusețare fără de care „nu ar putea trăi” în timp ce călătorește prin Europa

_ MAFS: Daniel Holmes explică postarea îngrijorătoare; dezvăluie „lupte mentale”

_ Alan Fletcher, de la vecini, spune că distribuția și-a găsit scenele finale dificile, deoarece săpunul este eliminat după 37 de ani.

SUA, Curtea Supremă va audia un caz care ar putea acorda legiuitorilor statului, nu judecătorilor, puterea de a reglementa alegerile

_ Marea Britanie a dat 310 de milioane de lire sterline organismului de la Strasbourg care a blocat zborul din Rwanda

_ Victoria Beckham, 48 de ani, uimește în lenjerie de dantelă și piele plină de viață pentru Vogue Australia

_ Owen Beck de la Liverpool „este un împrumut pentru echipa portugheză Famalicao” în timp ce caută minute

_ Kim Kardashian mocnește într-o ședință foto retro pentru campania SKIMS: „Pregătește-te pentru Metallic Swim”

_ Novak Djokovic dezvăluie că șefii de la Wimbledon se gândesc să înceapă mai devreme meciurile pe terenurile spectacol

_ Programul meu de reabilitare a dependenței de cumpărături

_ Opinie: Sărbătoarea a 25-a aniversare din Hong Kong

_ Red Hot Chili Peppers anunță turneul australian din 2023 cu Post Malone

_ [Premiering 7/04 at 1PM ET] DoD to Discharge Over 700 Pilots for Violating Vaccine Mandates Amid Pilot Shortage | Facts Matter

_ Șeful de securitate al Curții Supreme declanșează războiul cuvintelor asupra protecției judecătorilor de către poliție

_ Djokovic a ajuns în al 13-lea sfert de finală de la Wimbledon, în ciuda sferturii

_ TOWIE mercy dash în timp ce mama lui Yazmin Oukhellou zboară în Turcia pentru a fi lângă patul ei de spital

_ Ți-ai rezervat deja zborul? un tarif mai mic ar putea fi încă disponibil pentru dvs

_ Derulați înapoi, revizuiți și reevaluați: „Searching for Mr. Rugoff” (2021): The Godfather of Art House

_ Cassidy Hutchinson, Christine Blasey Ford a lui Liz Cheney

_ Noem vrea să aducă înapoi artificiile din 4 iulie pe Muntele Rushmore

_ MAFS: Daniel Holmes explică postarea îngrijorătoare; dezvăluie „lupte mentale”

_ Drag Queen dezvăluie s�nii goi �n timp ce merge un copil pe pistă (VIDEO EXPLICIT)

_ Liz Cheney: Partidul Republican nu poate supraviețui dacă Trump este nominalizat �n 2024 (VIDEO)

_ Jack Osbourne și logodnica sa însărcinată Aree Gearhart văzuți făcând niște cumpărături în Los Angeles

_ Poliția din Blackpool lansează contestație pentru tânărul dispărut de 19 ani, nevăzut de joi

_ Kendall Jenner își lasă corpul să vorbească cu o fotografie doar cu trunchi, concentrându-se pe abdomenul ei tonifiat

_ Rupert Murdoch și Claudia Winkleman printre invitați, când Charlotte Freud se căsătorește cu Luke Storey

_ Bernardo Silva, de la Man City, i-a dat lui Jorge Mendes undă verde pentru a negocia o mutare la Barcelona.

_ Iubește-l sau urăște-l, Nick Kyrgios este discutat în oraș după victoria uimitoare din runda a patra

_ Starurile noastre de la Wimbledon marchează prima dată când patru australiani au trecut în a patra rundă din 1999

_ Volodimir Zelenski a recunoscut că forţele Kievului s-au retras din Lisiciansk, dar promite că va recâştiga controlul asupra zonei cu ajutorul armelor occidentale

_ France-based British theatre legend Peter Brook dies aged 97: source

_ Channel 10 neagă zvonurile că Studio 10 va fi anulat

_ Băiatul a ajuns de urgență la spital după ce a căzut la șapte metri de tiroliană în Woombye, pe Sunshine Coast

_ Dyson Supersonic este cel mai bun partener de călătorie pentru escapada de iarnă


Pag.1 Pag.2 Pag.3 Pag.4 Pag.5 Pag.6

Nr. de articole la aceasta sectiune: 323, afisate in 6 pagini.



ieri 20:52 _ TK