17:20 2024-03-21 science - citeste alte articole pe aceeasi tema
Comentarii Adauga Comentariu

_ Oamenii de știință colaborează pentru a studia cauza și dezvoltarea abceselor hepatice la bovine

_ Oamenii de știință colaborează pentru a studia cauza și dezvoltarea a abceselor hepatice la bovine

Pentru a preveni eficient abcesele hepatice la bovine, este esențial să obținem o înțelegere completă a dezvoltării acestei afecțiuni și a bacteriilor responsabile de cauzarea infecției.

Un efort de colaborare între oamenii de știință de la Serviciul de Cercetare Agricolă (ARS) al USDA, Texas Tech University, Kansas State University și West Texas A&M University se concentrează pe modele fiabile și repetabile de abces hepatic pentru a afla declanșatorii acestei afecțiuni costisitoare la bovine, care nu are un impact negativ doar asupra bunăstării animalelor, dar provoacă și condamnări ale ficatului și poate duce la creșterea tăierii carcasei și la o scădere generală a profitabilității.

Primul studiu model de succes, publicat recent în Journal of Animal Science, face parte dintr-o serie de studii efectuate la Unitatea de cercetare a problemelor animalelor USDA-ARS din Lubbock, Texas, care urmăresc să găsească soluții la o problemă de îngrijorare pentru bunăstarea animalelor, care costă industrie milioane de dolari.

Vitele cu abcese hepatice se pot confrunta cu probleme de sănătate și creșterea redusă și eficiența hranei. Cu toate acestea, vitele cu abcese hepatice nu prezintă semne clinice și, în general, sunt identificate prea târziu - la recoltare. Pierderile economice asociate cu această afecțiune la bovine pot ajunge până la 400 de milioane de dolari anual. Cunoștințele dobândite din aceste modele vor ajuta la dezvoltarea intervențiilor preventive.

„După zeci de ani de studii, cercetătorii nu au găsit o modalitate exactă de a prezice sau de a diagnostica abcesele hepatice, din cauza complexității bolii”, a spus Rand Broadway, un om de știință de la Unitatea de cercetare a problemelor animalelor. „Studiul nostru este un efort de colaborare uriaș între USDA și partenerii academici pentru a dezvolta un model de abces hepatic la bovine care ne poate ajuta să înțelegem mai bine cum începe formarea abcesului hepatic. Învățăm constant despre cauzele și dezvoltarea acestor abcese.”

Acest model a arătat în mod constant o prevalență de 50%, ceea ce este important pentru cercetători pentru a studia dezvoltarea abcesului hepatic și strategiile de prevenire, în special la vițeii care intră în lanțul de aprovizionare cu carne de vită de origine lactate. În plus, modelul continuă să fie îmbunătățit într-un efort de a imita etiologia bolii din „lumea reală” în timp ce examinează modificările fiziologice la animal pentru a înțelege mai bine cauzele principale ale bolii.

În prezent, tratamentul primar pentru a preveni abcesele hepatice la bovine au fost antibiotice în hrana animalelor. Cu toate acestea, antibioticele au fost supuse mai multă atenție publicului larg și se caută alternative la antibiotice.

„Încercăm să ne asigurăm că acest model este eficient și aplicabil pentru a testa intervențiile non-antibiotice în viitor, ", a adăugat Broadway. „Căutăm să folosim cunoștințele dobândite din aceste modele pentru a dezvolta diferite intervenții alternative, cum ar fi strategii de management al nutriției.”

În studiu, oamenii de știință lucrează cu boi încrucișați de lactate și „carne de vită-lactate”, populația. de bovine care suferă cel mai frecvent de această infecție. Ei au testat două diete (una bogată pe bază de cereale și pe bază de furaje) și trei bacterii întâlnite frecvent în abcesele hepatice (Fusobacterium necrophorum subsp. necrophorum, Trueperella pyogenes și Salmonella enterica serovar Lubbock). Rezultatele modelului de dietă bogată în cereale s-au dovedit a fi mai fiabile, ceea ce a determinat oamenii de știință să se concentreze mai mult pe acest model.

Majoritatea oamenilor asociază abcesele hepatice la bovine cu o dietă bogată în energie. Teoria este că atunci când bovinele sunt hrănite cu niveluri ridicate de cereale, amidonul foarte fermentabil din rumen este fermentat rapid de bacterii, provocând o scădere a pH-ului rumenului. Această aciditate provoacă deteriorarea mucoasei rumenului, permițând bacteriilor să circule în sânge, ajungând la ficat și la alte organe unde pot provoca infecții. Cu toate acestea, încă nu se știe cu exactitate calea exactă pe care o parcurg aceste bacterii pentru a provoca infecții sau leziuni ale ficatului.

Oamenii de știință au descoperit că bacteriile asociate cu abcesele hepatice la bovine pot să nu provină întotdeauna din rumen. O cale alternativă poate fi călătoria bacteriană din tractul gastrointestinal inferior. Cercetările au arătat că în unele cazuri, atunci când aceste bacterii nu au fost detectate în mediul rumen acid cauzate de o dietă bogată în cereale, nu au fost detectate abcese hepatice. Cu toate acestea, atunci când oamenii de știință au introdus bacterii direct în rumen, au observat formarea abceselor hepatice și au reușit să izoleze bacteriile din locurile infectate.

Studiul confirmă că o dietă acidotică, combinată cu inocularea bacteriană în rumenul, poate fi folosit ca model pentru inducerea abceselor hepatice. Cu toate acestea, la USDA sunt efectuate cercetări suplimentare pentru a determina consistența modelului înainte de a putea fi utilizat pentru a evalua noi intervenții pentru a preveni această infecție complexă.

(Fluierul)

Inapoi