22:09
Comentarii Adauga Comentariu

_ Am 21 de ani și îmi conduc propriul restaurant în timp ce îmi studiez diploma - dar unii clienți mă privesc cu dispreț din cauza vârstei mele

_ Am 21 de ani și îl conduc pe al meu restaurant în timp ce-mi studiază diploma - dar unii clienți mă privesc cu dispreț din cauza vârstei mele

O studentă universitară cu gânduri de afaceri le-a dovedit oamenilor greșit deținând propriul ei restaurant - la doar 21 de ani.

Olivia Hughes și-a început afacerea când avea 18 ani, deschizând o mică cafenea numită The Hungry Goat în Dungannon, County Tyrone, în Irlanda de Nord

Ea l-a transformat în cele din urmă într-un restaurant pe deplin funcțional, cu peste 20 de membri ai personalului.

Tânăra antreprenor își finalizează și o diplomă în managementul afacerilor în timp ce își conduce restaurantul aglomerat, care ocupă între 70 de persoane. la 80 de ore din timpul ei în fiecare săptămână.

Cu toate acestea, tânăra proprietară de afaceri recunoaște că a trebuit să muncească mai mult pentru a se dovedi, din cauza vârstei sale. 

Olivia a spus: „Acolo au fost multe provocări cu vârsta mea, cum ar fi încercarea de a obține respect și probleme cu personalul mai în vârstă. Așa că am avut un drum destul de accidentat încercând să ajungem în acest punct.

„Considerarea mea m-a ajutat cu siguranță să fac asta la o vârstă fragedă și am reușit să blochez orice negativitate, mai ales când vine la vârsta mea, deoarece oamenii au multe de spus pentru că sunt atât de tânără.'

Când Olivia avea 18 ani, s-a chinuit să-și obțină un loc de muncă și după mai multe interviuri la cafenele unde i s-a spus că nu avea suficientă experiență. Așa că a decis să-și înființeze propria cafenea.

Ea a creat The Hungry Goat în 2020, la vârsta de doar 18 ani, iar afacerea ei a început să atragă multă atenție și a devenit un punct fierbinte local aglomerat.

Cafeneaua Oliviei era înfloritoare vara, dar ea a observat că afacerile au început să scadă odată cu lovitura iernii și a decis să schimbe lucrurile și să se schimbe într-un restaurant în 2021.

Acum, Capra flămândă este specializată în mâncare, cum ar fi friptura și micul dejun gătit, iar clienții se pot relaxa chiar și cu o halbă la bar.

În primul rând, ea a descoperit că unii membri ai personalului și clienți au tratat-o ​​diferit și ar fi adesea nepoliticoși sau condescendenți din cauza la vârsta ei.

Adesea i s-a părut dificil să gestioneze anumiți membri ai personalului sau clienți care „l-au privit cu dispreț” pe tânărul de 21 de ani.

Cu toate acestea, Olivia a reușit în cele din urmă să formeze un mare echipă de peste 20 de angajați cu vârste cuprinse între 16 și 62 de ani, despre care spune că au fost uimitoare.

Și în doi ani și jumătate de la conducerea restaurantului ei, ea a reușit să câștige titlul de Cel mai bun nou venit la restaurantul irlandez Premii.

Olivia spune că restaurantul este adesea plin de clienți înfometați, ceea ce cu siguranță o ține ocupată - pe deasupra cursului ei universitar.

În timp ce conduce restaurantul, Olivia este, de asemenea, ocupată. studiază pentru o diplomă în managementul afacerilor și trebuie să jongleze cu munca universitară pe lângă deținerea Caprei Foame.

Cu toate acestea, i-a plăcut întregul proces și i-a plăcut foarte mult să poată dovedi că cei care se îndoiesc au greșit.

Ea a spus: „Am aplicat pentru locuri de muncă și nu am ajuns nicăieri pentru că mi s-a refuzat în continuare din cauza lipsei de experiență.

„Am primit un proces la o cafenea locală și mi-a plăcut absolut totul despre aceasta. Era cu totul ceva ce mi-aș putea imagina să fac în viitor, dar din nou, nu am primit postul.

„Am primit niște împrumuturi de afaceri, care au fost greu de obținut, și apoi am început să lucrez pentru stabilire. mi-am deschis propria cafenea, numită The Hungry Goat, iar apoi am deschis-o publicului în august 2020.

„Deoarece afacerea mea este într-o locație atât de rurală, mi-am dat seama că nu merge pentru a fi sustenabil să deschidem doar o cafenea și o mulțime de clienți chiar au solicitat alimente precum micul dejun și prânzul.

„Mi-am găsit un bucătar care avea să mă ajute să deschid o bucătărie, pentru că era complet în afara profunzimii mele și știam că este ceva ce nu puteam să-mi dau seama singur, pentru că îmi doream. ai dreptate.

„Mama și tatăl meu au fost amândoi proprietari de afaceri în trecut. Așa că am avut mari aspirații de a admira și pentru mine, sunt foarte muncitor și dedicat când vine vorba de ceva ce vreau cu adevărat să fac.'

Capra flămândă este deschisă de joi până duminică și are 4,8 stele pe Google.  

Olivia a explicat: „Cu siguranță a fost greu să obții respect și de la unii clienți, fiind atât de tineri, că uneori nu au fost neapărat fericit să văd pe cineva mai tânăr și m-au ignorat complet și m-au desconsiderat.

„Acești oameni m-ar lăsa jos și m-ar pune în cutia asta pentru că sunt „prea tânăr” și cred că sunt mai bun decat mine. Deci, cu siguranță a fost contestată în acest fel.

„Aș putea să investesc între 70 și 80 de ore în această afacere pe săptămână, deoarece sunt acolo de la deschis până la închidere.

„A trebuit să sacrific mult timp. Mulți dintre prietenii mei au între 18 și începutul de 20 de ani. Acesta pare să fie cel mai bun moment al vieții tale.

„Un lucru enorm pe care a trebuit să-l dovedesc a fost că este posibil ca cineva de vârsta mea să poată face asta și, sper, cu toată munca grea iar sacrificiile pe care le-am făcut, îmi va plăti într-o zi.'


(Fluierul)


Linkul direct catre Petitie

CEREM NATIONALIZAREA TUTUROR RESURSELOR NATURALE ALE ROMANIEI ! - Initiativa Legislativa care are nevoie de 500.000 de semnaturi - Semneaza si tu !

Comentarii:


Adauga Comentariu



Citiți și cele mai căutate articole de pe Fluierul:

Ciulacu covrigarul a dus tara pe râpă. Bulgaria umilește România: Inflația a ajuns la 3% în timp ce țara noastră conduce topul exploziei în UE. Sărăcirea românilor e galopantă.

Note pentru pătuț pentru „Procesul secolului”

Proiecții privind populația: acestea vor fi cele mai mari șase țări din lume în 2075

_ PSD: USR n-are dreptul să-i acuze pe alţii în timp ce-şi protejează penalii din partid

_ Moment șocant „copilul” fură mașina de poliție și o întoarce pe trotuar după ce un ofițer a sărit afară pentru a urmări un suspect pe jos

_ Liderul senatorilor PNL respinge scenariul Piedone: 'Cîrstoiu crește organic în sondaje'

_ Steaguri Hezbollah flutură la un miting terorist din New York, protestatarii atacă un protestatar care flutură steagul american și ard drapelul american strig�nd �MOARTE AMERICII�

_ Târgul de design din Milano se deschide cu durabilitate și David Lynch

_ Lege adoptată în Parlament: șoferii care vor trebui să facă ITP-ul la 6 luni. Unii șoferi scapă de tot de ITP

_ Emmanuel Macron îl declară pe „Bollard Man” un erou francez pentru curajul său în a-l confrunta pe cuțitul de masacr din Westfield Bondi Junction - după ce Anthony Albanese i-a oferit cetățenia australiană

_ VIDEO | Doliu imens în fotbal: A murit un fost campion mondial - El a scos penalty-ul care a adus trofeul în țara sa

_ Războiul din Ucraina, ziua 783. Zelenski: Aliaţii pot apăra Ucraina în acelaşi mod în care au protejat Israelul / Risc de accident nuclear la centrala nucleară Zaporojie

_ Poliţia australiană: Incidentul violent din biserica din Sydney a fost un atac terorist

_ O casă și anexele gospodăreşti - mistuite de un flăcări, la Codlea; focul a afectat şi imobilele �nvecinate

_ Iran, 'amenințare nucleară' la adresa Israelului: 'Nu vor mai avea la dispoziție 12 zile / Suntem pregătiţi să folosim arme neutilizate până acum'

_ Argentina se pregăteşte pentru vremuri tulburi: a cumpărat avioane de luptă

Pactul de armare al Rusiei cu Iranul: Moscova promite Teheranului avioane de luptă și apărare aeriană, inclusiv rachete avansate capabile să doboare avioane stealth americane și israeliene

_ Thom Evans își arată abdomenul cizelat și își împărtășește entuziasmul de a „întemeia o familie” cu logodnica Nicole Scherzinger înainte de nuntă în cea mai recentă filmare de copertă

_ Salman Rushdie își amintește înjunghierea în primul memoriu de la atacul aproape fatal

_ Blogger de stil de viață este condamnat la opt ani de închisoare pentru că și-a murit de foame fiul nou-născut după ce a cerut ca copilul să trăiască cu o „dietă” cu LUMINA SOARElui în loc de mâncare și lapte

_ „Revenirea la benzină”: vânzările Volkswagen EV scad cu 25% în Europa

_ Procurorii DNA au depistat cea mai mare șpagă dată în familie: o rudă i-a promis că-l scapă de problemele penale

_ Fenechiu, despre racolări: Anumiţi lideri ai PSD au acţiuni neprietenoase şi de netolerat faţă de PNL

_ Cele mai bune și proaste țări pentru călătorii LGBTQ+

_ Romsilva va reîmpăduri peste 340 hectare fond forestier afectate de calamități cu fonduri din PNRR

_ Sprijinirea viitorului explorării lui Marte cu ajutorul supercalculatoarelor

_ Lovitură de teatru: chefii Bontea, Dumitrescu și Scărlătescu se întorc la PRO TV

_ Ferigi de semințe au experimentat cu rețele complexe de nervuri ale frunzelor în urmă cu 201 milioane de ani, au descoperit paleontologii

_ 'I-am fixat carcasa cu șuruburi de masă': cum au furat rușii componentele calculatorului românesc CoBra, bijuteria tehnologică a României din Epoca de Aur

_ Şeful AIEA afirmă că "ne apropiem periculos de un accident nuclear" la centrala din Zaporojie

_ Cabinetul de război israelian s-a reunit pentru a decide cum va răspunde Iranului pentru atacul de sâmbătă noaptea

_ Băncile centrale greșesc în privința reducerilor de rate

_ Acestea sunt cele mai mari corporații din SUA după numărul de angajați

_ NSA „La doar câteva zile de preluarea internetului” avertizează Ed Snowden

_ Cine va c�știga Primăria Capitalei? Problema 'celor trei corpuri' �n București(Analiză)

_ Cabinetul de război din Israel se întruneşte din nou pentru a discuta despre riposta faţă de Iran

_ Preşedintele lui Bayern Munchen, încrezător într-un succes în Liga Campionilor

_ Pactul pentru migrație al UE, respins de Ungaria, Polonia și Slovacia, 'un pas mare' pentru România / Ce aduce nou pentru țara noastră

_ France drums up €2 billion for Sudan's year-old 'forgotten' war

_ Planul anti-UDMR agreat de Ciolacu și Ciucă: PSD și PNL își unesc forțele pentru a cuceri Consilii Județene conduse de maghiari

_ Mai multe incendii au izbucnit de-a lungul autostrăzii din Miami, șoseaua a fost închisă / VIDEO

_ Bărbat, 20 de ani, este arestat după tentativă de viol pe Tooting Common

_ Armata israeliană îi avertizează pe palestinieni să evite nordul Fâşiei Gaza: este o zonă periculoasă

_ NASA caută o modalitate mai rapidă și mai ieftină de a aduce mostre de Marte pe Pământ

_ Parlamentul Regatului Unit va dezbate legea de eliminare treptată a fumatului

_ ALERTĂ - Ciucă spune că 'pentru moment' Cîrstoiu rămâne candidatul PSD PNL și 'vom asuma o direcție' în curând

_ 'Zilele Porţilor Deschise' la BNR, joi şi vineri

_ Lumină după 5 ani de �ntuneric: adolescent operat la Iași de o tumoră gigant orbitară

_ Ministrul israelian de externe anunţă că a lansat „o ofensivă diplomatică”

_ Tudor Chirilă, atac dur la ministrul Sănătății: 'Mizerabilul domn Alexandru Rafila. Nu are igienă morală'

_ Scandal monstru în trafic: un client băut a atacat o șoferiță de ride-sharing

_ Felipe Anderson o va părăsi pe Lazio pentru Palmeiras

_ ING Bank România și Visa inaugurează programul 'She's Next' pentru a susține antreprenoriatul feminin

_ A început Salonul de mobilă de la Milano

_ CAMRA este implicată într-o dispută după ce a acuzat berea „Naked Ladies” de la Twickenham Brewery că este sexistă

_ Sunt veterinar și iată cele 5 păreri nepopulare ale mele despre deținerea de animale de companie - și obiceiul prost care îmi dă rău

_ Pedepsele de închisoare pentru ucigașii adolescenți ai Briannei Ghey, obsedați de tortură, NU au fost prea blânde și nu vor fi revizuite, stabilește procurorul general

_ Starul Trainspotting Ewan McGregor este forțat să intre în acțiune din cauza daunelor cauzate de apă la conacul său de 2 milioane de lire sterline din secolul al XVIII-lea, lângă Perth

_ Descinderi într-un dosar șocant la Mureș: Practici de Evul Mediu, câini puși să se lupte

_ Val de căldură record: 34,2°C, înregistrat în capitala Mexicului


Pag.1 Pag.2 Pag.3 Pag.4 Pag.5 Pag.6 Pag.7
Pag.8 Pag.9 Pag.10 Pag.11 Pag.12 Pag.13 Pag.14 Pag.15
Pag.16

Nr. de articole la aceasta sectiune: 936, afisate in 16 pagini.