19:37
Comentarii Adauga Comentariu

_ Există o nouă pescuit de adâncime la orizont?

_ Există o nouă pescuit de adâncime la orizont?

Oceanele lumii conțin cantități uriașe de specii de resurse neexploatate care trăiesc la adâncimi între 200 și 1.000 de metri în așa-numita zonă mezopelagică. Acestea au potențialul de a oferi oamenilor resurse valoroase, cum ar fi uleiuri și proteine, și multe altele.

Centrul de cercetare SFI Harvest, bazat pe inovație, cu sediul la SINTEF Ocean, lucrează în prezent pentru a afla exact cum acestea speciile biomarine pot fi exploatate ca bază pentru o industrie a pescuitului profitabilă și durabilă.

„Ceea ce fac acum este, practic, cercetare de bază”, spune Maria Alquiza Madina, care este tehnolog marin care lucrează în prezent la ea. doctorat la SINTEF Ocean. Activitatea ei de cercetare se bazează în întregime pe specii prelevate din zona mezopelagică.

„Vedem că toate speciile capturate din aceste adâncimi se deteriorează foarte rapid”, spune Madina. „Acest lucru se datorează enzimelor care descompun corpurile, transformându-le foarte repede în supă de pește”, spune ea.

Unul dintre puzzle-urile la care lucrează este să afle cum ar fi posibil să se stabilească. capturile mezopelagice înainte ca această deteriorare să se instaleze. Acest lucru este esențial pentru a permite timp pentru a separa diferitele componente ale capturii înainte de a extrage proteinele și uleiurile în stările lor cele mai pure și de cea mai înaltă calitate.

„Ce este așa. special despre speciile mezopelagice este că conțin materii prime de foarte înaltă calitate care pot fi utilizate pentru fabricarea de produse care pot fi vândute la prețuri mari la farmacii și magazine de produse naturiste.

Pescuitul tradițional a recoltat specii în aer liber. mase de apă ale zonei pelagice mai puțin adânci. Ca urmare, am acumulat o mulțime de cunoștințe despre speciile care trăiesc la adâncimi de 200 de metri sau mai puțin. Speciile de resurse la niveluri mai adânci au rămas însă în mare parte neexploatate.

Estimările indică prezența unor volume uriașe de astfel de specii în zona mezopelagică, iar oamenii de știință care lucrează în acest domeniu încearcă să afle cât de mult din această resursă poate fi exploatată fără a perturba ecosistemele existente.

Introducerea de o nouă pescuit poate servi la ameliorarea presiunii asupra speciilor suprapescuite și la reducerea suprafeței de teren agricol necesară pentru producția de făină de soia folosită ca hrană pentru animale. Cercetătorii cred că, în ciuda dificultăților implicate, recompensele potențiale sunt atât de mari încât merită să lucrăm pentru a găsi o soluție.

„Ceea ce este atât de special la speciile mezopelagice este că acestea conțin o calitate foarte bună. materii prime care pot fi folosite la fabricarea produselor care pot fi vândute la prețuri mari în farmacii și magazine de produse naturiste”, explică Madina.

La multe întrebări trebuie să se răspundă înainte ca un pescuit dedicat exploatării zonei mezopelagice să poată deveni o realitate. În primul rând, trebuie să aflăm unde și cum pot fi desfășurate astfel de activități. Dar preocuparea majoră abordată de cercetători este ceea ce se întâmplă după ce o captură este adusă la bord. Cum extragem materiile prime nutritive de înaltă calitate în starea lor cea mai pură?

Specia mezopelagică variază foarte mult în conținutul lor de nutrienți. Meduzele constau aproape în întregime doar din proteine, sare și apă, în timp ce copepodul zooplancton Calanus conține mai mult de 60% uleiuri marine. Unele specii de pești și creveți mai mici sunt pline de acizi grași omega-3 esențiali. Aceste specii trăiesc în strânsă asociere între ele, dar sunt foarte diferite.

„Vedem că toate speciile prinse din aceste adâncimi se deteriorează foarte rapid. Acest lucru se datorează enzimelor care descompun corpurile, transformându-le foarte repede. în supa de pește.

Lipsa de omogenitate a capturilor mezopelagice este doar una dintre provocările cu care Madina și orice industrie viitoare vor trebui să se împace.

„Stabilizarea (prevenirea deteriorării) și prelucrarea ar fi mult mai ușoare dacă am putea prinde pur și simplu o specie la un moment dat”, spune Madina. „Cu toate acestea, mă îndoiesc că va fi vreodată realist să se dezvolte metode de recoltare care să evite capturile mixte. Aceasta înseamnă dezvoltarea celor mai bune tehnologii pe care le putem pentru a rezolva această problemă”, spune ea.

Madina lucrează pentru ca identificați și descrieți fiecare dintre speciile întâlnite în zona mezopelagică, despre care unele știm foarte puține. În general, însă, cercetătorii consideră că aceste specii oferă un potențial major de exploatare.

„Materiile prime nutritive extrase din speciile mezopelagice pot fi folosite în multe scopuri diferite, dar în toate cazurile, capturile trebuie mai întâi să fie stabilizat și prelucrat pentru a extrage substanțele pure”, explică Madina. „Într-o lume ideală, pentru a asigura o calitate optimă a materiilor prime, aceasta va avea loc la bordul navelor de pescuit imediat după ce o captură este adusă la bord. Deoarece aceasta va implica investiții majore în flotele de nave fabrică, suntem, de asemenea, analizează posibilitatea de a stabiliza capturile de la bord și apoi de a le aduce la țărm pentru procesare”, spune ea.

O alternativă la stabilizarea pe nave este pur și simplu să înghețe capturile imediat ce sunt luate la bord. Madina lucrează la identificarea „pragurilor durerii” în ceea ce privește timpii critici de îngheț și temperaturile.

„Am încercat să transferăm cunoștințele despre aceste tehnologii din sectorul tradițional al pescuitului pelagic”, spune ea. „Cu toate acestea, datorită variației mai mari a compoziției capturilor și a nivelurilor mai ridicate de activitate enzimatică, doar foarte puține dintre tehnicile noastre familiare s-au dovedit a fi direct transferabile”, spune Madina.

Dacă cunoștințele iar o tehnologie care să facă posibilă extragerea valorilor acizi grași omega-3 înainte de a se instala deteriorarea capturii nu poate fi găsită, materiile prime vor începe să se descompună. Aceasta va însemna că capturile mezopelagice pot fi folosite doar ca materii prime pentru producerea făinii de pește. Nu există nicio îndoială că acest lucru va oferi niveluri mai scăzute de profitabilitate decât extracția de ulei și proteine, dar nu înseamnă neapărat că o industrie a făinii de pește este lipsită de interes.

Industria hranei pentru animale va necesita întotdeauna făină de pește și, potrivit pentru cercetătorii de la SINTEF Ocean, producția bazată pe specii mezopelagice reprezintă o posibilitate interesantă. Într-un fel sau altul, dacă reușesc, acesta poate fi începutul unei industrii de pescuit complet noi.


(Fluierul)


Linkul direct catre Petitie

CEREM NATIONALIZAREA TUTUROR RESURSELOR NATURALE ALE ROMANIEI ! - Initiativa Legislativa care are nevoie de 500.000 de semnaturi - Semneaza si tu !

Comentarii:


Adauga Comentariu



Citiți și cele mai căutate articole de pe Fluierul:

_ Tot ce poate merge prost cu sânii tăi - și ce să faci în privința asta: ghidul definitiv al DR PHILIPPA KAYE

Călin Georgescu are dreptate: O companie din Elveția are cele mai multe nave din Europa, peste 800 de nave

_ Cine este soția lui Dave Myers, Liliana Orzac? Faceți cunoștință cu femeia „remarcabilă” care l-a susținut pe starul Hairy Biker în călătoria sa „teribilă” împotriva cancerului

_ Parlamentarii votează PENTRU moartea asistată după cinci ore de dezbatere plină de emoții: Bill va permite adulților cu mai puțin de șase luni de viață să solicite ajutor pentru a muri

_ Deputatul care a demisionat în februarie din PSD și s-a înscris în AUR a fost exclus acum de George Simion din partid

Primele douăzeci de companii maritime din lume

_ Închiderea decalajului de gen al microcreditelor în Ghana

_ VIDEO – Dmitri Medvedev face noi concesii în Ucraina: 'Așteptăm Odesa la Rusia. Nu ne oprim până nu luăm și Kievul! '

_ Dale Bowes a murit: Starul de la pachetul de prânz al lui Steph de la Channel 4 a murit la vârsta de 28 de ani, după o luptă cu cancerul pulmonar terminal, în timp ce prietenii aduc un omagiu

_ JPY a coborât la noi niveluri minime din 34 de ani, după ce BoJ nu face nimic... din nou

_ Moment îngrozitor, balonul cu aer cald se prăbușește în liniile electrice și explodează, dar în mod miraculos, trei de la bord evadează cu răni ușoare

_ Fostul șef al Scotland Yard acuzat că a respins plângerile de viol drept „sex regretabil” nu va fi audiat disciplinar

_ Cursa primarului Londrei se strânge? Sondajul arată că Sadiq Khan o conduce pe rivala conservatoare Susan Hall cu 13 puncte - cel mai mic diferență de până acum - cu o săptămână înaintea alegerilor crize.

_ Câți ani are AI? Scanere faciale robot vor fi folosite în supermarketurile din Marea Britanie pentru a vedea dacă cumpărătorii au vârsta suficientă pentru a cumpăra băutură.

_ Contrabandiştii din canale încă oferă reduceri migranţilor pentru pilotarea navelor „capcană a morţii”

_ Masacrul cu rachetă „dublă atingere” a ucis cel puțin 14 persoane la Odesa și a mai rănit zeci: atacul rusesc a lovit case, iar a doua grevă este programată pentru a ucide salvatorii

_ Spice Girls Mel B și Geri Horner „au avut o reuniune geroasă la cea de-a 50-a naștere a Victoria Beckham” – după ce au susținut că Ginger Spice a mințit despre vârsta ei

_ FOTO Autoritățile din Israel anunță că nu renunță la operațiunea din apropierea spitalului al Shifa

_ Premieră în România: 'Jurați' aleși din rândul cetățenilor vor înainta recomandări primăriei Râmnicu Vâlcea

_ Cresc preturile caselor in zona DVS.? Instrumentul interactiv dezvăluie că proprietarii de case din Devon au văzut valorile proprietăților crescând cu până la 47.500 de lire sterline... în timp ce cei mai mari perdanți trăiesc în Westminster

_ Theo Rose şi Smiley lansează „Ultimul dans”, valsul poveştilor de iubire fără sfârşit

_ Republica Moldova - pericole pentru viitor

_ Centrul din România explorează cel mai puternic laser din lume

_ Kendall Jenner arată eterică și plină de picioare în DOUĂ rochii albe Givenchy pline de picioare în timp ce iese după Gala Met 2024

_ O persoană a fost atacată de un urs în apropierea Barajului Vidraru

_ Românii pot călători liber în Elveția. Anunț privind eliminarea verificării pașapoartelor

_ Guvernul francez prezintă un proiect de lege care permite adulților bolnavi în stadiu terminal să ia medicamente letale

_ Revoltele din campusul SUA s-au răspândit în mai multe state după ce noaptea de violență a văzut ciocniri „scăpate de sub control” între protestatarii pro și anti-Israel la UCLA și sute de activiști adunați la Universitatea Columbia

_ Ucraina vrea să schimbe legea privind mobilizarea: blocarea conturilor bancare și interdicția de a conduce mașinile, printre măsurile propuse

_ Bateristul My Chemical Romance, Bob Bryar, a fost găsit mort în casa lui la vârsta de 44 de ani

_ Care femeie regală formidabilă a fost descrisă odată drept „o marshmallow făcută pe un aparat de sudură”?

_ Este blatul meu de lucru din cuarț un pericol pentru sănătate și cum îl pot îndepărta în siguranță?

_ Michael Mann � omul de știință din spatele modelului de bast de hochei dezmințit pentru �ncălzirea globală � c�știgă 1 milion de dolari de la Mark Steyn �n cazul defăimării

_ Studiul descrie structura medicamentului antiviral bulevirtide legat de proteina receptorului virusului hepatitei B și D NTCP

_ Unul dintre cei doi frați care au condus cea mai cunoscută bandă de îngrijire sexuală din Marea Britanie care viza fete de până la 13 ani speră să fie eliberat după mai puțin de 12 ani de închisoare

_ Cum ar putea răspunde Israelul la atacul cu drone și rachete al Iranului

_ Trucurile secrete ale limbajului corpului pentru a „hack oamenii” și a-i face instantaneu atrași de tine

Sorina Matei despre Lovitura de Stat : Care Putin? Sistemul de la noi se comporta MAI RAU ca Putin

_ Vicepreședintele Parlamentului European, Victor Negrescu: ’Astăzi sper să fie ultima dezbatere despre aderarea completă a României la spațiul Schengen„

_ PROFESOR KAROL SIKORA: Regele vrea să se întoarcă la muncă. Iată lucrurile surprinzătoare pe care l-aș sfătui ca specialist de top în cancer...

_ „Supermembrele” robotizate ar putea ajuta moonwalkers să-și revină după cădere

Scula lui SOROS, Plicușor Ban, laudă Lovitura de Stat exact ca bolșevicii din anii 50

Încă unii care au încălcat grav legea executând o Lovitură de Stat: Biroul Electoral Central (BEC) nu are dreptul de a anula complet alegerile la nivel național.

Căcărău din Isaccea alias Crin Antonescu vorbește de eliminarea stalinistă a candidaților ca și cum ar scuipa guma din gura. Nu ți-e rușine Căcărău?

_ Explosion Rocks Portul din Miami

_ Rusul Andrei Rublev, în optimi la Dubai

_ Scurgere de informaţii. Germania investighează o înregistrare în care oficiali germani discută despre o posibilă livrare de rachete Taurus către Ucraina

_ Specialiștii ANM au emis o prognoză de coșmar: vremea se răcește și vom avea ploi din abundență

_ Restricţii de circulaţie duminică, în Bucureşti, pentru „Legal Half-Marathon 2024 - Ediţia a 4-a”. Ce zone trebuie ocolite

_ Testul anual de gust orb de la Good Housekeeping dezvăluie cea mai bună mâncare din acest Paște - inclusiv oul de ciocolată Crunchie Inclusions de la Cadbury de 12 GBP și chiflele hot cross Waitrose

_ Mama ei este o icoană TV și adorată de britanici - dar poți ghici a cui fiică celebritate îmbrăcată în bikini este aceasta?

_ Deblocarea secretelor energetice ale mișcării colective a animalelor: Cum comportamentul de grup reduce costurile energetice la pești

_ Amedeo-Laurențiu Dulamă a fost ales președinte al organizației PUSL Neamț. PSD primește susținere pentru CJ Neamț

_ Marina încearcă să testeze puțurile de băut pentru potențiale „substanțe chimice pentru totdeauna” de la baza Chesapeake

_ Bine�nțeles: judecătorul din New York susține că huiduirea FDNY a lui Letitia James s-a bazat pe rasism

_ Opinie: De ce femeile ar prefera să fie singure în pădure cu un urs decât cu un bărbat

_ Video | Nicolae Ciucă a răbufnit la TV: Nu trebuie să încurajăm traseismul. Nu vreau să speculez că e manevra PSD

_ DOUGLAS LUIZ face cumpărături în Tesco cu iubita sa superstar Alisha Lehmann. Întors acasă, a văzut oameni înjunghiați și împușcați: interviul său brutal de sincer

_ Un nou pas pentru modernizarea Transalpinei, astfel încât circulaţia să fie deschisă mai mult timp

_ Judecătorul cere ministrului veteranului Johnny Mercer să numească avertizorii care i-au spus despre presupusele crime ilegale comise de SAS în Afganistan sau care riscă să fie trimiși la Jai


Pag.1 Pag.2 Pag.3 Pag.4 Pag.5 Pag.6 Pag.7
Pag.8 Pag.9 Pag.10 Pag.11 Pag.12 Pag.13 Pag.14 Pag.15
Pag.16 Pag.17 Pag.18 Pag.19 Pag.20 Pag.21 Pag.22 Pag.23
Pag.24 Pag.25 Pag.26 Pag.27 Pag.28 Pag.29 Pag.30 Pag.31
Pag.32

Nr. de articole la aceasta sectiune: 1920, afisate in 32 pagini.