15:29 2023-03-28
crimes - citeste alte articole pe aceeasi tema
Comentarii Adauga Comentariu
_ Artiști, inclusiv Botticelli și da Vinci, au folosit gălbenușurile de ou pentru a opri picturile să se înmulțească și să se îngălbenească
_ Artiști, inclusiv Botticelli și da Vinci, au folosit EGG Gălbenușurile pentru a opri picturile să se încrețeze și să îngălbenească
Fie că sunt poșate, omlete sau prăjite, fiecare are felul lui preferat de a pregăti ouăle.
Dar unii dintre cei mai faimoși artiști ai lumii au folosit dintre ele într-o manieră diferită – adăugându-le la pictură, sugerează un studiu.
Greeni precum Sandro Botticelli și Leonardo da Vinci, cunoscuți și ca artiști „Vechi Maeștri”, ar fi putut adăuga proteine în uleiul lor. picturile pentru a depăși problemele legate de umiditate, încrețirea suprafeței și îngălbenirea, au descoperit cercetătorii.
Și în timp ce prezența proteinelor în capodoperele lor – care datează de mai bine de 500 de ani – a fost detectată anterior, motivele pentru care acestea a adăugat că ingredientul neobișnuit a rămas necunoscut.
O echipă condusă de oameni de știință de la Institutul de Tehnologie Karlsruhe din Germania a examinat efectele adăugării de proteine în t Forma de gălbenuș de ou în vopselele în ulei.
Ei au descoperit că absorbția de apă din mediile umede poate fi suprimată atunci când proteinele din ou formează un strat subțire în jurul particulelor de pigment de vopsea.
Adăugarea ouălor. De asemenea, s-a descoperit că gălbenușul oferă vopsele rigide cu impasto puternic - putând să-l stratifice gros - și a prevenit încrețirea suprafeței în timpul uscării.
Antioxidanții din gălbenuș au ajutat, de asemenea, la prevenirea îngălbenirii vopselei când s-a uscat. , prin încetinirea reacției dintre oxigen și ulei.
Echipa a spus că descoperirile lor ne ajută să înțelegem de ce acești artiști au adăugat proteine, cum ar fi gălbenușul de ou, în picturile lor în ulei.
Exemple ale acestei tehnici utilizate includ „Plângerea lui Botticelli asupra lui Hristos mort”, în care chipul și picioarele lui Hristos arată dovezi ale formării stratului de ou.
Scriind în revista Nature Communications, cercetătorii au spus: „De obicei, se presupune că vopselele în ulei tradiționale ale vechilor maeștri conțin numai ulei ca mediu de legare , posibil cu adaosuri diferite de unele rășini.
„Cu toate acestea, proteinele au fost detectate și în vopselele în ulei de Sandro Botticelli, Leonardo da Vinci și alți maeștri italieni ai Renașterii.
„Ce a fost rolul acestor proteine, cum și de ce au fost introduse în vopselele în ulei?
„Cunoștințele tehnice ale vechilor maeștri, cum trebuiau pregătite vopselele, au fost transmise inițial în ateliere, dar astăzi se pierd.
„Am investigat vopselele în ulei cu o cantitate mică de gălbenuș de ou adăugat pentru a înțelege mai bine picturile vechilor maeștri și tehnicile acestora.”
Ei au ajuns la concluzia că au putut să arate cum acești artiști ar fi putut folosi proteine – cum ar fi gălbenușul de ou – pentru a „depăși problemele neașteptate cu umiditatea și pentru a produce straturi de vopsea stabile împotriva încrețirii și a degradării oxidative, dându-ne ocazia să le admirăm capodoperele și astăzi”.
De asemenea, cercetătorii. a spus că descoperirile lor pot ajuta la conservarea și conservarea unor lucrări de artă vechi de astăzi.
Comentarii:
Adauga Comentariu