20:07 2023-03-27
science - citeste alte articole pe aceeasi tema
Comentarii Adauga Comentariu
_ Grădinile de acasă sunt cheia pentru o viață mai bună pentru triburile vulnerabile din India, arată o cercetare
_ Home Gardens sunt cheia unei vieți mai bune pentru triburile vulnerabile din India, constată cercetări
Dealurile împădurite și câmpurile ondulate din statul Odisha găzduiesc unele dintre cele mai vulnerabile grupuri tribale din India, dar un număr tot mai mare de studii arată că micile grădini de casă – producând mei, leguminoase, fructe și legume proaspete – ar putea fi cheie în lupta împotriva insecurității alimentare, a malnutriției și a sărăciei care se găsesc acolo.
În 2020, 828 milioane oamenii din întreaga lume au suferit foame și aproape 3,1 miliarde de oameni nu și-au putut permite o dietă sănătoasă, conform statisticilor Organizației Mondiale a Sănătății (OMS).
Deși India este acum o țară cu venituri medii, aceasta continuă să se lupte cu securitatea alimentară , malnutriție și niveluri în creștere de anemie în rândul femeilor și copiilor.
În ultimii ani, a existat un număr tot mai mare de studii despre modul în care grădinile de casă - care, după cum sugerează și numele, sunt fructe, legumele sau cerealele cultivate la scară casnică — ar putea ajuta la combaterea foametei, dar au existat dovezi limitate de teren ale efectelor acestora asupra securității alimentare, calității dietei și veniturilor.
Într-o nouă lucrare, „Grădinile de casă”. , nutriția gospodăriei și veniturile în gospodăriile rurale agricole din Odisha, India", publicată în Journal of Agricultural Economics, cercetătorii de la Alliance of Bioversity International și CIAT au analizat aproximativ 1.900 de gospodării din comunitățile tribale din statul Odisha, India și au produs dovezi solide. că grădinile pot îmbunătăți securitatea alimentară, calitatea dietei și veniturile în aceste comunități agricole rurale.
Sylvester Ogutu, cercetător pentru Alliance of Bioversity International și CIAT și autorul principal al lucrării, a spus că a avea o casă grădina a crescut hrana anuală produsă de casă cu aproape 90 la sută.
„Descoperirile noastre sugerează, de asemenea, că grădinile de casă pot fi o strategie de reducere a sărăciei pentru fermierii cu resurse sărace și pentru grupurile de populație vulnerabile”, a spus Ogutu. adăugând că valoarea lunară a alimentelor produse și consumate de casă per adult a crescut cu peste jumătate, crescând probabilitatea unei mai mari siguranțe alimentare în rândul celor care adoptă grădinile de casă.
„A avea o grădină de casă a crescut, de asemenea, lunar per echivalent adult. veniturile cu 37% și a redus prevalența sărăciei cu 11,7 puncte procentuale”, a spus el.
Jonathan Mockshell, economist agricol la Alliance of Bioversity International și CIAT, conducător de studiu și coautor al lucrării În lucrare, se spune că programele menite să învețe grupurile vulnerabile de populație cum să înceapă sau să îmbunătățească grădinile de casă au început în Odisha în 2017 și sunt în creștere, trei sferturi din intervențiile în grădinile de casă fiind finalizate între 2020 și 2021.
„Grădinile de casă pot, de asemenea, să completeze programele guvernamentale, cum ar fi Misiunea Națională de Nutriție, pentru a îmbunătăți nutriția și, de asemenea, să contribuie la atingerea Obiectivelor de Dezvoltare Durabilă, în special cele legate de sărăcie, foamete zero și sănătate și bunăstare. ng”, a spus Mockshell.
„Promovarea grădinilor de casă în India poate ajuta la reducerea problemelor de malnutriție pe scară largă, cum ar fi anemia la femei, prin îmbunătățirea calității dietelor care sunt de obicei mai puțin diverse, dominate de cereale și /sau caracterizat prin aport redus de fructe și legume”, a spus James Garrett, co-autor.
Un program guvernamental indian își propune să ajungă la peste 27.300 de beneficiari cu intervenții în grădină pentru a ajuta la creșterea producției și a consumului acestora. de alimente foarte nutritive produse de casă și, în cele din urmă, le îmbunătățesc siguranța alimentară și nutrițională prin îmbunătățirea calității dietei lor.
Acest ultim articol face parte dintr-un impuls mai amplu al Alianței Bioversity International și CIAT și Inițiativa One CGIAR privind politicile și strategiile naționale pentru a lega dovezile cercetării cu privire la beneficiile grădinilor de acasă de elaborarea politicilor pentru a contribui la tranziția către sisteme alimentare rezistente.
Comentarii:
Adauga Comentariu