07:06 2023-03-24
science - citeste alte articole pe aceeasi tema
Comentarii Adauga Comentariu
_ Cum încearcă Vietnamul să oprească încălzirea planetei cu orezul
_ Cum încearcă Vietnamul pentru a opri orezul încălzirea planetei
În copilărie, Dong Van Canh a urmărit în timp ce câmpurile de orez din Delta Mekong din Vietnam erau aprinse pentru a face loc pentru următoarea recoltă, înnegrind cerul și inundând aerul cu o seră puternică. gaze.
Orezul, principalul produs de bază al Asiei, este de vină pentru aproximativ 10% din emisiile globale de metan, un gaz care, timp de două decenii, reține de aproximativ 80 de ori mai multă căldură decât carbonul. dioxid.
Asociat de obicei cu eructarea vacilor, nivelurile ridicate de metan sunt generate și de bacteriile care cresc în orezele inundate și se dezvoltă dacă paiele rămase putrezesc pe câmp după recoltare.
mesajul oamenilor de știință este: orezul nu poate fi ignorat în lupta de reducere a emisiilor.
În Delta Mekong, Canh, acum un fermier de orez în vârstă de 39 de ani, nu lasă paiele să se descompună pe orez. — nici nu o arde, așa cum au făcut părinții lui înaintea lui .
Motivat de amintirea că a fost forțat în casa lui în zilele în care fumul era dens – uneori atât de acre încât îl făcea să se sufoce sau să leșine –, s-a alăturat unei inițiative care scoate paiele de pe câmp și le transformă în ciuperci. și îngrășăminte organice, câștigând un mic venit pe lângă.
„Dacă putem colecta paiele și facem bani, toți beneficiem”, a spus el pentru AFP, trecându-și degetele printr-o movilă mare și moale de paie, bălegar de vacă și coji de orez care vor deveni în curând hrană hrănitoare pentru culturile din Mekong.
Programul – organizat de Institutul Internațional de Cercetare a Orezului (IRRI) – este unul dintre puținele din Vietnam și din regiune care încearcă să micșorează în mod constant emisiile de metan din producția de orez.
Multe dintre inițiative nu sunt noi, dar au fost evidențiate de când aproximativ 100 de țări au semnat Global Methane Pledge în urmă cu doi ani, fiind de acord să reducă emisiile cu 30% față de nivelurile din 2020 până 2030.
Câțiva dintre cei mai mari producători de orez din lume, inclusiv Indonezia, Banglades h și Vietnam, sunt la bord, deși cele mai mari două, China și India, nu au reușit să semneze.
În Vietnam, pe măsură ce sezonul de recoltare se apropie de sfârșit, fermierii împing cărucioare pline de baloti de paie care vor mai târziu să fie înmuiate și așezate pentru a crește ciuperci paie.
Odată ce ciupercile sunt gata, acestea vor fi vândute înainte ca fermierii să ia paiele înapoi și să le transforme într-o mașină de compostare. Două luni mai târziu, va fi gata – și poate fi vândut cu aproximativ 15 cenți kilogramul (2,2 lire sterline).
„În trecut, câțiva fermieri făceau asta manual, dar era nevoie de prea multă forță de muncă și costul era mare. Acum am redus costurile la jumătate și ne vom extinde pentru a satisface cerințele pieței", a declarat Le Dinh Du, un cultivator de orez care conduce și departamentul de protecție a plantelor din districtul local.
" orezul pleacă într-o călătorie frumoasă. Nu risipim nimic.”
Ministerul mediului din Vietnam spune că orezul irigat a reprezentat aproape jumătate din emisiile de metan în 2019.
Gestionarea paielor ecologice. a fost introdus și răspândit „pe scară largă către fermieri și oficiali locali din agricultură” în toată țara, potrivit CGIAR, un centru internațional de cercetare agricolă.
Câti practică ceea ce au învățat nu este clar. Anul trecut, Banca Mondială a declarat că mai mult de 80% din paiele de orez din Delta Mekong sunt încă arse pe câmpuri după recoltare.
Nevoia de a găsi soluții este presantă.
Spre deosebire de alte culturi, orezele au un strat de apă stătătoare, deci nu există schimb de aer între sol și atmosferă, a explicat Bjoern Ole Sander, om de știință senior la IRRI din Hanoi.
Aceste condiții înseamnă diferite bacterii sunt active în orez, în comparație cu câmpurile de grâu sau porumb.
„Și aceste bacterii mănâncă materie organică și produc metan”, a spus el.
Pe lângă gestionarea paielor, IRRI spune că o altă schemă numită udare și uscare alternativă (AWD), care implică descompunerea apei stătătoare pentru a umple oxigenul și a reduce bacteriile producătoare de metan, ar putea ajuta, de asemenea, la reducerea emisiilor.
p>
Practicat pe peste 200.000 de hectare (494.210 acri) de teren cultivat cu orez în provincia An Giang din delta Mekong, CGIAR spune că a făcut o diferență semnificativă.
Pentru fermierii din Mekong care au luat salt, există mândrie de a contribui la o agricultură mai durabilă, în timp ce profităm la maximum de recoltele lor.
„Am trăit vieți grele”, a spus Canh. „Dar odată ce ne-am dat seama cum să profităm de paie, lucrurile au devenit mai ușoare.”
© 2023 AFP
Comentarii:
Adauga Comentariu