![]() Comentarii Adauga Comentariu _ Avertisment din partea unui profesor despre carnea fabricată în laborator: 'Trebuie să vedem dacă nu cumva produce dezechilibre în alimentaţia curentă'![]() Avertisment din partea unui profesor despre carnea fabricată în laborator: 'Trebuie să vedem dacă nu cumva produce dezechilibre în alimentaţia curentă'Petru Alexe a declarat joi, la Prima News, că ştiinţa va arăta dacă există posibilitatea reconstituirii, în laborator, a funcţionalităţii ţesutului muscular. “Carnea în laborator pentru moment este o promisiune pentru că în sistemul pe care l-am văzut realizat în alte ţări această carne este realizată până la un moment dat. Ea nu a reuşit încă să ajungă la structura normală a cărnii şi evident nu poate avea toate utilizările cărnii. Să luăm partea bună. Partea bună este că are un conţinut ridicat din punctul de vedere al aminoacizilor. Poate să fie considerat echivalent cu o carne animală numai că ştiinţa cu siguranţa va arăta dacă avem posibilitatea de a merge mai departe, de a face o reconstituire a funcţionalităţii ţesutului muscular pentru că lucrurile nu sunt chiar extrem de simple”, a afirmat Petru Alexe. El a precizat că trebuie văzut dacă această carne realizată în laborator nu produce nişte dezechilibre în alimentaţia curentă. “Avem de-a face cu un pas în lumea aceasta a cercetării. Acest pas nu îl putem nega şi nu sunt împotriva acestei evoluţii. Acest exerciţiu de auto-Dumnezeire poate că este făcut cu o ţintă ceva mai sus, poate să ajungem ca această carne sintetică să devină şi mişcătoare numai că mai e mult până acolo. Vă daţi seama ce spectaculos ar fi să putem reconstitui ţesuturi în medicina umană, să putem reconstitui organe în medicina umană. Trebuie să privim şi aspectele de progres ştiinţific. Compoziţia este garantată, vorbesc de această carne artificială, este aparent bine. De ce spun aparent? Pentru că noi mai avem nevoie de nişte exerciţii nutriţionale. Trebuie să vedem dacă această carne curată, dusă doar la zona de cuplare de aminoacizi dacă e la fel de eficientă, dacă nu cumva produce nişte dezechilibre în alimentaţia curentă. De aceea, asupra acestui aspect sunt un pic rezervat. Însă tehnologia cu siguranţă se va dezvolta. În general se spune că această tehnologie este pentru ţările bogate, dar cu siguranţă suntem în faza de pionerat şi această tehnologie poată să ajungă la o utilizare gloabă”, a explicat profesorul Petru Alexe.
Linkul direct catre PetitieCitiți și cele mai căutate articole de pe Fluierul:
|
06:02
_ JUNE 7 IN HISTORY
ieri 23:42
_ Gazda Sunrise Natalie Barr cheamă guvernul
ieri 23:22
_ Gazda Sunrise Nat Barr cheamă guvernul
ieri 21:20
_ Strategia Cloward-Piven
ieri 20:21
_ Iranul şi-a redeschis ambasada la Riad
ieri 20:00
_Marius Tucă Show - 06 Jun 2023 19:11:40
ieri 20:00
_Marius Tucă Show - 06 Jun 2023 19:15:13
ieri 20:00
_Marius Tucă Show - 06 Jun 2023 19:17:31
ieri 20:00
_Marius Tucă Show - 06 Jun 2023 19:20:16
ieri 20:00
_Marius Tucă Show - 06 Jun 2023 19:25:29
ieri 20:00
_Marius Tucă Show - 06 Jun 2023 19:32:12
ieri 18:40
_ Al doilea cutremur în Arad, marți seara
ieri 18:20
_ Cei trei R: citit, scris și reparații?
ieri 17:39
_Gold FM Romania - 06 Jun 2023 16:08:04
ieri 17:39
_Gold FM Romania - 06 Jun 2023 17:14:51
ieri 17:20
_ BVB a închis în creştere şedinţa de marţi
ieri 16:59
_Stiri Negre - 06 Jun 2023 16:46:48
ieri 15:41
_ Realitate mixtă
ieri 15:19
_Gold FM Romania - 06 Jun 2023 13:17:48
ieri 15:19
_Gold FM Romania - 06 Jun 2023 14:51:52
ieri 13:44
_ „Este o piață unilaterală”
ieri 13:00
_Gold FM Romania - 06 Jun 2023 10:50:41
ieri 13:00
_Gold FM Romania - 06 Jun 2023 10:54:48
ieri 12:59
_Gold FM Romania - 06 Jun 2023 11:52:24
ieri 11:21
_ Euro trades at 4.9615 RON
ieri 10:40
_Marius Tucă Show - 06 Jun 2023 09:35:24
ieri 10:40
_Marius Tucă Show - 06 Jun 2023 09:36:25
ieri 10:40
_Marius Tucă Show - 06 Jun 2023 09:37:24
ieri 10:40
_Marius Tucă Show - 06 Jun 2023 09:38:37
ieri 10:40
_Marius Tucă Show - 06 Jun 2023 09:39:40
ieri 10:40
_Marius Tucă Show - 06 Jun 2023 09:43:27
ieri 09:20
_ Vânzările Dacia au crescut cu aproape 14%
ieri 08:23
_ Scheduled events for June 6
|
Comentarii:
Adauga Comentariu